Ich bin absolut überwältigt von Arsiens Geschichte und sie bestätigt Mandelas Zitat „It always seems impossible until it‘s done.“, weil es ein Wahnsinn ist, was dieser Mann - noch dazu in einer nicht allzu großen Stadt - aufgebaut hat. Das ist wahre Leidenschaft und man sieht, was für ein sympathischer und reflektierter Mensch hier dahintersteckt. Ein absolutes Vorbild für alle Gastronomen da draußen.
@KemalUeres7 ай бұрын
Absoluten Respekt ♥️🙏
@realweisbrot2 ай бұрын
Waren gestern mit der Familie zum ersten Mal dort. Heftig leckere Sushi, unglaublich schöne Location und super freundliches und nettes Personal.
@visionalphafilm7 ай бұрын
Arsien, ich bin aus Süddeutschland und werde extra nach Lübeck kommen um bei dir zu essen! Ich wertschätze nichts mehr als mit Herz und Seele andere mit Essen glücklich zu machen! Ich freue mich drauf bei euch zu essen!
@sercanmokka30087 ай бұрын
Dieser Mann hat alles auf eine Karte gesetzt und sich seinen Erfolg hart erarbeitet. Arsien, du und deine Familie könnt stolz auf diese Leistung sein. Von ganzen Herzen gegönnt mein Lieber ❤
@Snakeloa7 ай бұрын
WOW. Ganz großen Respekt lieber Arsen Arthur Agadschanjan. Danke das Du uns an deiner Reise hast teilhaben lassen. 🙂 Als kulinarischer Busfahrer fährst Du ganz vorne mit! Beim nächsten Mal in Lübeck komme ich gerne vorbei. Kemal, in dem Video kamst Du wirklich gut rüber und der VALUE und die FAKTEN waren da. Super weiter so.
@KemalUeres7 ай бұрын
Danke wir geben unser bestes 🙏
@danielm.267 ай бұрын
Riesenrespekt und eine große Inspiration für alle Lebenslagen. Ich bin beeindruckt, dass Arsen seinen Unmut in so etwas starkes umgewandelt hat. Auf diesem Weg allen Gastrokollegen ein erfolgreiches und immer besser werdendes 2024!
@KemalUeres7 ай бұрын
Absolut 🙌💪 danke dir ebenso
@sizzlingh0t8687 ай бұрын
Der Laden ist zu heftig, selten sowas schönes gesehen. Unglaublich, herzlichen Glückwunsch.
@KemalUeres7 ай бұрын
Wirklich schòn 👌
@marry757 сағат бұрын
Super, meinen hohen Respekt, soviel Herzblut, Fleiß und Mut zu investieren! Weiterhin viel Erfolg!
@christianblaim32136 ай бұрын
Ich bin sehr gerührt, wie er von und über seine Frau spricht. Ich musste meine letzten März ziehen lassen. Ja im Himmel der LIEBE hat sie jetzt gut. Hat sie doch mit ihren Schmerzen als Schmetterlingskind vier ertragen müssen. Jetzt muss ich mich wieder aufraffen und mein Leben alleine in die Hand nehmen. Daher schaue ich mir gerne ihre Videos an. Da darf man an seiner Persönlichkeit mitwachsen, wenn auch nichts mit Gastronomie zu tun hat. Einfach weiter so. Herrn Asien und seiner Familie weiterhin viel Erfolg. Vielleicht schaffe ich es von Graz nach Lübeck zu einem Stelldichein 🦋❤️
@ikomike517 ай бұрын
Das war bis jetzt die beste Episode! Top Gastronom! Du hast ihn auch sehr gut durch das Interview geführt! Ich war echt gefesselt! Top
@gerhardweis5457 ай бұрын
Man muss im Leben manchmal harte Entscheidungen treffen wenn deine Seele unglücklich ist. Danke für diese Worte!
@hoekehbb7 ай бұрын
war da mit meinem Schatzi bereit 3 mal immer wieder gerne, waren sehr zufrieden. Herr Arsien toller Gastronom.
@KemalUeres7 ай бұрын
Richtig lecker 🙏
@85faustoc7 ай бұрын
Wow sehr sympathischer und authentischer Mensch! Wirklich inspirierend Geschichte 🎉
@KemalUeres7 ай бұрын
Absolut
@MaxPKchannel7 ай бұрын
So ein geiler, inspirierender Typ! Ich gönne ihm und seiner unterstützenden Frau jeden Erfolg!
