What is Cutting board for Chinese cuisine?

Рет қаралды 158,786

2 жыл бұрын

Hi every one welcome back to my channel. The channel is going to Chinese cuisine and recipe from Professional Japanese chef!
Why Japanese？
You know Chinese food is very popular as same as french and Italian here in japan.
Please subscribe me to view more videos thank you and we will show you the cooking skill and cooking with recipe.
We run a Chinese restaurant in the countryside of Japan. Unlike other dishes, Chinese food has a lot of dynamic approaches that you can enjoy even if you look at it, and you can enjoy it even more if you eat it! Aim for 100,000 people! Please subscribe to our channel and support us!
If you like this video Please subscribe to My channel!!!!!↓
/ @tonityu
Restaurant instagram↓
sakata_ryuh...
Shin Chūka Ichiban!

Пікірлер: 67

@masayukik.4622 Жыл бұрын

このチャンネル、最近見つけたけどすごい好き。

@kanyamasama Жыл бұрын

最寄りの大工www ワードチョイスのセンスの塊だなこの人

@user-vi6dz6th3w 2 жыл бұрын

ありがとうございます。木製まな板は、丸洗いしないと聞いていたので、衛生面に難ありと思っていましたが、ちゃんと洗うものなんですね。木製まな板の手入れは、教科書や専門書にもほとんど記述がなく、謎が多かったですが、大変勉強になりました。ありがとうございます。

@tonityu 2 жыл бұрын

こんな説明動画ですが、お役に立てて光栄です！

@yukamiya587 Жыл бұрын

樹脂製の剥けるまな板が業務用でありますが、あれは革新的ですね

@user-mv7zs1ef7y Жыл бұрын

動画見て気になってたのですが、ちゃんと解説してくれてたんですね。映像的にも切り株かっけぇです。

@user-eg1lz3jl3p Жыл бұрын

ずっと使う人にとっては切ってる時の音の心地よさとかも大事なんですね

@chanko0922 2 жыл бұрын

挿絵がシュールwwwwww,勉強になりました！

@user-ct7ip4lm4s Жыл бұрын

普通に包丁さばきめっちゃよくてすこ

@user-pm6st2gh4c 2 жыл бұрын

TikTokみました最高におもろいです

@user-ge7sr9bg3b Жыл бұрын

木製まな板の気持ち良さ素人ながら分かります

@keiknhr3526 Жыл бұрын

削るのは初めて知りました！

@user-uu2vt1it9g Жыл бұрын

1:50 肉を叩き切る場面でこれwww

@kenjjray7542 Жыл бұрын

こゆのすき

@SH-cq1qg 7 ай бұрын

奥深い

@mu0422 2 жыл бұрын

いつか売れるユーチューバーなったらゴム製の薄くて丸い一般家庭向けまな板出してください

@YOYO-vj2ec 7 ай бұрын

卑猥に聞こえるのなんなん(笑)

@クロエさん 6 ай бұрын

@@YOYO-vj2ecそう言わたら卑猥に見えちゃう

@_001chunk8 2 жыл бұрын

気持ちよさそう

@tonityu 2 жыл бұрын

気持ちいいですよ！一家に一台！

@tomatonu_ Жыл бұрын

木のでかいヤツだし鉋出てくると思ってたら包丁が最強だった

@UFC- Жыл бұрын

このアイテムも欲しかったが、50,000は無理！そんな高いのか。しかし木の素材がたまらん❤

@rukaeclipse2797 Жыл бұрын

中華包丁の先が尖ってないのはまな板削るためだったのか!包丁とまな板セットで考えられてるのかな、す　すごい

@ss-gl2ic Жыл бұрын

最悪食べれるがほんとに最悪のパターンすぎて草

@hairanndo2002 Жыл бұрын

やっぱり色々あるんですね。

@meronpan5158 7 ай бұрын

0:43 丸い理由を説明している時に、奥にピーマン置いて欠片が落ちてるけど、これ丸形だから落ちたように見えるｗｗ

@WagumarO Жыл бұрын

シメの言葉よw

@yuan.pingchen3056 Жыл бұрын

天然素材　いい

@user-em5qt2xr7b Жыл бұрын

ロケット鉛筆のたとえ笑ったｗ

@user-xt6gb8fw1e 2 жыл бұрын

碁盤みたい😁

@tonityu 2 жыл бұрын

線を引けば打てまっせ！笑

@heitaailong4260 Жыл бұрын

ロケットえんぴつｗｗｗ

@dokurore 2 жыл бұрын

勉強になりますっ！(◎_◎;)

@sy-hm3oe Жыл бұрын

少女はチタタプに木屑が入ることを決して許さない！

@torus2156 Жыл бұрын

ヒンナヒンナ

@masam2563 Жыл бұрын

厚さが暑さになっとる

@user-od8he3jz1u Жыл бұрын

気になる木(._.)

