ALTES REZEPT! So haben unsere Urgroßmütter früher Pomidoras für den Winter gemacht! 👌
Пікірлер: 3 300
@lyudmilagulkova585610 ай бұрын
Коль пошли такие воспоминания про бабушек и я расскажу как моя бабушка солила помидоры на зиму и потом с них готовила морс. Деревянная бочка выпаривалась и сушилась,потом ее опускали в погреб. Бабушка наполняла бочку помидорами(целыми не мятыми) и пересыпала солью( в каком кол-ве не скажу малая еще была и меня это еще не интересовало). Как и все тогда делалось на глаз выверенное временем.Сверху стелила белую чистую салфетку или кусок марли в несколько слоев , потом кружок( деревянный) и сверху камень( специально для этого припасенный и вымытый). Так они стояли и медленно происходило брожение. Через некоторое время помидоры становились малосольными- слегка кисленькими и как будто газированные. Были они такими вкуснющими что не передать.Часть их съедали, а когда они становились мягкими и кислыми бабушка перетирала их через сито разливала по бутылкам и закрывала резиновыми пробками и хранила в погребе. Вот с этого морса и варили борщ, капустняк и т.д. P.S. Варила бабушка готовый морс или нет не могу сказать, но хранился он в погребе отлично.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
да. так и было🤗
@user-tq1dd2wx1f10 ай бұрын
Соль на салфетку,на ведро воды пол литровая банка,вылили в бочку два ведра воды,салфеткой закрыли и на неё соли один кг а затем кружок,а на него камешек и все,
@user-mi4yf7sd4q10 ай бұрын
Не варила.
@user-ek7vv6ld8m10 ай бұрын
Этот морс не кипятили , а перетирали и разливали в банки немного не полные и доливали их подсолнечным маслом для лучшего хранения.
@user-tf6wq7zl9p10 ай бұрын
Ой как все вкусно .
@user-cu7wk9cw3g10 ай бұрын
Вас даже просто послушать - один позитив, а его так не хватает в этом злом мире 😟 Настроение поднимается😊
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@user-gt3zk5ee2e10 ай бұрын
За красивого Сережку отдельный лайк!!! Будьте счастливы!!!!❤❤❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим, взаимно 😍😍😍
@1A.2B.3C.8 ай бұрын
@@yxtukyxnya, привет! SOS! SOS! SOS! Впервые я узнала про такое блюдо. Заинтересовали. Теперь подскажите, пожалуйста, сколько надо класть этого соуса в кастрюлю супа объёмом в 3 литра. Где-то вот отрыла инфу, там пишут одну столовую ложку на 3 литра. Но чёт мне кажется можно и поллитра. Внучка очень любит борщ, и хотелось бы приготовить правильно. Спасибо! На 2.5 литра соуса получилась 1 ст.л соли. И ещё вопрос. На третий день брожения был оооочень ароматный запах. Надо было сразу закатать? Сегодня был четвёртый день, и запах был уже сильно другой + на поверхности появилась белёсая плёнка....это плесень?
@nnkvachadzekvachadze81485 ай бұрын
@@1A.2B.3C.думаю, надо было закатать.. сорта разные, температура воздуха разная..
@user-ed3bx9fu5l10 ай бұрын
Рад что могу наблюдать таких милых людей в это не лёгкое время!добра и мира вашей семье! вы лучшие
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@user-pg7yl8lr2l5 ай бұрын
Я помню как сидела в погребе и в Кадушке солила помидоры, на попку помидора щепотку соли.
@user-pg7yl8lr2l5 ай бұрын
Мне 75,а тогда было лет7
@nadinnomer146010 ай бұрын
Это не хозяйка,а подарок от Господа.Умничка,благодаря Мужу всегда весёлая. Здоровья вам и удачи
@user-py1pt1mr8b10 ай бұрын
Или благодаря хозяюшке муж хорош.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарю вас, за хорошие слова 🥰🤗
@user-dk3cf5vv1z10 ай бұрын
Что значит "веселая благодаря мужу"? Муж гаишник и все в дом? Или ворует и все в дом? Или,неужели,зарабатывает и все в дом? Или у мужа другой способ есть?
