Всю зиму простоит без уксуса! Обалденная Хреновина с чесноком без варки...

  Рет қаралды 598,998

Готовим пo-своему со Светланой

Готовим пo-своему со Светланой

3 жыл бұрын

Классическая хреновина - это перетертая и приготовленная определенным способом смесь овощей с добавлением хрена, которая долго хранится в прохладном месте. Хреновину можно добавлять в разные блюда, использовать в качестве намазки на хлеб и есть как острую закуску к горячительным напиткам. Главным условием ее длительного хранения является использование в заготовке консервантов: большого количества чеснока и соли.
Понравилось Видео?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ / @o-6505
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Новые Видео Выходят: Понедельник, Среда, Пятница в 6:00 Время Московское.
Пишите Комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось ВИДЕО!
Жмите на Колокольчик, чтобы Первыми узнавать о новых ВИДЕО и делитесь ВИДЕО ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.
МОЯ ПОЧТА dolgopolov.svetlana@hotmail.com
Одноклассники ok.ru/profile/178766354
╰☆╮Мои Плейлисты╰☆╮
Выпечка к Чаю • К Чаю.
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Супы, Борщ, Окрошка • Супы, Борщ, Окрошка
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Вторые блюда • Вторые Блюда
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Бисквит Торты • Бисквит Торты
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Крема на Торты и Пирожные. • Крема на Торты и Пирож...
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Тесто • Тесто
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Сладости • Сладости
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
ПИРОЖНЫЕ • Пирожные, Пряники, Печ...
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Желаю Вам Приятного Аппетита и Хорошего Настроения!
Ингредиенты
помидоры -2 кг
корень хрена - 200 г
чеснок - 200 г
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Zutaten
Tomaten- 2kg
Meerrettich-200g
Knoblauch-200g
Salz-2 EL
Zucker- 1EL

Пікірлер: 614
@user-hb7vf6lh2g
@user-hb7vf6lh2g Жыл бұрын
2 кг помидор, 200 гр хрена, 200 гр чеснока, 2 ст. л соли, 1 ст. л сахара. Это написано в ссылке, кому интересно, благодарю
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибочки большое 💐💐💐
@user-mb7yi1xu2d
@user-mb7yi1xu2d Жыл бұрын
Спасибо
@user-rj2qo1rl1b
@user-rj2qo1rl1b 10 ай бұрын
Спасибо, давно искала пропорции
@user-yh6fc6gv2o
@user-yh6fc6gv2o 10 ай бұрын
Спасибо большое
@user-sr9hp4mv7f
@user-sr9hp4mv7f 9 ай бұрын
А перец болгарский????😮
@user-sl8xd5bh7p
@user-sl8xd5bh7p 2 жыл бұрын
Обожаю хреновину спасибо за рецепт
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Ирина и вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 🌹🌹🌹
@lidialuzin4917
@lidialuzin4917 2 жыл бұрын
Здравствуй Светлана спасибо за рецепт, второго год делаю хреновену по твоему рецепту, и получается очень вкусно, ещё раз спасибо за рецепт.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв и комментарий 😉🌹🌹🌹
@user-is5dv9mu5r
@user-is5dv9mu5r 2 жыл бұрын
Делаю такую же,только помидор 3 кг,все любят,спасибо вам огромное, что показываете!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Здравствуйте Галина 😉 И вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 🌹🌹🌹
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy Жыл бұрын
Супер класс молодец здорово конечно👍👍👍👍👍 Света спасибо большое
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий 😉
@user-rd8wj9ey1d
@user-rd8wj9ey1d 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт.👍👍👍👍👍
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 🌹🌹🌹
@user-wz6hz8iu8n
@user-wz6hz8iu8n Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
И вам огромное спасибо за отзыв и комментарий 🙏🙏🙏💐💐💐
@user-ll1cy7yf5z
@user-ll1cy7yf5z 3 жыл бұрын
Очень нравится, когда всё понятно, без лишнего,и на кухне чистенько, смотреть приятно. С меня лайк и подписка.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏🙏🙏💐💐💐
@cvb1038
@cvb1038 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!💥🌶🍅🧄🌞
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Татьяна и вам огромное спасибо за коментарий 🙏🌹🌹🌹
@user-eq5fm5kg6h
@user-eq5fm5kg6h Жыл бұрын
Очень всё красиво, уверена, что вкусно! Спасибо, за подробное объяснение. Сегодня приготовила. Очччень сильно вкусно!!!
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Леночка и вам огромное спасибо за отзыв и комментарий 🙏🙏🙏💐💐💐
@user-eh8in2ik8l
@user-eh8in2ik8l 3 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
И вам большое спасибо 😊
@user-bq8sp6ru9c
@user-bq8sp6ru9c Жыл бұрын
Добрый вечер!Сделала хреновину по вашему рецепту!Получилась вкуснятина👍Спасибо за рецепт))))💐💐💐
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте Наталья 🖐 спасибо за отзыв 🙏🙏🙏 очень приятно 😊💐💐💐
@user-xd2kp5bg6q
@user-xd2kp5bg6q 2 жыл бұрын
Спасибо, приготовлю,
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Галина и вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 🙏🌹🌹🌹
@user-yd5is9qi5s
@user-yd5is9qi5s 8 ай бұрын
Особое спасибо за четкость и краткость..чего у многих блогеров не хватает.Либо говорят много лишнего..либо делают все словно в замедленном действии.Еще раз спасибо большое!
