วิธีทำ ซอสผัดกะเพราพริกแห้ง สูตรนี้เด็ดเผ็ดร้อนอร่อย

Рет қаралды 896,729

Жыл бұрын

#อาหารไทย #thaifood #กับข้าว #เมนูโปรด #ผัดกะเพรา
*ส่วนประกอบ ซอสผัดกะเพราพริกแห้ง*
-ซอสหอยนางรม 600 ml
-ซีอิ้วขาว 300 ml
-ซอสปรุงรส 200 ml
-ซีอิ้วดำหวาน 200 ml
-น้ำปลา 90-100 ml
-น้ำสะอาด 300 ml
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-พริกไทยป่น 60 กรัม
-กระเทียม 150 กรัม
-ผงขูรส 15 กรัม
-ผงปรุงรส 15 กรัม
-พริกแห้งคั่วป่น 3-4 ช้อนโต๊ะ(เพิ่ม-ลด)ได้

Пікірлер: 299

@user-pw4wq4hk2x 8 ай бұрын

พริกแห้งคั่วหอม กระเทียม150 น้ำตาลทรายแดง100กรัม ซีอิ้วขาว300ml ซอลฝาเขียว200ml ดำหวาน200ml น้ำมันหอยสมบูรณ์600ml 2ขวด พริกไทย1ขวด60กรัม ผงชูรส15กรัม รสดี15กรัม น้ำปลาขวดเล็กฝาแดง 90ml น้ำสะอาด300ml

@nunjoky6954 7 ай бұрын

คุณแทนค่ะถ้าทำเอาแค่ขวดเดียว มีสูตรมั้ยค่ะ อยู่กันแค่2 คนค่ะ ทำไว้เยอะกลัวนานไม่อร่อย

@olo1234ify 6 ай бұрын

@@nunjoky6954 ลดสัดส่วนในสูตรลงเหลือ 10 ส่วน กระเทียม 15 กรัม น้ำตาลทราย 30 ซอสฝาเขียว 20 ...

@VivoVivo-ly9ow Ай бұрын

คุณแทนค่ะซอสที่ทำเก็บได้กี่วันค่ะ

@uraiporneisentraut2381 11 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ คุณแทน

@user-hu4th1pv9g 10 ай бұрын

ลองทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมาก ลูกค้าติดใจค่ะ #ขอบคุนเจ้าของช่องที่แนะนำสูตรดีๆนะคะ

