BBQ Topf Amerikanischer Art - Westmünsterland BBQ
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Жыл бұрынDieser Dutch Oven Eintopf nach Amerikanischer Art ist richtig gut. Ein kräftiges Rezept mit einer leichten Schärfe und Süße. Wer es nicht kennt... unbedingt testen!
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für ca. 10 Portionen:
1,5 kg Rindergulasch
etwas BBQ Rub, z. B. Magic Dust
2 TL Salz
Öl zum Anbraten
3 große rote Zwiebeln
1,5 kg Kartoffeln vorw. festkochend
2 rote Paprika
2 Zucchini
2 Chilis
2 EL Tomatenmark
2 EL Mehl
500 g Mais
2 Knoblauchzehen
je 150 g Ketchup und BBQ Sauce
einige Spritzer Worcestershire Sauce
1 EL brauner Zucker
1,6 L Gemüsefond oder Rinderfond
1 kl. Bund Petersilie
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@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
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@schrillingsbbq2582 Жыл бұрын
Wird heute direkt nachgebaut. Super Rezept! Vielen Dank!
@olafwustehoff2648 Жыл бұрын
Klasse von Dir super daumen hoch 🍽✨️💯👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@MrMaggi1967 Жыл бұрын
Sieht lecker aus. Klasse ihr 2. Danke!
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@ralfburkowski1846 Жыл бұрын
Richtiges Gute-Laune-Essen! 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Sehr gut ausgedrückt 👍
@alexgudi8165 Жыл бұрын
Macht immer wieder Spaß euch zuzuschauen
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank
@SimmalReaal Жыл бұрын
Für jedes Prost gibts immer einen Daumen hoch ;-)
@exil-preusse1662 Жыл бұрын
Unterhaltsam und wie immer ein sehr gutes Rezept 👌. Danke und Gruss Sven
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊👍
@carolavoss5157 9 ай бұрын
Tolle Farbe dein Gewürz hast mich neugierig gemacht in den Shop schauen danke für das klasse Rezept
@saschavonderbank8360 Жыл бұрын
Hallo Rolf, sieht mal wieder richtig super lecker 😋 und richtig großartig aus🤩. Wird auf jeden Fall nach gemacht 😉.
@christakaiser3106 Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus....wird ausprobiert 👍😊
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Unbedingt! Das ist super 👍
@davidb.ausl.374 Жыл бұрын
Schaut aus wie Gulaschsuppe Deluxe.😃👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das stimmt 😁
@jessicahillner54 Жыл бұрын
Die grüne Kräuselpaprika 🪴 wer kennt sie nicht 😂Tolles Video und noch ein schönes Aprilwetter
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊😅
@luckyluke2491 Жыл бұрын
Wieder ein super Video!!!
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@rebeccar.647 Жыл бұрын
Was für ein abenteuerliches Video, herrlich unterhaltsam! 😂🙈👌
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😅
@Inge___ Жыл бұрын
Hallo ihr beiden, ich feier euch so es macht immer soviel Spaß euch zuzusehen. Wieder ein tolles Video und Rezept.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 😃👍
@marcusreinfurth1853 Жыл бұрын
Die Videos mit Chili sind immer wieder spektakulär! Schönes Dopp Gericht! Freu mich schon auf euren Shop
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dauert nicht mehr so lange
@steveman8042 Жыл бұрын
Klasse Jungs 🤤
@elisabethrehbein7561 Жыл бұрын
Wieder ein tolles Rezept. Das wird auf jeden Fall getestet. Ihr beiden seit ein Klasse Team, macht weiter so.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön! Wird gemacht 😃
@elisabethrehbein7561 Жыл бұрын
So heute getestet. Absolute Klasse,sehr schmackhaft, das wird nochmal gemacht.
