[王道家公式]王道家自家製麺誕生秘話!!自家製麺でまさかの破門⁉︎

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王道家公式チャンネル

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2 жыл бұрын

2021年王道家KZfaqチャンネルスタート 第35弾!!
【募集】
「その意気込みその覚悟が人生を変える」
東京オープンに伴い修業生、従業員を募集しています!
王道家グループならびに麺家 紫極でも従業員を募集しております。
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#家系#吉村家#酒井製麺

Пікірлер: 303
@porkbits4673
@porkbits4673 2 жыл бұрын
今回の動画は色々な人に見て欲しいですね。職業関係無く、今ここまで考えて出来る人材が少ない様な気がします。良い言葉が詰まった回になっていてとても勉強になりました。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 一生懸命やられている方の見る景色は誰しもが同じだと思います
@user-bu3eo3rf8n
@user-bu3eo3rf8n 2 жыл бұрын
初めまして。私は関西に住んでる者です。社長が語る本当の家系ラーメンを私は恥ずかしながら食べた事がなく、京都で紫蔵というお店だけ自分が美味しいと思う家系ラーメンでした。 先日仕事の兼ね合いで王道家さんにいく機会が生まれ、初めて食べる事ができましたが、こんなに美味しい家系ラーメンを私は食べた事がなく、本当に感動しました。帰りに吉村家さんも食べる事ができ、どちらが美味かったと言うより、いつもKZfaqでお話されている熱意に心動かされ、本当の家系ラーメンを実体験でき嬉しく思います。これからも頑張ってください。長文失礼しました。
@uchamikun
@uchamikun 2 жыл бұрын
一日2時間の睡眠で半年間。私には無理です。ひたむきに努力する、徹底的に究めようとするところが本当に尊敬できます。もっと楽に、上手いことやって儲ける道も、無くはないんでしょうけど。ますます王道家さんを応援したくなりました!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
お金儲けに関してはただ不器用なだけだと思います これからも努力することを怠らず頑張ってきたいと思ってます
@user-wn5vh5vg5y
@user-wn5vh5vg5y 2 жыл бұрын
家系ラーメン好きとしてはとても面白い内容でした!!まだ王道家は食べたことないので早く行ってみたい!! 清水さんの成功するまで続ければ失敗はないという言葉すごく今の自分に響きました。
@user-qk5bt7re7k
@user-qk5bt7re7k 2 жыл бұрын
今だからこそ笑って話されてますけど、ホント信念と根性で今の王道家が有るんですネ!旨いはずデスネ😆
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
まだまだこれからです よろしくお願いします
@Triangle_God
@Triangle_God 2 жыл бұрын
王道家を食べ続けてると、その進化に驚く。 昔も1番だと思って食べてたけど、今考えると圧倒的に進化してると思ってる。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます いつも思うのですがまだまだ美味しくなると思ってます
@oisin55
@oisin55 2 жыл бұрын
いい話だなー。こういうやり抜き通して、その向こうに更に新しい何かが見える話みたいなの大好き!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-kd3yx7ft6t
@user-kd3yx7ft6t 2 жыл бұрын
これだけ行動力がある経営者がどれだけいるだろうか。一経営者として参考にさせていただくと共に尊敬します! いつも美味しいラーメンをありがとうございます。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
少しでもためになればありがたいです
@chaosdk1226
@chaosdk1226 2 жыл бұрын
ラーメン食って、麺に感動したラーメン屋は王道家しかない。 酒井製麺は軽く超えてると思う。
@george-312
@george-312 2 жыл бұрын
動画内の「味濃い薄いあったら言って下さい」を以前実際に生で言って頂いたので感動しました笑、コロナ収まったら早く食べに行きたいです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
お待ちしてます
@user-di9mr5yw1j
@user-di9mr5yw1j 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 やめなければ失敗しない・・・すごいです!!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
とにかくしつこくやることです
@user-rm4ju2xf2w
@user-rm4ju2xf2w 2 жыл бұрын
社長の「成功するまでやり続ける!」響きます!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ちょっとかっこよく言っただけです ただしつこいだけです
@yoshihirotakiguchi6042
@yoshihirotakiguchi6042 2 жыл бұрын
今日麺やエイジさん行って来ました! 究極の一杯ありがとうございました♪ 無限ニンニクたまりませんね🧄
@toku6581
@toku6581 2 жыл бұрын