@JakkritOrachunsuntorn 6 ай бұрын

ขอบคุณครับ จะลองทำตามดู

@user-fr5dk8vp3n 10 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้รอบตัว

@user-hf5xc9ru8h 10 ай бұрын

ว้าว..ชอบๆขอบคุณค่ะ จะลองทำดูเพราะชอบกินค่ะ

@user-hu3ir3nq6l 6 ай бұрын

ขอบคุณมากๆให้สูตรเมนู❤❤❤

@kedsara1530 10 ай бұрын

แค่เอามาคลุกข้าวก็อร่อยแล้วค่ะ..จริงจริงน๊าาาา

@toomstanti6723 10 ай бұрын

ขอบคุณที่ได้สูตรอร่อยค่ะ

@vivovs813 11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ

@user-je4sb2jt3l 10 ай бұрын

สีสวยน่าทานมากเลย

@chalitakhantaseema7370 10 ай бұрын

สุดยอดเลยดีมากค่ะอยากกินมากค่ะ

@user-je2qz6dr5s 10 ай бұрын

ขอบคุณค่ะน่าทานมาก

@natchapornt2856 10 ай бұрын

ขอบคุณค่ะเด่วจะลองทำไว้กินนะค่ะ❤

@user-ow4fj8gt2r 9 ай бұрын

น่าทำใส่ตู้เย็นไว้ให้เด็กๆผัดเอง.ขอบคุณมากค่ะ👍👍👍

@user-tw5su8cj3r 10 ай бұрын

ชอบคะ จะลองทำนะคะ ขอบคุณค่ะ

@KhwandowPidtamata 5 ай бұрын

อธิบายละเอียดดีค่ะ ขอบคุณนะคะ

@user-vl6cb8fu2z 7 ай бұрын

ฟังได้เข้าใจง่าย น่ากินจังจะเอามาทำกินชอบๆๆๆๆขอบคุณค่ะ

@siwaponkhola3440 6 ай бұрын

วันนี้จะลองทำค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🥰🥰🥰

@rochellespray77 Жыл бұрын

น่ากินสุดๆค่ะ

@248nali 10 ай бұрын

ขอบคุณนายแทนค่ะ ❤

@wareerawa7691 9 ай бұрын

ขอบคุณสูตรอาหารครับผม

@motiv437 11 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@user-qg9jb8yy9q 4 ай бұрын

ชอบมากเลยค่ะ

@duci1960 9 ай бұрын

วิทีนี้ สุดยอดเลย ดีสำหรับอยู่ต่างประเทศขอบคุณมากสำหรับสิ่งดี 👍🇩🇪

@user-jn3in7ud7e 9 ай бұрын

พี่แทนทำอาหารน่ากินมากๆ เลยอ่ะ สูตรน้ำซอสมีทำขายมั๊ยจ๊ะ แต่อยากได้เผ็ดน้อยอ่ะ❤

@user-cx1cr5pi7s Жыл бұрын

กับข้าวน่ากินจัง

@user-hf5xc9ru8h 10 ай бұрын

ชอบตอนอารมณ์ล้างครก ล้างขวด..คิดถึงป้าที่เลี้ยงมา..ทำแบบคุณแทนเลยค่ะ

@kulap4329 Жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ.แชร์ไว้แล้วจะทำวันหน้าค่ะ

@สาวในพาแซ่บ Жыл бұрын

น่าทานมากจ้า👍💯

@chatchananboonkaew8084 10 ай бұрын

หิวเลยเดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ

@moshilek3686 10 ай бұрын

คุณแทนทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ

@user-is1tj3gd1m 10 ай бұрын

ขอบคุณเคล็ดลับนะคะ

@user-ms9xx9uf7k 10 ай бұрын

จิ้มลูกชิ้นได้เลยจ้า

@phatpiboonpong7090 7 ай бұрын

❤เด็ดมากเร็วสะดวกครับ🙏👍👍👍👍👍

@user-sw6bv1ki5g Жыл бұрын

น่าทานมากๆๆๆ

@user-rx7sl9pp1x Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@sek8064 10 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ✌️🤟👍

@nisdasuk3945 10 ай бұрын

ใส่ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกก็น่ากินนะเนี่ย

@user-hs8ov1lq7z 5 ай бұрын

ลองทำแล้วอร่อยครับ👍

@lamitmonkraiwet7161 9 ай бұрын

น่าทานทุกเมนู

@user-mn8be8bd2o 10 ай бұрын

เยี่ยมเลย

@user-in3vc8pl6p 10 ай бұрын

สุดยอดคุณเชฟ

@vvfwave9341 19 күн бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Kamchaikwong Ай бұрын

ขอบคุณครับ กำลังอยากได้ แบบกึ่งสำเร็จอยู่พอดีครับ

@honeylemon2863 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@pantapoonsapmanee5038 10 ай бұрын

น่าทานมาค่ะ จะลองทำดูนะคะ

@fallinlove7627 12 сағат бұрын

ต้องลองทำแล้ววว

@user-br1iw6bj7o 6 ай бұрын

ขอขอบคุณคุณแทนมากค่ะที่สอนทำ กำลังอยากได้พอดีค่ะ *ชอบวิธีพูดนำเสนอมากนะคะ ดู ฟัง แล้วไม่เครียดค่ะ

@nai-tan 6 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ...

