אחריי שניסיתי כלכך הרבה מתכונים לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה הגעתע למתכון המנצח של העוגה הזאת !!העוגה הכי טעימה שתאכלו ללא ספק!!
היא רכה ועסיסית וגבוהה ואף פעם לא תאכזב אותכם !
מצרכים למתכון :
לעוגה:
-3ביצים
-2 כוסות סוכר
-2 כוסות קמח לבן
-חצי כוס שוקולית
-חצי כוס קקאו
-2כוסות חלב
-שקית אבקת אפייה
לרוטב:
-50 גרם שוקולד מריר
-50 גרם שוקולד לבן
-100 גרם שוקולד חלב
-200 מ"ל שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
1.מערבבים היטב כמה דק' במיקסר את כל מרכיבי העוגה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה .
2.מוזגים בתבנית אלומניום גדולה .
3.אופים בתנור מחומם על 175מעלות טורבו במשך 45 דק'.
4.מרתיחים את השמנת ומוסיפים את שוקולד המריר , חלב , ולבסוף לבן ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
5.מוציאים את העוגה ושופכים את הרוטב מעליה ומעבירים לצינון(קירור).
6.העוגה התקררה..ועכשייווו אפשר לקשט איך שרוצים !!
אמלההה ואבאלהה!!!!העוגה מושלמת אתם לא תפסיקו לאכול אותה מבטיחה לכם לא תתאכזבו !!
תרשמו לי בתגובות איך ייצא לכם :))
ולא לשכוח להירשם לערוץ שלי :)