@silvioschroeter_tesla Жыл бұрын
Herrlich ihr werdet immer besser . Ganz tolles Video
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@mehle84 Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus, muss ich unbedingt mal nach kochen. =)
@petramonsees7097 Жыл бұрын
Schöööönes Bodenständiges Rezept......wieder mal toll......🤗👍👍👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@petramonsees7097 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Biddöö,gerne doch
@amirolf Жыл бұрын
Hallo Rolf und Andre. Wieder ein Klasse Video. Sieht sehr lecker aus! Immer wieder lustig mit den Chillis! Vor allem Deine Reaktion!! (: Super... Gruss Rolf und Co.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen lieben Dank. Ja, das Video hat Spaß gemacht 😂👍
@marendederke5135 4 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus👍👍👍. Wir werden es probieren
@WestmuensterlandBBQ 4 ай бұрын
Unbedingt!👍
@ronnyehlert8140 Жыл бұрын
Kochen in Gefahrenzone! Heisser und schärfer, die Steine rollen! Spaß bei Seite! Lecker Gericht!
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😅😅👍
@maikhankamp769 Жыл бұрын
Sieht echt genial aus 👌 Die fliegende Katze war auch top 😋
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂😂 stimmt
@maikhankamp769 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ 😉
@neighborhoodbbq3253 Жыл бұрын
Ein lustiges Video. 😂😂. Tolles Ergebnis. Grüße von uns
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@hupenkarl445 Жыл бұрын
Ihr macht das schon gut, nicht voll labern lassen :D
@patrickkreil7962 Жыл бұрын
Aber natürlich haben die USA eine eigene "Küche" McDonald's, KFC, Burger King, Pizza Hut u.v.m. in dieser Richtung. 😉 Aber wirklich ein herrliches Video und ein tolles Rezept, herzlichen Dank
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut uns ✌️😊
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Die USA haben sogar eine sehr vielseitige Küche. Allein da sie immer ein Einwanderungsland für Menschen aus aller Herren Länder waren, von denen alle ihre heimische Küche mitbrachten und an die dortigen Gemüse u.ä. anpassten. Es ist schade, daß man sie meist auf Burger, Hot Dogs, Pizza und Chicken Wings reduziert. Sie ist viel vielschichtiger und interessanter.
@patrickkreil7962 Жыл бұрын
@@arnddegenhard2278 das war eigentlich nur als Satire gemeint, wollte die kulinarische Vielseitigkeit der USA nicht beleidigen.
@waggefar Жыл бұрын
Ihr zwee beede seid schon ne Nummer. Höchst unterhaltsam. Und lecker sieht's außerdem noch aus 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@holgerbrauner1931 Жыл бұрын
Super Rezept! Koch ich nach uund sag bescheid. LG Holger 👏👏👏🤪🙋♂️
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut mich 👍
@bbqausdemsauerland Жыл бұрын
....ein Stückchen rohe Kartoffel, statt Bier...und alles wird wieder gut 👍 😂
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😋
@AyaneOfDeath Жыл бұрын
Das war unser Sonntagsessen heute. Hat uns sehr überzeugt. Ich soll dir von der Familie ausrichten dass sie gern das Buch von dir möchten ^^
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut mich sehr! Vielen Dank ✌️😃
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Schönes One Pott Gericht, mit ein wenig Angebergrün 😉 👍
@fermattes2652 Жыл бұрын
Der Schärfetest hat mir gut gefallen, das Gericht aber auch, danke, sehr kurzweilig
@burgi68 Жыл бұрын
11:18.....Wilma ist aber sehr flinke.....Ich hoffe, ihr Fell ist trocken geblieben...Die Arme....Liebe Grüße aus Berlin
@andreashoffmann1455 9 ай бұрын
Sau lecker sabber Sabber
@WestmuensterlandBBQ 9 ай бұрын
Finde ich auch 😊
@huelse 8 ай бұрын
Moin Rolf, dass Rezept hört sich sehr interessant an. 👍 Es ist notiert und wird auch die Tage nach gekocht. 😊👍🤘 Viele Grüße aus dem Münsterland 🤣🤣Hülse
@WestmuensterlandBBQ 8 ай бұрын
Viel Erfolg dabei 😃👍
@mpsadre132 Жыл бұрын
Sie können die Hollander danken für den Dutch oven 😊. Ziet er heerlijk uit 👍🌶️
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Na ja… Eigentlich stammt er von der Einwanderergruppe Pennsylvania Deutsch. Das konnten die englischsprechenden Bewohner der USA aber nicht aussprechen. So wurde aus Deutsch Dutch. Die Niederländer sind ja eher für den Potje bekannt 😃. Aber trotzdem danke ☺️
