Вкусное закусочное сало

Рет қаралды 49,091

Сами себе хозяева

Жыл бұрын

Сало-1кг.
соль-30гр.
чеснок-80гр.
перец чёрный молотый-1ч.л.
зелень укропа-30гр.

Пікірлер: 156

@user-lb4oi4ks2l Ай бұрын

Здравствуйте, очень приятно Вас смотреть, всё по делу, нет лишних слов и движений, просто умница. Этот рецепт я всю свою жизнь делаю. Этот рецепт сало палочка выручалочка. Я специально покупаю дешёвое тонкое сало и готовлю. Это сало я готовлю с зеленью и с чесночными стрелами и с паприкой, и острым перцем. Такое сало идёт практически во всё блюда. ❤❤❤

@user-xg1tn7xk8r 27 күн бұрын

Здравствуйте! Я тоже хочу сделать с перчиком и паприкой, надо найти рецепт приготовления. Будьте здоровы!

@user-xi5qb7je4c 6 ай бұрын

Мне понравилось, что моют хорошо перед тем, как солить!!! Чистота,- залог здоровья!!!

@user-cm4ps9cl2n 2 ай бұрын

Рецепт заинтересовал,попробую сделать.А ещё мне понравилось ваша доброта в пожеланиях зрителям . Спасибо за добрые пожелания

@user-xg1tn7xk8r 2 ай бұрын

Спасибо, здоровья Вам!

@user-hl1si9oi4s Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@ksyushka103 4 ай бұрын

Антонина, спасибо Вам большое за этот замечательный рецепт, Вы очень подробно всё рассказали как готовить эту вкусняшку. Ждём новых вкусняшек от Вас. С наступающим Вас новым годом, крепкого здоровья, и всего самого наилучшего!👋 😊👍👍👍❤

@user-xg1tn7xk8r 4 ай бұрын

Спасибо Вам за добрые слова и пожелания. С наступающим новым годом, удачи Вам во всех делах!

@user-lq4mk9ki3v Жыл бұрын

Спасибо, от вас становится на душе спокойнее,и рецепт хороший.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте Элеонора, спасибо Вам за добрый отзыв. Пусть у Вас будет все хорошо!

@user-xi5qb7je4c 6 ай бұрын

Всё подробно, ничего не пропустили, сколько в холодильнике держать, как мыть сало. Женщина очень хорошая, добрая, спокойная... Дай бог вам здоровья!!!

@user-xg1tn7xk8r 5 ай бұрын

Спасибо Вам большое за добрые слова. Вам всех благ!

@user-ks8lr5ge5b Жыл бұрын

Я слюной чуть не захлебнулась.🤭 Спасибо вам, будем делать.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо за отзыв.

@user-eg6cl1zu7p Жыл бұрын

👍👍👍Спасибо за рецепт.

@user-xi5qb7je4c 6 ай бұрын

Спасибо, всё что нужно , услышала.

@galinapalivoda6053 5 ай бұрын

Спасибо за идею! И вам удачи и всего самого доброго.

@user-sv6sm2tx4j Жыл бұрын

Честные люди,как Вы, всегда в цене!!! Важно для подписчиков,и для гостей как я, правдоподобно показывать, и честно рассказать рецепт!! Тогда, будет успех,и подписчиков много!! Спасибо большое!! Пробовала такое сало, без добавок укропа,перца. Было, очень вкусно!! Спасибо большое, за напоминание!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо Вам за Ваши мудрые слова и советы. Светлана, всего Вам наилучшего!

@nadezhda4129 4 ай бұрын

И полезнее колбасы

@nadezhda4129 4 ай бұрын

Лайк и за то,что не шумели блендером😊

@user-zz9sq6bk6w Жыл бұрын

Спасибо вам!

@NataliGukova 4 ай бұрын

Благодарю сердечно за бюджетный рецепт. Здоровья Вам!

@user-xg1tn7xk8r 4 ай бұрын

Всего Вам доброго!

