Wie mache ich Grüne Bohnen mit Speck - amerikanisches Südstaaten Original Rezept
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Күн бұрынALIEN-BBQ: Grüne Bohnen mit Speck - Southern Style Green Beans
Das Rezept findet Ihr auch auf www.onkel-jelly.de
Grüne Bohnen mit Speck. Eine meiner Lieblings-Beilagen zu allem was fleischig ist. Dieses Rezept stammt aus dem Süden der USA und ist richtig lecker. Zubereitet draußen, Outdoor, im Dutch Oven schmeckt es noch einmal so gut. Und es passt in die Jahreszeit.
Schnell, einfach und günstig in der Zubereitung ist dieses Grüne Bohnen Rezept der Knaller!
Try it - you’ll love it.
This Video is dedicated to my Family & Friends
Jelly
ALIEN-BBQ
ALIEN-BBQ ist Mitglied der BBQ-Freunde KZfaq:
/ bbqfreundeyoutube
***
Das Rezept als PDF gibt es hier:
drive.google.com/open?id=1t6m...
***
Rezept:
Zutaten (für 4 Personen):
1 Kg grüne Bohnen (frisch oder TK)
500 ml Hühnerbrühe
150 g Speckwürfel
2 Zwiebeln
1 TL gemahlenen schwarzer Malabar Pfeffer
Zubereitung:
1
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Ggf. auch die Speckwürfel noch kleiner schneiden - je nach Größe.
2
Die Speckwürfel im Dutch Oven anbraten, dann die Zwiebeln dazugeben und weiter braten, bis die Zwiebeln glasig sind.
3
Die Bohnen dazugeben, mit dem Pfeffer würzen und mit der Brühe alles gut vermischen. Bei schwacher Hitze circa 1 Stunde bei leicht geöffnetem Deckel köcheln lassen, bis die Bohnen die Flüssigkeit aufgesogen haben und schön weich sind.
Als Beilage servieren.
***
Die von mir verwendeten Gewürze in bester Qualität und super Preisen:
(X) Malabar Pfeffer:
vom-achterhof.de/gewuerze/503...
(X) Knoblauch
vom-achterhof.de/gewuerze/300...
(X) Oregano:
vom-achterhof.de/gewuerze/44/...
(X) Basilikum:
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(X) Thymian:
vom-achterhof.de/gewuerze/48/...
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***
Website:
alien-bbq.de/
Facebook:
/ alien-bbq
Twitter:
@alien_bbq_de
Instagram:
/ jelly_alienbbq
@HansDieterTV 6 жыл бұрын
sehr sehr angenehme Stimme !
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
HansDieterTV Danke sehr!
@guidopicker9216 6 жыл бұрын
Das ist ein tolles Gericht. Das wird auf jeden Fall nachgemacht. Mach weiter so. 👍
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Guido Picker und so wenig Aufwand Danke!
@andywag60 4 жыл бұрын
Das beste und einfachste Rezept für leckere Bohnen als Beilage. Ohne abschrecken in Eiswasser und Schnickschnack.Einfach nur 👍🏻
@reiki-feeling5442 5 жыл бұрын
so in etwa koche ich meine Bohnen auf dem Herd.. Abäääääär, ich mache noch Bohnenkraut dran. Kann ich nur empfehlen. Das ist dann der Hammer...