@evgenij12457 ай бұрын
Männer, es ist Gänsehaut pur!!! Vielen Dank dafür!!! 🤝 Es sind so viele tiefe Emotionen im dem Video vorhanden!!! 🙏❤️
@Quantensystem7 ай бұрын
Mega Kerl Wahre Worte..Auf den Punkt gebracht👍 Ich kann mich nur Verbeugen Mehr von diesen Menschen bitte auf diesem Planeten.
@corinnabriotti23707 ай бұрын
Hallo Kemal 🙋♀️ Danke für die tollen Einblicke ..ein mega schönes Restaurant..ich liebe Deinen Kanal..abwechslungsreich ..informativ..und immer total interessant..danke für Deine tolle Arbeit 👏🫶
@KemalUeres7 ай бұрын
Freut mich riesig das es Dir gefällt ♥️🙏wir geben uns viel Mühe 🙏
@radolfzellambodensee783157 ай бұрын
Tolles Video. Sehr unterhaltsam und informativ. Jeder Gastronom kann sich Ideen einholen und inspirieren lassen und ist definitiv ein Weckruf um sein Laden neu zu gestalten. Was man aber als Gastronom nicht vergessen sollte ist, dass 19% schon immer gab und wieder zurückkommen wird, war vorneherein klar. Daher sollte man nicht die Preise wieder erhöhen und wieder den Gästen weitergegeben werden.
@user-KrishnaBlessings5 ай бұрын
Tolle Fakten und eine ehrliche Transparenz, ganz toll. Viel Erfolg und die besten Wünsche für die Zukunft ❤️🩹
@Waffelmann017 ай бұрын
Respekt was für ein Mutiger Mensch, wünsche weiterhin viel Erfolg 🍀👍🏽
@KemalUeres7 ай бұрын
Danke 🙏
@jurineufeld91727 ай бұрын
RESPEKT !!!!!!!! Junge ganz ehrlich Perfekt. GLÜCKWUNSCH
@Schmoekermuehle7 ай бұрын
Bewundernswert, einfach toll. Respekt
@zxzxyhnm7651f7 ай бұрын
Wie kann ich das verstehen? Als Busfahrer ist es schwierig eine Rücklage zu bilden. Bekommt man wirklich so viel Kredit? Muss ja eine Finanzierungsquote von mindestens 80% sein und selbst da ist es schwierig 20% Eigenkapital mitzubringen. Wären ja über 200K
@kaandelibas10113 ай бұрын
Das habe ich mir auch überlegt....
@gangs08462 ай бұрын
Bürgschaft etc...
@NXXX9215 күн бұрын
Er hatte ja vorher den kleinen Laden mit 15k Abstand + Umbaukosten, Waren etc. Lass es hoch angesetzt 50k gewesen sein, diese Summe kriegt man ohne weiteres durch sparen und Unterstützung der Familie zusammen. Wenn man ab dem ersten Tag den Break Even erreicht hat und das fortlaufend anhielt und die gesamten Gewinne reinvestiert statt groß davon zu leben, dann ist es möglich solche verrückten Reisen in der Selbstständigkeit zu erleben.
@t.m.61235 ай бұрын
ich freu mich, wenn das lokal in zürich offen ist. :-) Ich lebe in zürich und kann dir sagen, dass den konzept definitiv aufgehen wird.
@Gashbarkatv7 ай бұрын
Ich bin neue in diesem Kanal aber ich habe viel gelernt als mein Beruf Hotelfachmann, ich arbeite seit 2019 im Gastro mach weiter und danke für die Info
@TR-Youtube-Channel2 ай бұрын
Ein tolles Design. Bravo!
@A.p26917 ай бұрын
Danke an allen Beteiligten. PS: Er könnte mit den Fischresten eine schöne Fischsuppe anbieten. Kommt auf die Menge der Abfälle an.
@paschagrill15815 ай бұрын
wow 😮 danke für die tolle inspiration kemal abi ❤
@egonrieder14133 ай бұрын
einfach nur schön
@uyanbekardes7 ай бұрын
Kemal Bey die Traktorendemos müssten dir nun perfekt in die Hände spielen du musst jetzt alle zusammentrommeln und direkt den Demos mit anschließen ...
@deragypte51637 ай бұрын
das was ich genau machen möchte, aber finde keinem mitmachen will, gold und grün sind ich meine farben, diese video hat mich sehr gilücklich gemacht Absolute respekt mein freund. wünche dir viel erfolg ,
@jobadvisorpete6435 ай бұрын
Hammer Format . Super Moderator !