@user-dw7bp5fe1z 2 ай бұрын

Спасибо тебе женщина, благослови тебя Господь. Вкусно. Полезно. Доступно.Я из холодной Томской области. На морозе сало с чаем на весь день сытый.❤❤❤

@user-xg1tn7xk8r 2 ай бұрын

Спасибо Вам большое за такие теплые слова, которые тронули до глубины души. Храни Вас Бог!

@user-rr8hi4hq1z Жыл бұрын

Большое спасибо!

@olgaalekseeva2502 Жыл бұрын

Отличный рецепт, спасибо!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Всего Вам наилучшего!

@user-jc7il9bl6r 5 ай бұрын

Спастбо за рецепт, очень подробно это замечательно и конечно же вкусно

@user-xg1tn7xk8r 5 ай бұрын

Всего Вам доброго!

@user-mf3hm1rs6t Жыл бұрын

Умничка, очень вкусно.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо! Всего Вам доброго!

@user-rs3rk1bv3t Жыл бұрын

Классная закуска!👍👍👍👍👍👍👍

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Людмила, спасибо!

@user-je6xx7vx5l Жыл бұрын

Процветания вашему каналу! Спокойный голос, можно заслушаться! Подписалась после просмотра одного видео сразу же! Все понятно и интересно. Сало просто чудо,обязательно попробую приготовить. Спасибо!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо за Ваш комментарий и тёплые слова!

@LinaB-xp6rz Жыл бұрын

Я сделала такую помазку месяц назад тоже с укропом свежим и перчиком, но с соленного сала👍😋

@nataliakobzar5347 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,очень приятно смотреть и слушать вы супер, мира и здоровья вам!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо Вам за такие теплые слова!

@user-gd8rn1dm8x 19 күн бұрын

Спасибо большое за рецепт супер ❤❤❤

@user-xg1tn7xk8r 4 күн бұрын

Всего Вам доброго, с праздником!

@user-be7tz8rt2b 3 ай бұрын

Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌹 всех благ вам и вашей семье 🙏 Под писалась на вас вы очаровательная женщина 🌹

@user-xg1tn7xk8r 3 ай бұрын

Спасибо большое за теплые слова и добрые пожелания! Пусть у Вас будет все хорошо!

@user-ne5gl1hu3y 4 ай бұрын

Какой чудесный, позитивный ролик. Отличный рецепт. Завораживает. Спасибо огромное. Всем добра

@user-xg1tn7xk8r 4 ай бұрын

Благодарю за отзыв. Пусть у Вас будет все хорошо!

@cool_shakv2 Жыл бұрын

Здравствуйте. Я недавно нашла ваш канал и мне понравилось вас смотреть так все спокойно и размерено и обыкновенные без всяких заморочек рецепты.спасибо вам за рецепты и всего вам хорошего.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте Наталья, спасибо Вам большое. Успехов во всех делах.

@user-dd1li3io6l Жыл бұрын

👍🌹🌹🌹 Спасибо

@user-kr2gj6bm4f Жыл бұрын

Очень вкусно получилось , такое сало ведь можно и в вареники с сырой картошкой добавлять и в другие блюда . Универсальная закусочка . Спасибо вам за рецепты , за открытость , за душевные рассказы . Я 525 по счёту подписчица и лайк от меня для развития канала . Удачи и здоровья .

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Мы тоже это сало, добавляем к фаршу. Всего Вам доброго!

@TatyanaSkitovich Жыл бұрын

Ой, как я обожаю вареники с сырой картошкой, да и салко такое ммм, как вкусно!)

@Ivan-in6vm 4 ай бұрын

С Наступающим Новым Годом вас и вашу семью, рецепт сала очень вкусный и полезный.

@user-xg1tn7xk8r 4 ай бұрын

Спасибо.С новым годом! Добра и мира вам.

@user-rc3my6dy3t Жыл бұрын

Молодец,мы давно так делаем, вкуснятина.зимой полезно

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Ирина, спасибо!

