Вителло-тоннато. Мое ЛЮБИМОЕ ресторанное блюдо!

  Рет қаралды 598,452

oblomoff

oblomoff

Жыл бұрын

Покупай в магазине Vsemayki по ссылке bit.ly/3DNjzpo
Используй промокод на скидку 10% OBLOMOF1122
Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
IOS bit.ly/2Wq3f8z
Андройд bit.ly/2yQpfAb
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com

Пікірлер: 832
@Ostanovite_zemlu_ya_soydu
@Ostanovite_zemlu_ya_soydu Жыл бұрын
Наконец-то рубрика общажный повар вернулась 🤣🤣
@user-dw6zp1fl5i
@user-dw6zp1fl5i Жыл бұрын
*как вам мои свежий трек: СЛЕНГ!* ]
@stupme
@stupme Жыл бұрын
@@user-dw6zp1fl5i очень посредственно
@user-gt4ho5zm7g
@user-gt4ho5zm7g Жыл бұрын
Где ты здесь увидел "общажного"?) Иди лечись парень,у психотерапевта.
@charlycharly265
@charlycharly265 Жыл бұрын
@@user-gt4ho5zm7g слышали что-нибудь про сарказм?
@user-gt4ho5zm7g
@user-gt4ho5zm7g Жыл бұрын
@@charlycharly265 Ты знаешь как отображается сарказм?). Правильно, двумя знаками (""). И тогда всем все ясно,а так это воспринимается как посыл на "серьёзных" "щах". Где мои посыл был не обьякт вентивен к тому что преподносят?
@nathanbooze5833
@nathanbooze5833 Жыл бұрын
Приготовил дома. Получился отличный дошик с говядиной. Спасибо Олег.
@user-dw6zp1fl5i
@user-dw6zp1fl5i Жыл бұрын
*как вам мои свежий трек: СЛЕНГ!* ]
@Yaweez
@Yaweez Жыл бұрын
Таворот ебал никогда первым еп буду
@stupme
@stupme Жыл бұрын
@@user-dw6zp1fl5i так себе
@JohnLock__
@JohnLock__ Жыл бұрын
к чему ты тут эту чушь написал
@BillyHerringtonImmortal
@BillyHerringtonImmortal Жыл бұрын
@@JohnLock__, окно открой
@kirilltapliv6713
@kirilltapliv6713 Жыл бұрын
Я такое готовлю каждый день , правда без мяса и соуса
@user-ue7ko8rz9b
@user-ue7ko8rz9b Жыл бұрын
13 минут как ты успел просмотреть ?)
@RichOO1
@RichOO1 Жыл бұрын
Шутка за 300
@user-dw6zp1fl5i
@user-dw6zp1fl5i Жыл бұрын
*как вам мои свежий трек: СЛЕНГ!* ]
@tictals
@tictals Жыл бұрын
С тестом и фаршем?
@stupme
@stupme Жыл бұрын
@@user-dw6zp1fl5i говно
@krabovajakotleta4473
@krabovajakotleta4473 Жыл бұрын
Предлагаю вместо анчоусов в соус добавить сюрстрёмминг, дабы придать некой незабываемой изюминки данному блюду. Подавать на большой тарелке в комлекте с большим целофановым пакетом. Пакет, желательно брать из азбуки вкусов, дабы польностью дополнить образ аристократа в сей прекрасный вечер.
@prostobelka
@prostobelka Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣👍
@Maria_Tubortseva
@Maria_Tubortseva Жыл бұрын
Зачем так? Сюрстёмминг очень вкусный, просто его недо правильно открыть и приготовить перед употреблением.
@krabovajakotleta4473
@krabovajakotleta4473 Жыл бұрын
@λξΔυ ςλυβα да-да, слышали уже эту бздуру). Сразу видно человека который его ни разу даже в глаза не видел).
@dendi8006
@dendi8006 Жыл бұрын
изумительно
@alexeyso
@alexeyso Жыл бұрын
😂😂😂
@stormik2702
@stormik2702 Жыл бұрын
Опять рецепты для студентов,лайк не глядя!)
