완두콩이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
Рет қаралды 303,131
Жыл бұрын김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 완두콩장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 완두콩 깐 것 3컵
2. 양파 1/4개
3. 진간장 7부(140mL)
4. 물 1컵
5. 국간장 2스푼
6. 매실청 3스푼
7. 설탕 5스푼
8. 소주 1/2컵
9. 생강 1/3톨
(생강은 끓인 후 건져내세요)
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
YES24 - me2.kr/bQqfM
교보문고 - me2.kr/NnEgm
인터파크 도서 - me2.kr/opJAo
알라딘 - me2.kr/WkZPR
#김대석셰프 #완두콩장아찌
@user-fm3eh4tv7k Жыл бұрын
여름철반찬,최고네요 ❤❤❤❤❤
@user-jd1ud1ux7t Жыл бұрын
정말 대단하십니다~ 매번 같은 콩조림해서 지루했었는데 새로운 완두콩장이라니~~ 오늘도 감사합니다~
@user-qw4zx1rb1u Жыл бұрын
완두콩장아찌 너무 맛나게 잘배우고갑니다 감사합니다~^
@KORKingOfRemodeling Жыл бұрын
어머니께서 보내주신 완두콩! 오늘은 김대석셰프표 완두콩 짱아찌를 만들어야겠습니다. 생강 양파 소주 그리고 보관용기 ^^ 최고입니다. 항상 좋은 정보 감사합니다. 지방 리모델링 공사 현장 내려갈 때 챙겨가야겠습니다. 김대석셰프 영상을 참고로 출장가면 종종 숙소에서 하루 한끼는 직접 요리를 합니다.
@user-my6yc9hr1v 2 ай бұрын
새삼 레시피 완두 반찬 너무감사 합니다.. 내내건강하세요*♡*
@user-ms7hz2hk6v Жыл бұрын
첨으로 접하는 완두콩장아찌네요~~ 따라서 만들어 먹고싶습니다 고맙습니다~~
@user-zk7ws8ph3r Жыл бұрын
해봐야겠어요 감사합니다
@user-tu6ix6jm7k 2 ай бұрын
완두콩 짱아치도 있었네요 셰프님 덕분에 새로 배웠네요 감사합니다
@user-tv1gv9ko3p Жыл бұрын
저도처음봅니다.이요리 한번만들어봐야겠네요 감사드립니다
@osde00 Жыл бұрын
을마나 맛있는 완두콩 장아찌 해 먹어 봐야겠어요
@jian9324 Жыл бұрын
완두콩 장아찌 여름내 두고 먹음 좋을거 같아요. 도전해봐야겠습니다. 감사합니다~
@user-fk3iq5yo2x Ай бұрын
완두콩 장아찌 처음.인데 처음인 데 해 보고 싶네요 감사합니다~~
@user-uv8df4xo5p Жыл бұрын
대단합니다 셰프님 항상시원맘쏙듬니당😂
@user-xl9ii7uo6b Ай бұрын
대박~~~ 당장 해봐야겟어요~~~
@user-nd8bb6ub8u Жыл бұрын
우~와~ 완두콩 짱아치 첨 봅니다,제료도 간단하고 하기도쉽고 퇴근하고 들어가서 바로. 따라해보겠습니다. 쌤 영상잘보고갑니다 감사 합니다. 좋은 하루되세요.❤❤❤
@user-en8de8te2r Жыл бұрын
진짜 맛있어요 감사드립니다
@user-br5tw5kf8u Жыл бұрын
오메! 완두콩으로 장아찌를요 이런방법이 있었다니 깜놀입니다 장아찌를 이것저것 많이담그고 있는데 완두통 장아찌 도전합니다 셰프님 늘 감사합니다 축복합니다❤
@user-om8hh1wz7q Ай бұрын
유용한 레시피 감사합니다 💐
@user-gt2qw5ir3t Жыл бұрын
완두콩장아찌 저도 처음으로 알았습니다 감사합니다😊
@user-fu6mb8fo7t Жыл бұрын
맞아요~ 마트갑나다 세프님 짱 고맙습니다!!!