@ALIENBBQ 5 жыл бұрын
Reiki-Feeling ich habe das Original Ami-Rezept nachgekocht. Ich glaube, die kennen Bohnenkraut gar nicht. 😂😂😂 Gruß Jelly
@reiki-feeling5442 5 жыл бұрын
@@ALIENBBQ looool, da geh ich auch mal von aus Jelly.. Aber dennoch, es ist wirklich megafein damit :D
@juergenurbas6395 6 жыл бұрын
Hi ins kalte Detmolder Jelly County. Da kommen ja drei ziemlich beste Freunde bei Dir zusammen 👍😊. Grüne Bohnen , Zwiebeln und Bacon. Besser geht’s kaum. Einfach.. aber im Ergebnis soo gut. Ist immer wieder lecker. Da fragt es sich was ist Beilage - was ist „Hauptgericht“.Ich füge dann meist noch ein wenig Bohnenkraut hinzu. Vielen lieben Dank . Wünsche Dir und der Family eine gute und ruhige Weihnachtszeit ...Beste Grueße aus dem noch verschneiten Märkischen Sauerland. Juergen
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Juergen Urbas vielen lieben Dank. Auch dir und deinen Lieben eine tolle und ruhige Weihnachtszeit.
@juergenurbas6395 6 жыл бұрын
ALIEN-BBQ Danke Dir. 4 erwachsene Kinder. 4 Enkelkinder - davon 3👸👸👸in einem Jahr. 😍....aber Ruhe😂
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Juergen Urbas ich kenne das gut 😜 Ruhe ist dann eher ein Wunsch. Dennoch: schöne Weihnachten!
@MilleniumsTieger 5 жыл бұрын
Onkel Bud würde auch nen Daumen hoch geben😉
@ALIENBBQ 5 жыл бұрын
:-)
@TheBBQBear01 6 жыл бұрын
Was eine geile Combo genial wie immer alle Daumen hoch 👍🏻👍🏻 Spitze gemacht mein BBQ Freund 😉 GLG
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
The BBQ BEAR Danke Dir,
@lisamadelinebock8790 6 жыл бұрын
das sieht richtig toll aus super Klasse Idee
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Lisa Madeline Bock vielen Dank & einen guten Rutsch!! Gruß Jelly
@konigskind2486 10 ай бұрын
ein niedlicher kleiner Kerl 🎉❤
@wiwa4921 6 жыл бұрын
Bohnen mit Speck gehen immer!!! Auf die Menge Bohnen gebe ich noch 2 TL getrocknetes Bohnenkraut für das Aroma dazu und nach 30 Minuten haben die Bohnen gerade noch einen Rest Bissfestigkeit. Das giftige Phasin ist ja bereits nach 15 Minuten Kochzeit abgebaut.
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
WiWa 49 oh Gott! Da war Gift drin???? 😜 Ich gebe auch immer gern Bohnenkraut dazu. Gibt dem Ganzen eine schöne Tiefe. Aber das hier ist ja ein US-Rezept. Aber nicht weniger lecker. Danke Dir!
@wiwa4921 6 жыл бұрын
Ja, Bohnen sind keine Rohkost!!!
@TheVultraz 6 жыл бұрын
Was ein cooles Rezept ! Dazu Steaks und Backkartoffeln fertig ! Hab jetzt schon Hunger ! Super ! Gruß Harald
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Harald Rosenstengel diese Bohnen passen immer zu (fast) allem. Oder auch einfach mal so. Dankeschön! Gruß, Jelly
@MilleniumsTieger 5 жыл бұрын
Danke Dir nochmal für's verlinken, so musste ich nicht suchen, wie immer Daumen hoch nach Jelly County
@ALIENBBQ 5 жыл бұрын
Gern geschehen!
@LassesFoodAndBarbecue 6 жыл бұрын
Super meal. Thank you!!
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Lasse's Food and Barbecue and it is an US-Recipe down from South Virginia. Big Stone Gap.
@neighborhoodbbq3253 6 жыл бұрын
Tolle Idee. Gefällt uns. Daumen 👍 Grüße von uns und ein Frohes Weihnachtsfest
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Neighborhood BBQ Danke! Und frohe Weihnachten für Euch.
@GarPunktTV 6 жыл бұрын
Wenn die Nackensteaks nur "Beilage" sind, müssen die Bohnen ja richtig gut sein - genauso schauen sie aber auch aus! ;-) Klasse gemacht! LG Alex
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
GarPunkt.TV Danke sehr!