@Manmarketplace
@Manmarketplace Жыл бұрын
@@user-to1yc1lv1b 🤦‍♂
@user-dw6zp1fl5i
@user-dw6zp1fl5i Жыл бұрын
*как вам мои свежий трек: СЛЕНГ!* \
@krist_mas6625
@krist_mas6625 Жыл бұрын
​@@user-to1yc1lv1b это рофл
@demg7738
@demg7738 Жыл бұрын
Норм такие студенты с вакууматором и приблудами для су-вида!
@evgenslobod2632
@evgenslobod2632 Жыл бұрын
да блин, с чего вы взяли что это дёшево? по цене будет как вся стипендия ...
@user-qk9pk2dd2p
@user-qk9pk2dd2p Жыл бұрын
Домашний майонез из этого выпуска достоин быть самостоятельным блюдом)
@Atroha
@Atroha Жыл бұрын
Домашний мазик не так делается.
@ancientgoo8644
@ancientgoo8644 Жыл бұрын
@@Atroha А как же? Можно рецепт пожалуйста? Желательно который будет отличаться от того, что было в видео.
@user-qk9pk2dd2p
@user-qk9pk2dd2p Жыл бұрын
@@Atroha Ну соус, ок
@Atroha
@Atroha Жыл бұрын
@@ancientgoo8644 желтки, уксус, блендер на максималку и масло вливаем тонкой струей пока не получим нужной густоты мазик. Правда долго он не хранится. Лимон по желанию.
@vladimirsmurans4933
@vladimirsmurans4933 Жыл бұрын
@@Atroha Блендер до дна равноценен маслу тонкой струйкой. Элементарная физика.
@PochtiPoet
@PochtiPoet Жыл бұрын
Каждый раз, когда друже говорит про вкус анчоусов, я вспоминаю серию футурамы
@fronka2335
@fronka2335 Жыл бұрын
Картинка на превьюхе больше похожа на кусочки жареной докторской колбасы под мазиком и консервированным горошком 😅 Вителло-колбасатто
@kap_lya
@kap_lya Жыл бұрын
+ жиза
@user-lc4gi2xi5p
@user-lc4gi2xi5p Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@schreibikusbanana916
@schreibikusbanana916 Жыл бұрын
Прикол итальянских блюд в их названии. Вителло тонатто, это всего лишь телятина тунцовая, а как звучит👍👍👍 Как и макарохи с салом, паста карбонара. Ну и конечно относительно простое, быстрое приготовление с вкусным результатом.
@user-ol4bz5nw2d
@user-ol4bz5nw2d 8 ай бұрын
Посмотрел видосик, сходил на базар, купил полкило молодого теленка, сделал ростбиф в духовке с травами и чесноком на сливыче (часа полтора на 65 градусах), соус решил оставить на следующий раз, подал жене на ужин салат с ростбифом, помидорками и каперсами с горчично-уксусовой заправкой. Жена в восторге. Спасибо, Друже!
@user-fw2lm1ny1u
@user-fw2lm1ny1u 5 ай бұрын
Просто восхищает, как профессионально и ловко ты орудуешь на кухне! Очень грамотно и дельно! 👏👏👏Браво, друже.
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w Жыл бұрын
Пока ты делал соус - я забыла для чего он😅 Повторю, есть повод сделать себе и мужу праздник , спасибо Олег🙋
@user-nu9kb7tz5d
@user-nu9kb7tz5d Жыл бұрын
Попробовал сделать, в духовке при 65 градусах надо не менее 2часов держать. Я готовил 1ч 25 мин, на выходе что то близкое к Блю, с кровяным соком и т.д. жена нарезала пол куска и послала меня на.... вторая половина ушла на 30 минут при 180 градусах 🤣 А соус вкусный получился.
