好山好水的宜蘭員山鄉，造就了適合養殖的環境。邱漢民原先從事裝潢業，因為遇上職業倦怠開始養魚，沒想到一養養出興趣，決定挑戰養殖條件高、有「活化石」之稱的鱘龍魚。他從零開始邊做邊學，累積了近四十年的經驗，現在養出來的無毒鱘龍魚，肉質好、沒有土味，還能販售給業者製作成鱘龍魚副食品，帶您前進他位在宜蘭的漁場，來去一探究竟！(記者：黃翎娟/吳偉民)
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✦大坑休閒漁場
受訪者：邱漢民
地址：宜蘭縣員山鄉榮光路545號
電話：03-922-9959
●鱘寶
老闆：胡廣源
地址：新北市中和區立德街148巷42號七樓
電話： 02 2228 1131
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
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【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
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