@surasakpimton4833 2 ай бұрын

ดีครับ..ซ๊อตสำเร็จช่วยลดขั้นตอนในการทำอาหาร ช่วยให้อาหารเสร็จไว รสชาติคงที่ ทำกี่จานก็เหมือนเดิม ขอบคุณครับที่มอบความรู้ให้

@ais1484 9 ай бұрын

น่ากิน

@sakornnuan6223 9 ай бұрын

ต้องลองทำทานแล้วละ

@nadesudaruangpho9781 9 ай бұрын

😮😮😮น่าอร่อยมากค่ะ

@siriluckworsfold 10 ай бұрын

Thanks, master chef...live in uk this clip,help loads....🎉🎉❤❤

@ThammaPatour 9 ай бұрын

น่ากินมากเดี่ยวเอาไปทำกินค่ะ😊

@PratangChommonta-ci1ym 2 ай бұрын

น่าทานจังต้องทำตามแล้วล่ะเรา

@payaoperry Жыл бұрын

เมนูเข้มข้นน่าทานมากค่ะอาจารย์ 🙋‍♀️🇳🇿

@SupojSrisuntorn 10 ай бұрын

น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

@djeyemixradio3473 3 ай бұрын

ต้องทำตามแล้วค่ะ😅

@daoanongstocksmayer8352 5 ай бұрын

ซิมเบิงแซ่บหลาย😂😂

@suchadar2213 10 ай бұрын

ชอบคลิปนี้มากเลยค่ะ คุณน้าพูดเพราะ ฟังง่ายมากค่ะ ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ

@user-ik5rf2sn3r 3 ай бұрын

อยากได้ค่ะ

@user-gw3hb6yf5n 10 ай бұрын

วางขายเลยน่าทานติดตามอยู่

@andaanda6945 7 ай бұрын

ทำแล้วสูตรนี้ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

@nai-tan 7 ай бұрын

ยินดีแบ่งปันกันครับ

@vrit.51sotana13 Ай бұрын

เบ็ดเสร็จแล้ว ต้นทุนเท่าไหร่ครับ

@user-lf3kw4uz6c 9 ай бұрын

สุดติ่ง

@user-of3zu3oe3c 10 ай бұрын

สวัสดีคุณแทนผน่าทานมากคุณยายกับเด็กสบายดีนะคะรบกวนถามคุณว่าผงปรุงรสคุณแทนใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

@krisnumakar8492 10 ай бұрын

สวัสดีคะน้องแทนน่าทานจังขอถามนะเก็ปไว้ได้กี่วันคะขอบคุณมากนะที่สอนป้าขอให้🎉🎉🎉นะคะ ป้าลินคะ

@katphansana8395 7 ай бұрын

Look so yummy 🤤👌😍

@siriphon55 9 ай бұрын

ทำไว้ให้พ่อบ้าน เวลาไปอบรม ใช้ผัดหมี่โคราชก็ได้..เลิศมาก ขอบคุณหลายๆๆ เด้อๆๆๆ เชฟแทน

@nai-tan 9 ай бұрын

5555ขอบคุณมากครับ

@patranittonginsee3385 10 ай бұрын

สุดยอดค่ะ😊

@bbmobil1791 8 ай бұрын

ทำข้าวยำปักใต้ให้ดูหน่อยค่ะ

@user-gc9zn3de7h 10 ай бұрын

ควรเก็บไว้ที่ในอุหภูมิที่เท่าไรคับหรือแช่เย็นหรือไม่แช่เย็นคับ

@user-jz4vc9ch4p 9 ай бұрын

ผมว่าใช้เป็นซอสผัดเอนกประสงค์ได้เลย สำหรับคนกินรสจัดๆ .. ผมอยู่คนเดียวเลยทำสูตรหาร 5 ครับ

@tukkynara 9 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ จะทำตามนะคะ 🙏🙏❤️

@choknaphakanchan3521 10 ай бұрын

ถ้าเติมน้ำมะขามเปียกลงไปนี้คือ น้ำจิ้มลูกชิ้นแซบซี๊ด😋แน่ๆเลยค่ะ

@nai-tan 9 ай бұрын

5555 แต่มันมีซีอิ้วดำหวานนะครับ 5555

@decharfoodchannel4938 7 ай бұрын

น่าลองครับ

@nai-tan 7 ай бұрын

จัดบ้างนะครับท่านพี่...

