สอบถามหรือพูดคุยเพิ่มเติมได้นะครับ ที่
:เพจfacebook เติมไขมันChannel
TeimkhimanCh...
ติดต่องานโฆษณา
Line id : 0966955511
email : theetiwat.lion@gmail.com
#ปลาส้มปลานิล #ปลาส้ม #ปลาส้มปลาตะเพียน
สวัสดีครับผม ขอบคุณทุกทานที่เข้ามารับชมและให้กำลังใจนะครับ
สำหรับวิธีทำปลาส้มถ้าใครไม่ชอบติดเค็มมากก็ให้ล้างปลาตอนหมักให้สะอาด3-4 รอบ. และลดปริมาณเกลือตอนคลุกข้าวกับกระเทียมรวมกันนะครับหรือลดเวลาการหมักเกลือลงนิดหนึ่งครับผม
ข้อควรระวัง
หัวปลาตัดได้ตัดเลยครับ
ล้างเลือดปลาให้หมด
นวดปลาให้นิ้มจนทั่ว นวดประมาณ 10-15 นาที ยิ่งปลาใหญ่ยิ่งจำเป็นต้องนวดเยอะหน่อยนะครับ (ไม่เน้นทำปลาตัวใหญ่จนเกินไป)
แค่นี้ก็ออกมาน่ารับประทานแล้วครับผม