@Beowolf1970ff 6 жыл бұрын
bohnen mit speck is im norden eh ein muss und deftig darf es zu dieser zeit ruhig sein super rezept mach weiter so du bist klasse ;)
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Beowolf1970ff Danke!! Und eine schöne Weihnachtszeit für Euch!
@HighnoooonBBQ 6 жыл бұрын
Genauso mach ich die Bohnen auch. Saulecker.
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Highnoooon BBQ ja. Nur so geht das. Und die Welt muss davon erfahren! Auch das Auenland!! 😂 Danke, Dirk!!
@FireKitchen 6 жыл бұрын
Das sieht mal lecker aus🔥🔥🔥🔥
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Fire Kitchen danke, Jungs!
@udo331 6 жыл бұрын
Ich liebe deine Rezepte und Videos!!! Einfach lecker und soo entspannend nach einen harten Arbeitstag!! Du kannst einem echt vom Stress runter holen 👍👍👍Danke!!! Bin immer tiefenentspannt 😊 mach bitte weiter so...!!! Grüne Bohnen und Speck, kann nur gut sein!!! Schöne Feiertage euch!! 🎄
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Udo Beschynski vielen lieben Dank!!! Das freut mich sehr. Auch euch schöne und ruhige Festtage. Gruß Jelly
@udo331 6 жыл бұрын
ALIEN-BBQ Vielen Dank!
@steffenmayer6120 6 жыл бұрын
Deine Videos sind so super es sieht nicht nur mega lecker aus es schmeckt sogar mega lecker habe schon einiges nach gekocht es ist immer wieder schön neue Rezepte von dir zu sehen.Lg.Und schöne Weihnachten
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
steffen mayer vielen Dank!!
6 жыл бұрын
Jelly das ist ein toller Klassiker den ich nur zu gut kenne. Toll in Szene gesetzt, anke für die Erinnerung ! Schöne Weihnachten aus dem Unterland Hausi
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Unterländer BBQ Danke, Hausi! Dir auch schöne Weihnachten !
@DeftigLecker 6 жыл бұрын
Gerade heute noch ein 2 kg Nacken gekauft und nun schaue ich dein Vid. 😂 Sieht toll aus Jelly.
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Deftig & Lecker Danke! Jetzt hast du auch noch die passende Beilage! 👍
@DeftigLecker 6 жыл бұрын
Die auch auch noch sehr gerne esse. Lecker Speck Böhnchen.
@dergrill-friese6859 6 жыл бұрын
Moin! Leckere Sachen dein Bohnendopf! Sieht echt gut aus! Hab n ähnliches Rezept, würd mich freun wenn du mal reinschaust!
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Der Grill-Friese Danke! Ich infiltriere gleich deinen Kanal!!
@fischraubart8234 5 жыл бұрын
ich glaube ich habe ein neues lieblingsessen :o
@ALIENBBQ 5 жыл бұрын
FischRaubArt 823 wir machen das öfters. Weil es einfach lecker ist. Gruß Jelly
@GrillChillBBQLifestyle 6 жыл бұрын
Lecker gemacht. Gruß Pit
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Grill & Chill / BBQ & Lifestyle Danke dir!
@MrPeterLehmann 6 жыл бұрын
Genau so kann man das grüne Zeug essen :-) Gruß Peter
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Pit Blog aber nur so! 😜 Gruß Jelly
@stompernw8211 6 жыл бұрын
Hey Jelly ... Die bohnen werden Sylvester nachgemacht :-D ... Passen bestimmt auch zu Plled Pork ;-) ... Geile sache wieder mal Daumen hoch
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Mike Adolphs Danke! Und die passen bestimmt auch zu PP. Gruß Jelly
@diesachsengriller 6 жыл бұрын
hallo jelly, ein schöner dopf und soooo schönes grün😊, bei uns sagt man, pilzbohnen, zu dieser variante 😉 grüße aus dresden andré und marko
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
die sachsengriller Pilzbohnen? Das kannte ich noch gar nicht. Aber Hauptsache lecker!! Danke Euch & viele Grüße!!
