Wątróbka drobiowa z cebulą

Рет қаралды 97,322

2 жыл бұрын

Zapraszam również na mój kanał rowerowy @RadzioBajk
Wątróbki drobiowe z cebulą...tak pyszny i prosty sposób każdy będzie umiał przygotować. Przepis na wątróbki drobiowe jest bardzo prosty a ilość składników znikoma :-)
Składniki:
1kg wątróbki drobiowej
3 cebule
trochę oleju
trochę mąki pszennej
Na końcu przy podaniu gotowej wątróbki możecie ją doprawić solą, ale nie jest to konieczne.

Пікірлер: 88

@deoolszowski7454 5 ай бұрын

Wątrobka wyszła dobra! Dzięki ale 2 min na ten przepis to maks!!!! Czasu !!!!!!

@Amatorwkuchni 5 ай бұрын

No z tym czasem filmu masz rację, ale ja lubię sobie pogadać :-) Fajnie, że wątróbka wyszła. Super

@piotrmika7956 5 ай бұрын

Uwielbiam wątróbkę drobiową, pychota. Łapka w górę oczywiście za super przepis :)

@Amatorwkuchni 5 ай бұрын

Dzięki 💪👍

@AK-47...L.13 2 жыл бұрын

Juz dawno nie mialem okazji obejrzec filmumistrza kuchni tak na spokojnie, najbardziej szanuje ten kanal i jego wlasciciela za jedna rzecz, jest zawsze taki sam, niczego nie udaje i zajebiscie smacznie gotuj, pozdrawiam goraco!

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

No super, dzięki za sympatyczny komentarz😁💪👍 cieszę się bardzo🍻

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

I co? Tylko wątróbka z cebulą...a jakie dobre 😋👍💪

@dariuszwords1612 Жыл бұрын

Elegancki przepis. Pozdrawiam twórcę !

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

:-)

@ewamil9531 4 ай бұрын

Smaczny I wspanialy przepis dziekuje ❤

@Amatorwkuchni 4 ай бұрын

Super, cieszę się bardzo :-)

@katarzynaciesla3101 8 ай бұрын

No pyszne danie 😃👍

@Amatorwkuchni 8 ай бұрын

Dziękuję

@joannabedrychowska9566 Жыл бұрын

Można zrobić inaczej, cebulkę na patelnię, w grube piórka, jak się zeszkli układamy wątróbkę i dusimy, wychodzi jak pasztet taka delikatna, na chlebek i szamiemy, świeży chleb czy nie już nie ma wtedy znaczenia 😉

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

Na pewno też będzie pyszna i cebulą i wątróbka 😋👍💪 Dzięki 👍

@podunkman2709 Жыл бұрын

Wyjdzie w taki sposob breja. Wotrobka musi byc smazona oddzielnie - jak na tym video

@joannabedrychowska9566 Жыл бұрын

@@podunkman2709 jaka breja? Ktoś ci tu kazał mieszać? Robi się samo, chcesz jesz widelcem jak nie to rozsmarujesz na kanapce bez problemu, nikt tu nie pisał o mieszaniu więc masz w takich samych kawałkach, breja 😂

@witoldgoos9561 11 ай бұрын

wątróbka to nie skwarki ze słoniny,że wysmażymy na wiór,to nie ma chrupać!wątroba po 2-3 min.smażenia z każdej strony przestaje być krwista w środku i to jest znak,że jest już dobra,jeśli chcemy żeby była miekka i delikatna

@Amatorwkuchni 11 ай бұрын

Za każdym razem kiedy robię wątróbkę to ona mi smakuje wybornie👍 Każdy ma swój smak. Mnie akurat taki odpowiada i przedstawiłem to właśnie w ten sposób. Dziekuje za Twoją poradę💪👍

@witoldgoos9561 11 ай бұрын

@@Amatorwkuchni Oczywiście że każdy robi po swojemu i tak trzymać,życzę powodzenia!

@Amatorwkuchni 11 ай бұрын

@@witoldgoos9561 Dziękuję bardzo. Życzę miłego dnia. Pozdrawiam serdecznie 👍

@lidialidia9696 5 ай бұрын

Każdy robi jak lubi. W necie jest bardzo dużo propozycji podania wątróbki, można wybierać. Ja wątróbki nie lubię ale taką mocno przypieczoną zjem i ten filmik może być właśnie dla osób , które nie lubią tej miękkości.