@_Koreankitchen Жыл бұрын
와~~완두콩 삶아서만 먹어봤는데 장아찌로도 가능하군요! 톡톡 터지는 매력의 장아찌네요 ^^
@tv-zq1fo Жыл бұрын
완두콩 요리 괜찮은 생각이네요 굿정보 감사합니다 행복하세요
@lunag5601 Жыл бұрын
완두콩은 못참지 늘 감사합니다
@user-tg6lm1pg7n Жыл бұрын
감사합니다😅
@user-nz6ji1qh9z Жыл бұрын
감사합니다.
@user-rs8sl6by7p Жыл бұрын
우와 너무 맛있겠어욥 최고최고!
@user-tl7ec5sw9d Жыл бұрын
김대석세프님 감사합니다~~^^
@user-en8de8te2r Жыл бұрын
이거 진짜 맛있어요..빨간고추 썰어넣으면 더 맛깔스럽답니다
@user-wn7sb4im4q Жыл бұрын
쉐프님 완두콩장아찌 만들어습니다. 맛있답니다.감사합니다~~
@user-jb6hi2yb6b Жыл бұрын
셰프님 덕분에 요리의 고수가 되어가고 있습니다~ 항상 감사드립니다 ~
@user-ph7lm3ox9t Жыл бұрын
꼭 해볼께요
@user-yq5dy5kh4c Ай бұрын
좋은 선생님 좋은 정보 감사합니다 저도 한번 그래 보겠습니다 항상
@user-bl7oj9uv1h Жыл бұрын
곧 완두콩 수확인데 조금 해봐야겠어요! 맛있겠네요^^
@user-nb3lh5qu7j Жыл бұрын
오늘 완두콩 사와서 지금 할려구요 늘 새로운 레시피 감사합니다 ~^^
@user-kt6uv7yd3m Жыл бұрын
대표님.인사드립니다. 셰프님손은요술손. 모든재료가멋진요리가완성. 정말감사합니다 꺽한번해보겠습니다. 건강조심하세요.😊😊😊❤
@papillon-fr Жыл бұрын
이 반찬은 내일 당장 만들어 보겠습니다.
@TV-ul4qx Жыл бұрын
셰프님 대박입니다. 처음음보는 요리입니다~^^ 샐러드에 넣어도 될것같습니다~❤
@user-st3pc4zp1j Жыл бұрын
정말 고맙습니다
@user-db2ci8wq1k Ай бұрын
완두콩 4키로 사서 냉동실에 저장 됐는데 다시 구입해야겠네요 셰프님 먹는 아삭아삭 소리에 군침이 돕니다 완두콩의 새로운요리 하나 더 배웠습니다 잘보고 감사합니다🎉
@user-gg7kq7hi8m 2 ай бұрын
신기하네요 한번 해보고싶어요❤❤❤
@user-iu4jl1ns2r Жыл бұрын
이번주에 꼭 해볼게요 😅
@user-wx5oi6ex7o 2 ай бұрын
고맙습니다
@user-cc8uh9wd7x Жыл бұрын
어디에서도 볼수없는 대박 요리네요. 당장 완두콩 사러 가야겠네요.감사~
@user-my2uu1fx2s Жыл бұрын
오늘 바로사다가 해보렵니다 영상감사합니다^^
@user-mr2mm8sf9m Жыл бұрын
항상새로운반찬 수고하셨습니다 어제 물없이하는오이지만들었어요대추넣고 20개만 반계량하고요 2틀후 냉장고에넣으려고요
@user-yy1du7qi8j Жыл бұрын
천재셰프십니다❤
@user-ml8rp1xw4c Жыл бұрын
완두콩 장아찌 처음보네요 맛이 궁금하네요 저는 병아리콩 장아찌 만들려고 오늘 주문했네요~^^
@user-zw6zr1pf7m Жыл бұрын
와~우 멋지게 깜놀입니다.
