Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич

Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич | Оливьедка

Рет қаралды 829,680

Жыл бұрын

🌼Три САМЫЕ ВКУСНЫЕ творожные пасхи ➡ • Получила ВОСТОРЖЕНЫЕ О...
Сегодня я предлагаю вам один из самых идеальных на мой взгляд рецептов Пасхального кулича. У этого кулича получается влажный, но мягкий, как пух нежный мякиш. Такой кулич долго не черствеет и остается мягким, как только испеченный. Это идеальный заварной кулич. у меня простой рецепт кулича, сложного ничего нет, получится у всех.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
🌼Пасхальное меню ➡ • ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ №1. Вк...
🌼Кулич с маковой начинкой ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как...
🌼Медовый кулич на топленом молоке ➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
🌼Старинный золотистый кулич ➡ • Старинный и НЕЗАСЛУЖЕН...
🌼Бездрожжевой творожный кулич ➡ • Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ Д...
🌼ВСЕ Пасхальные рецепты ➡ • Пасхальные рецепты
📖Ингредиенты:
3 формы 10х13см
Тесто:
Молоко: 300мл (желательно 3,5%)
Сахар: 200г
Яйца: 4шт
Сливочное масло: 180г
Соль: ½ ч.л
Ванильный сахар: 1пакетик
Цедра и сок 2х средних апельсинов
Дрожжи сухие: 10г
Мука: 665г +/-
Изюм: 100г
Сушеная клюква: 100г
Глазурь:
Сухое молоко: 150г
Вода: 40-60г
Сахарная пудра: 3-5 ч.л
Ванилин: щепотка
Лимонный сок: ½ - 1 ч.л
Набор для кулича от Фарсис - vk.cc/cmIWuO
Сухое молоко - vk.cc/cmIWBt
Дрожжи - vk.cc/cmIWKX
Посыпка бисер для украшения кулича - vk.cc/cmIWPK
Посыпка вермишель для украшения кулича - vk.cc/cmIWTk
Ванильный сахар - vk.cc/cmIWWR
Сахарная пудра - vk.cc/cmIXgM

Пікірлер: 473

@oleprosto2470 Жыл бұрын

Я в прошлом году готовила по вашему рецепту!!!мне звонили все!спрашивали как готовила. Даже те, кто мог лет свои самые лучшие куличи делали.

@user-vt5tr7hv7e Жыл бұрын

Здравствуйте,а по какому рецепту делали?

@olivedka Жыл бұрын

Как приятно, знать, что всё понравилось, готовьте на здоровье 🌷

@user-xg7gq7xb7y Жыл бұрын

Серьёзно 😊 можно доверять?

@user-hs5bo5zn7b Жыл бұрын

@@user-vt5tr7hv7e рецепт любого кулеча

@larosantoyan Жыл бұрын

Y6lĺj l0 😅 K

@user-vy4sr9fi4s Жыл бұрын

Как же приятно было увидеть на кухне женщину _красавицу с хорошей причёской, в переднике, с красивыми руками без нарощенных ногтей не говоря о её шикарных куличах. Храни Вас Господи Господи.

@olivedka Жыл бұрын

Благодарю 🌷

@ljubovtissen7860 Жыл бұрын

@user-ox1ln8lf5p Жыл бұрын

Очень замечательный рецепт и надеюсь,что ведущая этого канала лишена идеи убийства граждан чужой страны.

@user-sl3sz3gt2j Жыл бұрын

Да, нарощенные ногти и губищи-это ужас. Как они не понимают, что из них просто деньги выкачивают.

@user-ld2mf6ti4e Жыл бұрын

Абсолютно согласна!девочка просто чудо как хороша, совершенно естественная красота и как приятно,а ещё и говорит замечательно,просту чндесные рецепты!

@user-jn6mo4zp8d Жыл бұрын

Одна из самых лучших хазяечек.Все у нее в меру, по существу и по делу.деточка -умница.Так сыграть невозможно, такой надо быть!!! Везет же всем, кто с ней живет.

@user-ed7cc8xp6s Жыл бұрын

Ой! У меня получились как у Вас!!! Это какое-то чудо чудесное! Они воздушные,нежные,мягкие, пористые!!! Вкууусные, ароматные,пряные,пикантные!!! Я добавила ещё сушёные вишни (свои) и нарезанный миндаль. Это нечто! Ещё никто,кроме меня не пробовал. А я даже не ожидала ТАКОГО ПРЕВОСХОДНОГО результата!!! Слава Богу!!! Ураааааа! Спасибо за рецепт и ваще спасибо!!! Аминь Аминь!