@user-wy7sq6hb4z Жыл бұрын

Скажите а без холодильника пропадет намазка,если в посылку

@user-kv5sp7hb8p Ай бұрын

Молодец❤

@user-xg1tn7xk8r Ай бұрын

Спасибо!

@user-ri3db3fj4u 7 ай бұрын

Отличный рецепт я так делаю четвертый год съедается на ура Вам здоровья❤🎉

@user-xg1tn7xk8r 7 ай бұрын

Спасибо! Всего Вам хорошего!

@user-zx5uj2bx7y 2 ай бұрын

Это не вы поделились , это с вами поделились , и уже давно . Этот рецепт я знаю уже лет десять . Спасибо что напомнили .

@user-xg1tn7xk8r 2 ай бұрын

Я не сказала, что это авторский рецепт. С праздником весны Вас!

@user-zx5uj2bx7y 2 ай бұрын

Я поздравляю Вас сп

@user-zx5uj2bx7y 2 ай бұрын

Я поздравляю Вас с праздником весны . Но вы знаете о том что этот праздник придумали две фименистки . И если задуматься , то это скользкий праздник .

@user-wl6br8fg4e Жыл бұрын

СПАСИБО МИЛАЯ ОЧЕНЬ ВЕУСНО.ПОПРОБОВАЛИ УЖ ОЧЕНЬ ВКУСНО.ПОПРОБОВРЛИ И ЕШЕ БУДЕМ ОТОВИТЬ.👍👍👍👍👍👍👍

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо Вам за тёплые слова.

@user-yi2lz4tj3f Жыл бұрын

Спасибо!

@user-by7qb5sr5m Жыл бұрын

Давайте и я подпишусь на Ваш канал, пусть растёт количество подписчиков у Вас!!! А за рецепт с салом, большое спасибо!!!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо за Ваш отзыв. Всего Вам доброго!

@user-dn3jw8ep8z 2 ай бұрын

Какая приятная девушка просто благодать!!!

@user-xg1tn7xk8r 2 ай бұрын

👍👍👍

@user-jz7br6ez6c 3 ай бұрын

Спасибо вам большое.

@user-xg1tn7xk8r 3 ай бұрын

Пусть у Вас будет все хорошо!

@user-oe3uv7ji2y 11 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ СУПЕР БУДЕМ ДЕЛАТЬ МИРА ВАМ ЛЮБВИ ЗА ДОБРОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЛЮДЯМ🎉🎉🎉🎉🎉

@user-xg1tn7xk8r 11 ай бұрын

Спасибо! Всего Вам доброго!

@user-hu5vr9eb6u Жыл бұрын

Я такое сало перекручиваю еще и со стручком горького красного перца, получается отлично, попробуйте. А, когда есть чесночные стрелки, прелесть.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

@TatyanaSkitovich Жыл бұрын

Со стрелками тоже много лет делаем.

@irina_318 Жыл бұрын

Я с абхазской аджикой делаю. Агонь. 😛

@user-kz8mq3ns7b Жыл бұрын

Я ещё добавляю сырую морковку. У меня старого образца электромясорубка и она измельчает до пасты. Очень вкусно. Делаю с луком, но только не для заморозки, а на малый срок покушать. Ещё делаю для борща сало, укроп и перец ратунда. Замораживаю и по столовой ложке в конце варки добавляю в борщ. Очень замечательный вкус борща.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо Вам, что поделились саоими рецептами.

@irina_318 Жыл бұрын

Какая женщина хозяйственная, молодец. 👍🏿 Кот тоже деловой.)

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо!!!

@user-hp8uy7rx8y 3 ай бұрын

Тоже так делаю, покупаю некондицию, она дешевле, т к я пенсионерка, а на вкус это не влияет

@user-hp8uy7rx8y 3 ай бұрын

Только сначала солю, потом кручу

@user-ri3db3fj4u 7 ай бұрын

Спасибо

@user-df7nd4gm6t 3 ай бұрын

Впервые попалось видео этого канала .Приятное впечатление , спокойно, без громких звуков, все понятно и хорошо.Но одно смутило- не мало ли 30 гр.соли на 1 кг.сала ?