@user-bg5un5vt6j10 ай бұрын
@@user-dk3cf5vv1z а это вы про што ,
@user-ms7sx1dy6i10 ай бұрын
Благодаря заботливому отношению друг к другу 🕊️
@kunitsynamila10 ай бұрын
Вы классная семья! Моя мама говаривала: у доброго хозяина и свинка господина. А на Закарпатье есть поговорка: у файного мужа жона як ружа, что означает у хорошего мужика жена как роза! Будьте всегда такими. ❤❤❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
@user-rn6dd7me7n10 ай бұрын
У гарного Козака и жинка як квиточка.
@kunitsynamila10 ай бұрын
@@user-rn6dd7me7n, на Закарпатье свой язык. РУСИНСКИЙ.
@user-me2bf7pt5m10 ай бұрын
Ага, точно у нас тоже на Кубани так говорят.
@user-ve5fr5dq4y5 ай бұрын
Верно. Ухаживает за женой как за цветочком.
@user-gm2jp3nr2k9 ай бұрын
Молодцы, ребятки вы оба очень красивы. Вы настоящие, сейчас это редкость. Храни ва Господь.❤
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
@landland29865 ай бұрын
Вы можете объяснить что значит настоящие ? А мне наоборот ненравятся обо.наиграно ! Неестественно! Театрально ! Да ещё называть взрослого мужчину сереженька ! Дома можно А га людях он вообще не должен что-то там выдавать из за угла .нет спасибо 😂😢😮
@user-gm2jp3nr2k5 ай бұрын
@@landland2986 ну это ваше личное мнение.
@landland29865 ай бұрын
@@user-gm2jp3nr2k Таких мнений много . Почитайте другие коментарий.
@user-gm2jp3nr2k4 ай бұрын
@@landland2986 не нравится, не смотрите.
@user-es8zy8bp6lАй бұрын
За красивого, счастливого, любимого Сережку. Дай вам бог здоровья, успехов, счастья и всего доброго.
@yxtukyxnyaАй бұрын
Благодарю)
@user-dd5rm4sq3c10 ай бұрын
Анечка, какая же вы умница! Спасибо за напоминание забытого рецепта! Серёжке - отдельный привет за оперативное выполнение мужской работы👍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
♥️♥️♥️💯🥰👍
@user-om2br8ft1p9 ай бұрын
СЕРЁЖА,НА РУКАХ🤲 НОСИ СВОЮ ЖЕНУ!!!ТАКУЮ ХОЗЯЮШКУ БЕРЕГИ!ОНА ВАС ЛЮБИТ ИНДИЙСКОЙ ЛЮБОВЬЮ!🥰🤗И ВЫ ХОРОШИЙ МУЖ,КАК Я ВИЖУ ПОМОЩНИК!👍ЦЕНИТЕ ДРУГ ДРУГА ДО 100 ЛЕТ В ЗДРАВИИ!!!ГОРЬКО!!!💋💋💋💋💋💋💋😅😂😊
@johnkaif379210 ай бұрын
Я всегда так делаю, только добавляб и зелень, мелко режу и туда в кастрюл проваривается все оптом, и закатываю. Но, я не квашу только, свжию помидоры режу, пробиваю блендером, туда, чесночка, перчик горошек укром, люблю зернышки кинзы, прокипячу мин 30......40 и закатываю, очень доя борща, для подлив и просто как соус, хоть с чем.это на Дону, процветает.
@user-nt4us6mj7s10 ай бұрын
@@johnkaif3792вот это другое дело, когда свежее! А как можно забродившие томаты закручивать?