@Robert.Greenwood 8 ай бұрын

Fajna sprawa i zdrowa.Pozdrawiam

@Amatorwkuchni 8 ай бұрын

Dzięki 💪👍

@kamilkobiol3938 2 жыл бұрын

Częściej dodawaj takie smaczne filmiki ;)👍👍zawsze każdy obejrze jako jeden z pierwszych :)

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

No chciałbym aby wszystko było dobre 👍

@bodek43 Жыл бұрын

Aby wątroba nie strzelała na patelni, trzeba ją po oczyszczeniu zalać wrzątkiem i pomieszać w nim. Wystarczy czas około minuty, a wątróbka nie będzie strzelała. :)

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

No z wrzątkiem jeszcze nie robiłem. Ale muszę koniecznie to wypróbować. Dzięki za poradę :-)

@agnieszkaklos8843 2 жыл бұрын

Super jedzonko

@jestemcostamktostam9223 2 жыл бұрын

Mniam.

@dragoz3715 2 жыл бұрын

Bardzo lubię,a zrób sobie kiedyś w bułce i jajku jak shabowe jeszcze lepsze bo soczyste w środku... do obiadu nawet do kanapek można w plasterki kroić do tego sosik i ogórek kiszony rewelacja!

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

To muszę skosztować takie wątróbki 💪👍

@unbelieveableancientstonea8664 2 жыл бұрын

Bierzemy się. Niby proste ale można wodę przypalić 🤣

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

nie ma takiej opcji :-) Powodzenia

@tomekof6737 2 жыл бұрын

Dobry:)

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

👍

@monikas4656 Жыл бұрын

Dobra rada..uchwyty garnka czy patelni ustawiamy tak zeby uchwyt/y garnka byyl ustawione z boku a nie wystawaly z przodu poza kuchenke, w razie zachaczenia brzuchem i nieszczescie gotowe..Pozdrawiam

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

spoko :-)

@mariusz5906 2 жыл бұрын

Wątróbkę wcześniej jest lepiej wymoczyć w zimnym mleku z łyżeczką miodu 1-2 godz.w lodówcwe.Wypróbuj,przepyszna,,,mleko wyciąga z niej gorzkość,a miodzik nadaje przepyszny smak.

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

Koniecznie muszę to sprawdzić👍

@mariusz5906 2 жыл бұрын

@@Amatorwkuchni Tak czy inaczej ,korzystam z wielu twoich dobroci,jesteś świetnym gościem,z przyjemnością oglądam twoją kuchnię.Robisz przepyszne żarełko i miło odpowiadasz na komentarze....Pozdrawiam serdecznie....

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

@@mariusz5906 dzięki 👍

@kazimieraweiss1811 4 ай бұрын

Posolilam przepadlo

@Amatorwkuchni 4 ай бұрын

Ale to posolić trza już na talerzu 😉 Nie przed ,czy w trakcie smażenia. No ale, że zjeść się nie da czy co?

@krystianlolo596 2 жыл бұрын

Lubie tluszcz z wątrobki i cebulki z buleczka

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

Też lubię bułkę zamoczyć w tym tłuszczyku, pychota😋

@betibetka4375 2 жыл бұрын

Witaj ✋Mniam, mniam pychotka uwielbiam takie jedzonko 😋😋a 🍻gdzie🤔🤭pytam się?,😂😂😂😜 pozdrawiam serdecznie i więcej pysznych przepisów poproszę 😊🤗

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

A nie ma 🍻 😁😂 pozdrawiam 😘

@Feranin1273 Жыл бұрын

Można podsmażyć cebule na tym tłuszczu po wątróbce.

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

można podsmażyć cebulę, pewnie, jak najbardziej :-)

@robertptak526 2 жыл бұрын

Dałem szybkość odtwarzania ×2 i nawet przy tej prędkości chce mi się spać

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

No to dobranoc😂 Pozdrawiam

@danila739 Жыл бұрын

Skoro musiałeś malować kuchnię przez wątróbkę tzn że robisz ją często bo jest dobra 🙂

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

Tak, robię wątróbkę dosyć często, smakuje bardzo dobrze, jeszcze jak jest dużo cebuli to bajka :-)

@MaRtA_MiLa 10 ай бұрын

Nie trzeba obtaczać w mące,jest wtedy zdrowsza

@Amatorwkuchni 10 ай бұрын

Oczywiscie👍 każdy ma swój sposób na serwowanie potraw. Najważniejsze , aby smakowało👍💪

@malgorzatamalgorzata4237 2 жыл бұрын

He wczoraj robiłam

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

💪👍😋 no to fajnie

@mariawilk1338 5 ай бұрын

Jestem już starszą kucharką ale nigdy tak nie smarzyłam wątróbki ,moim zdaniem jest zbyt wysmarzona i sucha.Ja smarzę najpierw cebulę na złoto , zbieram na talerz ,a tym tłuszczu podsmarzam wątróbkę , z obu stron doprawiam lekko solą i pieprzem ,łacze z cebulą i chwile razem podduszam . Można zmarzyć też z jabłkami , również jest smaczna , lekko winna. Smacznego.