ひたむきに向き合う姿、めちゃくちゃカッコいいです。 荒々しい中にも優しさがあるのはご自身も物凄く努力と苦労されているからなんですね。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます これからも日々努力します
@user-ds5pc5cj1i
@user-ds5pc5cj1i 2 жыл бұрын
続けることやり遂げことの大事さ、 改めて感じました。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
遠回りが1番の近道です
@user-ty9fu5rn9k
@user-ty9fu5rn9k 2 жыл бұрын
スゴいこだわりですね。王道家さんが美味しいのがスゴく伝わります。 これは王道家さんの虜になってしまうわけですね☺️
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-sv4qx5mr6u
@user-sv4qx5mr6u 2 жыл бұрын
いつか必ず王道家さんのラーメンを食べる!仕事頑張るぞ!社長いつもありがとうございます。お体に気をつけて!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
お気遣いありがとうございます
@teamdeepinpact
@teamdeepinpact 2 жыл бұрын
酒井製麺の麺は固めでって言っても最初に上がらないと固めは来ないって感じてます。家系で麺のあげ時(行列によりますが)保てる麺が食ってみたいって18年間思って通ってます
@hero3390
@hero3390 2 жыл бұрын
北海道なので王道家に行けなくて MEN EIJIの王道家直伝ラーメン食べました とても美味しかったです! 無限ニンニクも初めて食べましたが 病みつきになりました! コロナが落ち着きましたら 柏王道家に行きます!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
次は東北で王道家直伝始まります
@user-ol5ig4nu5p
@user-ol5ig4nu5p 2 жыл бұрын
こんだけ努力してる人が負けるわけがない。一生ついて行きますよ!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 励みになります
@getgoalnapo8277
@getgoalnapo8277 2 жыл бұрын
昨日はじめての王道家行ってきました!! 秋葉原店。 今まで食べた家系と全く違ってこれが本物かと感動しました。 いつか柏も行くと誓い、これからも家系たくさん食べて行きたいと思います。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
東京はまだまだ美味しくなります 本物な家系は都内の方に
@user-hf7sc5uy3y
@user-hf7sc5uy3y 2 жыл бұрын
常に進化を求める姿勢に脱帽しました。 やっぱり飲食業はいろいろ変化していくものなんですね。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
自分は変わらずとも周りはどんどん変わっていきます 日々研究し挑戦していかないと置いていかれるだけです 勝負の世界は厳しいです
@kubotty1976
@kubotty1976 2 жыл бұрын
こう言う話を聞くと本当のプロなんだなと思ってしまう。 他業種だけど、今一度振り返る必要があるなと感じた動画でした。 ありがとうございます😭
@user-xt3so9cd1d
@user-xt3so9cd1d 2 жыл бұрын
初めてコメントします。 コロナ禍の影響から、動画拝見しております。 清水社長の会話には、暖かみを感じます。まるで会って話してる気分にすらなってます笑。 また次回の動画も楽しみに拝見します。 頑張ってくださいね
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 初めてそんなことを言われました うれしいです
@user-eo8ck6bf8w
@user-eo8ck6bf8w 2 жыл бұрын
日曜日に行きました!めちゃくちゃ美味しかったです!色んな動画を見て予習したのでより美味しく感じました。 ぜひ群馬(高崎)にも出店して欲しいです!!!
@vipanother
@vipanother 2 жыл бұрын
後ろが札束だと思いながら見たらめちゃ面白い
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
あれだけつめたら20億はありますね
@user-ho3go5bz6m
@user-ho3go5bz6m 2 жыл бұрын
自分の求める事に全力で挑戦した人にしか出てこない言葉ですね✨ この想像を絶する努力が数ある色々なお店との大きな差になるのは必然だと思います。素晴らしです✨
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@Like_LoveLive_
@Like_LoveLive_ 2 жыл бұрын
前回の様な他店食べ歩きも面白いですし、こういう秘話シリーズも面白いです。 裏話とか気になるので、当事者の方交えての対談とか見たいです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
次のコラボ企画期待してください 絶対バズリます
@user-se4fm4yl2n
@user-se4fm4yl2n 2 жыл бұрын
金曜日とらきち家さん食べました! やっぱり社長の自家製麺が一番好きです!!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 励みになります
@user-wz4ky1jb2r
@user-wz4ky1jb2r 2 жыл бұрын
人生何でもギャンブルです。貴方はサイコーのギャンブラーです。
@user-lh3xq4yk1r
@user-lh3xq4yk1r 2 жыл бұрын
成功するまでやり続ける、、グッときました!