@o-6505
@o-6505 8 ай бұрын
И вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 😉💐💐💐
@user-sr4us1xh6v
@user-sr4us1xh6v 4 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт!!!
@o-6505
@o-6505 4 ай бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий и поддержку 🙏 💐 🙏 💐 🙏 💐
@user-ot8uz4wt9y
@user-ot8uz4wt9y 2 жыл бұрын
Спасибо большое.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Светлана и вам огромное спасибо за поддержку и комментарии 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@user-lv4vd9vt1f
@user-lv4vd9vt1f 9 ай бұрын
Благодарю! Пошла делать😊
@o-6505
@o-6505 9 ай бұрын
Буду ждать отзыв 💐
@klara721
@klara721 9 ай бұрын
Спасибо за необычный рецептик. Удачи Вам.
@o-6505
@o-6505 9 ай бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий и поддержку 🙏 💐
@margoargo8285
@margoargo8285 2 жыл бұрын
Люблю хреновину. Читала ее очень любил Брежнев. Рецепт понравился
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-en7mf3sk7c
@user-en7mf3sk7c 2 жыл бұрын
Margo, Виктория Петровна любила и умела готовить !
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-en7mf3sk7c 🌹🌹🌹
@zulfiyaprepares
@zulfiyaprepares 3 жыл бұрын
Здравствуйте.. замечательный рецепт приготовления 👍 удачи вам 👌 лайк от меня 👍
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку 🙏 бегу к вам в гости 🏃‍♀️чтобы подписаться ✍ надеюсь о взаимности 😊
@user-wg1ro6bx9p
@user-wg1ro6bx9p 8 ай бұрын
Наконец, нормальный рецепт хреновины. Благодарю.
@o-6505
@o-6505 8 ай бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий и поддержку 🙏 💐
@PozitivDlyaDushi
@PozitivDlyaDushi 2 жыл бұрын
Люблю хреновину с пельменями + мйонез
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Да 😊 это правда классное сочинение 😉 Спасибо большое за коментарий 👍
@elenaz1776
@elenaz1776 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт,Светлана! Даже с утра пельмешек захотелось с этой хреновиной. Ан нельзя...И опять новая идея от тебя с мешочком . Здорово! Спасибо большое🥰🥰🥰
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое Леночка.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Леночка я не перестаю удивляться какая Вы шустрая 😘😘😘 хорошего дня вам 👋
@user-ms4nw3kf3j
@user-ms4nw3kf3j 9 ай бұрын
А где уксус?
@leben.als.schweizerin
@leben.als.schweizerin 3 жыл бұрын
Обалдеть! Рецепт моей молодости. Я отсюда запах чую. Мммм.... Вкуснятина!
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🤩
@marinakonstantinidou196
@marinakonstantinidou196 3 жыл бұрын
Светлана спасибо большое подписалась тоже на ваш канал! Буду с вами готовить!😊👍👍💐
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏💐
@user-jh6du6xv9d
@user-jh6du6xv9d 2 жыл бұрын
Всё чётко и понятно! Класс, сегодня будем пробовать делать.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 буду ждать отзыв 😉
@user-hi4sc9ki2q
@user-hi4sc9ki2q Жыл бұрын
У меня по 3кг помидора и сладкого красного перца,200гр.чеснока,хрена 500гр,а иногда и больше,2ст ложки соли,струч острого перца.Кручу всё на мясорубке,перемешиваю,,накрываю посуду марлей и она стоит дня три,утро,вечер помешиваю.Дня через три вся масса даже цвет поменяет на более яркий,в общем она должна перестать бродить.Разливаю по баночках по плечики,а до верха насыпаю сухую горчицу,закрываю ,убираю или в холодильник,или,если много ,в ,погреб.Достаем,снимаем ложкой горчицу и кушаем.Хранится всю зиму.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибочки большое 😉 обязательно попробую 👍💐
@user-hi4sc9ki2q
@user-hi4sc9ki2q Жыл бұрын
@@o-6505 На здоровье,очень рада.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
@@user-hi4sc9ki2q 💐💐💐
@TatyanaV-zc8dv
@TatyanaV-zc8dv Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а если перец зелёный и меньше количество , 3 кг помидоров, 2 кг перца зелёного ?!
@user-hi4sc9ki2q
@user-hi4sc9ki2q Жыл бұрын
@@TatyanaV-zc8dv здравствуйте.В принципе,наверное,можно и зелёный.Но цвет будет не тот и аромат тоже.Вы знаете,это ведь так делают в Грузии(подруга там живёт),а моя мама делает всё так же,но вообще без перца,кроме острого.Попробуйте.Жили бы рядом ,я бы Вам дала перчику,в этом году не знала куда деть,раздавала направо и налево.😄
@user-eg2iz9ik7b
@user-eg2iz9ik7b 2 жыл бұрын
Благодарю вас за этот рецепт. Хороший рецепт.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий и поддержку 😉🌹🌹🌹
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r 2 жыл бұрын
Думаю.вкусно 👍😅СПАСИБО🙏💕 Попробуем сделать!!!!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Готовые с удовольствием 😊 буду ждать отзыв 🌹🌹🌹
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r 2 жыл бұрын
😅👌
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-wu9jz7if7r 🌹🌹🌹🌷🌷🌷
@eleng7591
@eleng7591 3 жыл бұрын
Добрый день 🌹 Буду делать в субботу к мантам. 🤤🤤👍👍
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Леночка приветик👋. Буду ждать отзыв😊
@n5tekuz
@n5tekuz 8 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт, все просто, чётко, и самое главное вкусно!!
