Как приготовить яйцо пашот! А какие самые странные лайфхаки пробовали вы?

Рет қаралды 592,717

Жыл бұрын

-Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b…
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: zen.yandex.ru/vkusvill_ru
Мы в ВК:
vkusvill_ru
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b
#вкусвилл #рецепт #яйцапашот #лайфхак #простыерецепты

Пікірлер: 216

@vkusvill_ru Жыл бұрын

Елена Ландэ проверила вариант популярного приготовления яйца пашот Какой лайфхак проверить следующим?

@galinapavlova9114 Жыл бұрын

Лена супер, рецепт ерунда)) может проверим какой-то десерт, типа быстрый, популярный в сетях? 😊

@onlyshorts...8841 9 ай бұрын

Попробовать этот рецепт еще раз и таки приготовить яйцо и не проткнуть . Не касаться яйца палочкой .😂

@juliyadik8151 9 ай бұрын

@@onlyshorts...8841👍☺ваш рецепт, наверное

@oksanashevchenko7725 9 ай бұрын

Я пробовала этот способ разными вариантами, но к сожалению, ничего не получилось.

@natalkapoltavka999 7 ай бұрын

Здравствуйте. Можете проверить наливные пирожки в половник с горячим маслом???😊

@galinapavlova9114 Жыл бұрын

Классно, что вы развили дальше эту тему, проверку рецептов) здорово и интересно! Отдельная благодарность, что ведёт любимый шеф- Леночка! ❤Обожаю, уважаю, обнимаю очень крепко Вас!!

@vkusvill_ru Жыл бұрын

Нам очень приятно читать ваш комментарий, спасибо 🤗

@pennylevingston2409 9 ай бұрын

Я фанат Елены! Потрясающая дама.

@vkusvill_ru 9 ай бұрын

💚

@MrJetix-su7qn 7 ай бұрын

Согласен!!!!!

@user-ld1jc6mq7k 5 ай бұрын

И я люблю Лену❤❤❤❤❤

@-minifermery 8 ай бұрын

Мне вообще по барабану на кулинарию, но эта повар так всегда вкусно и харизматично преподносит! Ну, невозможно оторваться!

@_nasua_ 9 ай бұрын

До чего же приятная женщина

@vkusvill_ru 9 ай бұрын

💚

@serven1624 8 ай бұрын

делюсь идеальным способом. без уксуса,водоворота и тд заморочек: греете в сковороде воду до кипения под крышкой , после снимаете, и сразу после исчезновения пузырьков очень медленно и аккуратно выливаете яйцо прям в воду на одно место(можно заранее разбить его в плошку чтоб было удобнее), накрываете крышкой и ждете пару минут. главное не прозевать момент затвердевания. вода кстати должна накрывать яйцо полностью

@vkusvill_ru 8 ай бұрын

Благодарим вас за интересный лайфхак!

@user-lh8ji9qj6h 6 ай бұрын

Ооочень удобно.Уже давно использую именно этот способ.

@it_is_mek2702 6 ай бұрын

Идеальный способ с красивыми пашотами- сотейник/глубокая сковородка, воду доводим до кипения, убавляем чтобы просто поддерживалась температура воды, но не кипела, хорошо солим, ложку уксуса(лимона, винного уксуса - чего угодно, чтоб реакция прошла соли и кислоты). Яица температуры комнаты и свежие разбиваем на ситечко, сливаем с яица подбелочник и опускаем в воду, ждем минуты 3-4 и вытаскиваем. Идеальный, красивый пашот. Ни каких заморочек

@annovnaannovna6963 6 ай бұрын

В чём вообще прикол этого пашота, не пойму чего им так вдруг заморочились.

@serven1624 6 ай бұрын

@@annovnaannovna6963 потому что приятная консистенция яйца получается

@biagiomirazur4876 7 ай бұрын

Просто ставлю 👍только из- за того , что у Лены невероятная харизма!

@wamfiri 10 ай бұрын

Наверно сильнее струя пошла и залилась в отверстие. 🤔 то есть этот способ рабочий, но очень заморочистый. Надо приноровиться.