@user-xg6jx6in6w
@user-xg6jx6in6w 4 ай бұрын
В духовке ростбиф надо выдерживать при температуре 130-150 гр около 20-30мин Готовность мяса контролируется специальным зондом термометром 66 градусов должно быть внутри мяса
@vitmir9099
@vitmir9099 3 ай бұрын
65 градусов - температура внутри мяса, проверяется щупом-термометром😅 или готовится в пакете - сувид при температуре 65-70 градусов
@Volodiaaaaaaaaaa
@Volodiaaaaaaaaaa Жыл бұрын
помню, помню старый обзор где Друже привезли с доставкой из Глинзы это блюдо и он съел мясо без соуса, который лежал отдельно и ещё удивился что странное какое то блюдо, просто мясо. Там ещё где мой комментарий под видео остался)))
@AbramatSPb
@AbramatSPb Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Моё любимое блюдо! ❤
@nu_dopustin_ya
@nu_dopustin_ya Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! на выходных в ресте, такой ростбиф ел. и теперь, сам приготовлю!
@SiegZeon-
@SiegZeon- Жыл бұрын
Так понятно...рецепт лёгкий ! только когда готовил я немного изменил рецепт , мясо заменил колбаской из супермаркета , сувид заменил микроволновкой и в конце мазиком из того же супермаркета полил, спасибо за рецепт, Бомжелло-Студенто очень вкусное блюдо!
@masta.m1553
@masta.m1553 Жыл бұрын
Грустно это все, если задуматься. Что студенты в россии так живут, в основном. Зато стимул крутиться, что-то делать, подниматься
@user-rg2ys5qd2r
@user-rg2ys5qd2r 13 күн бұрын
Самое вкуснейшее, что существует! В ресторанах соуса всегда не хватает, хочется больше. Так что в самый раз 🤭
@im5361
@im5361 Жыл бұрын
Это тоже моё любимое блюдо! Я его в готовом виде беру в магазе в Германии. Теперь сама готовить буду! Спасибо!
@schreibikusbanana916
@schreibikusbanana916 Жыл бұрын
Супер быстрый вариант. В магазине пачку вителло тонатто на грамм 200, булочку и где-нибудь в укромном месте сточить😂
@Awesomerrrrr
@Awesomerrrrr Жыл бұрын
Так смешно, еще недавно в доставке он удивлялся этому сочетанию и осуждал заведение А щас это любимое блюдо))
@user-dw6zp1fl5i
@user-dw6zp1fl5i Жыл бұрын
*как вам мои свежий трек: СЛЕНГ!* \
@user-wj2cv1gq5e
@user-wj2cv1gq5e Жыл бұрын
Да чмордяй просто🤭🤣
@user-ky7hm5lq2r
@user-ky7hm5lq2r Жыл бұрын
Даа, ждала этот комментарий, хоть кто-то кроме меня заметил. Ещё так хейтил тогда
@Paul-db9ek
@Paul-db9ek Жыл бұрын
@@user-ky7hm5lq2r в каком видео это было ?
@Guchonat
@Guchonat Жыл бұрын
Я лично не удивляюсь этому,люди правильно пишут это общажный повар,у человека чсв. Он постоянно восхволяет себя и свои "божественные хот-доги" и докапывается до 5 граммов не довеса и делает такое лицо будто ему не должили половину блюда
@seryonyanikolaev449
@seryonyanikolaev449 Жыл бұрын
"Муууу" говорит корова, "мяу" говорит котик, "гав" говорит собака, "да, блядь" говорит Друже 6:58
@michaelrich7407
@michaelrich7407 Жыл бұрын
Чтобы майонез не расслоился, не надо фигачить сразу всё масло, подливайте постепенно тоненькой струйкой, до нужной густоты. Чем больше масла, тем гуще будет майонез. Это золотое правило хорошего майонеза
@antoninozemtsev2527
@antoninozemtsev2527 Жыл бұрын
Согласен, лучшее блюдо, соус отлично сочетается с ростбифом. Огромный лайк за такое видео
@user-qw4ie8qi4u
@user-qw4ie8qi4u Жыл бұрын
Респект! Сначала подумал, что это очередное что-то очень вкусное от Друже, что я навряд ли буду готовить, но, гад такой, переубедил))) Попробую сделать
@user-wj1jt5eb9w
@user-wj1jt5eb9w Жыл бұрын
Обязательно сохраню рецептик
@user-wj1jt5eb9w
@user-wj1jt5eb9w Жыл бұрын
Вот спасибо! Вот хорошо! Завтра буду делать, а сегодня только смотреть
@melifaro_
@melifaro_ 7 ай бұрын
Приготовили, получилось очень вкусно. Мы вообще майонез особо не едим так что для подстраховки попытались приготовить демигляс...в результате получилось первое блюдо - суп пюре(то что должно было стать демиглясом) и вителло тонато как основное. Вкусно очень.