@o-6505
@o-6505 8 ай бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий и поддержку 🙏 💐
@Nat-leo_01
@Nat-leo_01 8 ай бұрын
​@@o-6505можно ли это хранить в погребе до весны. Спасибо заранее за ответ.
@o-6505
@o-6505 8 ай бұрын
@@Nat-leo_01 Здравствуйте 👋 если в погребе прохладно 🤔то конечно можно 😉
@carrizocarrizo123
@carrizocarrizo123 2 жыл бұрын
Именно ваш рецепт искала.Ооочень понравился вкус закуски! Близкие уходят.Потом много о чем не можем спросить((.Так и с закуской получилось.Не нашла записей рецепта в домашних книгах. Пробывала несколько лет из интернета варианты. Да вкусно.Но все время что то будто не хватало. Именно ваш вариант пришелся по вкусу нам...... Благодарим! И конечно же лайк!!!💞🌹🥀🌺🌻🌼🌷⚘
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое за коментарий 😉
@user-zk2ho7cm9k
@user-zk2ho7cm9k Жыл бұрын
@@o-6505 А какие пропорции ненайду
@TatochkaTLT
@TatochkaTLT Жыл бұрын
@@user-zk2ho7cm9k Посмотрите в описании рецепта под видео. Там все пропорции!✌😁
@user-fw1wi6ci6k
@user-fw1wi6ci6k 3 жыл бұрын
Давно искала рецепт где нет перца болгарского и вот наконец-то нашла. Спасибо , очень понравилось конечно лайк
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо 🌹🌹🌹
@user-gj4wj7qx3o
@user-gj4wj7qx3o 2 жыл бұрын
Америку открыла, или свои руки показать
@user-nw5fq6hg3g
@user-nw5fq6hg3g 8 ай бұрын
Что за бред. Где искали? На дне морском или в горах? МЧС на помощь не звали? В хренодер никогда болгарский перец не кладут. Этот простой рецепт знали ваши предки ещё в каменном веке. Любая дворовая собака может вам его пролаять без запинки. Мозг вам в помощь😅😅😅
@user-eq5fm5kg6h
@user-eq5fm5kg6h Жыл бұрын
Соус просто бомбезный!!! Это не хреновина! Это ХРЕНОДЕР!! Шикарная вещь! Спасибо за рецепт
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
И вам огромное спасибо за комментарий 😉 💐💐💐
@evgenybizness
@evgenybizness Жыл бұрын
Знакомые с узбекистана приехали - обозвали данную закуску "Хрендюлина". Борюсь за восстановление изначального имени, вроде есть успехи! 😁 Готовлю почти так-же, только хрена и чеснока кладу 120-130 грамм на кило томатов и без сахара. Хрен перед пропусканием через мясорубку кладу на 20-30 минут в морозилку - он после этого не сильно "вещает" себя на кухне.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
@@evgenybizness Спасибочки большое за комментарий 😉 обязательно попробую ваш рецепт 😊
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 жыл бұрын
Впервые попробовала " хреновину " 41 год назад ,в Сибири , на родине мужа ,угостила меня соседка , тётя Фрося ,светлая Ей память ,с тех пор эта остренькая приправа " не покидает" наш стол.Благодарю Вас ,что Вы показали свой рецепт ,он ,без сомнения ,тоже хорош .👍💞🍰.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Здравствуйте Тамара 😊 спасибо большое за коментарий 🙏🌹🌹🌹
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 жыл бұрын
@@o-6505 Здравствуйте , Светлана ! Благодарю Вас за такой милый отзыв , очень приятно !😆🌷💞
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@tamarasapeljceva5036 И мне очень приятно 😉 🌹🌹🌹 спасибо вам 🌷🌷🌷
@user-zb2rk2hv5x
@user-zb2rk2hv5x 2 жыл бұрын
Спасибо
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 😉🌹🌹🌹
@b.gggg.9318
@b.gggg.9318 9 ай бұрын
Дякую вам!!!))) Золоті руки у вас!!!