@katerinaivanova9314 Жыл бұрын

Смотреть и слушать Вас, бесподобное удовольствие!!! Хозяюшка выглядит, как на картинках начала 60 тых годов- милая, с прической, в красивом переднике, с приятным, нежным голосом...Хочется бесконечно слушать Ваш волшебный голос!!! Рецеп- Чудо- чудное! Простой, доступный, понятный и подробный!!! Полный восторг!!! Вам, добрая волшебница, с золотыми ручками - Мира, здоровья, удачи, благополучия и всех благ!!!❤🎉❤🎉❤🎉 Вкусной Пасхи Вам и Вашей семье!!!❤🎉❤🎉❤🎉

@olivedka Жыл бұрын

Большое спасибо, очень приятного, приятного просмотра))

@user-qb5vs2lh8h Жыл бұрын

Куличи супер! Спасибо большое за мастер-класс!

@user-nc5ed6ve5j Жыл бұрын

С ума сойти! Какое разнообразие куличей! Приготовлю из заварного теста. Спасибо за красоту внешнего Вашего вида, приятный голос, прическу и доброжелательность!❤👍🌹

@user-ys6dq8jg3q Жыл бұрын

Спасибо вам за необыкновенно красивые и простые рецепты с доступных продуктов и ваш очень приятный комментарий,который хочется слушать всегда, спасибо вам.

@user-xg7gq7xb7y Жыл бұрын

Все так чётко, и показываете, и коментируете . Про нюансы подробно делитесь👍спасибо!

@user-jg6ls8rq5o Жыл бұрын

Волшебные рецепты куличей,красота, огромное вам спасибо

@user-es2br4zk2s Жыл бұрын

Виктория, дорогая наша кулинарная фея!!! Спасибо Вам, за прекрасные рецепты, за ваши точные, доскональные пояснения, за душу которую вкладываете в своё дело! Сердечно Благодарю❤❤❤

@svetlanakirakosian Жыл бұрын

Спасибо, очень приятно слушать как вы объясняете.👍

@user-xn2kg6yx4s Жыл бұрын

Какое тесто , прелестьМолодчина Вика!

@alexandraf1561 Жыл бұрын

Очень хороший рецепт, спасибо! 🌹

@user-so2sw2si3k Жыл бұрын

Вас не только приятно слушать ,но и смотреть!! Красавиц! Умница!! Подписываюсь . Попробую этот рецепт!

@user-bb2th7li1h Жыл бұрын

Виктория,замечательные куличи у вас!И глазурь мне очень понравилась,хочу такую сделать.

@serioz232 Жыл бұрын

Спасибо хозяюшка, Вы помогли вспомнить забытые рецепты, благодарю за напоминание. Вы большая молодец👌👌👌

@user-jv9qb3qo2f Жыл бұрын

Спасибо, Виктория за показ сухого молока.

@user-du4os4lm5d Жыл бұрын

Да, вы волшебница, золотые ручки, огромнейшее вам спасибо, храни вас господь

@user-su6xg7fn2k Жыл бұрын

Я не мастер в выпечке, но пересмотрев много рецептов кулича выбрала именно ваш. Самый простой и понятный. Благодарю, что поделились. Будьте здоровы сто лет. Живите в любви и достатке. Мира нам всем в канун Светлого Праздника.

@irenewinter820 Жыл бұрын

Могу только предложить этот рецепт,паски получаются супер, спасибо огромное вам за ваши труды,за подробное описание,с наступающей христовой пасхой! Здоровья вам и вашему дому!!!🙏😋😍🐣

@tanyachon960 Жыл бұрын

Однозначно! Пеку по вашему рецептику. Спасибо хозяюшка!

@user-xu6ht7vr4u Жыл бұрын

Отличный рецепт! Спасибо!!!

@user-xj9xt7vk1f Жыл бұрын

Здравствуйте, Виктория! Я хочу выразить Вам свои эмоции по поводу Пасхальных куличей! Испекла по Вашему рецепту, всё получилось, спасибо! С праздниками Вас и всех нас, кому Вы дарите возможность и научиться, и что- то взять в свою копилочку советов. Удачи и добра!

@user-sp4hg4ng9g Жыл бұрын

Очень милая молодая девушка!!!Всего самого доброго!Ангела-хранителя.100👍🌹❤

@natali1404 Жыл бұрын

Спасибо ,кулинарная фея , за волшебные куличи

@user-mt1ks9yk9r Жыл бұрын

Спасибо вам за ваши вкусные рецепты

@user-lo1uz5yo9y Жыл бұрын

Испекла куличи ,я в восторге.Благодарю за рецепт.Христос воскрес!!!!!

