Sasha Vlasov. Приятно слышать :-) Желаю хорошей работы :-)

TatianaLiveVLOG. Мне о молотьбе думать страшно ...

Хорошо живём. Самообеспечение и жизнь в деревне. Я через бытовой измельчитель рожь пропускала три раза - тоже экспериментальную. Потом с получившейся муки делала закваску и хлеб пекла. Полёт был нормальный. А! Ещё кофемолкой молоть пробовала, получается помельче, но для кофемолки это смэрть!

Жерновами. А молотить он будет руками)))))))

алексей родионов. Вы меня переоцениваете. Я просто любознательный человек, не спешащий слушать скептиков.

Благодарю.

Не очень ... Недавно начал молотить урожай. Мыши сожрали, пока лежало в сенике, львиную долю. Я в трауре. Скоро сниму на видео свой стыд и бесхозяйственность :-(

:( ............расстроилась за вас, очень жаль. Сделаете выводы и снова в бой :) Я выращиваю на грядках, после снятия урожая овёс, но не обмолачиваю, срезаю, корни в земле оставляю, а верхушки с зерном курицам кидаю. Очень живучая культура :)

Овёс часто используют в отварах. Не пробовали?

пробовала- жуткая гадость, как говорит известная личность: такой болезни у меня ещё не было :) pp.userapi.com/c824200/v824200619/5fafd/7NnvZ8CZY3g.jpg

А я пил - весьма нравится отвар овса.

Согласитесь, интересное занятие :-)

На полях она растёт сотнями гектаров. Поля открытые (хищные птицы не дают воробьям разгуляться). Поля - обрабатываются химией. когда я у себя сажал грядку, соседи содержали курей (кормили пшеницей) и у меня были куры... воробьи в округе "прикормленные" были )))

Олеся Луч. Не успевают есть полевые объёмы :-)

Спасибо!

San S. Стараемся :-)

На витринах с семенами не замечал семян пшеницы. У меня вопросы к знатокам. 1. Где обычно продаются семена пшеницы? 2. Если нет в наличии семян, то подойдет ли кормовая пшеница для муки? 3. Разница только в качестве или это разные сорта? Или это одно и тоже?

Попробую ответить я, т. к. некоторое время назад интересовался, да и у родителей спрашивал, а они в сортоиспытании злаков много лет работают. 1) В городах продаются в пакетиках семена пшеницы для проращивания (жожоба получают, проростки для еды); 2) Смотря для чего. Вообще кормовая пшеница подходит и для еды, если не очень сортная (семенами сорняков); 3) Пшеница бывает твёрдых и мягких сортов. Вторые идут, помнится, на хлеб и прочее, первые - макароны, например. Сортов много, но для проращивания на еду, например, разницы, думаю, нет.

Благодарю за ответ. Попробую выращивать ту, которая найдется

Андрей Беккер. Есть разные дикие злаки, в т. ч. с очень длинным толстым довольно стеблем. Может из них можно плести?

Ну да лен, конопля, крапива, но вот на кровельный материал они не пригодны, меня больше интересует эти стебли как будущая крыша, скорее всего в том регионе куда я уже вскоре поеду (меньше чем через месяц) не растет тростник так как реки очень бурные и берега меняются помногу раз за год. Конечно я буду использовать иву для плетения и стройки (аля мазанка) кстати эта жетехнология активно используется в традиционном немецкой архитектуре. каркасник заполняется плетнем с самоном, я сделал интересные фото. Очень хочу попасть на чердак дома с тростниковой крышей, посмотреть на стропила и пр. Так от ивы отвлекся, так вот если не найду ивы нужных пород то закажу и привезу из Германии. Ива так же уникальный строительный материал, да ещё и какой корм для кроликов!!! Кстати о плетении или прядении точнее из тех трав что я написал в начале можно так же прясть нитки или веревки, вплетая в них шерстяную нитку из шерсти или волос овец, коз. Ну тут два варианта либо как продукт для дикораций (супер мега био эко завязочка) либо практичная веревка канат которая пригодится в хозяйстве. Например стропила не обязательно крепить на саморезы с уголками или гвозди, можно ведь и скрутить крепкой веревкой и это крепление будет по крепче чем шуруп (примеры крепления мачты в кораблестроении)