@user-uz6ym8fp8n
@user-uz6ym8fp8n Жыл бұрын
Обязательно попробую сделать
@kirisuperboy9171
@kirisuperboy9171 Жыл бұрын
Можно так же сделать перчики тонато ( заменить ростбиф поджаренным болгарским перцем ) тоже очень вкусно
@Fred775651
@Fred775651 Жыл бұрын
Блин, как классно, как раз приготовил себе поесть) Очень радует частота выпуска роликов и то, что это ннннникак не сказывается на их качестве! Респект, Друже)
@sarghisbadalov2899
@sarghisbadalov2899 Жыл бұрын
Разделяю твой восторг 😊 давно на эту штуку подсел ❤
@kirillgulida645
@kirillgulida645 Жыл бұрын
Присел поесть, тут как тут новое видео от Друже! Спасибо!)
@petrpetrov5068
@petrpetrov5068 Жыл бұрын
Как всегда всё супер, продолжай в том же духе Как всегда всё супер, продолжай в том же духе
@Naturalist
@Naturalist Жыл бұрын
Сделал сначала в сувиде при 55 градусах, а потом в 500 градусной печи Ooni, которую он тут показывал, получилось просто фантастически.
@alexandr2512
@alexandr2512 Жыл бұрын
Только вчера взял вырезку и думаю приготовить это, как во время. Ты как будто знал
@krasnayachuma2387
@krasnayachuma2387 Жыл бұрын
Спасибо! Вкусно!
@liamhygge
@liamhygge Жыл бұрын
Представляю, как кто-то когда-то изобретая это перемалывал фуго, сдыхал, рождался еще раз, шел за новой рыбой и однажды он нашел консерву анчоусов
@user-ml4os2nj9c
@user-ml4os2nj9c Жыл бұрын
вот тож самое, но 2 вида рыбы заменить на 1- сушеные лесные грибы в хлам, 2- отваренные хоть шампы (лучше полевики) но в хлам измельчённые
@user-cp8ku5tp4c
@user-cp8ku5tp4c Жыл бұрын
Отдыхали в Зеленоградске (Калининградская обл) и там ходили в ресторан Теоелраф , пробовали Ростбиф с соусом из шпрот, вот это тоже божественно!!! Попробуйте
@user-ym8zm7wo9u
@user-ym8zm7wo9u Жыл бұрын
Отлично приготовил получилось макароны с тушенкой ,спасибо Олег))
@ostrider7072
@ostrider7072 Жыл бұрын
Короче смешал селедку с мазиком, ростбифа в холодильнике не оказалось, по этому взял колбасу. Короче, друже, спасибо за рецепт, получилось вкусно
@CoperKuz
@CoperKuz Жыл бұрын
Главное от горшка далеко не уходить, а то мало ли чего.
@ostrider7072
@ostrider7072 Жыл бұрын
@@CoperKuz я прям на нём ел, на всякий случай.
@user-ft1yv4cp6z
@user-ft1yv4cp6z Жыл бұрын
Спасибо тебе большое за это видео ставлю лайк 😁👍👍👍
@cakecherry6232
@cakecherry6232 Жыл бұрын
Очень бюджетно! Пасибо за рецепт
@BigShork
@BigShork Жыл бұрын
Что именно из того что он показал, тут дорого? Нет ну если питаться только макаронами и сосиской по акции, то может быть...