@user-hn7ys4gp8r Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт кулича.

@user-qu1is7xm2u Жыл бұрын

Аппетитно!!!😋🤤Хочу попробовать спечь

@estoycocinando Жыл бұрын

Bendiciones desde El Salvador muy deliciosa su receta gracias me gusta mucho 🤤 😉

@user-vk4rc5mi2h Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт!!! Попробовала!!! Все в восторге!!! Христос Воскресе!!!

@user-cw1wx5uu5u Жыл бұрын

Спасибо Вам за подробный интересный рассказ, пожалуй так и сделаю, на заварном тесте 🎉👍👏😁

@spiritual.sparky Жыл бұрын

Класс, очень понравилось 👍

@user-oh3bc8ql5j Жыл бұрын

Спасибо большое За полезный ролик

@user-jt6ei4dw7f Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!!Испекла по Вашему рецепту,получилось очень вкусно.Вся моя семья благодарит Вас и шлем поздравление с наступающим праздником❤❤

@user-kh9mz6nj5o Ай бұрын

Какая приятная женщина,интересно,кратко ,понятно. Интересные рецепты

@lusyabachynska4847 Жыл бұрын

Спасибо большое! Готовила куличи по вашим рецептам, замечательно, вкусно.

@user-tv3du3dh7j Жыл бұрын

Очень понравились все рецепты куличей и глазури. А САМА ДЕВУШКА -КРАСАВИЦА И УМНИЦА !!!

@user-sv9kd1zl6v Жыл бұрын

Спасибо вам огромное ! Все обьяснили понятно Буду пробывать печь

@tatianamakarova4548 13 күн бұрын

Спасибо,вы лучшая. А рецепт просто 👍

@user-of4wq3lk6u Жыл бұрын

Вау! Красавица, хозяюшка. Мечта любой свекрови

@metlebeliyev1222 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-ff3db9uj1n Жыл бұрын

Спасибо!

@user-cj2ez5fx9w Жыл бұрын

С наступающей Пасхой поздравляю!Действительно приятно видеть такую прекрасную молодую хозяйку,и посуда чистая,сама как богиня опрятная, так и должно на показ выглядеть каждая женщина,не надо никаких колпаков на голове, и так красива во всем,рецепт ещё не готовила,но попробую.Желаю исполнения желаний,удачи в жизни.

@olivedka Жыл бұрын

Большое спасибо за Ваши слова, успешной выпечки и с наступающим праздником Светлой Пасхи😊

@user-nh5hx5fv4u Жыл бұрын

Ъ-секрет

@svetlanalevada Жыл бұрын

Сегодня пекла булочки по вашему рецепту на заварной основе, получились очень мягкие и пушистые. Когда попробовала их, сразу подумала, почему на вашем канале нет таких куличей. Вы прочитали мои мысли. Спасибо большое за рецепт! Уверена что это будет очень вкусно!

@olivedka Жыл бұрын

Да, наконец дошли руки снять 😊 Приятного Вам аппетита, спасибо большое за отзыв 😊

@che_vi Жыл бұрын

Тоже ждала и надеялась, что такой рецепт будет 😊

@irinamanuse481 Жыл бұрын

Неужели я нашла рецепт идеальной глазури ? Обязательно буду печь по вашему рецепту!

@user-pp7oz3sp5b Жыл бұрын

Глазурь ,откровенно говоря,мне не понравилась,хоть и застыла хорошо!Не белая,уж не знаю,почему!Не понравилась,надо было сделать другую,рецептов полно!

@lubov6879 Жыл бұрын

Спасибо большое Виктория за рецептик,мне очень понравился рецепт.С Наступающим Светлым Праздником Пасхи Вас.Мира и Добра Вам 😊💓☀️🌷🌼🌷😋😇🙏☮️

@user-rr6id1ud9x Жыл бұрын

Вика, спасибо!!!! Чувствую с вашими рецептами мне придется за неделю до Пасхи готовится)))) ну все попробовать хочется!!! )))

@user-cp1cj9bq4g 12 күн бұрын

Отличные куличи получились у меня в том году по вашему рецепту. Спасибо

@user-nm6eg8wp7r Жыл бұрын

Вика,прекрасный рецепт и,как видно, прекрасный результат! Рада росту числа Ваших подписчиков.У Вас всё получается!

@olivedka Жыл бұрын

Спасибо большое за поддержку, очень приятно. Очень стараемся думать, снимать, чтобы в рекомендации нас дали, но это очень сложно....