В соседнем от нас посёлке, помнится, был дом с крышей из соломы. Не знаю, живут ли там. Думаю, зная дельные растения из иных регионов, можно привозить их в регион своего проживания и выращивать во дворе. Но есть большая опасность - интродукция часто ведёт к завозу болезней, неестественной конкуренции старожилов и новичков, и пр. проблемам. Лучше всего, конечно, сначала освоиться на местности и понять, что можно использовать из местных ресурсов.

ну да , конечно я не хочу напрасно тратить деньги, сперва осмотрюсь, я общался с мастерами из Украины которые плетут из лозы и мы общими усилиями определили сорта ивы из которой они плетут, такие же растут и тут. Да, согласен надо по больше разузнать о природе Ивы.

И какие виды ивы используют для плетения? Можете назвать русские или латинские наименования?

Киноа интересовался, но на тот момент что-то смутило, не помню что. В будущем вернусь к этому вопросу, т. к. сейчас катастрофически ничего по хозяйству не успеваем :-(

Думаю, мой кишечник глютен выдержит :-)

Глютен не переносят больные люди с глютеновой не переносимостью, всем остальным он не вреден...

Ну хорошо, допустим, а вот как вы намерены употреблять эти зернышки, путем традицинной переработки в пыль(тоесть муку) с добавлением сахара и дрожжей или же делать хлебцы после проращивания.

Даже хлебцы делать не буду. Ем проросшие зёрна. Я давно так ем. Вот и хотел вырастить относительно чистую пшеницу для этого. Вообще уже набрал у родителей на сортоиспытательной станции много видов (почти все распространённые, кроме, помнится, риса) злаков разных сортов, прося максимально узнать, чтобы были не гибриды (т. е. воспроизводили однородное потомство) и не ГМО. Было много гибридов из имеющегося на станции, а кукуруза - вся гибриды или ГМО. Незадолго до этого, вроде бы, они куда-то отправляли в Петербург на анализ насчёт ГМО. Так-что кукурузы "чистой" из десятков сортов не было ни одного образца :-( А остального набрал, привёз домой. Постараюсь понемногу выращивать для семенного фонда своего и потребления в пророщенном виде.

Замечательные у вас планы, правильные, мы вот тоже все больше задумываемся про что-то подобное, потому как от употребления современного хлеба больше вреда организму нежели пользы, разве что лаваш не в счёт (если настоящий), а лучше всего пророщенные зерна в каком-то виде, короче если у вас все наладится в этом направлении сделайте пожалуйста видеоотчет как проращивать, готовить и все такое.

The DACHNIGY. Не могу семена найти. Какой-то с жёлтыми семенами сажал. Растёт, но слабовато.

довольно интересная тема с этим амарантом, учитывая что это по факту сорняк, который сам по себе сеется и растет, в отличии от пшеницы. Я вот тоже планирую провести эксперимент с дикорастущей пшеницей и амарантом.

У меня во дворе и окрестностях растёт сама в изобилии дикая родственница (кто-то считает, что предок) амаранта - щерица. Прекрасное растение, но довольно теплолюбивое, поздно всходит. Но живуча. Даёт без полива минимум, как я заметил у себя, два укоса. Попробую, наверное, в этом году получить три укоса. Белка, помнится, больше, чем в люцерне. Съедобна и для человека. Семена такие же, как у амаранта, но чёрного цвета, глянцевые. Использую щерицу постоянно, в т. ч. в 2017 году ел молодые листья. При её наличии постепенно прихожу к выводу о ненужности более требовательного амаранта ... Чтобы выращивать щерицу, достаточно нарушать дёрн, вскопать, например, дабы голая почва образовалась, и тогда щерица часто занимает это пространство, отбивая у более ранних сорняков.

