Вкуснейший дакуаз "Персик-чай с бергамотом" Шеф Майя Климина и кондитер Юлия Агафонова.

Рет қаралды 4,838

4 жыл бұрын

Лецензионное видео и авторская рецептура Кондитерская школа "СОЛЬ" Шеф-кондитер Майя Климина, ассистирует кондитер Юлия Агафонова
Безумно вкусный! Невероятно ароматный бисквит «дакуаз» с персиком и кремом. Профессиональный авторский видео-курс и рецепт! Очень быстро готовится, поразит вас вкусом! Обязательно следуйте правилам приготовления в видео и рецептуре!
Лецензионное видео и авторская рецептура Кондитерская школа "СОЛЬ"
Сайт нашей школы: studio-salt.ru/
Инстаграм нашей школы: / studio_salt
Лучший магазин для кондитера: vtk-moscow.ru
Лучшее фруктовое пюре для ваших десертов: / ravifruitrussia
Лучшие сливки 33% для ваших десертов: chudozero.ru
Пожалуйста, готовьте на здоровье, вы точно влюбитесь в этот десерт!
Рецептура доступна по ссылке: studio-salt.ru/persikovyj-dak...

Пікірлер: 49

@studio_salt 4 жыл бұрын

Дорогие друзья! Очень простой и невероятно вкусный десерт. Один из фаворитов нашей школы. Мы будем очень рады вашим лайкам 👍👍👍❤️❤️❤️ и простым «спасибо» 😘! Это ведь не много, правда? Рецептура по ссылке studio-salt.ru/persikovyj-dakuaz-persik-chay-s-bergamotom Cайт нашей школы studio-salt.ru находится в ТОПе, благодаря нашему партнёру seo-master-msk.ru

@svetabrechko7564 4 жыл бұрын

Компотом из персика?

@studio_salt 4 жыл бұрын

sveta Brechko компот из персика :), да, вас что-то смущает? Это французский вариант начинки для десертов, называется «компот», он конечно отличается от нашего компота, но состоит так же из фруктов :).

@svetabrechko7564 4 жыл бұрын

@@studio_salt первый раз слышу что кондитеры компотэ - называют компотом)))

@studio_salt 4 жыл бұрын

sveta Brechko не хочется вас расстраивать, но это все кондитеры, которые учатся у кондитерэ и делают дисертэ, посыпают сахарэ и запивают кофиэ 😂. Не обижайтесь :), просто, какая-то дура один раз сказала и все начали повторять «помпотэ» или ещё есть вариант «компоте», здесь вашей вины нет. Просто говорите и пишите правильно :)! Смотрите видео: instagram.com/p/BqDQTYxnfgg/?igshid=q26v260m8ris

@svetabrechko7564 4 жыл бұрын

@@studio_salt просто все поголовно говорят "компоте", "компотэ" поэтому ушам не привычно ваш компот было услышать..." Compote (компоте) - это разновидность фруктовой или ягодной начинки в современных тортах и пирожных. Готовится компоте из пюрированных фруктов либо ягод, иногда с добавлением кусочков фруктов в пюре."

@natapushina6201 4 жыл бұрын

Спасибо большое, что делитесь всеми нюансами!!! Смотришь вас всегда на одном дыхании, я не кондитер готовлю только для своих близких, делала по вашим рецептам ,при соблюдении всех ваших рекомендаций получается просто превосходно.Всех благ вам и новых шедевров!

@quotes.truth_oflife Ай бұрын

Супер!!!

@user-rf2it9uv2p Жыл бұрын

Красота спасибо🌷

@user-ec7be5ps7i 4 жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹огромное за урок!!!

@user-km6hc4hn5l 4 жыл бұрын

Спасибо огромное!

@vikaulanova1574 4 жыл бұрын

Девочки, Огромное спасибо! ❤ 👏 😊 👍

@user-vi1eo5do7n 4 жыл бұрын

😘😘😘😘 вас очень приятно слушать и смотреть

@user-st4dt5ez8c 4 жыл бұрын

Спасибо большое. Всегда приятно вас видеть, слышать и чему то новому учиться. Удачи вам, новых идей и благодарных клиентов.