@o-6505
@o-6505 9 ай бұрын
Спасибочки 😁
@mrs.braunstein395
@mrs.braunstein395 9 ай бұрын
Готовлю только так,это идеальный рецепт!!!!😊😊😊😊
@o-6505
@o-6505 9 ай бұрын
Спасибочки большое за комментарий и поддержку 🙏 💐
@user-ig2sp5fh5r
@user-ig2sp5fh5r Жыл бұрын
Спасибо за видео. Много лет кручу хрен сразу с помидорами и никаких слёз. Пакетик на мясорубку надевать не придётся . Но без аспирина как правило она закисает.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 у меня с прошлого года стоит досихпор в холодильнике 😉
@user-tx2dl4he8g
@user-tx2dl4he8g Жыл бұрын
Чётко вкусно понятно сенкью
@user-em2ox4or8u
@user-em2ox4or8u 2 жыл бұрын
Спасибо!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
И вам огромное спасибо за поддержку и комментарий 😊🌹🌹🌹
@user-yn7tm2fy3e
@user-yn7tm2fy3e 2 жыл бұрын
Люблю все это и делаю разные варианты😊
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Светлана спасибо большое за коментарий 😉🌹🌹🌹
@user-yn7tm2fy3e
@user-yn7tm2fy3e 2 жыл бұрын
@@o-6505 Вы Умничка и продолжайте радовать нас новым и вкусным😊♥️😘
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-yn7tm2fy3e Спасибо за поддержку 😉 буду стараться 🌷🌷🌷
@user-gk7pe9by6h
@user-gk7pe9by6h Жыл бұрын
Здорово.Делаю в блендере.Хрен кладу в блендер попозже чтобы кусочки чувствовались.Кладу еще красный перец вместо сахара.Всем удачи с хреновиной!
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибочки 😉👍
@user-oj7vb1cs7d
@user-oj7vb1cs7d Жыл бұрын
Хрен сначала порезала на маленькие кусочки, а потом в кофемолке мелю.
@user-rp9rn6xy8w
@user-rp9rn6xy8w Жыл бұрын
А ещё хорошо добавить перцы болгарский и горький,получится полезнее и вкуснее.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо 😉
@user-qg4ek1lu7q
@user-qg4ek1lu7q Жыл бұрын
Это уже солянка а не хреновина. Может капусты ещё шмякнем?
@Bavaria-Ingolstadt
@Bavaria-Ingolstadt 3 жыл бұрын
Привет из Баварии 😉🌹
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку 🙏 привет из Hessen 👍😊🥂
@Appetitnyyeblyuda
@Appetitnyyeblyuda 3 жыл бұрын
Лайк от друга! 👍👍👍👍 Подписан на вас
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Я тоже на вас подписана 😊
@tatjanaelevate
@tatjanaelevate 7 ай бұрын
Любимый соус в нашем доме.
@o-6505
@o-6505 7 ай бұрын
Спасибочки большое за комментарий 🙏 💐 🙏
@valentinaz1558
@valentinaz1558 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 🌹🌹🌹
@user-jm1co8xf4j
@user-jm1co8xf4j 2 жыл бұрын
Я много лет готовлю хреновину по своему рецепту: отвариваю помидоры, с них предварительно снимаю шкурку и измельчаю блендером, варю до загустения, в остывшее пюре добавляю пропущенные через мясорубку хрен, чеснок и красного сладкого перца, солю и раскладываю в стерилиз.баночки, сахар не кладу. Вкусно и стоят в холодильнике до весны. Сын недавно был в Италии, пробовал таиошнюю кухню и говорит, мам вкуснее твоей хреновины ничего нигде нет и я ему верю)).
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏обязательно попробую 🌹🌹🌹
@user-wz7lf7bw3t
@user-wz7lf7bw3t 2 жыл бұрын
тоже так делаю!!!
@user-ls2ih4lc3o
@user-ls2ih4lc3o 2 жыл бұрын
Кадрия Нагаева скажите пожалуйста полный рецепт🙏
@user-wz7lf7bw3t
@user-wz7lf7bw3t 2 жыл бұрын
@@user-ls2ih4lc3o я,так без рецепта делаю, всё на глазок,а соль ,конечно по вкусу...
@user-jm1co8xf4j
@user-jm1co8xf4j 2 жыл бұрын
@@user-wz7lf7bw3t и я так же , все на глаз и по вкусу))
@user-cn7rs5mt7s
@user-cn7rs5mt7s 2 жыл бұрын
Здравствуйте, хреновина должна постоять дня два или три перемешиваем периодически, чтоб газы от хрена вышли потом разлить и закрыть. Тогда она нибудь отделятся и взрываться при открытии. Это из моего опыта!😉
@user-dy6om6mm9w
@user-dy6om6mm9w 2 жыл бұрын
Не надо так долго. А чтоб не отделялась , нужно выжать из помидор лишнию жидкость с семенами.
@user-jq7cu5vj7c
@user-jq7cu5vj7c 2 жыл бұрын
Надежда это точно бродить не будет потом😏
@gabrieltarlis
@gabrieltarlis 2 жыл бұрын
За два дня отстоя вместе с газами выйдет вся острота. Зачем. Честно говоря, с начала 90х хренодёр в семье делаем, и никогда не давали ему отстаиваться. Сделали и в банки. В холодильнике храним. До нового года всё равно не хватает. Съедаем раньше, потому что самый вкусный хренодёр это первый месяц, а через 2-3 месяца всю остроту хрен теряет, остаётся только вкус. И заметили, что самый лучший хрен, это тот что выкапываешь с первым снегом в конце октября.
@larabaeva8925
@larabaeva8925 Жыл бұрын
А хранить её в квартире можно или только в холодильнике?
