วิธีแล่ปลาแซลมอน ทั้งตัว Step by Step

วิธีแล่ปลาแซลมอน ทั้งตัว Step by Step | CIY - Cook it Yourself

Рет қаралды 76,930

Жыл бұрын

🐟🐟 เชฟน่านยกปลาแซลมอนทั้งตัวมาสอนแล่กันให้ดู แบบช้า ๆ ทำไปกัน Step by Step โดยใช้มีด Knife Chef เพียงเล่มเดียว ได้ชิ้นส่วนหัวปลาแซลมอน ชิ้นสเต็ก ซาชิมิ ส่วนท้อง และการแล่หนังปลาทีเดียวจบ รับรองว่าดูคลิปจบแล้วเพื่อน ๆ ชาวครัวแล่ปลาแซลมอนกันได้อย่างแน่นอน 🐟🐟

Пікірлер: 29

@Zigmaone

แนะนำเพิ่มเติมอีกนิดนึงครับ ถ้าท่านใดอยากลอกหนังได้สวยๆ แต่ยังไม่ชำนาญในการใช้มีดเหมือนพี่ในคลิป ให้ไปใช้ เกรียงโป้ว แทนจะทำง่ายกว่า หนังที่ได้ก็สวยกว่า แต่ถ้าชำนาญแล้ว ก็เอาที่เราสะดวกเลยครับ😊

@user-se7ot7po5f

แช่ตู้เย็น ถ้าเก็บไว้นานแบบไม่กินภายในไม่กี่วันต้องแช่ช่องฟรีซแช่แข็งไปเลย แช่เย็นปกติอยู่ได้ไม่กี่วัน ที่บอกนี้คือหาดูมาบ้าง เห็นอย่างในห้างที่แช่เนื้อแช่ปลาแบบนี้ที่ต้องแช่แข็งเท่านั้นเพราะเก็บรักษาได้นานกว่า แช่แข็งอยู่ได้ 2-3เดือน

@nknk-gh7cp Жыл бұрын

ร้าน อากิโยชิ ลูกชายพาไปทานเป็นบุพเฟ่ มีเนื้อวัวอร่อยมากด้วยค่ะ แต่คุณยายทานแต่แซลมอล ซาซีมิ เชพน่านเก่งในทุกๆเรื่อง น่ารักมากๆครับ

@panyapawadlian1957 Жыл бұрын

แล่ได้แล้วค่ะปัญหาคือผ้าที่ใช้เช็ดมีเเช็ดเขียงซักยังไงให้หายคาวคะเชฟ รึต้องทิ้งเลย😢😢

@nonncubing2763

ซื่อแซลมอลถั้งตัวที่ไหนครับ

@arriyasiriwan3857

ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ขึ้นมานะคะ เหมาะสำหรับคนหาทำอย่างเรามากกกก ปกติเข้าครัวแต่เมนูผัดทอดต้มง่ายๆ แต่ดันซื้อแซลมอนแบบครึ่งตัวมาแล่เอง ขนาดแล่แค่ครึ่งตัวยังลากเลือด แต่คลิปนี้ช่วยได้มากจริงๆ