Согласен, мы с уважаемым Марком думаем, в этом плане, примерно одинаково, диванные надоедают порою, приходится ставить блоки))) Конструкция не совсем понятная, но в общем и целом - намуд**авшись со своими захлёбами, очень сильно подозреваю, что у многих узел ввода в эму артачится и не даёт нормально работать. Каждую мелочь надо проверять и исследовать.

Это очень хорошо, изучать труды Кафарова. Но ответа на кой чёрт необходима эмульгация в дистилляции я в упор не вижу. Для чего вы вводите колонну в эмульгацию, увеличивая ТТ и после этого снижаете мощность для уменьшения ТТ? И каким боком к этому вопросу прикасаются тарелки и шлемы??? Я дам вам совет ещё более ценный чем ваш. Попробуйте всё же разобраться что, зачем и для чего вы делаете. Мне отвечать не надо, я своё мнение обосновал в ролике.

Таких исследований, какая насадка становится эквивалентом какой, я не делал. Но смысл и суть эмульгации проста и понятна, смотрите график увеличения ТТ.

День добрый. Какой калькулятор применять, без разницы, главное применять его правильно. alcodistillers.ru/refluxratio.html

Как с вами связаться

Внутренний 8мм не работает, это точно. Так что да, от 10, и чем больше - тем надёжнее.

Поправлю. В предзахлёбе колонна не наполнена флегмой. Предзахлёб, это пограничный режим перед захлёбом, но никак не является затоплением колонны. Эффективность разделения на самой границе захлёба в плёнке, такая же как и при эмульгации, но работать в таком режиме невозможно, в любой момент колонна может свалиться в захлёб. Любое снижение мощности в плёнке сразу же снижает эффективность до минимума, в то же время в эму снижение мощности приводит к минимальной потере ТТ.

@@VladimirV000 ясно. Мне кажется что в расчёте флегмового числа у вас ошибка в плане концентрации спирта. Вы берёте концентрацию в кубе, а не на выходе. Посмотрев несколько калькуляторов ФЧ, мне показалось, что имеется ввиду концентрация спирта на выходе продукта, т.е. 96%

@@AlfaN111 Это всеобщая, я бы сказал тотальная, ошибка. Не знаю кто и когда сочинил эту фразу "спиртуозность дистиллята", но сейчас она практически везде фигурирует. И все конечно же подразумевают спиртуозность дистиллята на выходе. Если применять калькулятор по спиртуозности в струе, это обозначает что ФЧ на старте, 4 например, остаётся точно таким же и на финише, поскольку при ректификации спиртуозность в струе не падает практически до суха в кубе. Это естественно абсурд, ФЧ обязано падать по мере истощения куба. Так что применяйте правильно и пребудет с вами сила!

@@VladimirV000 соглашусь с вами, только по мере истощения куба ФЧ будет возрастать, т.к возврат флегмы прежний, а отбор сократится

@@AlfaN111 Опять всё ровно наоборот. Возврат флегмы всегда, на любой колонне и в любом режиме сокращается. Это опять простая физика и математика, в которой работает спиртуозность в кубе и мощность потраченная на испарение спирта и воды. Естественное изменение скорости отбора зависит от типа работы колонны. Отбор после дефлегматора действительно падает, вплоть до полного прекращения, в зависимости от настройки на старте. То есть ФЧ при таком отборе может даже вырасти до бесконечности. Отбор по пару перед дефлегматором падает на столько незначительно, что всерьёз повлиять на ФЧ не может, максимум 10-15%, в то время как возврат в колонне может упасть к концу перегона в разы. Отбор по жидкости вообще абсолютно стабилен, и не зависит от того, что происходит в колонне.

А некоторые несмываемые утверждают обратное, ничего кроме калош не делали, говорят.

@@VladimirV000 Некоторым несмываемым нужно историю учить чтобы утверждения основывались на фактах. Кстати в период холодной войны нашими учеными была создано технология непрерывного получения спирта из этилена( газ такой)

Да они все примерно одинаковые, этот здесь находится - alcodistillers.ru/refluxratio.html.

День добрый. Я версии перепроверять не буду, но скорее всего как раз работает именно пара лужа+пыж. Никакая лужа никоим образом не может препятствовать выходу пара из куба, а вот близкое расположение пыжа к луже очень даже может приводить к захлёбу. Брызгоунос и всё, процесс пошёл.

День добрый. Интересные данные. Не хочу расстраивать, но спирта 97,8 на колонне получить невозможно. На мощности 1,8 и скорости отбора 1,5 литра ФЧ составляет 2,8, при навалке 40. Меня вкус такого спирта не устраивает. Но в этом вопросе главное собственное удовольствие, а не мнения окружающих. Так что дорогой верной идёте, товарищ!!!)))

Добрый вечер! Я, конечно, описался, не 97,8, а 96,8%. Не знаю как пользоваться этим калькулятором. По Вашему примеру посчитал получилось тоже 2,8. В описании калькулятора написано, что расчет производится для колонн с насадочной частью 1м., не понятно сколько дюймов и какой насадкой. Если не трудно подскажите как можно подстроить калькулятор под свою колонну.

