#dapurumi #sandwichbuah #fruitsando #viral
Bismillah. Akhir-akhir ini banyak yang request cara bikin sandwich buah ala jepang / fruit sando. Katanya sih ini lagi viral. Ini gampangg banget bikinnya temen-temen. Dijamin anti gagal sih ini. Tinggal susunan buahnya dan rapi atau nggaknya aja. Ternyata buatnya memang menyenangkan. Apalagi pas ngiris sandwichnya. Satisfying banget!!! Setelah ngeliat hasil irisan buah yang cantikk bikin seneng aja gituu 😊 Bisa gak buat jualan?? Bisa! Namun budget tergantung dari buah yang kita pakai serta whipping creamnya juga. Harga bisa variatif yaa.. Di bawah aku kasih gambarannya. FYI, Fruit Sando yang populer di Jepang ini memang di sana juga harganya relatif mahal. Pengalaman aku waktu jalan-jalan ke youtube nya orang Jepang. Paling murah 500 yen, paling mahal 2000 yen (50ribu-200ribuan) per Potong! CMIIW. Gak usah jauh-jauh ke Jepang buat ngerasain ini. Bikin sendiri aja, haha. Selamat mencoba.
BAHAN-BAHAN
- Secukupnya roti tawar
- 200 gr whipping cream bubuk + 400 ml air dingin atau air es
- Secukupnya buah-buahan sesuai selera (Pisang, Mangga, Anggur, Strawberry, Kiwi, Jeruk, dll)
CATATAN
*Siapkan plastic wrap untuk membungkus. Gunakan Pisau yang tajam untuk mengiris Sandwich.
*Kalau pakai whipping cream cair gunakan sebanyak 600 gr. Apabila whipping cream cair non dairy biasanya udah manis tidak perlu tambahan gula. Kalau pakai whipping cream cair dairy tambahkan + gula pasir 40-60 gr atau sesuai selera.
*Di video aku menggunakan whipping cream bubuk 150 gr + air dingin 300 ml Karena stok tinggal segitu. Resep di atas kalau mau menggunakan 1 pack whipping cream bubuk merk HAAN. Biar temen-temen nggak ribet aja gak bersisa. Mau pakai ½ resep juga gak papa.
Untuk ngemix whip cream aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO. Sudah ada 5 speed + TURBO aduk adonan cuma hitungan menit aja, pegangan mixer nyaman serta ukuran compact lebih flexible untuk disimpannya, daya listrik sangat rendah.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
/ mito.id
Dan di sini aku mau ngenalin produk baru dari Steincookware. Neo Blade 6 in 1 Set Knives. Rangkaian pisau cantik ini kamu sudah dapat 1 talenan FREE! Praktis, ekonomis dan warna nya cantik!
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#cookware
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
#mito #mitoinaja #banggapunyamito #steincookware #banggapakaistein #stein
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
INFO BUDGET (UNTUK JUALAN)
*Tiap daerah bisa berbeda, belum termasuk kemasan dan tenaga, modal dari bahan terpakai
*Ukuran roti tawar, pemilihan dan potongan buah (ada yang murah ada yang mahal), dan pengaplikasian whipping cream (tebal tipisnya) bisa pengaruh berapa banyak dapatnya. Di sini aku asumsikan pakai roti tawar kupas yang gak besar, agak tipis, buah yang dipakai buah yang ekonomis macam pisang, mangga anggur dan strawberry lokal. Di video aku pakai roti dan buah yang nggak ekonomis. Jadi untuk contoh tidak sama ya. Please bijak kalau mau jualan. Tetap itung budget sendiri.
- 10 lembar roti tawar kupas [Rp. 11.000]
- Whip Cream Haan [Rp. 33.000]
- Buah-Buahan [Rp. 30.000]
TOTAL BUDGET : Rp. 74.000 untuk 5 sandwich. Setelah dipotong menghasilkan 10 potong sandwich ukurannya sebesar seperti di video ya. Tapi udah lumayan cukup besar buat jualan seharga belasan ribu.
ESTIMASI HARGA JUAL : Rp. 15ribu/potong (sudah mengcover biaya lain-lain)
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZfaq (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)