No video
《味道》生腌皮皮虾 海蜇炖肉 螃蟹捞饭 请大数据推给爱吃海鲜的朋友！沿海城市大排档必点的招牌菜！20180923 | 美食中国 Tasty China
Рет қаралды 603,310
5 жыл бұрын本期美味：如果说播种是一种希望，那么收获就是一场充满期待的旅途，等待潮水退去的丰收时刻，等待河豚鱼的膘肥体壮，等待膏满肉肥的螃蟹爬出稻田，等待家乡美食呈上餐桌。盘锦人在等待中钻研，在收获中创造，辽河沉淀出的不仅是好味道，更给盘锦这座年轻的城市沉淀出独具韵味的美食文化。
■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ bit.ly/tastyChina
《味道》bit.ly/2POtxh2
■□节目简介■□
美食文化探索类节目。荟萃美食精华，传播美食文化，“让生活更有味”。
■□更多精彩美食节目■□
《寻味东莞》bit.ly/3mUUVL9
《中国味道2019》bit.ly/3BV1mWd
《美食中国》bit.ly/2XokKF2
《千年陕菜》bit.ly/3DTjqys
《中国夜市全攻略》bit.ly/33MeB9t
《家乡至味2022》bit.ly/3uqGmRR
《家乡至味2020》夏季篇 bit.ly/3dQayyA
《川味》第一季 bit.ly/3r8OHtF
《下饭菜》bit.ly/3HS5s2b
《一碗面》bit.ly/yiwanmian
@pingyang7149 5 жыл бұрын
节目真不错，真实不做作，自己就是辽宁人，第一次通过这个节目感受到家乡人的可爱和可敬。真希望把这么美的家乡美食推荐到国外。感谢摄制组，也感谢这么有品有料的主持人，特别帅，没发现我们辽宁男人还真的很有男人味。点赞一个！
@wentaosong 5 жыл бұрын
Ping Yang 味道都是用当地主持人来介绍，我喜欢这个安排
@timetang601 5 жыл бұрын
感恩天父賜予世界各國擁有大自然的瑰寶 感謝祖國基層勞動農民漁民人民子弟力量 謝謝中國中央電視台拍攝製作人員及贊助 這一集節目味道的調查員主持人 ～ 杜雨陽 謙遜有禮大方得體良好探索精神青年榜樣 整體團隊訪談表現水準題材配搭出色俐落
@claireliu1468 5 жыл бұрын
在国外能看到这个 真的是无比思念家乡的味道，主持人也特别真实，不做作
@frankwang8444 5 жыл бұрын
很喜欢这个主持人，不做作。而且感觉很有文化，不是请来的花瓶只知道读稿
@stan3715 5 жыл бұрын
给节目点赞，给主持人点赞，主持人少有的实干，敢尝，敢试，有见地，节目真的好，不仅体现了食物的美味，也体现了劳作人民的朴实。
@user-hi4kz4jd2c 3 жыл бұрын
海蜇好诱人！想吃....