@7MTM7
@7MTM7 Жыл бұрын
@@larabaeva8925 Только в холодильнике
@user-xg1ty1ev2n
@user-xg1ty1ev2n Жыл бұрын
За мешочек спасибо
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@cooking-movie282
@cooking-movie282 2 жыл бұрын
Сегодня делала салат по вашему рецепту .Вкусный,сытный салат,зять дважды подкладывал.Кто сомневается- рекомендую
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-tz7wn7tr9p
@user-tz7wn7tr9p Жыл бұрын
Как неприятно, когда свекровь, прям следит за тем, сколько ложек зять положит в рот.😃🤦‍♀️
@7MTM7
@7MTM7 Жыл бұрын
@@user-tz7wn7tr9p Может быть тёща?)
@user-tz7wn7tr9p
@user-tz7wn7tr9p Жыл бұрын
@@7MTM7 Ну да, тёща. 😄Я сразу свою просто вспомнила, поэтому и сказала свекровь. Моя даже пельмени считала. 😄🤦‍♀️
@user-dx9qh7jv7j
@user-dx9qh7jv7j Жыл бұрын
@@user-tz7wn7tr9p Не знаю,кто будет моя свекровь,но я ее уже не навижу.🤣 Вот такое отношение сейчас к свекрови, а жаль.
@denikin25
@denikin25 3 жыл бұрын
Обожаю хреновину. У нас раньше высаживали меня или папу на улицу, тереть хрен. :)
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Я знаю что ты любитель хреновины 😂🤣
@user-us7vq3hy7b
@user-us7vq3hy7b 2 жыл бұрын
Атжика
@user-qu7ft3lq2v
@user-qu7ft3lq2v 2 жыл бұрын
@@user-us7vq3hy7b а зачем сахар добавлять хреново вину
@user-en7mf3sk7c
@user-en7mf3sk7c 2 жыл бұрын
@@user-qu7ft3lq2v Делайте себе по вкусу, мне с сахаром нравится...
@Bavaria-Ingolstadt
@Bavaria-Ingolstadt 3 жыл бұрын
У меня всегда родители делают хреновину,у меня на даче хрен растёт 😉🤝👍🌹
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
У нас у родителей на даче тоже много что растет 👍😘💐
@user-gd8pu1zt4u
@user-gd8pu1zt4u 2 жыл бұрын
И что?
@user-un9zx2kf7y
@user-un9zx2kf7y 2 жыл бұрын
Выход из данного объёма сколько?
@Evgeniy_S79
@Evgeniy_S79 8 ай бұрын
Сладкий перец ещё можно добавить, по гусще будет и вкусней
@o-6505
@o-6505 8 ай бұрын
Здравствуйте 👋 конечно можно 😉 Спасибочки большое за комментарий 🙏 💐 🙏 💐 🙏 💐
@kristel476
@kristel476 2 жыл бұрын
Я ее с майонезом с мешиваю и с варениками или пельменями ем очень вкусно
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
А я думала что я одна только так кушаю 😉😉😉 а оказывается нет 😂😂😂👍👍👍
@user-wu3pz5vm5d
@user-wu3pz5vm5d 2 жыл бұрын
А я со сметаной развожу!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-wu3pz5vm5d Тоже не плохо 😉 Наталья 😊 Спасибо большое за коментарий 🌹🌹🌹
@user-pj3qk9uw8c
@user-pj3qk9uw8c 2 жыл бұрын
👍👍👍
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-vb6iq5tq9i
@user-vb6iq5tq9i Жыл бұрын
очень классно получилось) спасибо! подписался. мы раньше готовили, и пакет тоже одевали, иначе глаза от хрена вылезут) ужасно адская штука перекрученый хрен
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 🙏 😉
@ternst4207
@ternst4207 3 жыл бұрын
А мы еще молотый перец добавляем.Можно жгучий красный на любителя.У нас" огонек "было название
@Linda-xz3du
@Linda-xz3du 3 жыл бұрын
Огонек без хрена,а с хреном ...Хреновина.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Танюша приветики. Это огонек, я тоже его делаю но без хрена. Надеюсь что тоже будет видео. Помидор в это году унас очень много 😊
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
@@Linda-xz3du правильно 👍
@ternst4207
@ternst4207 3 жыл бұрын
@@o-6505 Раньше слово хреновина было ругательным,но это помнят люди постарше.Поэтому это был "огонек"с хреном делали на зиму,а летом без.Хреновина точнее хреновуха ,это был хрен молотый с солью в банках на зиму.Но я не спорю
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
@@ternst4207Танюша я вполне с тобой согласна, 😘я тоже всегда говорила что мы называли это огонек. А оказывается огонек это огонек 🤔 а хреновина это хреновина 😂🤣
@user-hc3jw4ss9d
@user-hc3jw4ss9d 3 жыл бұрын
Классно! Чертапалох мама тоже так готовит.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Приветик. По тебе сразу видно как ты скучаешь по мами 😔😘
@user-hc3jw4ss9d
@user-hc3jw4ss9d 3 жыл бұрын
Привет! Да очень ваше видео смотрю и всегда вспоминаю мама как делала вкус, запах эхххх вот бы в детство мне вернуться.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
@@user-hc3jw4ss9d Я тоже мечтаю об этом 😭
@user-hc3jw4ss9d
@user-hc3jw4ss9d 3 жыл бұрын
Понимаю вас. Давайте не будем о грустном.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
@@user-hc3jw4ss9d 😘😘😘
@user-tm9ub5gi6y
@user-tm9ub5gi6y 8 ай бұрын
А якщо добавити свіжого гострого перцю пару стручків,не забродить?