@irina_novozhil 9 ай бұрын

Зачем? Купила лет 5 назад "лодочки" из силикона, разбиваю в них яйца, плавают в кастрюле в кипятке минуты 2-3, всегда выходит идеально, никакого уксуса и прочих хитрых манипуляций не надо.

@user-vx9vc9nu6f 8 ай бұрын

@@irina_novozhilа я просто разбиваю яйцо в кипящую воду и достаю через N секунд, тоже никаких заморочек)

@vagant_A 5 ай бұрын

Да очевидно же сразу, что вода остывает, пока идёт по палочке такой капельной струйкой. Она в жизни ничего не сварит!

@msMurAnd36 8 ай бұрын

Потрясающая, креативная! Обожаю!!!

@linali4927 7 ай бұрын

Готовить я не люблю, так что просто любуюсь этой прекрасной женщиной второй день))

@user-tn2cw7gd5p 9 ай бұрын

Я в расстеленную по круглой чашке пищевую плёнку, смазанную оливковым маслом, бью яйцо, сверху закручиваю и варю минуты 1,5-2,5 в зависимости от размеров яйца и интенсивности "огня". Или у половинке ещё можно, только тоже лучше смазывать маслом. А так - рабочие решения. Просто не люблю эти сопли по краям, которые получаются, если просто вбивать в воду.

@user-bd5kq7lo7c 7 ай бұрын

У нас даже в ресторане таким способом пашот готовили, так что это работает

@user-cj6sw1il1v 6 ай бұрын

Тоже так готовлю!)

@it_is_mek2702 6 ай бұрын

Чтоб не было соплей - нужно яйцо разбить на ситечко, слить подбелочник и тогда уже варить. В ресторанах же и су-видные яица пашот бывают, но мне не в пакетиках, ни в су-виде не нравятся, обычные пашоты варить легко

@user-rr7uz9fv3v 7 ай бұрын

Шеф яйцо разбивает на столе 😂😂😂

@aminalino 7 ай бұрын

Я вообще не умею никаким способом😂

@yuliya5094 8 ай бұрын

Лена, ты просто огонь. Люблю тебя смотреть

@vkusvill_ru 8 ай бұрын

💚

@Bukaa80 8 ай бұрын

Елена просто супер! Научите делать пашот 😢 а то я пытаюсь тем способом с воронкой из воды и вливанием туда яйца делаю, но получается не очень красиво(

@f_elaine 8 ай бұрын

Я готовлю в силиконовой пашотнице. Может это, конечно, "не настоящее" пашот, но получается вкусно.

@olgacherkasova2873 9 ай бұрын

Выглядело прикольно 😁

@ViktoriiaMoon 9 ай бұрын

О, я как раз большой любитель яйца-пашот)) Так вот, попался мне недавно ролик, на котором девушка готовит яйцо-пашот через сито, без никаких воронок! И это реально рабочая схема, я теперь только так и готовлю!

@mixiko1174 8 ай бұрын

можно подробнее, что за сито?

@ViktoriiaMoon 8 ай бұрын

@@mixiko1174 Это метод приготовления яиц пашот можно назвать «беспроигрышным» - он очень простой и работает всегда. Он заключается в том, что яйцо перед варкой нужно просто процедить. В процессе хранения яиц часть белка становится более жидкой и отделяется от основной массы. Эта часть белка, как правило, и мешает приготовить красивое яйцо пашот. Отделите ее - и проблема решена. Дальше яйцо можно готовить так же, как и в предыдущем варианте - влить в горячую воду и варить до готовности.

@Rjulka 5 ай бұрын

Здравствуйте, Елена! Обожаю смотреть Ваши видео. Попробуйте, пожалуйста, приготовить пашот из заранее замороженного яйца)

@aminalino 7 ай бұрын

наверное лучше не протыкать яйцо..

@anastasiapyatkova8965 9 ай бұрын

С каждым видео влюбляюсь в вас все больше. Такая энергия приятная от вас исходит.