@diesachsengriller 6 жыл бұрын
ALIEN-BBQ korrekt 🍻
@zeitrissx-rayphase5121 6 жыл бұрын
Wollte gerade was mit Wirsing machen,jetzt hab ich auf Bohnen Bock .
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Zeitriss X-Ray Phase 5 Hahahaaa ich bin voll gemein! Diese Bohnen könnte ich täglich futtern.
@DGTudo 6 жыл бұрын
Woww!!! Delicious. . .. Big Like 126! Success!!! Hugs. Good Week! #dgtudo
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
DG Tudo Thank you!
@rheinerftvideo2647 6 жыл бұрын
Probier die 1 Kg Bohnen mal mit 8EL Semmelbrösel + 2EL Thymian (frisch oder getrocknet) dazu. Das gibt noch geschmacklich und bei der Konsistenz einen guten Kick. Aber erst kurz vor Ende zugeben und mit etwas Öl gut durchrühren und ganz leicht überbraten. LG Bernd
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
RheinErftVideo hi, so macht meine Mutter das immer. Im Video zeige ich ja eine amerikanische Variante. Gruß Jelly
@rheinerftvideo2647 6 жыл бұрын
Jep, spricht aber auch nichts dagegen, die Rezepte mal zu kombinieren. Ich mache gerne mal Fusions-Küche.
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
RheinErftVideo Ja, warum nicht. So macht kochen Spaß!
@bodenpfluger89 6 жыл бұрын
Grüß dich, heute sofort nachgebrutzelt, zwar nicht im Dutchoven, aber dafür im Gusseisentopf auffem Herd! Abba sowas von lecker! Nur eine kleine Frage wenn gestattet: Hast du irgendwo Deine Würzmischungen verlinkt oder sind das Fertigmischungen? Grüße Bodenpflüger, der längst abonniert hat weil die Kommentare allein es Wert sind. ;)
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Bodenpflüger hi, Die Mischungen mache ich immer selber. Das war: 2El Salz 1/2 El Pfeffer 2 El geräucherte Paprika 1 El Knobi 1 El Zwiebelpulver Und Danke für den netten Kommentar!! Gruß Jelly
@bodenpfluger89 6 жыл бұрын
Vielen und großen Dank! Det muss ick ausprobieren! Frohes Weihnachtsfest und Guten ungefährlichen Rutsch ins neue Jahr! Grüße Bodenpflüger
@MGBBQ 6 жыл бұрын
Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen. Sieht sehr gut aus. Das ist doch was für uns. Deine Vöglel in Jelly County gehen ja voll ab. 😜
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
M&G BBQ die Vögel tirilieren sogar im Winter. Wir Leute aus Jelly-County sind ja sowas von hart! 😜 Danke & Gruss ins Auenland!! Jelly
@H8MACHINE1 4 жыл бұрын
Geile Klinge! Wo krieg ich die her?
@ALIENBBQ 4 жыл бұрын
H8MACHINE hi. Das ist das Kochmesser von Gießer aus der Premiumcut Serie.
@TheBlaugrau 4 жыл бұрын
niam
@urselheute8711 6 жыл бұрын
Was ist das,ein Messer,dass ist ein Säbel.
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Ursel Heute Das ist das kleine Kochmesser. Ich habe das gleiche auch als Fleischmesser - doppelt so groß. Scharfe Sache 👆
@urselheute8711 6 жыл бұрын
ALIEN-BBQ Na hoffentlich musst du dir,um es zu benutzen nicht noch einen Arm wachsen lassen .
@ALIENBBQ 6 жыл бұрын
Ursel Heute nein nein. Das sind halt alles Messer, die man beim Kochen bzw. bei den Vorbereitungen so braucht.
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