@raimundr.555 Жыл бұрын
Sprich es aus: "Wuusterschör". Haben wir in GB (Lerwick, Shetlantinseln) gelernt. Genau wie die Stadt: Edinburgh. Gesprochen: "Eddinborow"
@dannysfarchaabane6704 Жыл бұрын
Servus 😊 also meiner Meinung nach…..Hauptsache es macht Spaß ! Und wenn es dann noch schmeckt ….noch besser :)
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das stimmt 👍
@Ifel78 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@christophradau4608 Жыл бұрын
Hmmm 👍👍. Beim nächsten Paprika- Petersilien - Versprecher einfach das Potts wegnehmen😂😂. Das hilft🤗🤗
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Bist Du wahnsinnig? 😂😂
@lordhelmchen8573 Жыл бұрын
Die schönsten Videos sind doch die, wo sich Rolf und Andre schön den Helm lackieren!
@konaefahreruwe1227 Жыл бұрын
Das wird nach gemacht. Sieht klasse aus.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Unbedingt! Ist echt super 👍
@rolandroth4479 Жыл бұрын
Ein sauberer Big pot! 👌 Das Chilli-Lotto ist immer wieder ein Genuss, vor allem, wenn Rolf kurz vorm Explodieren ist! 😝 Und wenn sonst was schief läuft, wird das nicht rausgeschnitten (Windböe und rennende Katze 😎)
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊👍
@wuchi2304 Жыл бұрын
Kidney-Bohnen wären auch noch gut dazu. Lg aus Graz. 😉
@exohumer3486 Жыл бұрын
Hi Rolf, Klasse Video, wie immer. Werde ich direkt morgen testen. Kannst du bitte mal dein Servierpfännchen das du da öfter benutzt verlinken. Thx !
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Kann ich leider nicht. Ich weiß nicht, wo meine Frau das her hat 🤔😞
@GuntherLeonhardt-ti1yq 2 ай бұрын
Hi du Obergriller, Chilis sind an der Spitze entweder garnicht oder nur wenig scharf. Richtig scharf sind sie auf der Stielseite. Du kannst einmal versuchen die Spitze von der Pepper X zu nehmen 😂
@wogo5672 Жыл бұрын
Sieht mal wieder lecker aus 💯👍zum nachkochen bräuchte ich den Rub,könntest mir gerne eine Probe,120gr. zukommen lassen
@MrTmn2401 Жыл бұрын
Mir auch ! 😛
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂👍
@alfredbarina8713 Жыл бұрын
Hallo Rolf, Hallo Andre, sieht verdammt lecker aus. Jetzt mal warten bis der Rub erhältlich ist und dann wird nachgekocht. WIe wäre es mal mit ner Chili-Blindverkostung 😂😂 ist immer wieder unterhalsam die unterschiedlichen Reaktionen von euch beiden auf Chilis zu sehen. Vielleicht kann uns ja Andre auch mal ein scharfes Gericht nach seinem Geschmack vorstellen, würde mich echt freuen, da ich auch gerne scharf esse. lg aus Dresden Alfred
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Sollten wir mal im Hinterkopf behalten 👍😊
@dieterschon1330 Жыл бұрын
Klasse Rezept 👌👍….wird morgen nachgemacht💪👍….überleg nur ob ich noch Pilze mit rein tun soll🫣🤔😏….ansonsten macht weiter so, schau gerne euch zu😏👌….und Mitte Mai kommt mein Geburtstag Geschenk für mich …euer Buch, freu mich schon drauf👌….viele Grüße aus BW Dieter
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut uns sehr. Wenn Du Pilze magst, dann rein damit 👍😃
@dieterschon1330 Жыл бұрын
So heute hab ich das Rezept gemacht….war klasse gewesen💪👍…..kann es nur weiterempfehlen 😏👌
@dimitrilorenz9986 Жыл бұрын
Top Jungs. Wo bleibt das Video mit Manti und vodka und natürlich Andrey
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das kommt bestimmt noch 😊👍
@dimitrilorenz9986 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ich werde nerven, bis das Video kommt 🤣🥰
@AlexD-bv3tv Жыл бұрын
das selber machen dies selber machen und am Ende noch das Bier selber brauen ;) lass dir nix sagen BBQ Sauce und Ketchup können ein Gericht durchaus ergänzen, und dieses hier werd ich mal wieder nachdopfen :) nur meiner Frau zur liebe und da ich mittlerweile auch davon überzeugt bin, werd ich die namenlose Sauce die eher im Osten bekannt ist nehmen "Exzellent Worcester Sauce Dresdner Art " Hier in Köln nur bei der Selgros zu bekommen
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Die Sauce habe ich bislang noch nie probiert 😬. Muss ich mal nachholen.