@kwah852 7 ай бұрын

Меня Лена научила, яйцо разбивать))) а сегодня услышала как она поёт))) ВВ, как вам повезло)))

@user-nl1vn1tp3n 6 ай бұрын

Такая приятная и харизматичная женщина

@user-ci7kn8te5v 9 ай бұрын

Обожаю эту женщину ❤

@vkusvill_ru 9 ай бұрын

💚

@todaytoday5104 Жыл бұрын

Елена, а где видео в котором вы готовите яйцо-пашот?

@galinapavlova9114 Жыл бұрын

Да, было бы интересно. Недавно начала эксперименты с яйцами пашот, хотелось бы Леночкин❤😊

@user-hi3ig9lt1v Жыл бұрын

@@galinapavlova9114 водичка и микроволновка до минуты. Смотря, сколько яиц. Яйцо надо разбить в воду

@vkusvill_ru Жыл бұрын

Попробуем сделать в ближайшее время ☺

@MurLuckKissKuss Жыл бұрын

@@user-hi3ig9lt1v а если без микроволновки - то просто на сковороде с парой ложек воды под крышкой) Вполне себе😉👌

@user-gr4rx8ep8c 9 ай бұрын

@@user-hi3ig9lt1vтоже так готовлю. Но за минуту у меня ничего не получится, мне нужно 3-3,5 на одно яйцо, в зависимости от его размеров

@lalimi 7 ай бұрын

Какая вы классная. ❤

@vkusvill_ru 7 ай бұрын

💚

@AgerVentus 6 ай бұрын

Палочку надо брать пластиковую, а не деревянную...теплопроводимость у них разная.

@demines0 9 ай бұрын

Елена просто прекрасна

@Chow-Chow 6 ай бұрын

Снимите видео как мы с вами умеем, мы не умеем просто(лично я )😂😅

@lalanote 9 ай бұрын

Как же мне она нравится !

@user-kd9bw9si3m 9 ай бұрын

Бабушка моя 1900 г. рождения считала что яйцо пашот можно сварить только из свежего яйца.

@k_pop_entertainment 9 ай бұрын

Из любого его можно сварить, всего-то уксус в воду добавить или вообще в половнике.

@omega8640 6 ай бұрын

Муж купил сотейник со спец.вкладышем для пашот и все эксперименты на отдельно взятой кухне успешно прекратились ))

@tatianache3174 6 ай бұрын

я просто в половник разбиваю, аккуратно погружаю в кипящую воду и медленно выливаю. всё отлично получается

@irinashamina823 8 ай бұрын

Обожаю Ваши видео. Полезные и интересные. А я пашот готовлю в " сувиде" 61.4 градуса 45 минут. Идеально.

@vkusvill_ru 8 ай бұрын

Как приятно, что вы смотрите нас🙂

@user-vl9dd2oy3q 6 ай бұрын

Лайфхак от повара холодного цеха: в кипящую воду бросаем яйцо, предварительно разбитое в фасовочный пакетик.

@user-ed8sr9fs3u Жыл бұрын

Много вкусного во Вкус Вилле.👍👍👍

@vkusvill_ru Жыл бұрын

🤗

@user-ov7cg5yl8w 11 күн бұрын

Смешно! Ладно в половник... Но такое вижу первый раз. А Вас , очень люблю

@liz77531 7 ай бұрын

Ручки с лаком 🔥🔥🔥

@user-gk3cd6yw3q 6 ай бұрын

Шикарный голос ❤

@tewas22 6 ай бұрын

не получилось, потому что на видео референсе палочка закрученная и вода стекается по ней аккуратней чем по прямой.

@_skitalec1_ 9 ай бұрын

Вы свою кулинарию то пробовали во вкусвиле?

@user-ov7ei1iu6j 9 ай бұрын

😂😂😂😂

@Noblerot7 9 ай бұрын

Хосподи, наконец-то комментарий, не восхваляющий какие-то там «харизму/фактуру/бархатный голос» и проч. Действительно, лучше б ввели рубрику «Кривлю лицо, пробуя готовые блюда из ВкусВилл под собственным авторством».