@user-dd5rm4sq3c10 ай бұрын
@@johnkaif3792 Тоже очень вкусно! Наши женщины такие рукодельницы👍
@milache842510 ай бұрын
Уже хочу, этот суперский томат! Я представляю, какой он вкусный! Спасибо за рецепт и позитив! Таких позитивных людей, хочется смотреть снова и снова! 👍😋🌹🌹🌹
@tinrit19610 ай бұрын
Конечно делать не буду, но слушать вас и наблюдать - одно удовольствие! Вы оба красивые рукодельные люди! Спасибо вам ))
@nataliagaponenko510710 ай бұрын
Очень приятно, что у вас такая любовь, которую вы сохранили и принесли по жизни.Дай вам Бог только всего самого лучшего!!!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
В семье есть правило .. Я излучаю и притягиваю в свою жизнь гармонию радость и любовь 💘
@user-bt7cm2hz4y10 ай бұрын
Такое чувство что все семьи вокруг несчастные,вы же сами выбирали себе вторую половинку под себя
@user-ov9hr4bs9o10 ай бұрын
Помидоры класс!Муж супер!Хозяйка АС,браво,шустрая,приятная! Обязательно попробуем сделать помидорчики по вашему рецепту,спасибо!Цени Серёжку!!!Молдова -Россия,Татьяна.❤👍🍓
супер рецепт,летом сделаю !Благодарю!Первый раз вижу такой рецепт!
@user-py5br6gs4o10 ай бұрын
Какие вы трудолюбивые, Анечка и Сергей! Вы своим роликами доставляете не только пользу, но и эстетическое удовольствие! Вы так ловко все делаете, с таким артистизмом, что хочется ролики пересматривать! Счастья вам, удачи во всем и всем мира и добра!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗 благодарим вас, за хорошие слова ♥️♥️♥️
@user-ez5wt1rx6l10 ай бұрын
МОЛОДЦЫ!!!, ОДНО СЛОВО РАДОСТИ!!!😊
@user-zf9tu8gd1g10 ай бұрын
Обожаю эту позитивную пару с их замечательными рецептами. Ребята , вы лучшие !Спасибо большое за ролики ! Всё готовлю и всё получается 💖
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗🤗🤗
@user-yd8ll8ur6q10 ай бұрын
От вас идет позитив,доброта,домашний уют,Вы молодцы,слюньки потекли.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Всё для Вас 🥰🥰😍😇
@Alisa157455 ай бұрын
Не перестаю удивляться рецептам!!! Беру в копилку рецептов, помидоры мой любимый овощ или ягода? Спасибо, великолепно!! 🍅🍅🍅
@user-ql7th1br8n10 ай бұрын
Анечка и Серёжка, вы большие молодцы. Дружно с улыбкой. Такого рецепта я ещё не встречала, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Это как хлеб на закваске полезно 💯👍
@user-jc8xe8yo6c10 ай бұрын
Рецепт потрясающий,спасибо дружная ,счастливая семья.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-ul4gy5vm3y10 ай бұрын
Такого естественного позитива давно не слышал .Спасибо вам .Попробуем обязательно
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим Вас и обнимаем 🤗🥰🥰
@user-gu2he7on4n10 ай бұрын
Всё ясно и понятно и не заняло много времени. Умничка. Огромное Вам спасибо. Явно вкусно.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
@user-ho7ju4oy3x10 ай бұрын
Да,да,это класс,я как-то про этот рецепт подзабыла, спасибо напомнили, сделаю обязательно,давно так делала❤
@user-fm2tq2yj7b10 ай бұрын
Шикардосный рецепт! Спасибо. Всех благ вашей семье 😊
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@annazapalsky7510 ай бұрын
Отличный рецепт! Благодарю 💚 Ещё из такой заготовки можно делать соус, очень вкусный, как подливка просто превосходный!
@milamiluna43749 ай бұрын
Подскажите пож-та рецепт соуса.
@user-kw4gd4pe7r10 ай бұрын
Вы с мужем _ два солнышка! Такие славные, теплые, душевные! Вас всегда приятно слушать! Счастья и здоровья вам!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
От души Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
@oxanaselen592810 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Всегда очень приятно смотреть ваши с Серёжкой видео . Когда муж и жена всё делают вместе, то и семья будет дружная, любовь крепкая ! Молодцы. ❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🥰🤗
@fu8is10 ай бұрын
Правильная Вы Семья, Молодцы!!!😋🤗👍👍👍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗
@elinavezhnovets42513 ай бұрын
Какая вкуснятина!! Обязательно сделаю осенью!! Спасибо, уверена- это очень вкусно
@user-dz7wv3wr5i10 ай бұрын
СПАСИБО !!! Вернули в детство на время .Обязательно сделаю !