@samanthas1034 5 жыл бұрын
以后建议旅游美食类主持人多找这类的，对话太逗了，自然诙谐又有代入感。太棒了！
@katweena48 5 жыл бұрын
我的口水有如滔滔江水,連綿不絕。好想吃
@victorlu1978 5 жыл бұрын
看着就留口水，辽宁我的家
@lxc8881126 5 жыл бұрын
主持人专业
@lucys6446 5 жыл бұрын
少见的有主见，实干，会品的主持。很有代入感。其他游记美食多是傻白甜，就只会重复低级问题和尖叫。
@user-ct9fq1kr1r 3 жыл бұрын
主要这主持人也是当地的，比较熟悉。
@kiyo431 4 жыл бұрын
真没想到能在国外看到这个。18年回去的时候去下海游泳了，被那种白色透明的海蜇蜇到了，起了很多小疙瘩，持续了很多天。而且红海滩也变小变得没那么红了。但我还是想回去，因为那是我们的家。
@mimiliax617 5 жыл бұрын
看到虾扒子我就开始狂流口水🤤
@liousue111 5 жыл бұрын
淚眼汪汪了~~ 這節目真好
@mingmingshuo98 5 жыл бұрын
看得我好开心
@user-bk4gj3mv4v 5 жыл бұрын
说实话，之前在日本吃河豚觉得是风声太大了，味道并没有传说中的让人深刻，好吃到别的鱼类无法替代 但是！！！河豚冻确实是好吃得醉过去了。。。那是唯一好吃且特别的的一种做法
@weiye6522 5 жыл бұрын
辽河不是什么盘锦的。 应该是营口的。
@zps5999 5 жыл бұрын
吃了，好吃，河鮮。
@papigeng614 5 жыл бұрын
@@weiye6522 两个城市的交界
@l.d.landau8846 5 жыл бұрын
然也。实际上日本料理很大程度是吹上去的。日本料理多生食，食材是新鲜，但是食物的美味恰恰是其做熟后蛋白质分解产生的物质的味道。那些新鲜食材用来生食，其实是无味，白白浪费了。
@Nobody-me7wu 5 жыл бұрын
@@l.d.landau8846 太对了，日本人根本不会做菜，包装炒作而已。我就住在日本。
@tanhuimm 3 жыл бұрын
宇宙的尽头果然是盘锦
@WillaHong 4 жыл бұрын
主持人辛苦，一会儿晒太阳，一会儿晒月亮🌙
@user-fx4kv4ko4u 5 жыл бұрын
好好想家，人在国外漂泊，美食让我更加思念我的大辽宁！
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
没去过盘锦，有机会一定去看看，尝尝。
@jasminewu9135 5 жыл бұрын
从丹东到庄河到盘锦，除了大连周边，其他这几个靠海的地方都是以生腌和虾蟹酱为主，偏咸，大连的白煮更多一些。
@Nobody-me7wu 5 жыл бұрын
庄河人在此。🤝
@wentaosong 5 жыл бұрын
我老家庄河的，大连出生的，你好老乡
@wentaosong 5 жыл бұрын
Liminal Being 庄河现在是专门养河豚了
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
@@Nobody-me7wu 老乡你好。我是长岭子的。
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
@@wentaosong 我也是庄河的，老乡好。
@niangzihan001 3 жыл бұрын
好喜欢这个主持人 很有人格魅力
@user-sk5hk2zj1c 5 жыл бұрын
主持人还蛮帅呀
@user-vd8ow7ty5f 5 жыл бұрын
盘锦，我的家！棒棒的
@jerichoyeo7597 5 жыл бұрын
口水流了
@yoyoyu4924 5 жыл бұрын
好羡慕这位主持人哦🤩
@user-dl5ti2od9e 5 жыл бұрын
盘锦大米好吃
@heydaniel3979 5 жыл бұрын
這海蜇炖肉如果做成特式菜賣貴一點也沒所謂,好想試,但題外話要海惜海洋,小的要放生,才能永續捕撈又肥又大的好收獲。
@user-hi4kz4jd2c 3 жыл бұрын
对啊，看着好诱人
@user-hi4kz4jd2c 3 жыл бұрын
河豚是真的好吃，就是有点贵，而且也不是那么容易买
@leeryeona 5 жыл бұрын
好想回家吃螃蟹
@coconutz5473 5 жыл бұрын
有没有人觉得渔民的救生衣摆拍痕迹很那啥………太新啦～～哈哈哈哈，不过好馋那个生卤海鲜啊
@arvin6988 5 жыл бұрын
这主持很有实干精神，好评
@Simon-lc1pk 5 жыл бұрын
文蛤和白蚬子煮好了，把那个汤水静置一会，把上面的清汤倒出来下面条。。。。。爽飞飞 没看见节目里说起另外一种海蜇，在大连，别的海蜇都一块多钱几毛钱的时候，有一种蓝帽海蜇那个时候就十几块钱一斤了，极其鲜美--绝大多数包括河豚冻我也吃过，但是那个海蜇炖肉我在大连也没吃过，没听过，真是一个地方一个吃法啊😍😍😍😍 另外，如果大家也在海边住，买点新鲜简单的“海杂拌儿”，少油盐，把骨头捡捡熬好了，浓稠一点，再熬一锅浓稠的新鲜大碴子粥，把取出鱼骨的海杂拌儿汤倒进去，再熬浓稠，放凉切块，绝对鲜美喷香
@hongou8405 5 жыл бұрын
Simon Wang 大碴子粥?