@tommioha8302 9 ай бұрын

น่ากิน แล้วยังน่ารัก เนี๊ยขนาดเห็นแต่กระทะผัด.❤❤❤❤

@nai-tan 9 ай бұрын

5555 ขอบคุณมากครับ

@penpunn4164 7 ай бұрын

เพิ่งเข้าใจการใช้ ml กับ กรัม จากคุณแทน งงมานานแล้ว😅😅😅 ขอบคุณค่ะ

@somsaksompong689 Жыл бұрын

สังเกตได้ว่ากินก็เผาสมัยนี้น้ำตาลในกระแสเลือดสูงขึ้น

@amidamaruaukhung1495 Жыл бұрын

ท่าทำบอ่ยๆเครื่องปรุงแบบนี้ก็ดีนะคะสะดวกสบายค่ะขอบคุณค่ะ

@iamawoman2220 10 ай бұрын

สุดยอดค่ะ

@kanpasutwong7003 10 ай бұрын

ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะถ้ามีน้ำผัดขายก็ดีนะคะทำเองอาจไม่อร่อยเท่าค่ะ

@user-vh4is2ki9p 9 ай бұрын

สุดยอดมากคะ่และบอกละเอียดดีแถมแกะฉลากให้ดูปริมาณด้วยว่าขนาดเท่านี้ขอบคุณคะ

@user-ed3gc8up2t Жыл бұрын

พี่ครับขอสูตรก๋วยเตี๋ยวหลอดหน่อยครับอยากทำขายครับพี่

@user-lh1eo7lr3x 10 ай бұрын

อยากไ ด้มีจำหนายหรือเปล่าค่ะ

@user-oq3lm6vy3i 11 ай бұрын

ขอถามหน่อยนะคะสุตรที่ทำนี่ใด้หมูประมาณกี่โลคะ

@user-fv7jr2pf4s 10 ай бұрын

บอกยี่ห้อหน่อยได้มัยค่ะจะได้รสชาติอย่างคุณแทนค่ะ

@user-zs2mv2pc2k 8 ай бұрын

สูตรนี้ใช้กับเนื้อสัตว์ได้ประมาณกี่กิโลคะ พอดีจะไปผัดทำโรงทานคะ

@sukandacook1153 10 ай бұрын

Thanks

@nai-tan 5 ай бұрын

@user-bz9mg6wd1h Жыл бұрын

มีขายไหมคะอยากซื้อไปทำกินเองค่ะ

@user-fp1dz2mp2t 7 ай бұрын

ต้องใส่ซีอิ้วดำอีกค่ะและแห้งๆๆจะอร่อยมากจ้า

@user-gi4it9up6u 7 ай бұрын

ป่วยมาหลายเดือนขาดรายได้ จะทำตามคุณแทนเริ่มอาขีพแม่ค้าข้าวแกง ทำกระเพราะหลากหลายขายเมนูเดียว และจะขายราคาถูกค่ะ ขอบคุณกระเพราพริกแห้ง สาธุ

@nai-tan 7 ай бұрын

ยินดีแบ่งปันกันครับ

@ingsiraprapha1769 10 ай бұрын

ทำไว้ผัดผักทั่วไปก้ได้ใช่ไหมคถ

@leasalvador9388 2 ай бұрын

Merci beaucoup 🥰🙏🏻🤩

@user-ey8ud3hf5d 9 ай бұрын

ขอบคุณมากๆคะจะลองทำใว้ติดบ้านคะ🥰🙏

@rinlanlueaable 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆคะคุณแทนคนครัวไกลบ้านง่ายขึ้นมากเลยคะ

@ponglove5492 9 ай бұрын

ี่พี่ใช้ซอสหอยนางรมยี่ห้ออะไรยอกได้มั้ยคับ

@Efareciperoom 3 ай бұрын

Delicious

@user-nu5ti5st6o 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะซอสผัดกระเพราพริกแห้งรสอซ่บแน่เลยค่ะ

@mml6845 10 ай бұрын

I wish your ingredients was in English subtitles