@matthiasludwig81125 ай бұрын
Starkes Video wow einfach mega Mäßig
@jimmyconway857 ай бұрын
Einfach super sympathisch und harmonisch ihr beiden zusammen
@RonHRO7 ай бұрын
Ein sehr schönes Restaurant 😍 Gut durchdacht bis ins kleinste Detail!
@Sayed.Haschemi7 ай бұрын
Wow der Bruder hat Ahnung von Innenausstattung einer Gastronomie !
@KemalUeres7 ай бұрын
Absolut schöner Laden 👌
@deryapegel28807 ай бұрын
Selber Lübeckerin und ich liebe Arsièn sushi es ist absolut das aller aller beste 😍
@naturhausschwartl4 ай бұрын
Unfassbar. Tolle Menschen, Tolle Produkte. Liebe Grüße Markus Schwartl von Naturhaus Schwartl
@user-KrishnaBlessings5 ай бұрын
Mega sympathisch, alle beide ❤
@AtesKassel7 ай бұрын
Traumhaft
@maximilianriepl7 ай бұрын
Wow, tolles Konzept und sympathischer Gastronom! Nur Schade, dass ich einmal durch Deutschland fahren müsste:)
@KemalUeres7 ай бұрын
Lohnt sich:) 🙏danke
@tomsz.667 ай бұрын
Soso Zwischenhändler ausschalten ;) zum Glück schaltet bald die Steuer die Gastro aus hehe.
@gordongekko95087 ай бұрын
tolles Video! Danke dafür
@madano907 ай бұрын
Einfach mal Respekt !!!
@ralfsviewoffrankfurt76075 ай бұрын
Ich finde die Geschichte und beide Unternehmer sehr sympathisch. Aber 1,2 Mio. aufzunehmen sollte nicht auf Stolz und Ansehen basieren. Wenn er nicht mal seine aktuelle Rendite weis, halte ich ihn nicht unbedingt für einen guten Geschäftsmann. Sorry, aber Steuern, Zinsen, Personal- und Mietkosten werden viel an Gewinn auffressen. Wie lange willst du dein Darlehen bedienen, dein ganzes Leben? Trotzdem wünsche ich alles gute!
@hansapanza15 ай бұрын
33:30 tolle Erfahrung dir zuzuhören viel erfolg
@benztown10627 ай бұрын
Hammer !
@KemalUeres7 ай бұрын
🙏🙏🙏
@KemalUeres7 ай бұрын
🙏
@alexanderweber15277 ай бұрын
Super laden top top top Respekt
@KemalUeres7 ай бұрын
👌🙏
@guevenovic94505 ай бұрын
Was ein schönes Geschäft
@Iseli725 ай бұрын
Bei aller Liebe, In Zürich gibt es viele brilliante Sushi-Restaurants. Ein ganz anderes Kaliber. Plane sehr sorgfältig und kalkuliere gut, sonst wird es richtig, richtig teuer Wenn du dich bei uns positionieren kannst, ziehe ich meinen Hut vor dir. bonne Chance
@KommtNeuAufAbruf7 ай бұрын
So oft wie du, lieber Kemal, unsere schöne Heimatstadt Lübeck in diesem Video abwertend als „Dorf“ bezeichnet hast bzw. Lübeck durch die Blume für ein Lokal wie Arsién als unwürdig dargestellt hast, kann ich nur hoffen, dass kein Lübecker auch nur einen einzigen Cent in deinem Lokal La Paz ausgibt. Und du stellst dich auch noch als weitsichtigen Geschäftsmann dar?!.…mich als potentiellen Kunden in 60km Distanz hast du unwiderruflich verärgert. Du glaubst wohl Hamburg wäre New York😂🤦🏻♂️
@tomsz.667 ай бұрын
Ist halt ein beschränkter Salami
@betsysdiner7 ай бұрын
Das ist wirklich ein toller Laden. Ich frage mich nur gerade, wie das mit der Barrierefreiheit ist. Die Toiletten sind unten im Keller. Wie kommt dort ein Rollstuhlfahrer hin? Ansonsten ist der Laden wirklich fancy.