@emmaz.3020 5 жыл бұрын
你好啊，没看明白什么是海杂伴儿？
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
看来你也是位会吃的主儿啊！那个面条我很爱。
@tyangklayu7117 5 жыл бұрын
English subtitles for next video please , thank you so much
@drizztsun2160 5 жыл бұрын
盘锦 我的家乡 真美！
@haojunyang7883 5 жыл бұрын
To those who asserted the video containing overfishing content, the clams are stocked and protected by ppl. The crabs caught has reached the size limit and won’t grow any bigger in size. I don’t understand why you come up with the conclusion of overfishing, I guess you may say no for anything you can’t afford. Be smart or be quiet plz.
@qingtianli7320 5 жыл бұрын
好想去辽宁吃吃
@user-mt6cv5hz9f 4 жыл бұрын
饭店在哪里，回去尝尝
@kiyo431 4 жыл бұрын
看到着螃蟹馋得我流口水。什么时候才能回去呀！
@finoawu2856 4 жыл бұрын
我去 我看着就幸福啊
@user-tg6yo7io2y 5 жыл бұрын
Ух-ты! Холодец из рыбы!
@tasmaniawildlife6914 5 жыл бұрын
天啊！好想吃啊 🤤
@lishaoqing2509 5 жыл бұрын
在海边穿一身黑色 不热吗
@biamanda9522 5 жыл бұрын
看饿了........😍
@shuowang7296 5 жыл бұрын
欢迎来辽宁旅游
@ilmqf 5 жыл бұрын
现在养殖河豚基本通过控制饲料可以做到无毒了 他这种伤口感染和河豚毒素中毒是两个概念
@mingweix5075 5 жыл бұрын
这也太好吃了8，一定要去盘锦！！大晚上太拉仇恨了
@weili5184 4 жыл бұрын
出海回来煮大海一家亲吃......😹……好想吃呀……呜呜呜呜..............
@user-dy8zo8fn7h 4 жыл бұрын
搞得我一个盘锦人，都想赶紧找一找这东西在哪能吃到
@sandy0youtuification 5 жыл бұрын
盘锦人的美食诱惑啊！我想回盘锦
@emmaz.3020 5 жыл бұрын
能出一个杜雨阳专辑吗？？？？？
@JOE-ee8yj 5 жыл бұрын
这个主持我在常旅客圈认识…国航大白金 天天全世界各种飞两舱住5星能没见识嘛。
@liyingcai85 5 жыл бұрын
这个主持人好好笑啊，好真实，上手前先确定有没有毒
@user-kk8hq4ob1w 3 жыл бұрын
螃蟹很小希望他們放回海
@mengyangbai1348 5 жыл бұрын
我早年在北方的时候，辽河是夏天才有，冬天没了，后来直接冬天就没了，没想到这些年辽河居然回来了。。
@mengyangbai1348 5 жыл бұрын
直接夏天就没了，笔误
@user-ct9fq1kr1r 3 жыл бұрын
啥意思
@yxian6878 4 жыл бұрын
第一听说海蜇可以炖肉！我只吃过海蜇皮凉拌
@user-yj3sr2ek8o 4 жыл бұрын
那是海蜇头，不是皮
@erishao8685 5 жыл бұрын
喜欢东北人，实在又痛快
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
谢谢！
@hihiguo7750 4 жыл бұрын
辽油一高的过来聚集
@user-mx4bl6nv4k 5 жыл бұрын
18:00
@cathyc4032 5 жыл бұрын
好想回家啊
@theuglykwan 5 жыл бұрын
That crab tofu was insane!