@Amatorwkuchni 5 ай бұрын

Dziękuję za dobre rady...amator to amator :-) muszę słuchać podpowiedzi i dobrych rad :-) Oczywiście sprawdzę sobie Twój sposób. Nie lubię wątróbki krwistej, jak coś... :-)

@jojo260180 2 жыл бұрын

Smaczne . Ciekawe , maczasz w mące . Mąka wyciąga wilgoć ...Ale potem przykrywasz ? Normalnie nie powinny pryskać ale się skrapla pod pokrywką i dlatego pryska. Broń boże hejt... Tylko tak analizuję i to mi do głowy przyszło.

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

Wiesz co? Wolę przykryć bo ostatnio jak pizgło to musiałem całą kuchnię malować 😂

@DariuszRut 4 ай бұрын

Chilii?

@Amatorwkuchni 4 ай бұрын

Możesz sobie dać jak lubisz... :-)

@lamala3859 Жыл бұрын

A nie lepszy byłby smalec wieprzowy ? pozr

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

Pewnie byłoby lepsze. Nie smażyłem wątroby na smalcu.

@rachelabee128 3 ай бұрын

Robie 3 raz, nie podchodzi mi.

@Amatorwkuchni 3 ай бұрын

Oczywiście, nie każdy lubi takie dania...

@user-eo7dt7il6z Ай бұрын

Nie mow pań co zrobić mam czy umyć czy nie bo to hest wiadome tylko rób bo tak długo mówicie z e trzeba oczyścić zevtrzeba umyć to wiadomo nie trzeba mówi tylko robic

@Amatorwkuchni Ай бұрын

Lubię gadać :-) i robić

@krzysztofkubacki6065 5 күн бұрын

sól,pirprz.kiedy?

@Amatorwkuchni 5 күн бұрын

sól na pewno już na talerzu, pieprz kiedy chcesz :-)

@krzysztofkubacki6065 5 күн бұрын

@@Amatorwkuchni dziękuję,

@zenonpikorski7734 Жыл бұрын

Czy Pan co gdzyś słyszał o przyprawach? Wtakim wydaniu to poco smażyć lepiej zjeść na surowo z dodatkiem cebuli. Poraszka.

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

Bardzo ciekawy komentarz...słyszałem o przyprawach...a na końcu wystarczy wątróbkę posolić i jest super...i tyle w temacie Proszę Pana😋😁👍

@synixAD 2 жыл бұрын

Bzdury z rym soleniem, można solić wątróbkę wcześniej i nie będzie twarda - po co powielać te bzdury, to nie jest wątróbka wieprzowa.

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

Dzięki za uwagę, następnym razem sprawdzę 👍

@matimazurek660 2 жыл бұрын

Fuuuuu nielubie wątróbki osobiscie

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

A ja z kolei od czasu do czasu lubię zjeść 😋

@JanMelchert-ql4mj 8 ай бұрын

Bez mąki przyjacielu.

@Amatorwkuchni 8 ай бұрын

:-)

@bffgjvddjnvf5463 2 жыл бұрын

A wątróbka wieprzowa ma te żyłki?

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

Żyłek jako takich nie ma, są takie błonki, które odkrawam 🙂 Tak w o nazwę 🙃

@bffgjvddjnvf5463 2 жыл бұрын

@@Amatorwkuchni pierwszy raz robiłem drobiową, teraz chciałbym zobaczyć jak smakuje wieprzowa lub z indyka, ogólnie którą polecasz tak twoim zdaniem w smaku?

@Amatorwkuchni 2 жыл бұрын

@@bffgjvddjnvf5463 drobiowe są o wiele lepsze, mnie osobiście wieprzowa nie podchodzi :-)

@graceeste7469 Жыл бұрын

@@Amatorwkuchni Wieprzowa pokrojona w grube plastry i moczona 1,5 do 2 godz. w mleku jest pyszna z majerankiem , jablkiem lub gruszka i cebula.Polecam.Majeranek po usmazeniu.:)

@Amatorwkuchni Жыл бұрын

@@graceeste7469 Dziękuję, muszę koniecznie skosztować :-)