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Конечно нужно пробовать 😜😇💓
@user-nd2jl9uh7e10 ай бұрын
До чего же приятно Вас смотреть! Хорошие рецепты и море позитива!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@user-vj4sd3zu7x10 ай бұрын
Вкус у борща от такого морса необыкновенный. Спасибо огромное за забытый рецепт! Удачи вам и счастья семье😊
@1A.2B.3C.9 ай бұрын
Этот морс в борщ когда лучше класть?
@user-uq7ou4bk7p5 ай бұрын
Интересный рецепт! В этом году попробую сделать, дай Бог! Благодарю!
@user-fz1eb3uh6q3 күн бұрын
Анюта и Серёжа, большое спасибо за рецепт, сохранила себе, обязательно сделаю! Счастья вам и мирного неба!
@user-tp2hv9xr9i10 ай бұрын
Надо же ! Какой интересный рецепт, надо попробовать сделать ! :-)
@Sony_Marmeladova10 ай бұрын
Спасибо, Анюта, как всегда 👍. И за Серёжку отдельное спасибо😊❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-pn2og5ue2f5 ай бұрын
Определённо лайк и подписка. А отдельно поклон твой бабушке.!
@nataliyazamiralova82545 ай бұрын
Офигеть! Я и так люблю квашеные помидоры, отличная закуска. А тут заготовка на зиму. Спасибо, милая!
@7_TOHH5 ай бұрын
И как его применять
@user-lf9xz9re6c10 ай бұрын
Какие же вы классные, семья, вам 👍👍👍👍👍💯💯💯, всегда что то новенькое, простое и интересное, спасибо вам😊
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗🥰
@user-fx7yw7rh8u10 ай бұрын
Анюта,ну вы и умничка - хозяюшка,нет слов! Спасибо большое за рецепт!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@user-lr8ic3vt3p5 ай бұрын
Спасибо. Именно такой рецепт искала. Вкуснятина и так есть с чесноком и зеленью
@OXA155 ай бұрын
Теперь и я в этом году такой приготовлю. Спасибо❤
@user-hb8td6jb4r10 ай бұрын
Первый раз увидела такой рецепт. Попробую обязательно приготовить. Сережке респект и уважуха!) где бы взять такого: банки закатывать- мужская работа 👏👏👏👌Анечка- умница!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@user-gh6jb2hf8k10 ай бұрын
Сладкая парочка-Сергей и Анечка, спасибо огромное за классный рецепт❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
❤❤❤💯👍
@Lus.Lusine10 ай бұрын
Какие вы хорошие,спасибо вам!🥰
@user-rm4px5bf3g10 ай бұрын
Красота получилась ❤ и Серёжка тоже. Солидарна что закатывать - это мужская работа😂
@tanyatimkina507710 ай бұрын
ВЫ--СУПЕР-ХОЗЯЮШКА!!! ТАК ПРИЯТНО НА ВАС СМОТРЕТЬ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!👍👍👍♥️
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
@user-dh9pd4jg8x10 ай бұрын
Анечка спасибо за рецепт,ребята вы просто супер.Мира нам всем и здоровья!!!!!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@user-cq9vk9df2p3 ай бұрын
Как приятно вас слушать!
@user-tt3wn9rq5e3 ай бұрын
Ох спасибо вам, Анечка и Серёжка! Живите долго и счастливо! ❤❤❤
@user-dc7qt6bk4v10 ай бұрын
Анечка!лайк, лайк. Ещё даже не смотрела ролик. Это я очень ждала ваше видио ,и ждала подсказки как хранить перебродивший ,перекрученные на мясорубке помидоры. Смотрю ваши ролики ,ставлю лайки.очень рада за вашего СЫНА.он растет в очень доброй, красивой атмосфере .
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим, нас радует ваше внимание🥺💋 Желаем вам и вашей семье всех благ❤🌷🎋
@sinilga84810 ай бұрын
Ух ты! Сказала я ,когда увидела рецепт. Действительно не знала о таком,сразу захотелось заказать на зиму, представляю как это вкусно!. За Сергея отдельное спасибо. Отличная семья.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗🥰
@tetianaravanelli454010 ай бұрын
Не за Сергея спасибо а Сергею спасибо🙏💕.