U NAS EST V SADU AMARANT I SEMENA TOJE DOMA NO V RASSIU NE RAZRESHAIUT NAM POSILAT I DAJE XOTEL SAJENCI KIVI PRISLAT VAM VIKTOR V SADU TOJE U NAS MNOGO STOIT NO ( POIMITE PRAVILNO )POKA NAM NE RAZRESHAIUT V RASSIU SHTO TO POSILAT! (V RASSIU ILI V ROSSIU?)

да дикий вариант у всех растет. Честно говоря все больше склоняюсь к тому что наши предки особо не заморачивались с земледелием, а прекрасно использовали то что мы сейчас считаем сорняком.

где в Архангельской области кабаны озоруют?

В Холмогорах, но это мне однокурсник рассказал, он оттуда.

хренасе,я думаю где все наши кабаны)))

Посадить можно, только надо не коричневую купить, обжаренную, а сырую, зеленоватую. Её продают, позиционируя как крупу для проращивания. Есть проблема. Злаки и прочая основа круп довольно малоурожайны. Я ни в коем случае не надеюсь, что смогу во дворе выращивать зерно для хлеба и круп - моего двора мало даже для полноценного снабжения таким образом одного человека. Я думаю постепенно отказаться от хлеба и мучного, а пшеницу и иные злаки потреблять в небольшом количестве в пророщенном виде. Это подразумевает разработанная мною для себя в рамках системы здоровья и долголетия система питания. Гречка же, насколько знаю, ещё менее урожайна, чем пшеница. Умаетесь выращивать :-)

да знаю... что малоурожайная.. РАньше все выращивали, но у людей и земли побольше было.. А если отказаться от круп и хлеба, то что есть??? Я вот от макарон практически отказалась..Ну кроме мелких в куриный суп.. От хлеба не могу, да и не хочется.. Из круп больше гречка.. И рис только в плов.. + своя картошка..

идеально было бы и от сладкого.. но это сложно... Соль, по личным причинам.. не солю практически.. Уже привыкла, нравится...

Я тоже давно ем без соли. Начитался когда-то :-)

Здравствуйте. Ныне мы живём в Ростовской области. Вы смотрели наши видео о диком (скрытом) огороде? Если нет, вот здесь: kzfaq.info/get/bejne/kLipapeIqsWZqXU.html

Магомед, сей прекрасный цветок именуется щавель :-) Используется в приготовлении супов, салатов.

М-да, Виктор, про щавель много слышал, но не знал, что он растёт на моём участке в качестве сорняка😀Благодарю, Виктор😉

Мы его активно едим.

Нет, не могу. Урожай, как выяснилось, в колосе съели мыши, остался мизер. Не до хлебов теперь :-(

Не могу не согласиться. А что именно Вы отметите как некачественную работу по укладке, Михаил?

Просто огромные швы да к тому же половина пустые . Если не ошибаюсь то кладка велась на цементный раствор , а это нарушение технологии! Кладка должна была вестись на клей с минимальным швом, а так все преимущества газоблока выдуваются через огромные щели ,к тому же эти швы являются мостиками холода и по ним стена будет промерзать.Уверен у вас получилось бы гораздо лучше, благо информации в сети много.

Клали на клей, но швы промазали плохо. Когда я штукатурил, некоторые швы просвечивали на улицу ... Насчёт моих умений каменщика - это нет, я бы, вероятно, хуже сделал. Всё-таки люди работали с опытом, их рекомендуют. Но я бы потом доделал, что, в принципе, и делаю ныне.

Ну ноль так ноль. Рад, что столь скромный факт вызвал у Вас столько радости. Видимо, Вам нечасто удаётся почувствовать себя умнее других.

@@user-yi9kw3nz8x Причем тут умнее или тупее? Интернета нету что ли что бы хоть какие то понятия изучить? Люди давно прошли этот путь. Зачем его снова проходить если можно воспользоваться их опытом?

@@killerpigszombi3382 Рвануло, значит, кукан? ) Ну ничего, успокоитесь, воспользовавшись опытом, накопленным человечеством.

@@user-yi9kw3nz8x Ахахахахах)))) Да еще и идиот)))