Вечер добрый. На самом деле ФЧ это соотношение отбора к возврату, в этой формуле нет ни насадки, ни диаметра, ни высоты. Потому подстроить ничего нельзя. Просто надо знать, короткая колонна - ФЧ надо повыше, высокая колонна - можно чуть пониже.

@@VladimirV000 Доброго дня. Соответственно и диаметр колонны и размер СПН тоже влияют на ФЧ. Тут прибавь, там убавь, непонятно на сколько. В моем случае ФЧ было не менее 4. А если СПН будет 3, понятно, что пропускная способность уменьшится, тогда какое будет ФЧ? Как Вы думаете? При всем при этом я не хвалюсь и ничего не придумываю. На самом деле спирт был 96,8%, ну возможна какая то погрешность ареометра. Спирт на вкус замечательный, последствий никаких, правда я употребляю не часто, в основном угощаю, но и те кто пробовал тоже очень довольны. На анализ сдавать тоже не собираюсь, моя голова самый лучший индикатор. Но вот про ЦП подумываю ради эксперимента.

Вместо ЦП попробую использовать царгу на 50см с медной насадкой и отбирать головы выше ЦП по пару в процессе отбора тела выше царги 75см по жидкости в режиме ЭМУ. Беспокоит, что насадочная часть для отбора спирта будет всего лишь 75см.

Это узел слива флегмы в куб.

@@VladimirV000 Это вместо грибка работает? Через небольшие отверстия пар прорывается а флегма не может из-за этого стечь и уходит в отвод,так что-ли?

Да.

Это очень спорные рассуждения. С таким же успехом можно рассказывать что спирт, это настойки, наливки, ликёры, водки - бесконечный творческий процесс, а дистиллят, это убогий самогон. Всё очень индивидуально и относительно, и зависит только от винокура.

@@VladimirV000 Я только в контексте что это более творческий процесс.Ликеров и настоек я делаю массу,даже маму Хуану.А повторить спиртогону виски по красной на зелёном солоде?!Вот и ответ.

Это не ответ, это вариант. Вы никогда, ни при каких обстоятельствах не повторите виски, пока у вас не будет настоящей бочки.

@@VladimirV000 немного но есть бочек но я больше по Бурбонам и не имею привычки копировать,делаю на свой лад,включая осахариваниеч низу в верх с подкислением фазы после 50С.

Словесная абракадабра. Эмульгационный режим увеличивает количество ТТ. 2-3 ТТ тарелки легко даёт СПН 10-15см. Подпитка - бессмысленный набор букв, ни к дистилляции, ни к ректификации не имеющий никакого отношения. Начните с изучений основ ректификации, проще будет разбираться где с вами информацией делятся, а где в уши мракобесную чушь заливают. И не придётся эту мракобесную чушь каким либо образом объяснять и оправдывать.

@@VladimirV000 то ли зависть в вас играет, то ли малодушие. Я попробую сильно упростить до вашего уровня. При наличии эмульгационного слоя, испарение и переиспарение спирта происходит именно из него, и малыми и более динамичными в отрицательную сторону значениями в кубе можно принебречь. Иными словами со слоем эмульгации колонна в пленочном режиме становится более стабильной, если хотите подпитываясь от него. Вообще конечно так себе, с виду адекватный человек а в комментариях -мрак

@user-dj1zi4vs3d5 🤦‍♂ Вы даже не представляете себе потрясающую невежественность бреда, который несёте... не буду переубеждать. У меня канал для людей умных, или стремящихся таковыми быть. Параноиков, дремучих воинствующих невежд и откровенно спившихся дегенератов я никоим образом вытаскивать на поверхность не собираюсь. Продолжайте плавать в том, что считаете "систематизированными моментами". Удачных погружений и заплывов!

Не знаю про какого вы коллегу, я не видел таких, кто "изучил и систематизировал некоторые моменты". Возможно вы как и в предыдущем комменте применяете слова не совсем понимая их смысл и значение? И вообще уровень развития не очень высокий, потому манипуляции с цифрами воспринимаете как некую научную деятельность?

@@VladimirV000 ясно.

Очень сильно сомневаюсь, что вам что либо "вдруг" стало ясно.

- Пробовал я этот ваш виски - редкостная дрянь! - а что за виски, где взял? - да баба Маня на том конце деревни из бурака гонит, угостила...

Шульман в первую очередь талантливый инженер, способный генерировать, разрабатывать и создавать. А бабулесы надо всем зарабатывать. Или вы лично их просто из коробочки берёте ежемесячно?

@@VladimirV000 мне их фирма перечисляет ежемесячно на карту. Тоже за таланты мои. ) А вот то что Шульман инженер, ещё и талантливый - это спорно. Возможно талантливый инженер трудится в его конторе. А шульман, безусловно талантливый продаван.

Я предпочитаю не гадать и не додумывать. Вижу что человек прекрасно понимает физику процесса, любую идею доводит до практического применения, мне этого достаточно.

@@VladimirV000 понятно.

Серёга, опять по самые брови накидался!?))) Ты, назло мне, можешь не только мои видео не смотреть, а ещё и в штаны себе насрать. Что бы мне совсем стыдно было)))