@user-vu3kr7hl1wАй бұрын
Я впервые вижу такое приготовление , обязательно сделаю❤
@user-ju8nv8pr8t3 ай бұрын
Спасибо за идею. 👌🌹
@nataliacovalenca322010 ай бұрын
Загляденье и объедение. ❤❤❤
@user-kn2hl3cq8k10 ай бұрын
Спасибо вам огромное.Отличная заправка.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-fm3ef4ip7r4 ай бұрын
Спасибо Вам за позитив и хорошее настроение. С Вами на душе хорошо. Храни Вас Бог 🙏.
@yxtukyxnya4 ай бұрын
Благодарим 🤗
@vit34119 ай бұрын
Спасибо большое!!! Ваши рецепты заготовок просто ОГОНЬ!!! Так интересно, весело и с "огоньком"!!! Успехов вам, дорогие блогеры! ❤
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@user-ue3xm6li9u10 ай бұрын
Ух ты!!! В первый раз вижу такой вариант с помидорами. Молодец Анюта, сто классов тебе и сережке. ❤❤❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@TheVanguard200910 ай бұрын
На канале" Выпечка и кулинария" этот рецепт давно, квашеные томаты. Чуть отличается, но принцип тот же. Квашение, протирание, уваривание. Соус получается слишком пряным, так что больше использую как усилитель вкуса в щи, борщи, жаркое, гуляш. Закрываю в маленькие баночки, но делаю его густым, удаляя лишнюю жидкость. 4:41
@user-jx5og8jp5i10 ай бұрын
@@TheVanguard2009так они и берут рецепты друг у друга, и сваливают на мам, бабушек😅
@user-ll6cg3ix3p10 ай бұрын
@@user-jx5og8jp5iПо вашему, у каждого жителя мира свои рецепты.Рецепты гуляют по белу свету, целый круговоорот, видоизменяются и возвращаются обновленными. Я бабушка, и еще есть бабушки и есть дети и внуки, которые пользуются нашими рецептами. И не обязательно об этом писать. А Анюта и ее муж чудесные люди, смотреть их и слушать доставляет большое удовольствие.
@user-hq7bi1bz1k10 ай бұрын
Как интересно, впервые вижу такую заготовку
@user-dn6if8hb4l10 ай бұрын
Это как хлеб на закваске полезно для организма
@user-hl6pd6sq7c7 ай бұрын
Смотрю вас и восхищаюсь Всё что связано с головкой становится таким простым!И кстати всё что готовлю пр вашим рецептам моим доче и мужу ,которые привереды,заходит просто на УРАА!Благодарю! Вы 🔥
@yxtukyxnya7 ай бұрын
😘
@user-gs2zs6xb4h10 ай бұрын
Вам обоим тысячу лайков!!! Сил, здоровья и процветания! 🌻🌻🌻
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍 И будте Счастливы Здоровы 👏😇
@user-wv5dd1fe7q10 ай бұрын
Прелестно! Руками всегда вкуснее.Спасибо, что напомнили.🎉😊❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Все новое это хорошо забытое старое ❤💯👍
@user-fb8zp3rk6m10 ай бұрын
Ребята, спасибо вам. Глядя га вашу заготовку вспомнила,как мама солила помидоры. Ровные, красивые, упругие в одну бочку, а некондицию и мягкие в другую поменьше. По мере поспевания добавляла в первую и вторую. Я была маленькая, не понимала и не интересовалась почему так. А теперь в памяти всплыло и сразу стало ясно. Благодарю за рецепт и воспоминания
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@user-lf7vy2bq3d10 ай бұрын
Миленько, по -домашнему , просто. Круто !
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗🥰
@user-eg3sy7qy5c10 ай бұрын
Ой до умнеца ,молодчина и муж молодец памогает ,спасибо попробую сделаю так.
@user-pt9nj3zr2y10 ай бұрын
А,спасибо за ваш позитив,у вас добрая,любящая семья здоровья вам и всех благ,ждем новых рецептов
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@sns40822 ай бұрын
супер,олно удовольствие смотреть а ещ больше слушать-вы лучшие
@user-zp8jm2sh9t10 ай бұрын
Супер,я впервые увидела этот способ закрывать томаты.С вами всегда весело и интересно.Молодцы!!!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗
@user-jr4nl2my6x3 ай бұрын
супер
@user-tt5py2hi8o10 ай бұрын
Доброго вечера! Вижу такой рецепт в первые. Спасибо, Серёжка и Анютка😍👍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-ws8gv5vb9s5 ай бұрын
Это же надо так любить! Красивый муж.