@user-lg5zt1el4p Жыл бұрын

Мне понравился Ваш рецепт,спасибо! Попробую,что получится обязательно напишу❤

@user-fb1dw5dp6l Жыл бұрын

БлагоДарю Вас Виктория! Умничка! Снято великолепно,по киношному!🥰🌷🙋

@olivedka Жыл бұрын

Очень стараемся снимать красиво, спасибо большое, что отметили 😊🌼🤗

@user-mn9rd6zs3n Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, всё доступно и понятно, сейчас в процессе приготовления.Вы большая умница,приятно смотреть.

@user-bs5ob1rc3y Жыл бұрын

Добрый день! Пекла куличи по этому рецепту, всё отлично получилось! Очень-очень вкусно!!! Спасибо Вам огромное за рецепт!!! С Праздником!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!!

@user-yz7cg3wv3r Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт и подробное описание.. Испекла - чудесно получились🎉🙌

@olenashcherbyna8506 Жыл бұрын

Елена Щербина. 8.04.2023. Г Вика благодарю за прекрасный рецепт и за ваш труд. Огромное спасибо. Здоровья счастья и благополучия и процветания. 🙏🌺🌈🌸🍀🌼💖🌹✨🔥💥

@liudmilamilaea9862 Жыл бұрын

Спасибо за замечательный рецепт кулича .Сегодня пекла получились очень пушистые ,мягкие,ароматные.От себя добавила 2 ложки коньяка и 2 ложки сметаны.Ваш рецепт у меня в "избранные" попал.Благодарю!

@MUZA750 Жыл бұрын

❤Спасибо❤ это тесто для меня в планетарном миксере!)

@user-df4gh5pb5k Жыл бұрын

Спасибки за рецепт!!! Ну ооооочень пуховые получились!!! ❤

@user-xl7qw7ne8e Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, супер 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷и за подробное объяснение.

@user-lp7os6oi9y 12 күн бұрын

Супер рецепт, очень понравился , готовила в прошлом году собираюсь и сейчас, благодарю❤🎉🎉! Всех с праздником!

@user-kn8bu3zw1e Жыл бұрын

Кулич пасхальный очень вкусный спасибо вам за обзор 👍

@evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт.

@user-iz4dn5op7l Жыл бұрын

Я просто влюбилась в рецепт и хозяйку она печет кулич Играючхи ....Все буду печь как она . .... Многое узнала новое для себя .... Не могу дождаться когда буду печь !!! Благодарю вы нас вдохновили !!!😂🎉❤❤

@user-ib9li8qk9j Жыл бұрын

Испекла! Это очень вкусно! Теперь это тесто мой фаворит 👌🔥🤤Спасибо🤗

@anastasiyaanikeeva6627 Жыл бұрын

Большое спосибо .Здоровья и всего доброва.😅😅😅🎉🎉

@veravl2323 Жыл бұрын

Боже, как я Вам благодарна. Так пекут в нашей семье из поколения в поколение. Из-за переезда, в связи с печальными событиями, записи остались там...😢 Пересмотрела многих. И вот случайно увидела Вас❤ Благодарю ещё раз! Это действительно самое лучшее тесто.

@olivedka Жыл бұрын

Очень понимаю Вас и очень рада, что Вы нашли нужный рецепт🌼 Счастья Вам😊

@user-fr7ph3zk3n Жыл бұрын

Формы отличные!

@user-ku1tb4zh5x Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Получились вкусные куличики❤

@user-kh4le5ql8s Жыл бұрын

Огромное спасибо Вам за рецепт. Это был лучший приготовленный мною кулич!!! Все, кто попробовал, в восторге!!!

@user-hy4lp5ez3q Жыл бұрын

Благодарю 👍😇🌺

@user-cl2vq5no9n Жыл бұрын

Классный рецепт 👍👍👍

@user-ot7hk6rn8x Жыл бұрын

Это поросло супер рецепт!! Еще никогда у меня не получались такие вкусные!! Спасибо вам большое

@user-fz9xs2vt7t Ай бұрын

Очень красивые уверенна вкусные

@user-tn1tm6lv1i Ай бұрын

Благослови Господи,огромное спасибо!!!!❤❤❤

@Li-eh6yi Жыл бұрын

Одно удовольствие Вас слушать и смотреть. Подписка!!

@user-lp7os6oi9y Жыл бұрын

Огромное спасибо за прекрасный рецепт, сегодня ела вся семья, очень понравились, благодарю!!! За подачу и волшебный голос отдельное благодарю!, Всех с праздником!