@user-yp9vd8he3m
@user-yp9vd8he3m 2 жыл бұрын
この間出張で千葉に行った時王道家行きました!社長いませんでしたけどうめぇっす! 土日かけて直系巡りもしました! 直系の方達の対談も見たいです! また行きます❗️
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
無理です
@onidai0202
@onidai0202 2 жыл бұрын
社長ぜひ麺の動画も今後もお願いします! お店の麺の秘密ではなくて大丈夫ですので 加水率や粉の種類とか逆切りについてとか本当に楽しいです✨
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ノーコメント
@leftoff3rd
@leftoff3rd 4 ай бұрын
2年前これを見て意味がわからなかったけど、今は意味がわかるし王道の麺は唯一無二で最高です。 おかげで酒井のツルツル麺はもう食べれなくなってしまった。
@mm-qm3zk
@mm-qm3zk 2 жыл бұрын
王道家ではありませんが同じ麵を使っている皇綱家さんによく行きます。 本当においしいです!いつもありがとうございます!
@user-dw4fw7dn6s
@user-dw4fw7dn6s 2 жыл бұрын
2時間睡眠で半年、凄い根性だと思います。 私は仕事していた時眠れなくて3時間睡眠を2か月続いてしまったら体がもう布団から出られなくなってそのまま精神科へのお世話になりました。今は寝れてますが清水社長と同じ環境に身を置いたら確実に死んでいたと思います。
@ft1002
@ft1002 2 жыл бұрын
ほんと素敵すぎます! 王道家さんの麺早く食べてみたいですね。 たまに稲葉家さんで限定やってますが愛知からなのでなかなかその時に行けなくて..
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
修業生が頑張っています 愛知県必ずやります
@vja300w-keishu3
@vja300w-keishu3 2 жыл бұрын
油そばと、ラーメン小の食券を買い、 油そばにラーメンスープをかけながら 食べるのが好きです。 今日は腹ペコで行ったのでとんでもない美味さでした😊
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
油そばこれからちょっとしたイベントがあります 期待してください
@user-hx4qt4cm4i
@user-hx4qt4cm4i 2 жыл бұрын
他の店(酒井製麺使ってる店)を何軒か行って、合う合わないを感じる事がありましたが、今回の動画見て納得しました。そういう意味で現在の王道家の麺はやっぱりパンチのあるスープに一番合っていると思います。酒井製麺の店では考えもしない、「麺やわらかめ」を選びたくなるのも王道家ならではだと思います。是非今度「味薄目、麺やわらかめ」で食べてみようと思います。
@user-tn6mc1qc8t
@user-tn6mc1qc8t 2 жыл бұрын
感動したもんな〜 あのガツンとしたスープには あの麺じゃないとってぐらいマッチしてる 本当に凄い
@user-lt3yp1rm5c
@user-lt3yp1rm5c 2 жыл бұрын
社長の麺、スープの妥協の無い努力で何時も美味しいラーメン有り難うございます😃
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ご来店した時は声かけてください
@takageta
@takageta 2 жыл бұрын
いつも行列の後、やっと座れてラーメン出てきたらガッついて夢中で食べており、麺のありがたみとか分からなかったよ社長! こういう話し聞くと次食べるのが楽しみ。今度からしっかり麺を味わって食べようと思います。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
現在王道家直伝で使う麺をテストしています Twitterなどで報告するのでちょっと見てください
@caferacer2049
@caferacer2049 2 жыл бұрын
いい話きけました!こうゆうお話はいいよねw
@user-ob3hu8zx6d
@user-ob3hu8zx6d 2 жыл бұрын
社長の情熱がラーメンの隠し味ですね!
@ryobarao1772
@ryobarao1772 2 жыл бұрын
金曜日、仕事休みなので神奈川の方から2時間かけて食べ行くって決めてます✨ KZfaqみてモチベーション高めてます😃
@user-zt3xi9ez6u
@user-zt3xi9ez6u 2 жыл бұрын
深いですね。 日本の本来持っている技術的な話です。 モノを極めるとは業界問わずこう言う事なんだと思う。 私のコメントなんて薄っぺらいので、、、 勉強になりました❗️
@user-vv8mc7fe8x
@user-vv8mc7fe8x 2 жыл бұрын
いつか必ず食べに行きます!!