@KemalUeres7 ай бұрын
Super schöner laden 🙏mit den Toiletten bin ich gerade überfragt
@ErikB6057 ай бұрын
@@betsysdiner Ich glaub das scheitert schon an der Eingangstreppe
@betsysdiner7 ай бұрын
@@ErikB605 ist da auch ne Treppe? Das ist komisch weil heutzutage ist das doch Vorschrift. Da wird es ne Lösung geben… hm
@betsysdiner7 ай бұрын
@@PeterEhrlich-vh7bg ah cool. Ich bin gestern gleich dorthin gefahren. Leider hatten die Ruhetag aber ich habe einen Gutschein gekauft. Sieht nett aus von außen.♥️🤣
@Mexxo577 ай бұрын
richtig stark
@KemalUeres7 ай бұрын
Danke 🙌
@michaelsiapikoudis20087 ай бұрын
Wirklich sehr schönes Restaurant
@HDivision7 ай бұрын
45:00 bester Mann 😂
@k-west13827 ай бұрын
BESTER MANN ÜNAL ABI
@user-ov8tw1zh4z5 ай бұрын
Du bist beste Gastronomie man
@trapmain24537 ай бұрын
Asia ist ein richtiger G❤️
@ademaydemir80045 ай бұрын
in Zürich kommt er bestimmt auf seine 350-400k im monat wenn er eine brutale Qualität hat und natürlich genug sitzplätze ansonsten wird er in zürich bei etwa 2 millionen/Jahr bleiben
@Rey_Mysterio227 ай бұрын
Lübeck ist kein Dorf Lübeck ist eine Stadt mit knapp 300.000 Einwohnern 😒
@Adam150127 ай бұрын
Was hat er als Busfahrer transportiert 😂
@bigmaxxxthemountainhustler525721 күн бұрын
❤❤❤
@achmedabdallah466642 ай бұрын
Lübeck ist kein Dorf, sondern eine Großstadt!
@arnevoss41677 ай бұрын
Hallo! Lübeck ist nh “Großstadt”!!! 😉
@dominiqueheeg80305 ай бұрын
wie bekommt man seinen Laden so eingerichtet?
@user-cq5xc3yu9l7 ай бұрын
Wenn er Alkohol verkauft, dann ist es besser bussfahrer gewesen zu sein
@kamyaralizade98239 күн бұрын
Toleranz für Menschen mit anderem Weltbild musst du noch lernen
@florianschulz11124 ай бұрын
aber er musste doch bestimmt trotzdem ein Kredit aufnehmen denn der kleine laden hat ihm in den paar Jahren wohl kaum 1,2 Mio. privat vermögen verschafft 2,2 Mio. vor steuern das schaffst du in der zeit Nichtmal mit 'nem Flughafen McDonalds
@marcelfaustmann7 ай бұрын
Nächste Haltestelle sushi 🤣🤣🤣🤣
@KemalUeres7 ай бұрын
🤣🤣🤣
@philwiemer11156 ай бұрын
Toll das seine Fische zu tote geliebt werden ❤
@Amed-214 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@akronymous75255 ай бұрын
Nebenbei noch comedian (faisal kawusi)?😂
@ralfaulbach48067 ай бұрын
👍👍👍
@danduk99227 ай бұрын
cao kemal bin ein fan von dir ( no homo ) grüsse aus der schweiz
@korayokay7 ай бұрын
👍
@y.c.y55927 ай бұрын
Kemal Abi, die jacke steht dir nicht.
@gangs08462 ай бұрын
Für den A l g o
@diyananazir40226 ай бұрын
👏🏻👏🏻👍👍 🤤🤤🤤🤤🤲🏾🤲🏾🤲🏾🤲🏾
@user-ux1xy1ul8s7 ай бұрын
🤌🏼🤌🏼🤌🏼🤌🏼
@KemalUeres7 ай бұрын
🙏
@MaestroSeinCouseng7 ай бұрын
Nicht viel reden. Essen wird sonst “noch” kalt.
@SiegimAbendland5 ай бұрын
Zinsen sind haram also ist dein Business nicht gesegnet
@YasarCan0077 ай бұрын
Ist übertrieben glaub nicht das er alles mit seiner Frau ausgedacht hat das Design. Man kann doch zugeben das man inspiriert wurde und gute Leute hatte mitbfremden Federn sich schmücken nennt man sowas . Ich finde den Laden gelungen und wünsche ihm viel Erfolg
@y.c.y55927 ай бұрын
Zu viele ringe und armbänder kemal abi.
@putostyle7 ай бұрын
Respekt! Geiler laden.. super typ.. hammer story! Schade in welche richtung sich deutschland entwickelt… Super folge wieder.. gerne mehr.
@KemalUeres7 ай бұрын
Danke machen wir
@nomanfaizbutt48504 ай бұрын
Alle gastronomie für 1 Monat zu machen und die 19 % werden wieder 7%