Вкуснейший Итальянский Пирог ✧ Polacca Aversana

  Рет қаралды 40,644

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

23 күн бұрын

Моя книга "Домашний погребок", скоро закончится, большая часть тиража уже раскуплена.
Купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
Для теста:
350 г муки
100 мл молока
50 г сахара
1 крупное яйцо
5 г сухих дрожжей
цедра 1 лимона
50 г сливочного масла
щепотка соли
Для крема:
500 мл молока
2 желтка
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
щепотка соли
30 г сливочного масла
150 г вишни без косточки
50 г сахара
10 г кукурузного крахмала
яйцо для смазывания пирога
жемчужный сахар для посыпки
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#пирог #выпечка #иринахлебникова

Пікірлер: 122
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 21 күн бұрын
Моя книга "Домашний погребок", скоро закончится, большая часть тиража уже раскуплена. Купить можно здесь: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzfaq.info/get/bejne/q5ypirOm3bKmlmg.html
@user-jr5rj2bu8i
@user-jr5rj2bu8i 21 күн бұрын
Очень люблю ваш канал не только за замечательные рецепты, но и за то, что не встретишь никогда у вас пошлых названий:" рецепт-- бомба" или "этот рецепт взорвал интернет". И это про какой нибудь банальный суп или салат. Очень привлекает грамотная речь и хорошие манеры. Самый интеллигентный кулинарный канал! Успехов вам и помощи Божией во всем!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 21 күн бұрын
Спасибо!
@user-om5jh9gm4c
@user-om5jh9gm4c 21 күн бұрын
Солидарна с Вами! Прекрасный канал. Никогда не зайду на каналы, где в названии есть или " муж сошел с ума от этого рецепта, все соседи обзавидовались, выпросила рецепт в итальянском ресторане" и всё в том же духе. Здесь же чувствуется знание, уверенность и внутренняя интеллигентность. Давно пользуюсь этим каналом.
@user-lk9ov3rf6f
@user-lk9ov3rf6f 20 күн бұрын
А еще весь мир гоняется за этим рецептом.
@user-ez4tl3iw6y
@user-ez4tl3iw6y 18 күн бұрын
Сегодня чисто случайно на одном из кулинарных каналов прочла комментарий девушки которая советовала всем канал Ирины Хлебниковоф,Зашла,посмотрела и подписалась,ну и лайк поставила конечно😊​@@user-om5jh9gm4c
@alenaal3818
@alenaal3818 8 күн бұрын
Поддерживаю ❤
@user-tz8ow2zj8t
@user-tz8ow2zj8t 21 күн бұрын
Ирина, такое тепло веет от вашего голоса, что сразу на душе становится так легко и спокойно. Спасибо большое и всего вам самого доброго! 🤗❤️
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 21 күн бұрын
Спасибо!
@user-sw8mr5zl5k
@user-sw8mr5zl5k 21 күн бұрын
Как приятно Вас видеть, Ирина! Время не властно на Вами, супер! Всё тот же мягкий, ровный голос...спасибо огромное за рецепт, как раз думала, что бы испечь, чтобы прогреть квартиру. У нас с Пятигорске май невероятно холодный, +7 ночью, +10 днём! Против +30 в апреле...
@user-yg8rw6yi9z
@user-yg8rw6yi9z 21 күн бұрын
Очередной кулинарный шедевр, спасибо.
@Letniydozhd
@Letniydozhd 20 күн бұрын
Ирина, очень классный рецепт, уже пробуем))))) Нежный вкус, гости все балдеют и меня хвалят ))))) Спасибо Вам !!!
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 21 күн бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ Ирина🌷 Присоединяюсь ко всем Восхищённым комментариям на Планете 😘👍👏👍👏👍👏 Пребываю в Счастливой эйфории от знакомства с Вашим Каналом , вот уже - год🌹🥰😇🤗 Страшно представить, что было бы, если бы , я, не нашла Вас на Ютубе..Ваша Кулинарная Школа - АЛЬМА - МАТЕР всех существующих и процветающих Кулинарок в Интернете. 💫🌟✨🥇🏆 Бесконечное СПАСИБО............💗💓💞🎁🎊За то, что Вы есть!!!. 🌞✏️🌈💐💐💐🕊️🕊️🕊️🌏
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Здравствуйте. Спасибо конечно, но преувеличиваете )))
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 20 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova 🙏🥰🤗
@galinariemer6421
@galinariemer6421 21 күн бұрын
Спасибо вам за рецепты! Всегда просто, очень доходчево. По вашим рецептам всегда все получается вкусно. А этот пирог я обязательно попробую спечь.