@user-xg1tn7xk8r 3 ай бұрын

Спасибо за комментарий. 30гр. соли достаточно, если больше, будет пересол. Всего Вам доброго!

@user-vz9fg5kx1f 25 күн бұрын

Ложу соль 14гр на килограм сала, в моей семье всех устраивает. Специи кому как нравится, я кладу еще кориандр молотый и паприку копченую.

@user-mf3hm1rs6t Жыл бұрын

💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹

@user-xe5qf1so1r 5 ай бұрын

Я такою намазку делаю с 30лет сейчас 76 вместе с мамой делали из солёного сала с чесноком у нас были свои порасята а ещё делали. Сало где было немного мяса резали мелко и выжаривали получался белый шмальц а шкварки пропускали через мясорубку и вот получалась такая вкуснятина специи по вкусу а белый шмальц чистый в любую стрепню попробуйте может понравится всего доброго

@user-xg1tn7xk8r 5 ай бұрын

Здравствуйте, когда держали хозяйство тоже так делали, а сейчас и корм дорогой и здоровье не то. Всего Вам доброго!

@user-ns7ws9co6f Жыл бұрын

Очень хорошо, что есть рецепт под видео, спасибо !

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо!

@user-fv2dz8zj6w Жыл бұрын

Очень понравился ваш канал вы приятная скромная женщина, где вы живёте интересно о вас узнать бол ьше 68 лет г Омск

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо Вам за отзыв. Мы живем в Пензенской области.

@user-ks8lr5ge5b Жыл бұрын

ПензЮки,😊 как говорил мой свекр. Он тоже оттуда родом был.

@user-br6lh6sh4g 7 ай бұрын

Слушать Вас действительно приятно! Скажите ,пожалуйста,я правильно поняла,что эта заеуска не из нутряного сала, а из обычного?

@user-xg1tn7xk8r 7 ай бұрын

Спасибо Вам за добрые слова! Сало обычное, можно обрезки.

@user-ii1sh4rj3m Жыл бұрын

Здравствуйте,а где вы живете?Деревня не вымирающая видимо,а у нас одни джунгли чаще в деревнях.Здоровья и добра вам!

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Мы живем в Пензенской области, 200км. от областного центра. Благодаря железнодорожной станции у нас ещё живенько.

@user-ii1sh4rj3m Жыл бұрын

Надо же, мы с вами соседи!Я живу в Чувашской республике,г.Алатырь.Да,близлежащие к городу села ещё живут,но в основном пенсионеры,чуть от трассы уже джунгли,жаль конечно.Смотрю канал "Сама себе хозяйка",Сибирь,топят углем и дровами,соседи через пять домов.Такая тишина,красота,но....

@user-co8tb3dv6q 11 ай бұрын

Спасибо!!!!!

@user-qx6qw7ui8m Жыл бұрын

А через скко дней можно кушать?

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Сало можно употреблять через 3 дня.

@user-zx6xo1xk9v 10 ай бұрын

Здравствуйте. Предварительно сало не нужно солить?

@user-xg1tn7xk8r 10 ай бұрын

Сало солю после прокрутки и в холодильник на 3 дня, просолится и можно есть, если много, заморозить, хранится долго. Всего Вам доброго.

@user-zx6xo1xk9v 10 ай бұрын

@@user-xg1tn7xk8r Спасибо вам большое за ответ. Всего хорошего вам.

@user-gr2ig7uk6i Жыл бұрын

Здравствуйте. Скажите пожалуйста,сало было саленое или свежее?

@user-bw4jt3cg9n Жыл бұрын

Конечно, свежее, 😏 зачем в солёном лишняя соль 🧂

@user-kl2ei1zn7x Жыл бұрын

Эта заготовка готовилась из свежего сала.

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Сало свежее, несоленое.