@user-bc6zy5wb1i9 ай бұрын
Спасибо вам ,всё очень нравится и вы с мужем такие молодцы .
@yxtukyxnya9 ай бұрын
На здоровье 😍💓🥰😍
@user-wm7li6rb5g10 ай бұрын
Привет Анечка и Серёжа! Спасибо за рецепт! Буду готовить! Лайк не глядя! Молодцы! 💯👍💯👍💯👍🌷🌷🌷🌷🌷💖❤💖
@user-od9qc8hb3y10 ай бұрын
У нас бабушка квасила в бочках помидоры. И мы ели их с картошкой, мясом. А потом когда они уже делались мягкие это уже ближе к весне, тогда просто через сито протирали сколько нужно и в борщ. В банки не закатывали тогда не было ,,такой моды,,
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-kg3rc2gu6y10 ай бұрын
Ребята, вы шустрые и весёлые !😊 Тоже вспомнила свою бабушку, на все руки мастерицу. На то они и бабушки ! Спасибо за рецепт !❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье❤Благодарю за обратную связь🥘💋
@user-xu3ku2eu2l10 ай бұрын
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую закрыть так. Спасибо большое за идею!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой ❤💯👍
@user-le1rc4fq3b10 ай бұрын
Умничка!!! Спасибо за рецепт долго искала именно такой ❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
пожалуйста 🥰
@user-ph8rj1lx2e10 ай бұрын
Ой! Сколько рецептов видела , но это интересненько 😂😊!
@YanaShender10 ай бұрын
И рецепты классные, и отношения в семье завидные! Молодцы! Счастья вам!
@user-jx5og8jp5i10 ай бұрын
Прежде, чем завидовать, надо видеть их отношения без интернета😅
@YanaShender10 ай бұрын
@@user-jx5og8jp5i никто никому не завидует. Воздержитесь от советов.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарим 😍😍😍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Поверьте ,они такие же ☺️🙃🤗
@user-cu2mn1fm8k10 ай бұрын
Случайно зашла на Ваш канал.....и теперь не уйду😊1000 лайков за позитив и за мужа-Серёжку😂 Вы замечательные👍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍 И будте Счастливы Здоровы 👏😇
@user-xc1tw9bx1v3 ай бұрын
Большое спасибо, очень полезно
@user-bj8us7su5q10 ай бұрын
Я уже 35 лет не пользуюсь томатом, после совета женщины из Молдавии, делаю заготовки из свежих помидор. Когда выбираю помидоры отбераю крученные поврежденные, но спелые. Перерезаю как для борща летом , кубиками складываю в казан 4л добавляю 1 столовую ложку соли и варю 10 -15 минут, после закипания. Крышки кипячу 2- 3 минутки. Сразу готовлю банки 1 л мою и ставлю на " горло" чайника, где кипит вода. Уже и помидорки подоспели. Снимаю банку и ставлю следующую, горячую простерелизованную ставлю на тарелку и заливаю туда помидоры закрываю крышкой и закручиваю. Переворачиваю и так все помидоры закрываю. Оставляю до утра остывать. Утром помыла банки и до вечера высыхать. Затем спускаю в подвал. Если есть сладкий перец, сельдерей, морковь поспели добавляю их, но кипячу уже 20- 30 мин. если мои и свежие. Зимой открыла, запах свежих помидор. Бывает, что меньше помидор поспели, то закрываю сколько есть. Так за лето и насобирается количество приличное, хватает до следующего урожая. Просто кислые и чеснок нельзя по состоянию здоровья. Пользуюсь , что можно. Может , где-то еще будет начало комментария написано, то извините, я из Одессы и объявили воздушную тривогу и оно могло отправить комментарий или сбросить? Я не нашла.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Да можно и так это у вас обыкновенный томат .. А этот томат как и хлеб на закваске полезным для здоровья 💯👍
@user-bj8us7su5q10 ай бұрын
Каждый кулик свое болото хвалит, я не притиндовала на медаль. Спасибо.