@Veszelyite1216 Жыл бұрын
養殖的河豚是沒有毒的
@fengshui.... 3 жыл бұрын
哇,海蜇炖肉我还以为是玛瑙😂
@donkas8581 5 жыл бұрын
河豚皮最好吃了，现在有那种饲养的没毒的河豚。
@lnnzhu 5 жыл бұрын
字母里“密斗鱼”应为“墨斗”
@user-fe5dl8ro2k 5 жыл бұрын
饿
@katherinezp 5 жыл бұрын
中国菜真的花好多时间工序才做的出来
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
也不是呀，像这里的鲜美食材，只要简单的做法也美味无敌。
@user-zw2db3ml8j 4 жыл бұрын
很想念，海蜇炒肉
@xiaodongwang128 4 жыл бұрын
这么多辽宁老乡
@ysuzumiya6324 5 жыл бұрын
想吃螃蟹 但是过敏 难过了
@sochiwai5592 5 жыл бұрын
青河豚都會有毒？
@minchunyang5845 3 жыл бұрын
央视的制作人们这里需要注明了,11:35这里,虾油不是那里的特产,虾油在沿海地区都有很长的历史
@emilyx5910 4 жыл бұрын
切蛋鱼嘛 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
@vanjosh7763 5 жыл бұрын
Please have english subtitles! KZfaq has button for that please add them!
@l.d.landau8846 5 жыл бұрын
那一碗蟹粥啊
@user-ef5oi9xe3h 5 жыл бұрын
所以沙蜇無法如此料理？
@fannie2132 5 жыл бұрын
做醉螃蟹
@LL949 5 жыл бұрын
This showed up in my feed, so now I would like to know what the 'jelly' things are... I do not speak Mandarin, can someone please tell me?
@timothyshen4063 5 жыл бұрын
It is called fugu jelly
@user-rh5uu6wz6l 5 жыл бұрын
The chief stew puffer fish bones and skin becomes two kinds of soup(different flavors )and full of natural colloid(maybe collagen sorry my English is bad)in these bones and skin ,so these soups become super rich and thick , then chief mix two soups up and add some puffer fish meat and some soy beans in the mix soup,when soup cool down ,it will solidify,become this thing that you called ‘jelly’..and I think it will super delicious but unfortunately I have never tasted it too,but I really want to taste it..I have chance to taste it because this place is not very far from my hometown and I have friends living here 😜
@rosaqi1684 4 жыл бұрын
我觉得应该把小的放回去 我们国家应该法律规定一下
@MelJMay 5 жыл бұрын
最贵的应该是那个骚夹子吧 一大堆处理起来最费劲 那么多只能砸那点儿汁儿 汁儿还熬了半天出那么点膏状物 这道菜制作工序最复杂啊
@frankwang8444 5 жыл бұрын
Wanning Jiang 我们真正的盘锦人不吃骚夹儿，估计没卖的，自己家煮的所以不存在贵不贵了。
@JapanlifeTVli 4 жыл бұрын
这种买不到的美味佳肴是最无价的珍馐美味。
@user-mo3tg5ip9f 5 жыл бұрын
这么小的东西就打上来了，海里多没东西了
@user-pp9uu5bu3q 5 жыл бұрын
李峰 这是河鲜 再大也大不到哪去
@mengyangbai1348 5 жыл бұрын
河里面本来就没啥东西，然后你估计不知道早年辽河还断过河，算是季节河
@aja1008 5 жыл бұрын
吃草~~~
@ChaoLegacy 5 жыл бұрын
看到我们中国人，这么聪明！对食材这么精通，我特别想家的感觉！！在美国，吃不到！！！突然让我想到，美国人怎么就这么笨！连吃都不会？
@jadewang7287 5 жыл бұрын