@user-sk6gy1gk3d
@user-sk6gy1gk3d 2 жыл бұрын
やり通せば失敗はしない 一言、素晴らしいです。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@maxpm991
@maxpm991 2 жыл бұрын
麺作りに関係なく、一つの事を成功するまでやり通すのは簡単で難しいと思います。笑顔で話してるけどすごい大変だったんだろうなーと想像できます。勉強になりました。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-ww8sp9ww5b
@user-ww8sp9ww5b 2 жыл бұрын
全てに於いて前進は必要ですね。
@user-qf8qi4bp4r
@user-qf8qi4bp4r 2 жыл бұрын
昔、自分の親方から「銭は後から付いてくる」と言われました。清水さんはその見本ですね。
@user-dv3hw2qp5r
@user-dv3hw2qp5r 2 жыл бұрын
色んな拘りがあったからこそ、 今の味がある。 ただただ有難いっ 次はつけ麺注文して、先ずはオンリー麺でゆっくり味わいます♪
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-fk7tq3bt9k
@user-fk7tq3bt9k 2 жыл бұрын
こういうコアな、お話も楽しいですね♬
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
次回はコラボ企画になると思います ご期待ください
@SK-rw3zd
@SK-rw3zd 2 жыл бұрын
次回はつけ麺食べようと思ってたけど、つけ麺用の麺ができるまでやめときます🤣
@kfo9254
@kfo9254 2 жыл бұрын
卒論美味しい家系ラーメン屋さんの麺の作り方にしていいですか?
@hannya2020
@hannya2020 2 жыл бұрын
後ろに札束つみ重ねて、製麺の話してると思ったw
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
20億位です
@user-iw2vc1wh4r
@user-iw2vc1wh4r 2 жыл бұрын
すごいエネルギーです! 生きるとは、 このことですね!
@user-nm8rd8vh8t
@user-nm8rd8vh8t 2 жыл бұрын
酒井製麺の麺も美味しいですが、店によって麺が死んでるのも事実です。 王道家麺は麺の旨味がスープに負けて無くて好きです! とらきち家のスープとやわ目が1番大好きです! これからも頑張ってください💪
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 柔らかめには自信があります
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
死んでると感じる麺はしけてます
@user-ze8qm9jw8k
@user-ze8qm9jw8k 2 жыл бұрын
加水低い麺大好きだから一回食べてみたいなぁ
@user-kn2eh3bo2f
@user-kn2eh3bo2f 2 жыл бұрын
成功するまで突っ走る! カッコいい
@user-em6cz9ek4k
@user-em6cz9ek4k 2 жыл бұрын
凄いなぁ😀 王道家さんにはまだ行ったことなくて、クックらさんには何度かお邪魔してますが、麺がとても美味しいと思います!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@greenfish5555
@greenfish5555 25 күн бұрын
今日のお話を聞いて、食べに行きたくなりました。 今度、東京行く用があったときにぜひ。 「諦めちゃったらそこで失敗、やり通すまでだよね、結果が出るまで。」
@user-ns8cg9cr4z
@user-ns8cg9cr4z 2 жыл бұрын
王道家の麺は本当に、毎回変化があって楽しませていただいてます、濃厚スープに本当に合います‼️ これからも楽しみにしています😊
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます 来店した時は声かけてください
@kukumine
@kukumine 2 жыл бұрын
社長かっこいいね!!