@MrMaxwins
@MrMaxwins Жыл бұрын
@@BigShork а что тут бюджетного? тут на один соус только ушло средств как на полноценный ужин среднестатистической семьи из 4 человек
@annetramme9503
@annetramme9503 Жыл бұрын
Советы от самого преданного любителя этого блюда: добавьте несколько вареных желтков в соус, используйте настоящие анчоусы (а не кильку из видео) и обязательно тунец в масле (в идеале оливковом), а не в собственном соку! И бальзамик, на мой взгляд, лишний, слишком яркий вкус. Лучше добавить лимон или вустерширский для кислинки, также каперсы в сам соус. Получается просто волшебный вкус, всем советую попробовать, для меня это блюдо стало открытием 💔
@annetramme9503
@annetramme9503 Жыл бұрын
А еще хорошо остудите мясо в холодильнике, в идеале если оно там несколько часов полежит)
@Viksthra
@Viksthra Жыл бұрын
Винный уксус тоже норм. Каперсы можно внутрь, можно сок от мяса добавить, который остался, печеную моркву в соус для золотистого цвета можно. Начать лучше с классики, а там уж под себя.
@annetramme9503
@annetramme9503 Жыл бұрын
@@Viksthra с морковкой не пробовала, интересно, попробую)
@Viksthra
@Viksthra Жыл бұрын
@@annetramme9503 Запечь, заблендерить в соусе. Больше для цвета на самом деле)
@dmitrydmr9979
@dmitrydmr9979 Жыл бұрын
Найти настоящего анчоуса та еще проблема. Балтийский берег делает Хамсу (а именно так в россии называется анчоус европейский) но она вся пряного посола, там от вкуса рыбы мало что остается.
@cheshirecat7681
@cheshirecat7681 Жыл бұрын
2:10 Когда ты срезал "историю", я смотрел на это и чисто на автомате подумал: "где мой кот" - "история" обычно сразу ему отправляется в желудок.
@MrDead_69
@MrDead_69 Жыл бұрын
Кст, Дружище, на счëт "Золотого пантеона" сделай плейлист со всеми рецептами в этой категории
@user-do9jf3fv7g
@user-do9jf3fv7g Жыл бұрын
Масло , лучше вводить тонкой струйкой , постепенно. Когда работает блендер. И в соус, лучше добавить капельку соевого.
@bivardemplis2719
@bivardemplis2719 Жыл бұрын
Друже, очень хотелось бы узнать подробнее, что делать, если нет сувида. Просто все то же самое в пакет для запекания и в духовку на маленькой температуре? Просто у некоторых руки не из того места растут
@dmitriparamonov2332
@dmitriparamonov2332 Жыл бұрын
06:45 каждый мужик писая стоя.
@user-oc2yw9mb7t
@user-oc2yw9mb7t Жыл бұрын
Вчера именно в козе дерезе ели тоже самое. Вкуснятина!
@ollolOlollo
@ollolOlollo Жыл бұрын
мазик вчерашний есть, с укропчиком делал+2 сардельки+маринованный огурчик... божественно 👍
@CoperKuz
@CoperKuz Жыл бұрын
Да вы батенька гурман, сибаритствовать изволите.
@SSSSqqqssQ
@SSSSqqqssQ Жыл бұрын
друже: не отрывайте блендер от дна следующий кадр: друже отрывает блендер, повторяя , что нельзя отрывать его от дна !
@user-gr6ht5qd2t
@user-gr6ht5qd2t Жыл бұрын
по ингредиентам дороговато сейчас. Могу ли немного упростить рецепт, за счет замен небольших? Ну вот мазик не самому сделать, а покупной? Анчоусы и тунец жирновато, можно пару шпрот вдарить? Капперсы так то на вкус как корнишончики из КБ за 80 р, пойдет? Ну а мясо оно и в Африке мясо, докторсую приемлемо будет использовать(если день получки, можно даже буженины купить)?
