안녕하세요!
현직 파리바게트에 근무하고있는 제빵기사입니다
파리바게트 제빵사의 하루의 일과를 담아보았어용
제빵 기사가 어떠한 일을 하고,
보통 어떤 작업을 하는지 위주로 찍어보았구요
다음 영상에서는 케이크 만드는영상을 올려볼까해요:)
부족한 실력에도
긴 영상 봐주셔서 감사합니다
오늘도 좋은하루 보내세요♥️
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안녕하세요 제빵기사 효찌입니다 :) 부족한 실력에 엉성한 편집과정이담긴 영상임에도 불구하고 많은분들이 찾아봐주시구 댓글도 남겨주시구 큰관심에 감사하다 먼저 말씀드리고싶어요❣️
영상속 마스크를 턱에내리고 있는 부분에대해 말씀해주셔서 우선, 영상보시는내내 불편하시지않았을까 하는생각에 죄송하다 말씀드리고싶어요..ㅠㅠ 늘 위생에 중점을 두고 신경을 쓰는편인데 잠시 답답하다고 저런 큰 실수를 하다니 크게 반성중입니다. 불편한 영상이되지않도록, 앞으로는 저상황과같은일이 없도록 더욱더 조심하겠습니다! 신경써주셔서 감사하고 말씀해주셔서 정말 감사합니다 ^^
또한 본사에서 제재가 들어오지않을까 많은분들이 염려해주셨는데 어떤빵에대한 공정과정인지, 케이크제조중 휘핑시간및 속도번호, 생크림대비 설탕비율과 깍지번호에대한 언급또한 없었으며 또한 요즘은 본사에서 sns로 공식 출시된 신제품 사진 및 동영상을 찍어 올리는것에 대한 건의를 우수제안작으로 뽑을정도로 신제품에대한 홍보와 매출상승에대한 효과를 볼수있어 적극 지향하고있습니다😊! 제가 올렸던 시그니처케이크또한 공식출시된 제품이구요!
특히나 파리바게트 제빵기사일에대해 잘 알려지지않아서 이 직업에대해 걱정과 고민하시는 많은분들께 제 영상이 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요!
제목표는 지금처럼 제과제빵일을 하고싶어하시고, 꿈이라 생각하시는분들께 좋은 모범이되고 궁금하신점에대한 피드백 잘드릴수있도록 노력하며 깨끗하고 맛있는 빵과 케이크를 만들어내는 제빵사가 되는거에요♥️ㅎㅎ 오늘하루도 좋은하루보내시구 코로나또한 항상 조심하시길바래요!
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영상 편집 VLLO