@sh40240 Жыл бұрын
밭에서 완두콩오기만 기다려집니다 꼭해보고 먹어보렵니다
@user-vs2gh8pl5l Жыл бұрын
헐 ~ 완두콩으로 저렇게 맛나게 하다니 과정도 쉽고 역시나 최고입니다 😂
@user-qk4on8ij7f Жыл бұрын
삶아먹고 스프 짜장 밥에 넣어서 먹었는데 함 따라해보겠습니다
@user-hu6ff8vs1i Жыл бұрын
완두콩 장아찌로~^^ 셰프님 따라하기 쉽게 간편하게 알려주시니 감사감사요😅
@user-qx1iv2yj8f Жыл бұрын
감사합니다
@user-rc8qf7dp2d Жыл бұрын
맛있겠네요 굿샷 ♡
@user-vk3wv2dk5y Жыл бұрын
시장으로 고고 오늘 완두꽁 장아찌 당장담아 볼게요
@gracekim1540 Жыл бұрын
제가 완두콩 사온거 어찌아셨어요? 정말 놀랍습니다요. "아니 김대석셰프는 우리가 완두콩 사온거 어찌말았다냐?" 하면서 웃었네요. 당장 만들어야겠네요. 요장아찌 저장아찌 몇년전에 만들었던거 다 먹어가는데 또 장아치파티 해야겠네요^^
@user-oe3rw5ty5e Жыл бұрын
선생님감사합니다 꼭한번 만들어볼께요 밥에만넣먹어는데 별미네요 무더위에 건강챙기세요
@user-drchaebroTV Жыл бұрын
이런 것마저도 처음입니다... 완두콩으로 장아찌라니....
@user-mh9id7dd6t Жыл бұрын
😊좋아요
@user-mg1gk2zz4u Жыл бұрын
완두콩장아찌 화이팅 👍
@user-ye8bn7fg6y Жыл бұрын
잘 배웠습니다.❤❤❤❤❤❤❤
@jinhyehwang4767 Жыл бұрын
신선한 요리 생각도 못 했었고 본적동ㆍ
@user-kw2er2tg2q Жыл бұрын
와~ 맹그러 봐야거써요
@user-py1sz1yd6p Жыл бұрын
저희오늘 김대석셰프의집밥레시피 책 샀어요^^ 사인받고싶습니다요~~~^^
@user-ki9ku1wr1b Жыл бұрын
완두콩 장았지 잘배우고갑니다
@user-us4ww9fw4u Жыл бұрын
놀랍습니다~처음이네요~~
@kimj3323 Жыл бұрын
주문한 4k완두콩!! 오늘 왔네요 고기 잘안먹는 저 ! 완드콩을 먹으라는말에 많이 주문햇네요,,근데 까면 얼마안돼네요~~ㅋ 식욕 부르는 쉐피님요리 !!주방 직행입니다, 많이배우며
@user-cy5hy8ec8i Жыл бұрын
아주좋아요
@user-dt3hv7ps3i Жыл бұрын
완두콩 조림은 처음이예요 한번 꼭 해봐야되겠네요
@shinsun8173 Жыл бұрын
아침에 바로 완두콩 주문했습니다. 셰프님 감사드립니다🥰
@user-kv3qw5fl7v Жыл бұрын
어메이징 쵝오 셰프
@user-tu5hw8pd6z Жыл бұрын
😂😂😂 처음 보는 짱아찌입니다~👍
@Giada.cook23 Жыл бұрын
신기해요 무슨맛일지..!!😮😮
@retriever-bombom Жыл бұрын
헐~~ 완두콩 장아찌라니.. 쉐프님의 요리에는 한계라는게 없는거군요. 오늘도 신박한 레시피 감사드려요.
@user-ye8bn7fg6y Жыл бұрын
많은것을 배웁니다😊.감사합니다. 쉐프님도 건강하십시요~^^
@user-cn8wq9ym2f Жыл бұрын
@@user-ye8bn7fg6y ?😂🎉😂
@jinhyehwang4767 Жыл бұрын
본적도없던 콩 장아찌라니 ? 놀 라😮ㅂㄴㆍ
@jinhyehwang4767 Жыл бұрын
놀 랍네요 잘보고잘배우고갑니다
@user-ch4fc8ez8j Жыл бұрын
셰프님 요리 잘 시청했어요. 아주 맛있을것 같아요 초콩이 건강에 좋다고 하던데, 완두콩으로 초콩 만들면 맛과 영양적으론 어떨런지 궁금합니더???