@kinocut715
@kinocut715 Жыл бұрын
Друже не стоит миллилитры на весах мерить, это разное. Это работает только с водой
@blackcatlovee
@blackcatlovee Жыл бұрын
Как же захотелось!!! Аааааа!!!!!! 👍👍👍
@user-wv6qc9du5w
@user-wv6qc9du5w 5 ай бұрын
Что-то подобное ел с руколой и шпротами.тож бомба была
@user-dy6yv3fh2f
@user-dy6yv3fh2f Жыл бұрын
Ха-ха-ха 👍у меня тоже сегодня витело тонато почти-ветчина и соус Цезарь вчерашний самодельный с анчоусами.
@freshlife128
@freshlife128 Жыл бұрын
Я в козе дерезе частенько кушаю, годное место! ) Недавно праздновали там годовщину свадьбы, безумно понравилось
@user-xl2dg6yh5e
@user-xl2dg6yh5e Жыл бұрын
Олег божественно произносит слово Божественно!
@user-ew5zn1od6d
@user-ew5zn1od6d Жыл бұрын
Хороший рецепт, спс)
@user-yn3hw4uc4u
@user-yn3hw4uc4u Жыл бұрын
а твои рецепты ништяк)))мы су-вид купили ,что бы повторять многие блюда))
@DRUGAYPLANETA
@DRUGAYPLANETA Жыл бұрын
Ребятушки рекомендую:) Дефлопе из Верментино под Беллини заправленные чесночным крутоном с добавочкой из Афогато👌 Приятного аппетита 🖐
@jorikmagorik
@jorikmagorik Жыл бұрын
Согласен!А под бокальчик "Шато Лафит" просто божественный вкус,но только берите 1868 года,а то испортите впечатление.
@DRUGAYPLANETA
@DRUGAYPLANETA Жыл бұрын
@@jorikmagorik Это просто б а м б я о
@Santiago-iw1rq
@Santiago-iw1rq Жыл бұрын
Друже пробует блюдо из рестика: "залито нахрен соусом который перебил натуральный вкус мяса" Тем временем Друже который сделал сам пикантный соус и залил всё мясо: "БОЖЕСТВЕННО... !!!"
@Maria_Tubortseva
@Maria_Tubortseva Жыл бұрын
Так в этом блюде главное - соус! Странно возмущаться, что соуса много.
@user-cc1zo6zi3g
@user-cc1zo6zi3g Жыл бұрын
Вителло тоннато это лучшее блюдо итальянской кухни. У кого нет сувида - телятина для этого блюда готовится в остывающем кипятке. Закрутить мясо в пакет, положить в кастрюлю с кипящей водой, через минуту выключить огонь и дать мясу полностью остыть в этой воде.
@user-cb9gm6lc9u
@user-cb9gm6lc9u 4 ай бұрын
Гениально,в воду засовываешь паке и весь воздух выходит. 🔥🔥🔥🔥🔥
@andreevna0504
@andreevna0504 Жыл бұрын
Мужчина готовит - что может быть прекраснее?
@yurkofess3825
@yurkofess3825 5 ай бұрын
Попробуй наоборот. Сначала сувид, затем обжарка. Чтобы не передержать - сувид на 57-58 градусов. Так у тебя будет гораздо более звездатая корочка и сам кусок будет выглядеть симпатичнее. Ну и вкус от реакции Майара не уйдет в жижу. И в соус - лучше сразу сок из мяса после сувида, а воду от тунца только если разбавить надо. В остальном - да, блюдо бомбезное.
@user-vh1ge5vz1x
@user-vh1ge5vz1x Жыл бұрын
Друже, как ты посмел есть НЕМРАМОРНУЮ говядину 🤣
@MayDay12.
@MayDay12. Жыл бұрын
Еще одна из вариаций соуса Цезарь. Но без бекона и каперсов С ним всё вкусно 💪
@olegmorgan77
@olegmorgan77 Жыл бұрын
Давно ждал этого рецепта!!!
