대구 최초 훈제 닭육수 짬뽕 다시마 숙성 등심탕수육 숙성 춘장 간짜장 대구 중구 국채보상로 534 혜자잠뽕 문의 전화 예약 053-431-3355 네이버 플레이스 보기 m.place.naver.com/restaurant/1685638669/home?entry=pll
@_johncook87258 ай бұрын
다음주에 대구가는데 꼭 여기가서 먹고 후기 남기겠습니다 아 배고파
@user-ni5ms3jj9h8 ай бұрын
부장님이 오셨네요 ㅎㅎ
@ted5018 ай бұрын
헉 형이 여기서 나올줄이야 ㅋㅋㅋ
@키다리짬뽕아저씨8 ай бұрын
제이님 방가방가 와 여기 좋아보이네요 알려주셔서 감사해요 가봐야지 ㅋㅋㅋ
@jun-bh9pm8 ай бұрын
키다리짬뽕아저씨!!
@user-ou1ck2rg6o8 ай бұрын
찐이다 ㄷㄷ
@user-ih2od1lt9b8 ай бұрын
대구 출장 올 일 있어서 오늘 들렸는데 차돌 짬뽕 진짜 맛있게 먹었습니다. 양도 진짜 많습니다 다른 메뉴들도 다 맛있을 것 같네요
@user-ln3li2cs8p8 ай бұрын
순간 주작의달인생각낫지만 여기는 찐이네요
@user-ph5qj4fb4q8 ай бұрын
요즘 두 분 점점 개그맨이 되어가는거 같아요 너무 재밌어요 ㅎㅎㅎ 대구 가게되면 꼭 한번 방문해보고 싶네요
@jazzy37208 ай бұрын
오호 이집은 타 영상에도 나온적없는곳이군요 극찬을하시니깐 꼭 들리고싶네요
@user-gg7fu9im9g8 ай бұрын
지금까지 본 영상중에 최고다😊 뭔가 울림이 있따❤❤❤
@cleaniron8 ай бұрын
정성이 대단하네요...맛은 나중에 꼭 확인하고 시네요.
@user-gy3xi3jk9q8 ай бұрын
내일 점심먹으러 가봅니다 맛있기를 기도하면서😅
@bluesky-iv5ev7 ай бұрын
조금 전 다녀왔습니다. 짬뽕국물이 껄쭉하니 깊은 맛이 있네요,, 맵기만 한 짬뽕보다는 차원이 다릅니다.. 웍하이님.. 고맙습니다!! 자주 갈듯 합니다... 전메뉴 도전,...
@snoopy60958 ай бұрын
웍하이 유튜브보면서 역대 최고의 극찬인듯
@user-bq3bg2xv9g8 ай бұрын
자기만에 철학이 담긴 음식입니다 ..부럽고 존경이 절로 남니다..~~
@user-xl6bf6go6h8 ай бұрын
꼭 한번 일부러 내려가서 라도 맛 보고 싶습니다. 정성과 열정에 감동했습니다. 무조건 번창하실겁니다. 꼭한번 내려가겠습니다. 맛있게 유지 부탁드립니다.
@user-nw4sv4ki3g8 ай бұрын
시내 한번 나가야 겠네요!
@user-xj9mx6jl9y8 ай бұрын
기억하고 있다가 대구에 갈 일이 있으면 꼭꼭꼭 가봐야겠습니다.
@user-pu7jl2hn5i7 ай бұрын
꼭 가봐야 겠습니다...좋은 정보 감사합니다
@dd-wl2dd8 ай бұрын
대단하십니다.. 존경합니다
@user-kh7ty7yc7m8 ай бұрын
숙성시켜논,간짜장이라 해서 가봤는대 헉 왠걸 개존맛 입안에 불맛이 퍼지는게 살면서 먹어본것중 최고인듯 합니다 앞으로 단골될께요 수고하세요
@user-tp5hg6cn1j8 ай бұрын
간만에 웍하이님 진심 감탄하신 듯... 보기 좋군요 선수가 선수를 만났다는 느낌이...멋지세요 모두들
@user-zd8st2zt2q8 ай бұрын
사장님이 음식에 진심이시네요 열정과 정성이 대단합니다
@user-yc4zg2rl3o8 ай бұрын
양도 맛도 혜자 스럽습니다~👍👍
@NBOOG7 ай бұрын
맛이 없을수가 없네요
@bluesky-iv5ev7 ай бұрын
웍하이님 오랜만이신데 좋은곳추천감사. 한번 꼭 갈게요.ㅈㄱ나치기만했는데 몰라봤네요
@user-pu7jl2hn5i7 ай бұрын
이집 제입엔 구수하고 맛있습니다...보는날 저녁에 바로 가서 먹었습니다..짭지도 않고...