@user-fq9yi6si9x
@user-fq9yi6si9x 2 жыл бұрын
Я этот соус могу просто ложкой наяривать) вкуснотень
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😉 за коментарий 😊 мы тоже едим его ложками 😂😂😂
@user-fy86px6dv6k
@user-fy86px6dv6k 2 жыл бұрын
Пукало задымится от такого питатия😁
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-fy86px6dv6k 😂😂😂
@user-fq9yi6si9x
@user-fq9yi6si9x 2 жыл бұрын
@@user-fy86px6dv6k не не, вчера только сделал, перелил в бутылки из под грантового сока ёмкостью 0.75, одна из бутылок пуста уже, т.к шашлык делал, залетело всем)) но вроде не у кого не вылетело)
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-fq9yi6si9x Спасибочки большое за отзыв 😉
@user-hn7uw6ct6g
@user-hn7uw6ct6g Жыл бұрын
Ещё добавляю щепотку молотого чёрного перца, так нам нравится больше.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо большое 😉 обязательно попробую 😁
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 3 жыл бұрын
Спасибо я так же готовлю, только когда мешаю в миске удаляю пену. Тогда она стоит и незабродит.
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Спасибо 🌹🌹🌹
@user-pn6bo2ui9k
@user-pn6bo2ui9k 2 жыл бұрын
А что за мясорубка , где можно приобрести?
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-pn6bo2ui9k Здраствуйте Айшат 🖐 мясорубка от фирмы Bosch 😉 она у меня уже более 10лет мне её подарили на день рождения 😊🌹🌹🌹
@marziyatazhieva8411
@marziyatazhieva8411 2 жыл бұрын
@@o-6505 да,бош - отличная мясорубка.У сына такая,но у меня хрен знает что!?😂
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@marziyatazhieva8411 😉😂👍
@lig5747
@lig5747 Жыл бұрын
Я еще добавляю горький перец. Наливаю в пластм.бутылки и храню в горизонтальном положение в холодильнике на верхней полке.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо 😉
@user-sh6vg2ge8t
@user-sh6vg2ge8t Жыл бұрын
Вопрос ,если томатную пасть и перец сладкий добавить исключая помидоры?
@user-ns6ub5sg8b
@user-ns6ub5sg8b 2 жыл бұрын
А я добавляю ещё сладкий перец, на 2 кг помидоров 6шт. и ОБЯЗАТЕЛЬНО! острый перчик 200гр! Тоже разливаю по бутылкам,только их стерилизую с крышечками. Очень вкусно!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😉 обязательно попробую 🌹🌹🌹
@user-le4fo9tv7e
@user-le4fo9tv7e 2 жыл бұрын
Тот мило
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-le4fo9tv7e 😉🌹🌹🌹
@user-fi3qh1bb8l
@user-fi3qh1bb8l 2 жыл бұрын
Сладкий перец без кипячения прокиснет быстро!!!!!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-fi3qh1bb8l Спасибо 😉
@juliapatov8629
@juliapatov8629 Жыл бұрын
А мой дедушка делал хреновину со свеклой.И я так делаю.Хрен,свеклу перекрутиться.Посолить чуть чуть,сахар туда же и все залить уксусом.Когда у брата была астма -делали ему хрен натёртый с лимонным соком.Можкт кому и рецепты нашей семьи понравятся.🔥
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо 😉👍
@user-gx4us1md2q
@user-gx4us1md2q Жыл бұрын
У меня очень соленая получилась, на мой вкус, разбавила еще помидорами.
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 конечно что же всё зависит от сайтов 🍅 ну вы молодцы нашли выход 👍
@user-qw7xt5mv1j
@user-qw7xt5mv1j Жыл бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста через какую решетку вы пропускает. У меня много остаётся внутри мясорубки и не перемалывается. Остаются куски
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте Ника 🖐 может нож 🔪 нужно на точить 😉
@user-xe1un4jk1e
@user-xe1un4jk1e 2 жыл бұрын
Спасибо всё понятно, очень люблю хреновину но всегда делаю на угад а здесь сколько нужно всё понятно.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹🌹🌹
@user-sv8bw9po3j
@user-sv8bw9po3j 2 жыл бұрын
Я делаю по другому. Откидывают помидоры на сито.беру масло подсолнечное зажариваю лук и добавляю к помидорам плюс хрен и чеснок. Так густой соус и качество и вкус лучше. А сок замораживаю,зимой в борщик хорошо.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😉
@user-sj8dt1ne8r
@user-sj8dt1ne8r Жыл бұрын
Добрый вечер ! У меня почему то не слышно сколько соли и сахара в хренодер добавляете , можете написать ?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 2 ст.ложки соли 1 ст.ложка сахара 😉
@user-rn9yc6og6v
@user-rn9yc6og6v 2 жыл бұрын
На мясорубку Светочка с какими дырочками должна быть: мелкая или можно крупную?