@masu6993
@masu6993 2 жыл бұрын
昨日も東京秋葉原に行って来ました。 安定の旨さ、濃厚さやばかったっす🍜
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
東京はまだまだ美味しくなります よろしくお願いします
@user-ut8lw9ct2l
@user-ut8lw9ct2l 2 жыл бұрын
よくクックらさん行きますが、社長の麺最高に美味いですよ! 今回の動画観て、更に感動しちゃいました。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-mg5qk9rk2d
@user-mg5qk9rk2d 2 жыл бұрын
この動画を見て 王道家の麺が食べたくなり千葉の王道石井さんに行ってきました やっぱり美味い この一言です これからも王道家を応援しますので 何時までも美味しいラーメン食べさせて下さい
@TAMsun2000
@TAMsun2000 2 жыл бұрын
あ、八王子の縁家も自家製麺でした。 スープと麺のマッチングが他所とは一線を画していました。 あそこのマスターも破門されてたのかなー? 今となっては知りようがないですが。
@jensonbutton51
@jensonbutton51 2 жыл бұрын
個人的には王道家製の麺が家系で一番美味しいと思ってます! それが出来上がるまでの苦労が垣間見えて、尚更応援したいと思うようになりました!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
11月には松戸にもお店をオープンします ご期待に応えられるようがんばります
@yuyakikuchi3797
@yuyakikuchi3797 2 жыл бұрын
諦めたら失敗。 成功(勝利)するまでやり通す。 社長は現代の宮本武蔵ですね。 井上雄彦先生の作品を思い出しました。 横浜のお店にはよく行っていますが、ぜひ柏の方にもお邪魔したいと思います。 これからも体に気をつけて勝ち続けて下さい。
@minaminaoyasu975
@minaminaoyasu975 2 жыл бұрын
自分は、王道家製麺好きです。久々に酒井製麺食べた時に???と思ったくらいです。
@user-fh2zr3nb8o
@user-fh2zr3nb8o 2 жыл бұрын
貴重な話をありがとうございます! 各店舗、麺本来の味わいが楽しめるつけ麺で、麺についてのコメントが出来ないロ◯ドごはん。残念です。 SUSURU君やラスカル君は参考になります!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
次はコラボ企画があります 楽しみにしていて下さい
@KJ-qy1jl
@KJ-qy1jl 2 жыл бұрын
今があるのも 努力の賜物ですね 王道の麺は美味しいです、 クビ覚悟は英断だったと 思う。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
今は何ら後悔はしていません
@KJ-qy1jl
@KJ-qy1jl 2 жыл бұрын
@@Oudouya_official 論より証拠の今が証明している。
@kazuhama2501
@kazuhama2501 2 жыл бұрын
できた頃の六角家さんによく行ったのですが、スープのブレ以外にも麺のブレがあるような気がしてました。 錯覚なのか、直系の麺が細くなったような気もします。他に太麺が増えて、見慣れたせいですかね?
@kazuhama2501
@kazuhama2501 2 жыл бұрын
夢があるなぁ
@user-sk7jd1dn4e
@user-sk7jd1dn4e 2 жыл бұрын
ご苦労さまですまさに休みなしの月月火水木金金ですね
@user-vy4ml3zj6e
@user-vy4ml3zj6e 2 жыл бұрын
凄いですね挑戦し続け努力するから王道家も進化し続けるのかな?
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
まだまだこれからです
@nalurx
@nalurx 2 жыл бұрын
麺と言えば最近6月頃の、SUSUった時に風味がぶわっと来て麺自体にも味が感じられて、 個人的に特に好みでした! それ以前はとにかくスープを味わう感じで麺はあまり意識していなかったのですが 麺の美味しさも味わいたいと思うようになり、 その頃を機に半麺半ライスから麺量普通ノーライスです♪(キャパがもっとあればライスも楽しみたいのですが) 時期とかで麺を変えてると思いますが、今後も美味しい麺を楽しみにしています♪
@sugagagren
@sugagagren 2 жыл бұрын
柏王道屋は塩味が強くて苦手なんだけど麺は圧倒的に美味いよね 他のとこ比べるとコシとツヤが段違い酒井製麺は硬めでもコシが弱めだから麺に存在感があって欲しい自分としては物足りない 取手王道屋は醤油感強くて好きです
@user-zl3ey6ll2k
@user-zl3ey6ll2k 4 күн бұрын
破門されたのに 根強い人気な理由分かりました いつか絶対食いに行きます🍜よろしくお願いします🍜
@user-cm5he3hq8k
@user-cm5he3hq8k 2 жыл бұрын
直系時代、吉村家に食べに行って王道家の方が好みだと伝えた時、喜んで貰えるかと思ったら、なんとも言えない表情をしていたのが、とても印象的でした。動画内では笑い飛ばしていますが、とてもツラい時期だったことでしょう。 お店で直接お話ししましょう。返信はいつもの「ノーコメント」で。
@YT-pu3hu
@YT-pu3hu 2 жыл бұрын
勝手な予想ですが一時期清水社長が営業中あまり表に立たずにスープ等のチェックだけして裏に居たのはこの忙しい時期だったのかなぁ。。。
@user-hy5xz2ty4g
@user-hy5xz2ty4g 2 жыл бұрын
ずっと通っていてこだわりもわかります。 好きだから言います。柏店ブレすぎです。 旧柏からブレがあるのもわかっておりますが、最近行くたびに悲しくなります。 都合上社長のいる時間に行けない自分が悪いのかもしれませんが、 社長いるときといないときで違いすぎます。 支店増やすのも家系のためと思いますが、任せて他県にいくとかより、既存の従業員の再指導、監督なさってほしいなと思っております。 アンチでもなんでもなく、王道家が好きなのでコメントさせて頂きました。
@3ch959
@3ch959 2 жыл бұрын
社長の言った、蕎麦っぽい麺凄く食べてみたいです! つけ麺で濃度の濃い漬け汁で食べたらさぞ美味しいだろうと思います! テストで作って試食会なんか開く時は是非告知お願いします!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
イベント等はTwitterで報告しているのでフォローの方よろしくお願いします
@centurion3
@centurion3 2 жыл бұрын
挑戦者であり続ける! 簡単なことではないですよね!! 凄いです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
挑戦することが楽しくてしょうがありません 多分変わってるなと思います
@toraki893
@toraki893 2 жыл бұрын
社長の左後ろ、札束かと思いました笑笑
@user-wu9ec1mi1d
@user-wu9ec1mi1d Жыл бұрын
数少ない弟子を確実に王道家の引き継ぎ役に据える。それが、弟子にとっての本望では?