@Paladin_s_lopatoy 6 ай бұрын

Хах) и получилось все равно лучше, чем в ее другом видео, где она пыталась приготовить пашот по классике)

@guestfill5541 8 күн бұрын

Палочка обязательно черного цвета должна быть, поэтому не вышло 😞

@user-wu5nz8hr3q Жыл бұрын

Леночка красава

@vkusvill_ru Жыл бұрын

💚

@legoworldelisay4121 9 ай бұрын

Вы такая классная❤

@user-cf3eh8jc4v 5 күн бұрын

Шикарная❤

@Baffifan 9 күн бұрын

Берём дошик, заливаем кипятком, только не до риски. Разбиваем туда яйцо, наливаем кипяток теперь до риски. Дошик с яйцом пашот готов! Пачку майонеза туда и батон колбасы. Приятного 😂😂😂😂😂😂

@Don_Danon 6 ай бұрын

Осторожней с проверкой лайвхаков, иначе это может превратить вас в Доктора Дью от мира кулинарии.

@vkusvill_ru 6 ай бұрын

🤔

@user-cn3tk5dn7s 6 ай бұрын

❤Спасибо

@user-ie7ly4sy3g 8 күн бұрын

Зачем лечить гланды у проктолога😂 Просто вскипятите воду и разбейте туда яйцо. Накройте крышкой. 5 минут, яйцо пашот готово. 😅😅

@maya_winterfell443 6 ай бұрын

Просто ищу все видео с Еленой на канале

@user-nq7nv5vc9h 7 ай бұрын

Там палочка возможно еле касается, только как направляющая для воды...

@ElenaB397 9 ай бұрын

Нужно было прогреть чашку😂

@sashamalikov 9 ай бұрын

И палочку надо было правой рукой держать 😅

@lerusha2 8 ай бұрын

А мы-то умеем конечно 😂

@queenregina7601 6 ай бұрын

В СВЧ ставлю ёмкость с минимальным количеством воды, а потом в эту ёмкость аккуратно вливаю яйцо. Чем шире ёмкость, тем более на глазунью будет похоже по форме. Соотвественно, чем Уже ёмкость, тем компактнее выглядит готовый продукт.

@padlaeskobar2175 5 ай бұрын

Самый главный лайфак - это свежие яйца). Ну или те, которые тонут в воде.

@Doctorbataev 9 ай бұрын

Нужна пластиковая палочка для суши или деревянная лакированная.

@user-vd5qu6uo8p 9 ай бұрын

Спасибо за урок 😅

@stusyandrezen6292 6 ай бұрын

😂 Для меня в принципе яйца пашот - нерабочая история. А за рубрику вам спасибо! Ёмко и с юмором )

@vkusvill_ru 6 ай бұрын

👍

@user-rw4te1ev7z 6 ай бұрын

По-моему и так можно было догадаться, что этот способ не рабочий

@user-hi3ig9lt1v Жыл бұрын

Просто подлейте воды и в микроволновку на 20 секунд ❤

@vkusvill_ru Жыл бұрын

Это не слишком безопасно для самой микроволновки 👀

@user-hi3ig9lt1v Жыл бұрын

@@vkusvill_ru разбитое в воду яйцо. Во сне писала))

@TheDashazak 9 ай бұрын

подписалась только из-за елены))

@user-il9gn5sz7v 7 ай бұрын

Вот вы классная ❤❤❤

@vkusvill_ru 7 ай бұрын

Как приятно :) Спасибо🌹

@vagant_A 5 ай бұрын

@haengbokhanSaram 6 ай бұрын

Надо брать железную палочку

@user-ep5et4vy4p 6 күн бұрын

А приготовьте тараллини пожалуйста

@user-gs4js3by9p 6 ай бұрын

Поддерживаю!!!