@Natalia75555
@Natalia75555 21 күн бұрын
Огромная благодарность за хороший рецепт, Ирина! На днях повторю.
@user-ke3ln7ev8o
@user-ke3ln7ev8o 21 күн бұрын
У меня осталась вишня, надо будет испечь этот пирог... А вам, Ирина большущее спасибо! Я только утром вспоминала вас, чтобы от вас увидеть рецепт на выходные испечь вкусненькое...
@user-pd5xu6mh9f
@user-pd5xu6mh9f 21 күн бұрын
Шикарное тесто, надо будет обязательно сделать, только без крема. Спасибо за рецепт
@user-fg7dn9sh6b
@user-fg7dn9sh6b Күн бұрын
Вчера испекла пирог, это просто чудо!!! Простой в приготовлении и очень вкусный!!!!
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 20 күн бұрын
Спасибо за очередной чудесный рецепт вкусной выпечки. Все ваши рецепты великолепные. Всего вам доброго.
@user-qy4hm7mz4v
@user-qy4hm7mz4v 20 күн бұрын
Не умею обращаться с тестом, но так люблю смотреть как вы готовите.
@user-nt1yk9hd8v
@user-nt1yk9hd8v 17 күн бұрын
Это тесто очень лёгкое в работе, попробуйте. Я уже приготовила
@user-dm5fx7fj6z
@user-dm5fx7fj6z 21 күн бұрын
Такой удивительный (для меня😊) пирог!!! Я одно понимаю сразу: подобной красоты в моëм исполнении не получится, но вкус буду побеждать, чтоб получился! 😊 Спасибо, Ирина! Вы кудесница в своëм деле ❤❤❤
@user-ny4qr4yr1s
@user-ny4qr4yr1s 18 күн бұрын
И я так красиво не смогу повторить☺☺☺ надеюсь вкус будет 👍👍👍👍
@user-jj4zp2ip3e
@user-jj4zp2ip3e 21 күн бұрын
Ирина, какое нежное тесто при разломе! Супер!
@user-pj7vu7xm5r
@user-pj7vu7xm5r 20 күн бұрын
Ирин прекрасный пирожок, обязательно приготовлю, спасибо💯💯💯💥💥💥
@user-zu8ex6uj5j
@user-zu8ex6uj5j 21 күн бұрын
Ирина здравствуйте. Очень интересный и простой пирог в приготовлении. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Желаю вам хорошего настроения и трудовых успехов в вашем творчестве. Хочу ещё сказать *Большое❤ спасибо* за рецепты куличей пекли на Пасху. Очень вкусно получилось. Благодарю вас за ваш труд.❤❤❤
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Здравствуйте. Спасибо!
@user-uj1il7xc1v
@user-uj1il7xc1v 21 күн бұрын
Спасибо,Ирина!
@tatiananimfuhr3347
@tatiananimfuhr3347 21 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Беру для себя.❤
@user-nt1yk9hd8v
@user-nt1yk9hd8v 17 күн бұрын
Я приготовила. Пирог восхитительный! Притом, что я вообще не люблю пироги)) Но это практически торт! Аромат на всю квартиру! Тесто бесподобное, еще и с лимонной цедрой. Никогда раньше не добавляла цедру в дрожжевое тесто. Заварной крем отличный! Я использовала замороженную клубнику, потому что вишни в магазинах не оказалось. С вишней было бы ещё вкуснее, это точно. Пирог делается несложно, особенно если разбить на 2 дня (сегодня - крем и ягодная начинка, завтра- тесто и выпечка). Он получается таким огромным)))) мне казалось, что будет меньше размером. Верх выпечки я часто промазываю заваркой, если нет лишнего яйца. Она придает румяный цвет. В общем, пирог замечательный! Очень приятно его и готовить, и есть! Оставили себе часть и угостили троих человек, все в восторге!
@user-cr1fj6on8z
@user-cr1fj6on8z 21 күн бұрын
Ирина, спасибо за рецепт! Буду сегодня готовить! Вы лучшая!