@ikeikedondon
@ikeikedondon 2 жыл бұрын
損得勘定じゃなくて、ラーメンへの信念ですね!他じゃ真似出来ない訳ですね✨ 先日食べいき随一の美味しさでした!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
ありがとうございます
@user-hc6fy2mt3c
@user-hc6fy2mt3c 2 жыл бұрын
王道家のスープには王道家の麺!
@user-fe6cw9bn3t
@user-fe6cw9bn3t 2 жыл бұрын
千葉 末広屋コラボ早く観たいです 是非よろしくお願いします。
@user-go8vi4xd1c
@user-go8vi4xd1c 2 жыл бұрын
全てにおいて計算して作られたラーメンは王道家に勝る物は無いと思います。社長の言葉一つ一つが勉強になり励みになります。社長の情熱が継承されて、これからも様々な所で王道家が食べれるように期待します。
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
11月にも出店する予定です ご期待ください
@mahmah6770
@mahmah6770 2 жыл бұрын
いつも麺を茹でる前に清水さんが生麺を試食してるのをよく見ます。やはりその日で出来が違うのでしょうか? また、一本とかでいいので自分も王道家の生麺を試食したいです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
麺も生き物なので湿度などによって毎日違います
@user-xt2kb6mh2g
@user-xt2kb6mh2g Жыл бұрын
社長が動画の中で話していたもう一軒の家系の八家さんによく行くんですが、麺とスープの相性に自分は、どっぷりハマっちゃって他の店に行かなくなっちゃいました。
@KEEISUKE1
@KEEISUKE1 2 жыл бұрын
清水社長の家系ラーメンへの情熱には敬服致します。 あと自分愛知ですが、昨日初めて稲葉家さんへ行ってきました! 今まで食べてきた家系ラーメンが違う物だと痛感…最高でした😭 コロナが落ち着いたら、 王道家に行きます!!
@Oudouya_official
@Oudouya_official 2 жыл бұрын
愛知県は必ずやりますもう少々お待ち下さい
@KEEISUKE1
@KEEISUKE1 2 жыл бұрын
@@Oudouya_official 返信ありがとうございます😭 そして…愛知県進出、心の底から待ってます🎉🎉🎉
@shotarosansan
@shotarosansan 2 жыл бұрын
細麵でつけ麺たべてみたいです!
@user-nl3of4ed2r
@user-nl3of4ed2r 2 жыл бұрын
清水社長頑張って下さい‼️ 美味しいラーメンいっぱい作って下さい‼️
@user-ot2db6lz1o
@user-ot2db6lz1o 2 жыл бұрын
社長の後ろのやつが万札に見えてビビりました(震え声)
@user-lj2sr1vc5w
@user-lj2sr1vc5w 2 жыл бұрын
帽子のツバが真っ直ぐなヒップホップ系の方が社長には似合うよ。思い切ってハンターカモ柄🦆とかどうですか?
@channel14-22
@channel14-22 2 жыл бұрын
麺もスープも、そして作る人間も進化してるな!
@mizukirena54
@mizukirena54 2 жыл бұрын
社長の人柄もさることながら鶴巻さんや代田君が納得して王道家製麺を使ってる事が凄いですここ2~3年の麺のクオリティーの高さに行くたびに驚いています
【王道家公式】コンビニの家系ラーメンを清水が叩き切る!!
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Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
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