Cocoa cake of the 90s
For the cake:
2 Sour cream/Eshel
Teaspoon baking soda
1/2 2 cups flour
A bag of baking powder
3 tablespoons cocoa
200 grams of melted butter
1/2 1 cups sugar
Tablespoon of rum extract
3 eggs
For cake icing:
3 tablespoons cocoa
1/4 cup sugar
1/4 cup milk
100 grams of butter
Spoon rum
Bake at 180 degrees (not turbo) for 55-60 minutes.
Cake mold 23 can also be used in 22 or 24.
לעוגה:
2 אשל
כפית סודה לשתייה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
3 כפות קקאו
200 גרם חמאה מומסת
1/2 1 כוסות סוכר
כף תמצית רום
3 ביצים
לציפוי:
3 כפות קקאו
1/4 כוס סוכר
1/4 כוס חלב
100 גרם חמאה
כף רום
אופים בחום של 180 מעלות (לא טורבו) 55-60 דקות.
תבנית 23 אפשר להשתמש גם ב-22 או 24.