@studio_salt 4 жыл бұрын

мар мар спасибо 😊

@Yuliana.Yuliana. 4 жыл бұрын

Как всегда, все очень профессионально, доходчиво! Спасибо Вам огромное за Ваши МК!

@user-bx5he2le4n 4 жыл бұрын

Спасибо огромное за Ваши шедевры!😘

@studio_salt 4 жыл бұрын

Галия Касымбаева спасибо 🙏

@user-xl8yp4ye7q 4 жыл бұрын

У вас такой приятный голос!!!

@studio_salt 4 жыл бұрын

Сладкая жизнь спасибо 😊 голос неотвратимо надвигающегося обучения 😀

@user-op8fg2rw9w 4 жыл бұрын

Спасибо большое за интересный рецепт👍

@user-ew5ew6yr4v 4 жыл бұрын

Получилось красиво!Очень жаль,что не показали разрез,не все понимают ,какой Дакуаз внутри.

@studio_salt 4 жыл бұрын

Елена Быкова посмотрите обложку видео :)) там разрез

@user-qf5tv1qs2r 4 жыл бұрын

Спасибо. Обязательно попробую

@user-rz1xe9ww8q 4 жыл бұрын

Кулинарные Королевы спасибо с вами интересно

@user-bg1hl1hk9s 4 жыл бұрын

Как же мне нравится ваша подача материала ! Действительно обучающее видео . Спасибо ! Вот только музыка громковата, плохо вас слышно.

@user-cu1rh4ob8o 4 жыл бұрын

Девочки, милые! Спасибо большое! Но не поняла при какой температуре выпекаем?

@lizabraslavsky5980 4 жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

@studio_salt 4 жыл бұрын

Liza Braslavsky 😊☺️

@linaalina4294 4 жыл бұрын

Спасибо

@user-xs7we9pl3z 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Можно попросить музыкальный фон делать потише, извините.

@user-rs3hs7vs1i 4 жыл бұрын

Огромнейшее спасибо за рецепт! Все профессионально, деликатно и без лишних слов - это, конечно дар. Хочу попросить вас написать название насадки,которую использовали и дать ссылочку где ее купить можно. Спасибо заранее! Буду ждать.

@studio_salt 4 жыл бұрын

Ирина Як спасибо 😊. Это простая прямая насадка для мешка 8-10 мм. Все что нужно для Кондитера вы можете найти тут 👉 vtk-moscow.ru по коду «СОЛЬ» у вас будет дополнительно 5% скидки :)

@user-fo7du6xv3z 4 жыл бұрын

👌❤

@user-rf2it9uv2p Жыл бұрын

У меня есть абрикосы сушёные вместо персика,, думаю отлично будет?

@user-rf2it9uv2p Жыл бұрын

Девочки спасибо🌷у меня есть мука из грецкого ореха подойдёт?

@user-qd4fx3nb3y 4 жыл бұрын

Здравствуйте. Приготовьте пожалуйста пирог лимонник

@studio_salt 4 жыл бұрын

Адина Филатова здравствуйте! Скоро будет новый проект, там будем готовить много и по заявкам :)

@user-bp8lv6hb5m 4 жыл бұрын

Подскажите, где посмотреть рецепт? Или его нужно приобрести?

@studio_salt 4 жыл бұрын

Екатерина Доржиева здравствуйте :) я написал в первом комментарии :). Рецептура в описании к видео 😘

@user-bp8lv6hb5m 4 жыл бұрын

Благодарю 🙏🏻🙏🏻теперь увидела❤️

@awpryanikov Жыл бұрын

Ля шоколя можно закрыть докуаз перед персиковым конфи возможно??)

@studio_salt Жыл бұрын

Да, можно закрыть чем угодно ). Вопрос для чего? Потеряется вкус персика, свежести и ощущение легкости десерта.

@awpryanikov Жыл бұрын

@@studio_salt понял,поэтому и спрашиваю. Работал как-то у" братьев караваевых" они тарталетки закрывают ( дно). спасибо ! Ваш десерт буду пробовать сделать!