@Ninon487
@Ninon487 21 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Как всегда красиво и думаю вкусно. ❤
@juliaebel4172
@juliaebel4172 21 күн бұрын
Красота! Спасибо
@user-eq5ve6ir9h
@user-eq5ve6ir9h 20 күн бұрын
Ирина спасибо Вам огромное за кулич кондитерский,пекла и на пасху и на радоницу.И за торт шахматный,все очень вкусно,куличи уже 4й рецепт ваш опробован.Здоровья вам ,родным и близким.С прошедшими праздниками.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Спасибо!
@user-zu5gl5vz7k
@user-zu5gl5vz7k 21 күн бұрын
Как всегда все просто) спасибо 😊
@kostabush8158
@kostabush8158 21 күн бұрын
Замечательный рецепт, прекрасный пирог.🍒
@user-mg8mi4ry4y
@user-mg8mi4ry4y 21 күн бұрын
Спасибо, Иринв! Какая аккуратность. Обязательно попробую испечь.
@kamilacosmea473
@kamilacosmea473 17 күн бұрын
Как вы красивы.показываете .середину пирога,а то мнут.рвут попалам.спасибо за рецепт.
@user-on4bd4xs4o
@user-on4bd4xs4o 19 күн бұрын
Здравствуйте, Ирина. Очень люблю Ваш канал и с нетерпением жду новых видео. ( Но и старыми рецептами очень часто пользуюсь)❤
@user-jb5rb2uv2r
@user-jb5rb2uv2r 20 күн бұрын
Спасибо, Ваши рецепты всегда выверенные, с доходчивым объяснением и с «домашними» продуктами😊
@user-nc4je6fv8y
@user-nc4je6fv8y 8 күн бұрын
Спасибо. Очень вкусный пирог. Пеку второй раз.
@user-xd3wu5ci4r
@user-xd3wu5ci4r 20 күн бұрын
Спасибо. Обязательно нужно испечь😊
@user-kr1zl4ix4l
@user-kr1zl4ix4l 21 күн бұрын
Ирина, большое спасибо за рецепт!
@user-zi3pl2mp7j
@user-zi3pl2mp7j 21 күн бұрын
Спасибо за рецепт 🥮🍒🌹
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z 18 күн бұрын
Спасибо, Ирина, за рецепт!👍❤️💋
@user-nt1yk9hd8v
@user-nt1yk9hd8v 19 күн бұрын
Обязательно приготовлю. Спасибо!
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova 21 күн бұрын
Благодарю❤❤
@irinamakarova6349
@irinamakarova6349 11 күн бұрын
Браво, Ирина!!!
@user-oz9st7ry4u
@user-oz9st7ry4u 20 күн бұрын
Очень интересный рецепт! Буду пробовать!!! 👍👏
@user-gg4kw6hn8o
@user-gg4kw6hn8o 20 күн бұрын
Какой красивый пирог, обязательно испеку!!! Спасибо большое 💝
@oxanaselen5928
@oxanaselen5928 21 күн бұрын
Благодарю, за рецепт . Очень интересный из доступный продуктов. ❤
@user-jv2he8pi5w
@user-jv2he8pi5w 20 күн бұрын
Спасибо , интересный рецептик, обязательно буду печь !👏👏👏
@user-wg8hk3nl5t
@user-wg8hk3nl5t 21 күн бұрын
Возьму себе на заметку😊😊😊...хотя сама очень много пеку!!!😊😊
@sergheibezs9705
@sergheibezs9705 21 күн бұрын
Спасибо, Вам огромное!
@Volha_Olechka
@Volha_Olechka 20 күн бұрын
Очень аппетитно! Благодарю, Ирина. Всегда с удовольствием вас смотрю
@user-yg3pz5ry3i
@user-yg3pz5ry3i 20 күн бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-sp6ln2qu7m
@user-sp6ln2qu7m 20 күн бұрын
Спасибо Ирина.
@lyubovbakutina281
@lyubovbakutina281 17 күн бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Пирог получился очень вкусный!
@user-yl6vo3yl7z
@user-yl6vo3yl7z 8 күн бұрын
Приготувала, дуже смачний, дякую!