@user-dt7zv6iu5o10 ай бұрын
Как не пользуетесь томатом?!!! А то , что вы делаете и есть томат!!! Самый настоящий томат!
@valentinavottler137710 ай бұрын
Вы сильная женщина! Мира вам и добра! Спасибо, что делитесь, своим, опытом! Не дай Бог пережить, Вашу, ситуацию! Истинно Русская, проживающая в Германии. Здоровья и Добра!
@user-jq2rx1lo5r10 ай бұрын
❤
@user-nn2iy5vs4p10 ай бұрын
Приветик ребятки ,вы как всегда молодцы с хорошим рецептом , спасибо огромное ,Здоровья вам любви мира и добра .Ждём новых шедевров Берегите друг друга и своих близких. 👍🙌🙏😊❤️
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🥰🤗
@user-pm8dk8xb6j10 ай бұрын
Дорогие,милые люди! Спаси вас, Господи! Так вовремя рецептик подкинули❤❤❤Пошла делать
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой ❤💯👍
Спасибки!Супер,Супер !Готовила в том году .Спасибо!
@user-wr1zb2bu2v4 ай бұрын
Спасибо за такой рецепт
@user-ii8sf9ip2q10 ай бұрын
Анюточка, какое счастье! Такое напоминание. Моя мамочка так заготавливала для борща. Какой же он был вкусный, сама уже прабабушка, а мамин вкус борща и хлеба чувствую и сейчас! А когда слышу от тебя слово РУЦИ..... Ооо... Потому как слышала от мамы- доця.... Руци❗❤💖🤗🙏🙋♀️💯☘️🌺☘️💋
@user-gx5sf4go6t10 ай бұрын
Мама тоже звала меня доця.Ее нет уже три года.И на могилу не могу поехать.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
@user-ip9il4bp3s10 ай бұрын
И моя на Кубани делала для борща Борщ вкуснючий
@user-qx4jc3bm1q10 ай бұрын
Очень интернсный рецепт, первый раз такой вижу. Спасибо.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье🥘Благодарю вас за обратную связь🍎❤
@ludmilaizumova104610 ай бұрын
Сколько ложек соли одну или две ?
@user-em7lc9pv5tАй бұрын
Чуть слюной не подавилась,вот это да,вот это рецепт,сказка
@user-pg4gd8cv8t10 ай бұрын
Мне понравилось! Обязательно попробую
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой ❤💯👍
@user-un8wf5tx1z10 ай бұрын
Анечка, рецепт потрясающий!Кратко,ясно,ну просто прекрасно и ВЫ прекрасно,голос неповторим! Доброго ЗДРАВИЯ всей Вашей семье,им очень повезло! Сейчас порадую подруг!❤👍👍👍👍👍❤️ СПб
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой Друзья, благодарим вас, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарим вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир! До скорых ❤💯👍
@elenalobusova275110 ай бұрын
Молодцы❤
@rasvet88810 ай бұрын
Здорово👍 Никогда не слышала о таком методе. Иду готовить!❤️☀️☀️☀️
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье 😇💓🙃
@natalifeigel52598 ай бұрын
У вас очень добрый и нужный канал,море позитива,это здорово
@yxtukyxnya8 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ Творите добро в этом мире, радуйте своих близких, родных 💯👍 И будте Счастливы и Здоровы 👏😇
@user-lv1nq7ju5x10 ай бұрын
Мои кубанские бабушки именно такой томат в борщ добавляли, вспомнилось детство. Спасибо огромное, надо сделать.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@user-ip9il4bp3s10 ай бұрын
И я с Кубани и мои тоже борщ варили Вкусно
@user-dj8kf6br6x3 ай бұрын
Я тоже на Кубани живу, у нас готовят не морс, а борщевую заправку. В кипящий томат после брожения добавляют нашинкованный соломкой болгарский перец, морковь и в конце зелень. Если пять дней порезанные помидоры квасить - очень кислые будут. Для лёгкой кислинки суток достаточно.
@user-gw9iz1ux6s2 ай бұрын
Это сейчас борщевая заправка а лет 70 назад был и морс