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна 🖐 можете брать люблю какая у вас есть 😉 Спасибо большое за коментарий 🌹🌹🌹
@user-yn4iq3il6m
@user-yn4iq3il6m 2 жыл бұрын
Рекомендую сюда же болгарский и жгучий перец, а для гурманов яблоко антоновка
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 👍
@user-iy2kz2mw2f
@user-iy2kz2mw2f 2 жыл бұрын
Да, с яблоком ела, изумительно!
@user-en7mf3sk7c
@user-en7mf3sk7c 2 жыл бұрын
Можно сделать разные рецепты... мне и с яблоком нравится (антоновка) и с болг.перцем...
@user-xn6uj3ek5c
@user-xn6uj3ek5c 9 ай бұрын
Ох, утром сделала по вашему рецепту хреновинку, вечером попробовали-получился хренодер, надеюсь как настроит я будет не такой огненный..
@o-6505
@o-6505 9 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв 🙏😉
@user-ss2ds1mw9j
@user-ss2ds1mw9j 2 жыл бұрын
Скажите ,а в погребе зимой можно хранить ее??
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Если там прохладно😉 то конечно можно 😊
@user-gy1tm7bd5i
@user-gy1tm7bd5i 2 жыл бұрын
Хороший рецепт, посмотрите и мои😊
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😉
@user-up9rk5mr8f
@user-up9rk5mr8f Жыл бұрын
Здравствуйте а сильно острое получается?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 для нас как раз как мы любим 😉 вы можете добавить немного больше 🍅
@user-wm3fr5wt2m
@user-wm3fr5wt2m 2 жыл бұрын
а мы все это пропускаем через блендер , паста получается нежнее, держим в холодидьнике сутки постоянно перемешивая , а затем закатываем в банки. вкуснятина!
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😉
@valiakochergina387
@valiakochergina387 2 жыл бұрын
А сколько соли и сахара
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@valiakochergina387 2 ст.ложки соли 1 ст.ложка сахара
@user-wm3fr5wt2m
@user-wm3fr5wt2m 2 жыл бұрын
@@valiakochergina387 сахар можете добавить больше если любите сладкое , но не пересолите.
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v 2 жыл бұрын
Холодильник пропахнет хреном и чесноком.
@D_Obskoy
@D_Obskoy Жыл бұрын
По поводу сахара и соли комментаторы вас троллят, потому как трудно поверить, что сей народ достиг столь высокой степени оглупления. Но ваше терпение заслуживает самой высокой оценки, и всё же, соль и сахар в ложке с горкой , либо без? 🤓😆🥇🌶️🤗❤️
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 💐 2.ст.ложки соли 1.ст.ложка сахара без гонки в 😉
@8aumi
@8aumi 8 ай бұрын
Рецепт хорош ,а болгар перец я зря полож нет остроты ипоявил сладостъ хрен плохо чувств, а ялюблю ядерное придётся полож перец молотый острого перца мало. Спасибо за рецепт ,я наверно спутала ,вместо острого перца полож болгарский перец все испортила
@VlaDikkk16
@VlaDikkk16 8 ай бұрын
А почему иногда при открытии взрывается крышка?
@user-fk9hn8hb6z
@user-fk9hn8hb6z Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько гр соли и сахара? На это количество ингредиентов?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 2 ст.ложки соли 1 ст.ложка сахара 😉
@user-nm1lt8uy6u
@user-nm1lt8uy6u 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а при какой температуре лучше в холодильнике держать. На дверце или сильнее холодить?
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Здравствуйте Яна 🖐 при температуре 5° конечно же можно в дверце холодильника 😉 Спасибо большое за коментарий 🌹🌹🌹
@user-nm1lt8uy6u
@user-nm1lt8uy6u 2 жыл бұрын
@@o-6505 вам спасибо за ответ❤
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-nm1lt8uy6u И вам Яна 😉 Спасибо 🌹🌹🌹 за поддержку 🌹🌹🌹
@user-kl7db3qx6t
@user-kl7db3qx6t 2 жыл бұрын
Мне нравиться с хреном, полезно
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-nm1cr7fp6s
@user-nm1cr7fp6s Жыл бұрын
А если в холодильнике места мало в морозилку можно поставить ? Или после разморозки уже не то ? Вообще планировала в погреб убрать, но там он я так понимаю испортится ?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте 👋 если у вас в погребе прохладно то не испортится 😉 в Германии нету токих погребов как были у нас в Казахстане 😔 приходится хранить в холодильнике 😉 спасибо большое за комментарий 💐 💐 💐
@saijenable
@saijenable 3 жыл бұрын
А какой срок годности у хреновины по вашему рецепту? Хочу сделать много боюсь забродит
@o-6505
@o-6505 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Если вы его будете хранить в холодильнике, он будет хранится долго.