@user-jb9ep3nu2q
@user-jb9ep3nu2q 19 күн бұрын
Аппетитно. Спасибо большое за рецепт
@alenaal3818
@alenaal3818 8 күн бұрын
Классный пирог, благодарствую
@user-ks4he2we5w
@user-ks4he2we5w 20 күн бұрын
Спасибо за рецепт
@user-iz6gr5bq3z
@user-iz6gr5bq3z 20 күн бұрын
Очень вкусный пирожок надо будет приготовить
@svetlanakovalenko7641
@svetlanakovalenko7641 21 күн бұрын
Супер ❤❤❤
@user-kv6vu1dr1g
@user-kv6vu1dr1g 20 күн бұрын
Очень вкусненько ❤
@nsk1941
@nsk1941 21 күн бұрын
Интересно👍
@user-dx4ek8nv4f
@user-dx4ek8nv4f 19 күн бұрын
Спасибо большое, за Ваши прекрасные рецепты! Успехов каналу!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 19 күн бұрын
Спасибо!
@nataliakrivenko7017
@nataliakrivenko7017 20 күн бұрын
Спасибо большое❤
@GiharewaMarina
@GiharewaMarina 20 күн бұрын
Спасибо большое!
@user-jz4ur3tg1u
@user-jz4ur3tg1u 21 күн бұрын
КАК. ДАВНО ВАС НЕ СМОТРЕЛА! ОТ ВАШЕГО ГОЛОСА ТАКОЕ СПОКОЙСТВИЕ
@alenaal3818
@alenaal3818 8 күн бұрын
Это правда - слушаешь, смотришь и отдыхаешь душой
@redmi9131
@redmi9131 20 күн бұрын
Спасибо ❤️
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l 21 күн бұрын
Замечательно🙏👍❤️🌞
@marinaz6224
@marinaz6224 19 күн бұрын
👍💛😋 спасибо за рецепт!
@iiaie2912
@iiaie2912 21 күн бұрын
Это просто чу-дес-но-ооо...! ❤
@user-tw7cu7lj8v
@user-tw7cu7lj8v 19 күн бұрын
Благодарю.
@fainafest7181
@fainafest7181 20 күн бұрын
Спасибо
@user-zn7nk6hs7j
@user-zn7nk6hs7j 20 күн бұрын
Ирина, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Что такое жемчужный сахар? Где его можно купить?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Здравствуйте. Задайте поиском в интернете и легко найдете.
@user-rx9pv9bm2v
@user-rx9pv9bm2v 21 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-wo2jn8ok6w
@user-wo2jn8ok6w 21 күн бұрын
Я думаю очень вкусно
@user-mk5le5zi8o
@user-mk5le5zi8o 21 күн бұрын
❤❤❤
@lydianik7292
@lydianik7292 20 күн бұрын
Ирина, здравствуйте,я живу в Германии,часто пеку по Вашим рецептам,много чего узнаю нового и интересного.Скажите,что такое жемчужный сахар?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Здравствуйте. Посмотрите Perlzucker, насколько я поняла он так в Германии называется.
@irinablumensucht7728
@irinablumensucht7728 3 күн бұрын
В основном продаётся под названием Hagelzucker.
@ok_yshki
@ok_yshki 16 күн бұрын
Спасибо большое за чудесный рецепт. Подскажите, можно ли использовать свежие дрожжи и как? Спасибо
@user-nt1yk9hd8v
@user-nt1yk9hd8v 16 күн бұрын
15 гр свежих дрожжей
@user-yt6pl3yd6n
@user-yt6pl3yd6n 21 күн бұрын
Как всегда шедевр!Ирина а где купить или можно сделать самому жемчужный сахар?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 21 күн бұрын
Посмотрите в интернете, есть много вариантов где купить
@ElenaV16
@ElenaV16 20 күн бұрын
​@@Irina_KhlebnikovaА без него нельзя🤨? Или может заменить чем нибудь...
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
@@ElenaV16конечно можно. Это больше для украшения.
@ElenaV16
@ElenaV16 20 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova Ирина, большое спасибо 🙏💕за ответ.
@user-gr9ln4uj3o
@user-gr9ln4uj3o 19 күн бұрын
Ирина! А если заменить жемчужный сахар на коричневый тростниковый или же может растаять и растечься?