Chao Qun M 我想起之前我们专业workshop来了个业界大牛来做讲座，是一个来自Georgia的法裔美国人，闲聊的时候跟我们吐槽英国菜难吃，结果一个坐第一排的上海男生突然来一句：我觉得美国人的食物也很难吃。大佬问，你是跟哪里在比较呢？男生：the rest of the world
@Yan-jd7cz 5 жыл бұрын
Chao Qun M 欢迎來我们餐廰、如果妳在附近
@haojunyang7883 5 жыл бұрын
饮食结构导致他们饮食单一，味觉也不够敏感了，美国人更喜欢奶香，油香，肉香。他们是真不会吃。
@jadewang7287 5 жыл бұрын
Haojun Yang 我觉得他们对甜的敏感度太低了，一般的零食都会甜得我想吐
@dragonfly1620 5 жыл бұрын
因為他們歷史上最窮苦的時候，還是有許多物資，不需要特地去鑽研特殊食材來換溫飽。
@dongkaipo 5 жыл бұрын
每次看这种节目都挺崩溃的，只能看吃不着干着急啊
@bloody_tea3924 5 жыл бұрын
老太太爬电线杆子-盘锦
@jupiteru.s.8973 5 жыл бұрын
主持人口音和黄景瑜一样。。。。。。。。……
@user-ct9fq1kr1r 3 жыл бұрын
黄是哪里人？
@user-bw9yr3fo6q 4 жыл бұрын
呈经在鞍山九龙宫学徒的盘锦小张你在吗？
@user-bw9yr3fo6q 4 жыл бұрын
大胖子小尹子滴表弟。师傅铁西区老爷子。看见了回复
@user-bw9yr3fo6q 4 жыл бұрын
太子河
@guanghui9437 5 жыл бұрын
这鱼都被捕的只剩小鱼崽儿了，还不被放过？！真的要要把海捕成澡堂子才罢休吗？！
@wentaosong 5 жыл бұрын
Guanghui 那种鱼就长那么大个…
@craigzheng4889 5 жыл бұрын
16:40 说那是海蜇大脑……其实海蜇没有大脑吧
@wentaosong 5 жыл бұрын
Craig Zheng 消化腔
@essenzhu5618 5 жыл бұрын
跟螃蜞的做法差不多
@liyingcai85 5 жыл бұрын
怎么这么小。
@haojunyang7883 5 жыл бұрын
辽宁现在经济太差了，投资环境也不好。盘锦应该算辽宁发展的不错的城市了，但还是不行。
@anitasun7774 5 жыл бұрын
馋死我了。。。哪一个都想吃。。。
@gabriel1chan 5 жыл бұрын
太小的海产为什么不放生，还要全吃光
@user-xn4fg6oc2v 5 жыл бұрын
贝类小的都放了没看着？下网捞的都是有固定尺寸的网眼，小的都漏出去的，不懂不要展示自己的无知
@rockwhite3503 5 жыл бұрын
放生了啊！ 你看都不看就喷
@henryhsu4322 5 жыл бұрын
美食视频从来不少圣母婊，结果现实里一个比一个真香。。。
@user-yo2ct9ym2j 5 жыл бұрын
全吃光了还怎么给你这东西看啊！
@leehyunsong7001 5 жыл бұрын
这种河豚是没毒的 河豚的毒不来自于本身
@qinmike8721 4 жыл бұрын
拖网一拖，海底全完了。小的都弄上来了，饿死后人。
@ewanzuo9727 5 жыл бұрын
我真的是醉了，为什么河豚不现吃要吃冻啊，感觉糟蹋了。
@n0rx0r 5 жыл бұрын
地方习惯吧。日本那种生吃的方法也没有什么特殊，也不能完全把食材的味道发挥出来。不要以为你就知道一种吃法其他的吃法都是糟蹋
@feifeishuishui 5 жыл бұрын
天天吃一样的东西肯定就会开始想方设法搞花样
@hihiguo7750 4 жыл бұрын
兄弟，吃过生河豚吗，我吃过的，在生鱼里味道很一般的。做熟了明显好吃。
@user-mt6cv5hz9f 4 жыл бұрын
这大哥不专业啊，海蜇脑可是好东西，好几百一斤
@leichen3180 5 жыл бұрын
普通老百姓吃不起螃蟹豆腐和河蟹捞饭吧
@daveguo6442 5 жыл бұрын
河蟹没那么贵啊 又不是大闸蟹什么的。。
@GIO-zh6nl 5 жыл бұрын
你太看不起普通老百姓了。
@weixiangyu6183 5 жыл бұрын
基本上都是普通老百姓吃了，这都不是有钱人的菜。
@weixiangyu6183 5 жыл бұрын
况且有钱人也没有那么多，光指望有钱人吃，也吃不完。卖不出去。
@taozhang281 5 жыл бұрын
顿顿当饭吃倒是不行，隔三差五去吃一顿还是没问题的。
@allxufang 5 жыл бұрын
皮冻真是浪费食材
美食中国 Tasty China
Рет қаралды 438 М.
阿树Atlas Explore China
Рет қаралды 36 М.
美食中国 Tasty China
Рет қаралды 256 М.
老广的味道
Рет қаралды 1,1 МЛН
美食中国 Tasty China
Рет қаралды 753 М.
美食中国 Tasty China
Рет қаралды 675 М.