@Tr1keR
@Tr1keR Жыл бұрын
Любимое ресторанное блюдо, в котором ты не разбираешься
@user-vq2rf4xj3o
@user-vq2rf4xj3o Жыл бұрын
Выглядит апетитно
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Жыл бұрын
обжариваем палку докторской желательно самой дешовой, потом в кипяток на пару минут! делаем осмотр холодильника килька и горошек просроченный на дверке! мазик по скидки всегда есть, хлеб заплесневел??? стоп он не нужен! быстро все мешаем без блендура или шуроповертом, колбасу пилим можно куски побольше, кидаем на тарелку сверху мазик с кусочками кильки в томате сцука другой небыло, сверху горсть горошка и и чуть уксус нам нужна кислинка! все приятного апетита)))))
@a_dria_n3763
@a_dria_n3763 Жыл бұрын
ох уж это знаменитое итальянское сочетание анчоуса с тунцом! лайк
@whatdoyou121
@whatdoyou121 Жыл бұрын
Наконец то узнаю что такое Витэло Танато
@mrtwister2696
@mrtwister2696 Жыл бұрын
Друуже сделай видос про технику резки всякого разного, чтобы ничего не съезжало и пальцы уцелели
@tallwi
@tallwi Жыл бұрын
Единственное, что я запомню из этого видео - "Не дёргать!".
@lena-var
@lena-var Жыл бұрын
Живу в Италии!!! Просто обожаааааю вителло тоннато!!!!
@jazzblues5894
@jazzblues5894 Жыл бұрын
Одна из причин, почему мне больше нравится смотреть рецепты Грилькова или Емельяненко) Хотя в этом рецепте продукты простые. Единственное что каперсы с анчоусами редко у кого в холодильнике стоят.
@alekandr.isaenko
@alekandr.isaenko Жыл бұрын
если соуса много то до добавления тунца отделить часть и использовать в цезарь. будет идеально ❤
@annetramme9503
@annetramme9503 Жыл бұрын
Этого соуса много не бывает, он даже просто с хлебцами/хлебом отвал всего 🤤
@user-cc1zo6zi3g
@user-cc1zo6zi3g Жыл бұрын
@@annetramme9503 сэндвичи с ним топовые
@skaryyt173
@skaryyt173 Жыл бұрын
Привет! Как всегда видос топ! Желаю тебе и твоей команде хорошего настроения!
@skaryyt173
@skaryyt173 Жыл бұрын
Ого! Блин ты читаешь коменты это реально классно!
@user-lm4sg7uq4w
@user-lm4sg7uq4w Жыл бұрын
добавим анчоусы , вспомним Джейми Олевера )))!
@KRUToiPidorasik148
@KRUToiPidorasik148 Жыл бұрын
Пойду ка я в магаз и рынок чтобы купить всё что надо и приготовить Вителло-тоннато
@user-iz4pm5rn5y
@user-iz4pm5rn5y Жыл бұрын
Очень хочу попробовать такой рецепт! А чем то анчоусы можно заменить или нет в этом смысла? И еще вопрос в видео именно анчоус или всё-таки хамса….?)
@TheLamstyle
@TheLamstyle Жыл бұрын
Килькой можешь заменить, без шуток.
@allexchannel
@allexchannel Жыл бұрын
Круто, теперь я смогу приготовить Вителло Тоннато по рецепту друже😋
@user-rt1yz9dk5z
@user-rt1yz9dk5z Жыл бұрын
Я тоже
@user-xq8pm4ij2p
@user-xq8pm4ij2p Жыл бұрын
Осталось сувид прикупить🤔
@user-gm4bo3ls4v
@user-gm4bo3ls4v Жыл бұрын
@@user-xq8pm4ij2p почти в любой мультиварке есть функция поддержания температуры, вода+пакет с мясом, вот и сувид
@WildWind-
@WildWind- Жыл бұрын
мясо с мыйнезом......000))))
@user-ib9fx6fj8b
@user-ib9fx6fj8b 20 күн бұрын
Очень давно хотел попробовать. Заморочился, сделал все как нужно, телятина, анчоусы, су-вид...все дела. Ну в итоге, я скорее разочаровался, просто не мой вкус, но жена в востроге! Спасибо за рецепт!
@sirtech123321
@sirtech123321 Жыл бұрын
11:56 Кинуть ложку изо рта в колбу с соусом, - ты прямо повар, Олег. Божественный вкус.