@user-dm7fx5or1v Жыл бұрын

Огромное Вам спасибо! Как же приятно смотреть на Вас и слушать. Всегда получаю столько позитивных эмоций, когда смотрю Ваши видео! Желаю процветания Вашему каналу! Спасибо за прекрасные рецепты!

@olivedka Жыл бұрын

Большое спасибо 😊

@user-wd9bt2vz8f Жыл бұрын

Сегодня пекла по этому рецепту. Всё получилось . Я выполняла Всё точно как в рецепте и видео. Во внутрь цукаты . Лёгкие, пористые и пушистые. Пеклись у меня они дольше,но это и напор газа и печи у всех разные. Всех с наступающим светлым праздником и огромное спасибо хозяйке этого канала.❤

@user-ke5wy9be2v 11 күн бұрын

Испекла вчера кулич с творогом по Вашему рецепту, первый раз в жизни.! Получилось отлично!.Спасибо большое за рецепт. Вы очень милая, и хорошая хозяюшка.

@user-hz3bz8zw7i Жыл бұрын

Для тех , кто не может найти свежие дрожжи - если все-же они вам попадутся , берите побольше . Я беру несколько пачек , режу на четыре части (по 25 грамм) , заворачиваю каждую часть в плёнку и в морозилку. Достаю по мере надобности , размораживаю и пеку - хлеб, булки, пирожки и т.д. , свойств своих замороженные дрожжи не теряют , главное не замораживать повторно - тогда уже без гарантии .

@AndroidAndroid-wz3ym Жыл бұрын

Я тоже замораживаю порционно свежие дрожжи.Кстати,быстрее разморозить можно,насыпав сахара на замороженные дрожжи и подождать(1ст.д на 30г дрожжей)

@user-ve3sg4dq9y Жыл бұрын

Вика большое спасибо за рецепт, ну очень вкусный пекла для паски не удержалась попробовала, супер, еще раз спасибо

@Daria_MMM Жыл бұрын

С праздником!!! ❤️ Пекла куличи по Вашему рецепту! Сразу скажу, что получились они вкусные! Пекла в пятницу, в воскресенье попробовали, они не засохли, были очень свежие! Очень вкусно пахнут, апельсином, я добавляла в них изюм и цукаты, это все я замачивала в апельсиновом соке, плюс ещё цедру апельсина добавляла! Запах очень приятный и вкус сухофруктов тоже не обычный, очень яркий насыщенный, сладкий!) единственный момент, с тестом пришлось возиться долго, у меня нет миксера, вымешивала руками, сначала ложкой, потом на столе. Все прилипло, добавляла больше муки, потом подумала, может руки оливковым масло смазать, может тесто не так липнуть будет. Смазало, помогло первые 5 минут, потом опять 😂 потом я вспомнила, что нужно сливочное масло вмешивать, вмешала только половину. Оливковое и сливочное соединились и тесто опять начало прикопать и растекаться. Ну думаю оставлю так на растойку. В итоге все хорошо получилось для первого раза даже очень достойно! Спасибо! Буду уговаривать мужа купить мне миксер!!! ❤️

@irinalapteva878 Жыл бұрын

Ну какая молодец!!! Золотой ребенок❤

@user-eh5vx3so7r Жыл бұрын

Благодарю ВАС милая хозяюшка!!!За очень прекрасные рецепты !!!Выпечка на самом деле получается очень вкусная,пробовала,по ВАШЕМУ рецепту булочки с творогом,ну очень шикарные ,как пух!!!Здоровья, счастья, успехов во всех начинаниях!!!

@user-ig9uk1fl7u Жыл бұрын

😊❤😊 попробую испечь

@user-hl9bt9jd1n Жыл бұрын

Очень вкусные куличи по этому рецепту! Спасибо😊

@user-lk2ts3jb2f Жыл бұрын

Виктория, благодарю за этот рецепт куличей! Пекла их в четверг, сегодня разрезала - прекрасные, мягкие, нежные. Однозначно буду печь по Вашему рецепту в дальнейшем ❤ Христос Воскресе!

@arinanova2320 Жыл бұрын

Ура. Получились. Спасибо

@user-qo2jk9ps4f Жыл бұрын

Куличи супер.

@nmt66 Жыл бұрын

Молодец, хорошая хозяюшка🤗👍

@user-ww9mm1xe7p Жыл бұрын

Много лет пекла куличи по проверенному рецепту, но в этом году решила попробовать Ваш. В результате получились душистые, мягкие, влажные, в меру сладкие и очень вкусные куличики )