Firminiai Virginijos čeburekai. Vaikai visada sako, ką galvoja. Kai valgo šiuos čeburekus, sako - mama, tavo čeburekai stebuklingi! Vyriška virtuvė išprašė sodybos "Svajonių Dvaras" šeimininkės Virginijos pasidalinti tuo stebuklingu receptu. Pagal šį receptą pagaminti čeburekai visada sultingi, traškūs ir labai skanūs! Pamėginkite ir jūs. Čeburekas - tai Krymo totorių nacionalinis patiekalas, išplitęs po visą pasaulį. Į lietuvišką virtuvę pateko kartu su kibinais, kai Vytauto Didžiojo laikais Trakuose apsigyveno Krymo totoriai - karaimai.
Jei patiko video receptas, arba norite sužinoti daugiau kulinarinių paslapčių, užsiprenumeruokite Vyriškos Virtuvės kanalą.
/ vyri%c5%a1kavirtuv%c4%97
Kviečiame į mūsų feisbuko grupė "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane"
/ 814699025543664
Mes esame:
/ sodyba.svajoniudvaras
www.svajoniudvaras.lt/
RECEPTAS 25 čeburekams:
TEŠLA:
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai 900g (būtinai prasijokite)
Virintas ir atvėsintas iki 70 laipsnių vanduo 600ml
Alyvuogių aliejus 60ml
Druska 0,5 v.š.
ĮDARAS:
Kiaulienos mentės faršas 800g
svogūnai 800g
Druska 3/4 v.š.
Pipirai 0,5v.š.
Mėsos sultinys
#vyriskavirtuve #ceburekai #čeburekas
Kevin MacLeod“ kūrinys „Four Beers Polka“ yra licencijuotas pagal Creative Commons Attribution licenciją (__license_URL__)
Šaltinis: incompetech.com/music/royalty-...
Atlikėjas: incompetech.com/