@martinsbbq1972 Жыл бұрын
Wenn du die Schärfe im Mund mildern willst hilft Joghurt oder andere Milchproduckte. Das Biercheen oderWasser bringt nichts. Ja war auch lustig mit der Scharfen Chili, die net scharf war. Ja und das Schmorgericht sieht so lecker aus.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊 Ich weiß, dass Milchprodukte natürlich besser helfen, aber ich hatte plötzlich sehr großen Durst 😂😂
@martinsbbq1972 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ja Bier is ja auch lecker. Aber eure Flaschen sind zu klein. Das ist ja nur ein Maul voll wie man so schön sagt.😀
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
@@martinsbbq1972 Schluckimpfung ... 😁😁
@tobigartenwichtel1905 Жыл бұрын
Schönes Gericht und tolles Video. Die Windböe macht ja noch lustigere Gesichter wie euer Mädchenchili. Ich bring euch was frisches, fruchtiges und würziges mit nach Stuttgart, dann können wir mal kosten und eins weiß ich auch ganz kleine können ganz HOT sein😉
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Ich schicke dann André vor 😂😂
@matthiasknabner4509 Жыл бұрын
Hallo Rolf, tolles Rezept, das kommt auf die Liste für 'demnächst mal machen'!Mmir gefallen auch Deine tiefen Henkel-Teller - wo gibt's die denn zu kaufen?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 😊 Wo es die Schälchen gab, weiß ich leider nicht mehr. Meine Frau kam mal damit an.
@bullibutzthegreat924 Жыл бұрын
Sieht sehr gut aus! Wie scharf war’s denn letztlich?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Zum Schluss nur leicht scharf. War absolut ok 👌🏻
@sylviowolf877 Жыл бұрын
Hallo Rolf, heute gekocht. Schmeckt super, wie immer bei deinen Gerichten. Welche Größe hat dein Dutch Oven?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank. Das ist der DO9P von BBQ Toro
@sylviowolf877 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ alles klar, danke. Meiner war etwas zu klein. Werde mir auch den zulegen 👍
@rtlprmft4117 Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus, Hat bei euch der AH-Fußballclub heute Training? Die Menge ist ja für eine ganze Fußballmanschaft. 😂😂😂😂😂👍👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Wir hatten am Abend Freunde zu Besuch. Das passte daher ganz gut 😊👍
@FPV87 Жыл бұрын
Klasse Gericht, welcher Dutch Oven war das nochmal? 9er? Und welches Messer hast du denn da? Bin gerade auf der Suche nach was neuem 😉 Gruss
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das ist der DO9P von BBQ Toro. Das Messer ist in der Videobeschreibung verlinkt. 😊
@FPV87 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ah ok, vielen Dank 🙋🏼♂️
@FPV87 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ also das Messer find ich nicht 🙋🏼♂️😅
@FPV87 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ bin blind.. sorry habs gefunden 😅
@wolfgangspath900 Жыл бұрын
Vertrauensbonus: Video an, liken, schauen ❤
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@chris-deepblue Жыл бұрын
sieht saumäßig lecker aus!gibt es zu dem suppenteller einen link,gefallen mit.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Leider nicht. Meine Frau hat die mal von irgendwo mitgebracht.