@azick1018
@azick1018 Жыл бұрын
@@o-6505 а заморозить можно?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
@@azick1018 я даже не знаю 🤔 сама не пробовала 😉
@user-pf9un7tj9t
@user-pf9un7tj9t 10 ай бұрын
Сахар создаёт среду для размножения бактерий брожения. Мы же это не варим. И солить надо крепко, на литр 1,5-2 ст ложки. Солонее чем вы едите. Свекровь так делает и стоит в погребе. Тоже сейчас попробовали. Только без сахара и соли много. Посмотрим. Удастся ли нам сохранить до зимы)))) Пробуйте на вкус по соли.
@Papa_Men
@Papa_Men 2 жыл бұрын
Хорошие рецепт. А мы делаем еще проще.
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😉
@user-kq5rn5ik2m
@user-kq5rn5ik2m 2 жыл бұрын
Не перекручиваете?
@Papa_Men
@Papa_Men 2 жыл бұрын
@@user-kq5rn5ik2m Почему, все пропускаем через мясорубку.
@TatochkaTLT
@TatochkaTLT Жыл бұрын
@@user-kq5rn5ik2m 😆😆😆😆😆👍Вприкуску, имеете в виду, целенькими, откусывая по кусочку от каждого ингридиента? 😁😁😁 (соль и сахар можно засыпать прям сверху в рот) Или уж совсем упростить и просто вприглядку к борщу, например?😁✌👍😉😆
@TatochkaTLT
@TatochkaTLT Жыл бұрын
@@o-6505 Светлана! Подписалась на Вас!)😁✌
@shurkasunkopff6004
@shurkasunkopff6004 11 ай бұрын
Если к студенту прибавить макароны и хреновину - жизнь удалась! Всегда, делали запас и - в погреб! Спасибо! А ну-ка сделаю-ка я-ка!!!
@o-6505
@o-6505 11 ай бұрын
😉👍
@user-fq5ul1bu6f
@user-fq5ul1bu6f Жыл бұрын
Запах представляю 🤣 бьёт в нос сильно)))
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Это точно 😁😄😁
@leonidpovyshev3597
@leonidpovyshev3597 Жыл бұрын
мало очень при готовила!! На зиму не хватит!
@user-cj6cj7mn9d
@user-cj6cj7mn9d 6 ай бұрын
Делаю хреновину на глазок , побольше хрена , чеснока и еще добавляю перец чили 🌶🌶 , пока ем прошлогоднюю 2022 года выпуска , а хреновину 2023 года начнем есть наверное перед Новым годом 🎄👍👍👍 Уксус не добавляю - не люблю с ним ничего 🤔⁉️
@user-nk9jr1nz6e
@user-nk9jr1nz6e 2 жыл бұрын
Здравствуйте а можно заморозить
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Здравствуйте . Я даже не знаю 🤔 не пробовала 😊
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 2 жыл бұрын
Как то видео попалось женщина замораживала так как взрывалось у неё, говорит вкус не меняется потом. Я тоже буду скоро делать и заморожу
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-xb1zm6rv3s Здравствуйте Юлия😊 можете написать как было после заморозки на вкус 😉 Спасибо заранее 🌹🌹🌹
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 2 жыл бұрын
@@o-6505 хорошо 🙂
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@user-xb1zm6rv3s 🌹🌹🌹
@user-gd4dm8iw8p
@user-gd4dm8iw8p Жыл бұрын
Сколько ложили соли и сахара?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте Мария 😉 всё написано в описании 😁 2 ст.ложки соли 1 ст.ложка сахара Спасибо большое за комментарий 💐 💐 💐
@user-br9rl1oh9c
@user-br9rl1oh9c 2 жыл бұрын
Осторожно с солью на 3 кг томата положил ст.ложку соли с горкой а вторую чего-то меня остановило высыпал половину и пересилил чуток
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Да конечно😊 все зависит от сорта помидоров 😉
@dmitriy1552
@dmitriy1552 2 жыл бұрын
самая полезная аджика без варки
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Спасибо 😊
@dmitriy1552
@dmitriy1552 2 жыл бұрын
а если у меня хрена маловато, а купить его проблема, можно ли из банки добавить?
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@dmitriy1552 попробуйте но не много сделать 😊 лижбы он не забрадил🤔
@dmitriy1552
@dmitriy1552 2 жыл бұрын
спасибо большое, попробую, маленькую порцию
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
@@dmitriy1552 буду ждать ответа 😊 как получилось 😁
@user-co4uz6hf6l
@user-co4uz6hf6l 2 жыл бұрын
Спатбо попробуем
@o-6505
@o-6505 2 жыл бұрын
Буду только рада 😉
@user-kv4bh9yr1k
@user-kv4bh9yr1k Жыл бұрын
Скажите пожалуйста сколько соли и сахара?
@o-6505
@o-6505 Жыл бұрын
Здравствуйте Ольга 🖐 2 ст. Ложки соли 1 ст.ложка сахара
АДЖИКА - Мой самый любимый рецепт
14:35
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1,2 МЛН
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 57 МЛН
СҰЛТАН СҮЛЕЙМАНДАР | bayGUYS
24:46
bayGUYS
Рет қаралды 795 М.
АДЖИКА - долгожданный рецепт! Неострая аджика
9:12
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 527 М.
Pasta is a HEALTHY sauce! Such a jar should be in every refrigerator!
4:30
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 2,1 МЛН
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 57 МЛН