@Lena-zr5sx
@Lena-zr5sx 20 күн бұрын
❤❤❤👍👍👍
@yelenasapoznikoff1042
@yelenasapoznikoff1042 21 күн бұрын
Спасибо. Скажите пожалуйста быстродействии дрожжи это инстант ( instant) дрожжи.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Да
@user-nz8by2vn6g
@user-nz8by2vn6g 13 күн бұрын
Добрый день Ирина. Извините что не по данному рецепту пишу, увидела ролик про вашу кухню и хотела спросить, чем вы моете фасады своей кухни, прошу ответить,моя похожа но боюсь испортить средствами у вас как новая, я подписана , буду ждать, Спасибо.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 13 күн бұрын
Здравствуйте. Фасады у меня далеко не как новые, увы. Чищу иногда чистящим средством для деревянной мебели
@user-nz8by2vn6g
@user-nz8by2vn6g 13 күн бұрын
Спасибо Ирина, попробую.
@ZloyDoktor
@ZloyDoktor 21 күн бұрын
Как вы правильно поступаете с быстродействующими дрождами - добавляете в муку. А то все остальные пытаются в воду их запихать 🤷‍♀️
@Mona-ie6py
@Mona-ie6py 20 күн бұрын
Дрожжи бывают традиционные сухие и быстрые тоже сухие. Первые смешивают с молоком или водой, а вторые с мукой.
@user-gh9sh8lz5n
@user-gh9sh8lz5n 20 күн бұрын
👍
@qwertyjbl8216
@qwertyjbl8216 20 күн бұрын
❤🎉
@Letniydozhd
@Letniydozhd 21 күн бұрын
Спасибо! А если живые дрожжи, то сколько взять их?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 21 күн бұрын
в 3-3,5 раза больше
@Letniydozhd
@Letniydozhd 21 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova Спасибо
@Letniydozhd
@Letniydozhd 20 күн бұрын
Приготовила Сказочный пирог 🥧🥰🥰🥰🥰
@user-ut8mx6ik1i
@user-ut8mx6ik1i 20 күн бұрын
Ирина, подскажите, если 5гр сухих дрожжей, сколько надо сырых?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
в 3-3,5 раза больше
@user-ut8mx6ik1i
@user-ut8mx6ik1i 20 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova спасибо
@sofiya6207
@sofiya6207 20 күн бұрын
Какие кружочки ровные...диву даюсь. Рукодельница
@TheMarina0666
@TheMarina0666 20 күн бұрын
Я так понимаю сайты с рецептами не обновляются?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 20 күн бұрын
Сайты - это Кухарка и Печем дома?
@narahovhannisyan6624
@narahovhannisyan6624 20 күн бұрын
A что такое жемчуженный сахар, и чем можно заменить.
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 19 күн бұрын
Жемчужный сахар, он не тает при выпечки, используется как украшение. Купить его не проблема, посмотрите в интернете. Если такого сахара нет, то можете смело его пропустить.
@user-nf9eu7wx5r
@user-nf9eu7wx5r 20 күн бұрын
О ужас!😢 Такой пирог 🥧, а у меня медкомиссия 😢
Мягкий и Воздушный 🥧 Пирог МУРАВЕЙНИК
4:14
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 6 М.
Торт "Вишневый Эклер"
13:29
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 266 М.
100😭🎉 #thankyou
00:28
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 54 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
The Worlds Most Powerfull Batteries !
00:48
Woody & Kleiny
Рет қаралды 24 МЛН
СҰЛТАН СҮЛЕЙМАНДАР | bayGUYS
24:46
bayGUYS
Рет қаралды 797 М.
Минский Деликатес ✧ Простое и Очень Вкусное Горячее Блюдо
6:10
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 317 М.
Chocolate Cake
7:38
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 541 М.
Турецкая Самса
4:20
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 25 М.
Cherry pie with cream soufflé! This cake melts in your mouth! Simple and very tasty!
9:02
Vous préférez quand je ferme mon clapet c’est ça! 😠😂
1:01
Hack de Vie
Рет қаралды 12 МЛН
Cute Barbie Gadget 🥰 #gadgets
1:00
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 33 МЛН
They RUINED Everything! 😢
0:31
Carter Sharer
Рет қаралды 7 МЛН
언니가 못 먹게 하는 법😂🍓How to stop him from eating #funny #shorts
0:25
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 8 МЛН
ПРИДУМАЛ ГОЛОДНЫЙЕ ИГРЫ ДЛЯ БЕДНЫХ
0:36