@Tiny-place-to-be 7 ай бұрын
Oh jeh🙈...wenn man sich mit Chilis nicht auskennt...🤣🤣🤣
@noknot77 Жыл бұрын
Ich verstehe nicht warum man ständig alles mit BBQ Sosse "verhunzen" muss. Aber zum Glück kann man Rezepte ja nach eigenem Gusto verändern. 😉
@mariachristina2314 Жыл бұрын
Kannst du mal was von smoker machen
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Mache ich natürlich auch bald wieder.
@martinmayer2164 Жыл бұрын
Ihr gefällt mir zusehends > besser 💥🍺
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@GrillFive0 Жыл бұрын
Lecker Dopf! 👍 Schau mal meine Reihe Grill Five-0 US-Tour an, man glaubt nicht was die Amis alles so für lecker Gerichte haben. Vieles von Einwanderen geprägt und überraschend vielfältig. 🇺🇸 Gewürz wird auf alle Fälle getestet. 😉 VG vom Cowboy! 🤠
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Na klar, da hast Du recht 😊
@GrillFive0 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Hach, wenn ich den Satz mal von meiner (Kamera)Frau hören würde! 😅😅😅
@svenkolbe269 11 ай бұрын
Ich hätte noch Speck beigefügt
@dominik5018 Жыл бұрын
Komme selber aus der Kleinstadt wo du lebst ,wo kaufst du dein Fleisch ?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
So oft es geht, beim Metzger.
@dominik5018 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ okay ,welchen Metzger kannst du empfehlen?
@sLiv256 Жыл бұрын
Das muss mir mal einer erklären warum das kochen mit Ketchup und BBQ Sauce ein Problem ist und wie sich das unterscheidet zur Verwendung von Worcestershiresauce oder normaler Sojasauce. Und ist es dann doch wieder kochen wenn man sich den Ketchup selbst macht ?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Eben… mein Reden 👍😊
@markuskarner7762 9 ай бұрын
Was ist das für ein Bier? Wo bekommt man das ? Lg Markus
@WestmuensterlandBBQ 9 ай бұрын
Pott’s Landbier. Gibt’s im Münsterland überall 😃✌️
@markuskarner7762 9 ай бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Danke dir weißt du wo man das in Österreich kaufen kann?
@herbergs-vater8593 Жыл бұрын
Ich meine Sie heißt: "Wuhr_schesster_schei_er-Soße"🤔
@danieljovanovic5228 Жыл бұрын
Mal ehrlich jetzt Rolf gab's schon mal was du selber zubereitet hast und das war nicht lecker und trotzdem aus dem Mund das Mmmmhhhhh raus kam ?? LG
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Oh ja 😂 Dann schau Dir mal meine Videos Münsterländer Hotdog und Captain Cola Nackensteaks an. Und da gibt’s noch mehr von 👍😊
@markuslo5168 Жыл бұрын
WUSTERSOSSE. Gesprochen. Nich Wortschester.
@Christian_L. Жыл бұрын
Amerikanisches Essen sind für mich burger, hot Dogs, chicken wings etc. Gulasch mit BBQ sauce macht es nicht zu einem amerikanischen Original gericht.
@grokranfan8578 Жыл бұрын
Dän hast du, sorry, keine Ahnung.
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Dann hast du wahrlich noch keine echte amerikanische Küche kennengelernt. Die ist erheblich vielseitiger.
@Christian_L. Жыл бұрын
@@arnddegenhard2278 was ist echte amerikanische Küche? Das was die Ureinwohner gegessen haben? Oder kreolische? Oder eher Richtung mexikanisch? Oder new York Pizza?
@mr.x4210 Жыл бұрын
DIE amerikanische Küche gibt es auch gar nicht. Jede Region hat ihre Eigenheiten mit verschiedenen Einflüssen.
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