@soonahnavarro132 Жыл бұрын
캬~~~~ 톡톡터지는맛!!!! 끝내주죠!! ㅋㅋㅋ 👍👍
@user-yb6hy4me7x Жыл бұрын
만나보여요~^^
@user-fh2jf1wx8l 2 ай бұрын
조아요~
@user-gf7pb1oi1u Жыл бұрын
완두콩 장아찌처음 보는요리 😮
@user-bv9ig7mj5x Жыл бұрын
👍👍
@user-ee3ld8em7h Жыл бұрын
좋아요
@user-hl9xq2gh9e Жыл бұрын
❤❤❤
@sylee2872 Жыл бұрын
저는 소주냄새가 싫으니 청주를 넣어야겠네요
@user-uv8df4xo5p Жыл бұрын
👍🔊
@user-jo8we2dh4w Жыл бұрын
냉동실에 얼려둔 완두콩으로 해고 될까요?
@user-jp6it1tw4r Жыл бұрын
Number,,,ONE👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿💯💯💙
@gracekim1540 Жыл бұрын
국간장이 다 떨어져 조선간장 사용했는데..상관 있나요?ㅎㅎ 맛있어요😊
@user-dy5ys3zr8x Жыл бұрын
호랑이콩 으로도 할수있는지요 호랑이콩이 많이있어서요
@tent-maker Жыл бұрын
완두콩처럼 파릇파릇하고 아주쉬운 레시피로 모든 요리가 잘 까지게 만드는 남자 김대석쉐프 였습니다 😂😂😂😂😂
@user-hj8xn1fk2o Жыл бұрын
질문이요, 지난 번 청양고추를 멸치액젓에 절구었잖아요 그거 꺼내서 걍 먹으면 되는건가요?
@user-pk1qb3vl8g Жыл бұрын
냉동실에 있는걸로 만들어도 되나요?
@user-uv8df4xo5p Жыл бұрын
어메이징 입니다
@user-vs6kc9bw1z Жыл бұрын
세프님집?에는 냉장고 10개는 있을듯 ㅎ
@user-hc3jz8xz5c Жыл бұрын
완두콩은 직접 가서 사셨나요? 혹시 인터넷으로 사셨으면, 링크라도.. 저희집 근처에는 시장이 없어서요. 머위, 강낭콩, 비름나물, 깻잎 다발, 두릅 등 아쉬울 때가 많네요.
@namooso3682 Жыл бұрын
소주 넣구 바로 먹어도되나요?! 안취하나요?
@user-lr1qb6sg3w Жыл бұрын
마트가요 ㅎ ㅎ
@user-ly2qm5xn6b Жыл бұрын
콩밥은 바로 먹어야지 밥통에 놔두면 맛이 없어서 냉장고에 보관해 놨더니 바로 짱아찌 시작해야겠네요 감사합니다😅
@user-zo2vs4ej5t Жыл бұрын
밥 에 넣 고 하면 변 해요 삶 아서 냉 장 고 넣 어 두고 밥 펄 때 썫 어서 먹 어면 새파 랗 고 맛 도 잇 어요
@임영애-w4l 8 күн бұрын
어제 책 받아서 보고 있는데 다음 책도 기다려 지내요 다음에는 글씨가 조금 크면 좋겠습니다 감사랍니다
@KimChefTV 8 күн бұрын
진심으로 고맙습니다~
@user-vb1up5vr3l Жыл бұрын
세프님 혹시.냉동됐든완두콩도 해도.돼는지으?
@KimChefTV Жыл бұрын
네 가능해요
@user-xx6rv6ir3b Жыл бұрын
영상에선 설탕5T들어갔는데요 레시피에선 빠졌네요 따라하려다 발견했네요
@KimChefTV Жыл бұрын
앗 실수!!! 얼른 추가하겠습니다 감사합니다~
@user-hg3yj3nj5o Жыл бұрын
콩은 싫어해도 완두콩 무지 좋아해서 나오면 사다가 냉동실에 넣어두었다가 밥에 넣어서만 먹었는데 요번에 나가보니 많이 올랐더이다 다른 물가에 비하면 비싼건 아니지만...
Cool Items Official
Рет қаралды 46 МЛН
함께해요 맛나요리
Рет қаралды 1,1 МЛН
황금설명서
Рет қаралды 577 М.
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 84 МЛН
Mohdhassan_11
Рет қаралды 18 МЛН