@spaceghost9447
@spaceghost9447 Жыл бұрын
@@alisher_ismlv да я даже для себя так не делаю) Ведь продукт может значительно быстрее испортится
@user-fq9rk3tl9x
@user-fq9rk3tl9x Жыл бұрын
@@spaceghost9447 думаю такое блюдо съедается сразу, так что ничего страшного)
@Master_Chef_88
@Master_Chef_88 Жыл бұрын
Остывать мясо после су-вида лучше оставив в жидкоси.будет сочнее!
@Evgeny_Shumakov
@Evgeny_Shumakov Жыл бұрын
Блюдо - огонь! Заменил говяду на курицу, хитрый соус на обычный мазик, укуснотища, особенно под бутылочку красного портвишка )
@Nriazok
@Nriazok Жыл бұрын
Всем привет, хотел спросить - из какого материала купить ступку и пестик? И почему именно
@vaevictis2789
@vaevictis2789 Жыл бұрын
О, я как раз вчера собрался его приготовить
@user-dg2on1rw6e
@user-dg2on1rw6e Жыл бұрын
Прошу прощения! Но в телеге не увидел граммовки данного шедевра, а сегодня супруге обещал сделать это блюдо за субботний бухач. Выручайте, Господа!))))
@user-ur4bi7yd4d
@user-ur4bi7yd4d 9 ай бұрын
не нашли граммовки?
@midav1965
@midav1965 7 ай бұрын
Точно, не нашли?
@Matriza
@Matriza Жыл бұрын
Обожаю ростбиф 👍🏻спасибо за рецепт соуса!
@user-gl7dl4fl6t
@user-gl7dl4fl6t Жыл бұрын
Друже, красава, вкусная штука
@bdsx0110
@bdsx0110 Жыл бұрын
Я предлагаю, для тех не в курсе, писать состав. Например: анчоус - это специальным способом проквашеная мелкая рыбка, как правило - килька… и т.п.
@dmitrydmr9979
@dmitrydmr9979 Жыл бұрын
Анчоус это анчоус и он не проквашен естественно. Если вы в магазине хотите найти настоящего анчоуса - ищите рыбку хамса - это и есть анчоус европейский. То что друже клал в соус - это не анчоус, хотя на банке этой пишут анчоус в масле, по факту там килька, а не хамса.
@shae2160
@shae2160 Жыл бұрын
В прикусу я бы взял томаты и огурцы с каким нибудь лолло росса, блюдо мощнейшее)
@HelGaHel
@HelGaHel Жыл бұрын
Пока Олег просил не дёргать, сам успел передёрнуть
@marina82popova21
@marina82popova21 Жыл бұрын
Была в ресторане с Мишленовской звездой и первый раз попробовала это мясо с грибным соусом и кусочками трюфеля ... мммммм...
@killagaf764
@killagaf764 Жыл бұрын
Добавим анчоусы!!! и добавляет кильку, Олег посмотри на состав в банке. Анчоусы даже выглядят по другому не говоря уже о вкусе.
@user-zf4fm7zf4y
@user-zf4fm7zf4y Жыл бұрын
Какой же ты негодяй, так вкусненько все выглядит
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 47 МЛН
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 10 МЛН
Цезарь с лососем 10 из 10!
16:07
oblomoff
Рет қаралды 509 М.
Ели такое КАЖДЫЙ день! Жареный рис.
12:14
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 1,4 МЛН
Лучшие соусы к стейкам!
22:39
oblomoff
Рет қаралды 612 М.
Ростбиф в духовке!
16:53
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 217 М.
Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)
21:11
Нежный шницель с пюре - пища Богов.
19:21
Street Food Nirvana In Turkey: A Culinary Odyssey Of Doners And Shawarma
3:02:24
когда достали одноклассники!
0:49
БРУНО
Рет қаралды 3,5 МЛН
🍁 Годный билет
0:10
Ка12 PRODUCTION
Рет қаралды 5 МЛН
🍁 Годный билет
0:10
Ка12 PRODUCTION
Рет қаралды 5 МЛН