1) Средняя курица или 7- 8 голеней.
2) 2 луковицы ( одна в бульон сразу, вторая в зажарку на сливочном масле).
3) 2 средних морковки. ( режем на 4 части)
4) Картофель ( 5- 6 штук)
5) сливочное масло 50- 60 гр.
6)Чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец душистый, укроп, соль( по вкусу).
6) лапша домашняя или магазинная " Яичная".( количество по желанию).
...................................................
Варим бульон , сливая первую воду до полу готовности. Добавляем морковку и целую луковицу( луковицу вытаскиваем через минут 20). Через минут 5 добавляем крупно резанный картофель, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу, перец душистый. Варим почти до готовности наш супчик и в завершении кидаем чеснок и укроп ( веточками).
Отвариваем отдельно домашнюю лапшу или "Я ичную". Добавляем по желанию в тарелочку супа👍)
Приятного всем аппетита!!!