@user-gr2ig7uk6i Жыл бұрын

@@user-xg1tn7xk8r Спасибо.Будем пробовать.

@user-vv2jh8tw7t 5 ай бұрын

Свежее гесоленое выходит будем есть сырое?????

@user-xy6zf7qt2l Жыл бұрын

Можно ,с курдюком

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Знаю, что делают с курдюком, но попробывать в засолке не удалось, только в горячих блюдах.

@user-ek3pr3se4o 5 ай бұрын

Большое спасибо за ваши рецепты они людям облегчают жизнь дай бог вам здоровья и мирного неба над головой

@user-xg1tn7xk8r 5 ай бұрын

Спасибо Вам за добрые слова. Всего Вам хорошего!

@user-bd4ww9vs8w Жыл бұрын

А сало без шкурки?

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Шкурку срезаем.

@user-mo3hp4eg3f 3 ай бұрын

А когда есть можно?

@user-xg1tn7xk8r 3 ай бұрын

Здравствуйте, есть можно через три дня. Всего Вам хорошего!

@user-ti7nd4vp3y Жыл бұрын

Ничего не сказано,замачивать сало в соленой воде?на сколько?

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Сало замачиваю на ночь, в воде без соли.

@user-hw8bm4bl1m Жыл бұрын

Это называется Сальная намазка.Надо заранее готовить всякие мелочи,так будет быстрее ,без волокиты.Успехов каналу.Подписалась!🌺😁👍👺👌🌹

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо за совет, учус ь.

@elenalinok2574 5 ай бұрын

Все хорошо, но еще бы говорили сколько выход с 1 кг!

@user-xg1tn7xk8r 5 ай бұрын

Здравствуйте, вес сала плюс специи. Всего доброго!

@elenalinok2574 5 ай бұрын

@@user-xg1tn7xk8r Спасибо большое! Сало провернула с чесноком, сейчас укроп измельчаю

@user-th8ly3ql1p Жыл бұрын

Всем привет я пробовал такое сало с колбой Угощали на рыбалке мировой закусон 👍

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо, мы для рыбалки и заготавливаем. На природе самое то!

@dlyawseh2237 11 ай бұрын

@lionlion7840 29 күн бұрын

Спасибо за рецепт. Желаю Вам не скурвиться, как Диана Строгая. Та тоже начинала - в платочке, скромненько, ухаживала за скотиной, изготавливала экологически чистую продукцию .... Потом пошли когти (к тому времени вышедшие из моды), похудения, барыжничество, и по концовке, ароматы она обзирает! И смех и грех. Воистину говорят, девку из колхоза вывезти можно, но колхоз из девки вывести - никогда. Так что, не сбивайтесь с пути истинного.

@user-xg1tn7xk8r 27 күн бұрын

Здравствуйте, спасибо за пожелания, но Диана молодая, а я уже не поменяюсь. Всего Вам хорошего!

@user-ti7nd4vp3y Жыл бұрын

Очень медленно!

@elenalinok2574 3 ай бұрын

А не заметили,у женщины не большая проблема с речью- поэтому и медленно говорит

@ggr381 3 ай бұрын

Молодец. Очень приятная женщина и хороший рецепт.

@user-xg1tn7xk8r 3 ай бұрын

Спасибо! Пусть у Вас будет все хорошо!

@tetimesh6205 Жыл бұрын

Спасибо вам за идею...а то иногда жевать тяжело....Идея простая, а я не догадалась.👌🙌👌

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Спасибо за Ваш комментарий.

@dmitriandreev1680 Жыл бұрын

За рецепт спасибо,но в детстве мы ели шкварки,это вытопленное сало, аж слюна в желудок улетела

@user-xg1tn7xk8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Как всё это знакомо!

@user-ss5zl8ku4o Жыл бұрын

Да,Дмитрий,а ещё в шкварки поджаривалось много лука и туда же кругленькая отварная картошечка,а если ещё и укропчик,а если открыть банку с маринованными огурчиками!Ммммм...вкуснота...🤣👌🙋