Біздің отбасының сүйікті торты - Вупи пай. Айына міндетті түрде 1 рет жасалынатын торт.
Сіздерге тегін мастер класс. Осы торттың рецебі ақылы мастер класстардан алынған 🤗
Құрамы : 4 корж - дм 22 см
Жұмыртқа - 2 дана
Қант - 200 гр
Сары май ( бөлме темп) - 180 гр
Сүт - 250 мл
Ұн - 350 гр
Қопсытқыш - 1,5 шай қасық
Какао - 3 ас қасық ( 30 гр)
Крем:
Сүзбелі ірімшік (креметте) - 500 гр
Қант ұнтағы - 130 гр
Сливки 33-35% - 500 гр
Шоколадты ганаш #1 :
Сары май - 30 гр
Қазақстан шоколад - 50 гр
Ганаш #2 :
Сливки 33% - 50 гр
Шоколад - 60 гр
Ингредиенты : на дм - 22 см
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 180 гр (72-82%)
Молоко - 250 мл
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Какао - 3 ст.л
Крем :
Творожный сыр - 500 гр
Сахарная пудра - 130 гр
Сливки 33-35% - 500 гр
Менің Инстаграм парақшамда Вупм пай тортының шоколадпен жасалатын түрінің рецебі де бар :
/ aygera_n
Менің келесі видеоларымды жіберіп алмас үшін каналыма тіркеліп кетіңіздер. Және пікір қалдырыңыздар. Ол мен үшін үлкен мотивация 🥰