@user-ue6qn2hu3x 7 ай бұрын

最寄りの大工🤣

@chaki-don Жыл бұрын

まぁアレなんだろうね、「昔ながらが何個かねーと雰囲気出ねーだろうが！」って事で。ダニエルカールはお元気ですか？

@lemlith3957 Жыл бұрын

へー！削るのか！いつもどうやってるんだろうと気になってた！これ、下手な中華屋は削らなかったりするんだろうな。味が濃いからわかるわけねーだろとか言って

@chary-cx5ss 10 ай бұрын

日本人が使うこのまな板は信用できるけど本国のまあやりっぱなしの汚いまんまは信用できない😂

@mysonpaina4033 Жыл бұрын

新品から何年もつんですか？

@tonityu Жыл бұрын

現場でも10年以上は持ちます！

@user-bs7kn4xo1s 5 ай бұрын

上の部分刃あったんや。

@paul935ctc Жыл бұрын

切り株の断面をそのまままな板にするのか…。この形だと導管が面に対して垂直方向なので、まな板の上の汁が染み込みやすい気がしますが、いかがでしょう。

@user-ru4fg1ii6w Жыл бұрын

わしもそう思う

@user-xo1ws7wy2j Жыл бұрын

だから削るって言ってましたよ？

@user-tp4kd5gz8k Жыл бұрын

効率的に広く使いたいなら尚更丸型は不向きだと思う(笑)

@tsutsuurara 6 ай бұрын

中華包丁で削るなんて初めて知りました、生物を扱わないということも。料理にハマった時に買おうかと思いましたがやめておいて良かったです。

@user-qh4lr6bf7i 2 жыл бұрын

「中国まな板」ではなく「中華まな板」なんですね

@tonityu 2 жыл бұрын

照

@kiyokiyo9230 7 ай бұрын

５万円もするのか、山へ行って拾ってくるわ

@avatarofvishnu Жыл бұрын

たっか！

@akk9924 Жыл бұрын

暑さwwtw😂

@kiskekis01 Жыл бұрын

「ぎんなんのき」　はじめて聞きました。

@higehidehigehide Жыл бұрын

え？最後思いっきり生肉叩いてたけど。。

@YakumoClicker 6 ай бұрын

スタンバイでは生肉切るんじゃないでしょうか。「営業中」は切らないだけで。

@user-kp1fy2cn8x Жыл бұрын

ふーん

@user-mv6de3sc8g Жыл бұрын

まな板は甘え。漢なら空中切りで。

@OTOKOmigaku Жыл бұрын

気持ち良さは分かるけど、客目線で選べるとしたら衛生面で勝ち確の道具を使ってる店を選ぶわな

@Devourer.of.gods.and.demons Жыл бұрын

中毒起きそうで使いたくない火を入れる前提のまな板は勘弁やな削った木屑食材に紛れててきつい

@user-uh1vy4dp6o Жыл бұрын

今時木製は使用できるの？？？衛生的に無理では、保健は許可するのか。

@user-nccxo0 Жыл бұрын

調べなさい

@koichi8192 Жыл бұрын

良く耳にするんですが…中国4000年の歴史？スミマセン中国の歴史は78年しか有りませんよ。中国は1949年10月1日に建国…まだ70年チョットしか歴史がありません。

@chrishope13 Жыл бұрын

じゃあ日本は日本国憲法ができてからが日本なんですか？

@koichi8192 Жыл бұрын

歴史を勉強しましょう!日本は国の名前が日本になって一度も変わって居ない。もっとも古い国!イタリアは昔ローマ帝国、他の国は何度も国の名前が変わっているでしょ。