@sashamalikov 2 күн бұрын

У вас кипяток неправильной темпиратуры вот и не вышло 😅

@aljamavla 5 ай бұрын

Хотелось бы если не перчатки, то хотя бы отсутствие лака на ногтях

@user-cl1um1wo9m 5 ай бұрын

Вот как по разному воспринимаются люди, я вижу инфантильную тетку с прокуренным голосом, кривляку с подростковой речью. У меня прям первая реакция -больше ничего из ВкусВилл не берём

@user-ov6qr7ls7c 11 күн бұрын

Согласна, не могу понять чужие восторги - обожают, харизма... В чём?

@user-do7vu6mb3r 9 ай бұрын

Если у вас не вышло, не значит что это не рабочий вариант, в целом из того что я видел вы не особо хорошо умеете готовить, движения неуклюжие, но зато брэнд шеф, не могу представить вас в запару на кухне, ваш потолок это такие ролики и то вы не справляетесь, ещё и вердикты свои выносите

@antonzuev9270 6 ай бұрын

Так а мы никак не умеем 😂😂😂

@ledgame250 5 ай бұрын

Эти уже какое-то «яйцо пашок»

@volterdogman 8 ай бұрын

Красотка🌹💞

@Alevtina1407 8 ай бұрын

А если палочку опукать не в желток,а в белок,рядом с желтком?🤔☝️

@kirill-ys4tv 7 ай бұрын

А как мы умеем

@user-ir1hf6ig1m 9 ай бұрын

И стоило учиться на повара, чтобы потом,проверять рецепты из Тик тока?

@kalyamba777 9 ай бұрын

Вот вот пусть на кухне готовит ,а не шортсы снимает)))))

@user-rg3sf5pp1h 6 ай бұрын

Ну вот, а как тогда получилось на видео?!

@user-yh3bd9gt9p 9 ай бұрын

Мб это палочка для коктейлей, как у барменов?

@risu6588 9 ай бұрын

Верю ей не меньше чем Коннору

@tatatatyana2244 9 ай бұрын

А кто сказал что его нужно проткнуть😂

@user-mt7yj2pn7k 6 ай бұрын

Вы уже доказали своими рецептами, что яйцо пашот вы готовить не умеете)

@elenag8543 9 ай бұрын

Вроде сразу было ясно, что не рабочая история

@user-ol9un9bv6g 9 ай бұрын

То, что Вы проткнули желток, не значит, что история нерабочая...

@user-ty9mq1qz6r 9 ай бұрын

Классичесское☝☝☝

@Sergey_Cherepanov 7 күн бұрын

Что-то не сработало, я видел другой рецепт на сковородку немного воды заливают и аккуратно разбивает яйцо, чтобы оно не повредилось, что не выпал желток, не знаю, может, так получится.

@vkusvill_ru 7 күн бұрын

Мы всегда за эксперименты👍

@user-fg9bu9xy6q 6 ай бұрын

Где ссылка на рецепт яйца пашот?

@stasy_girl 9 ай бұрын

Не умею готовить яйцо пашот, научите, пожалуйста😅

@user-cf3eh8jc4v 5 күн бұрын

Ненавижу лайфхаки))

@user-jx6cn9bl8m 5 ай бұрын

А как мы умеем?😌

@user-oq5vp8ed2h 8 ай бұрын

А можно просто яйцо сварить 😢😂? Пожалуйста 😅.

@shakenova-ht9js 8 ай бұрын

Обнажаю❤

@user-zb2pz3sn5j 9 ай бұрын

Наверное яйцо должно быть очень свежим...

@su_p 6 ай бұрын

❤️❤️❤️

@user-rl1bq3og3m 6 ай бұрын

Лучший способ это варить в полиэтиленовом пакете

@jayquollin1168 9 ай бұрын

А как мы с вами умеем? У меня ни разу так и не получилось :,)

@onlyshorts...8841 9 ай бұрын

Может не надо яйцо трогать , а просто не доходя мм держать палочку и по ней наливать . Яйцо явно начало завариваться и возможно все получилось бы , если бы не проткнули .

@mariastepanova5579 9 ай бұрын

Так в видео, которая она показала явно видно, что яйцо прокалывали. Пересмотрите внимательнее.