לתחתית
________
1/2 כוס סוכר
100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
ביצה
כף תמצית וניל
כוס קמח
1/2 שקית אבקת אפייה
4 כפות מיץ תפוזים
לשכבת הקוקוס
_____________
5 חלבונים
3/4 כוס סוכר
גרידת לימון
כף מיץ לימון
כף ברנדי
200 גרם קוקוס טחון
2 כפות קמח
לציפוי
_____
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות ריבת חלב
אופים בחום של 190 מעלות
תבנית קוטר 26
אפייה ראשונה 15 דקות.
אפייה שניה 30 דקות.
To the base
________
1/2 cup sugar
100 grams of butter at room temperature
egg
Tablespoon vanilla extract
a cup of flour
1/2 bag of baking powder
4 tablespoons orange juice
To the coconut layer
_____________
5 Egg whites
3/4 cup sugar
Lemon zest
Tablespoon lemon juice
Spoon brandy
200 grams of ground coconut
2 tablespoons flour
For icing
_____
250 ml sweet cream
3 tablespoons dulce de leche
Bake at 190 degrees
Diameter mold 26
First baking 15 minutes.
Second baking 30 minutes.