@geeod93368 ай бұрын
웍제이는 맛이 없으면 말이 적다....하지만...오늘은 웍제이도 신났다....
@topiecful7 ай бұрын
와... 중식당에 이런정성이 키야 가보고싶네요
@michaelkim87038 ай бұрын
광고라도 한번 가보고싶네요!! 진짜열심히하시지만 사람들이 맛보지못하면 알지못하죠!! 광고지만 찐일것 같습니다!!
@user-ke2zl5te4x8 ай бұрын
기차 를 타고 가서라도 먹어봐야 겠습니다. 한분야에 빠져 있다는건!!! 대단한 일입니다.👍👍👍😻
@bear.......8 ай бұрын
웍하이 영상중 이정도로 극찬 영상은 처음 봄.........
@deepawake8 ай бұрын
정말 진심으로 잘되셨으면 좋겠습니다 노력과 땀은 배신하지 않는다!!!
@bitgreemza8 ай бұрын
저기 지나다니면서 많이 본 곳인데 맛집이었다니…나중에 기회되면 꼭 가봐야겠네요.
@parkwonik8 ай бұрын
진짜 미친사람이 있구만 허허허
@user-vu5xd5qq6k8 ай бұрын
여기 완전 맛집 인정인정 👍👍👍👍
@user-pn6ms7pk9t8 ай бұрын
이집 드디어 나오네ㅎㅎ 숨은 맛집입니다 특히 탕수육ㅎㅎ 대박입니다
@user-oj7dk6dm4k8 ай бұрын
이번주 주말 갈곳이 생겼군~~
@sangyulpae69378 ай бұрын
와 딴건 모르겠고 주방 깨끗한거 보니 최고 입니다!
@늊8 ай бұрын
와따 대구 안 사는 게 이렇게 한스러운 날이 있네요.. 정성이 대단하시다
@user-rz9br8si7f8 ай бұрын
이런 극찬은 처음봄. ㅎㅎ 가보고싶네.
@walkingyoo41658 ай бұрын
요 프로그램 완전 생활의 달인이네
@choibaekrok8 ай бұрын
짬뽕 좋아해서 오늘 쉬는날이라 일부러 가서 짬뽕 먹고 왔습니다. 개인적인 짬뽕리스트에 혜자짬뽕이 최고 순위로 올라 갔네요. 짜장, 탕슉도 먹고 싶었지만 음식 남길까봐 주문을 못했습니다. 가족끼리 가서 그때 다시 맛보겠습니다.
@user-ow5hi6xn6x8 ай бұрын
진짜 진짜 진짜로 한번 가보겠습니닷~
@KK-fh5bf8 ай бұрын
저기는 가보고 싶네요
@ekfansong64228 ай бұрын
창원 사는데 꼭 대구 가야겟네요
@farmerjeon8 ай бұрын
여는 진짜 정성은 찐이네 맛보러갑시다
@lovegiants87405 ай бұрын
가격좀 올리셔서 돈도 많이 버셨으면 좋겠네요 대박나세요
@junko28 ай бұрын
정성이 대단하네요 맛이 없는게 이상할 정도입니다
@user-wx3zp5em9d8 ай бұрын
와우 정말 너무 먹음직스럽고 저도 중식에 8년정도 종사했지만 이건머 퀄리티가 핵대박입니다 너무 가보고 싶네요 대구사람이지만 이런곳이 있었다니 대박 꼭 한번 가보겠습니다
@user-fg1bi1hv8o8 ай бұрын
이런 사장님이 하는 식당은 정말 번창했으면 좋겠다
@KimMaeMil8 ай бұрын
진짜 엄청난 사장님이시네요. 혜자 그 자체...
@user-tj2dj8gq2g8 ай бұрын
정성이 무지막지 합니다.
@gnuyheatkim9988 ай бұрын
침넘어가네..
@myuphi8 ай бұрын
육수 미쳤네요 진짜, 간장도 직접만드시고 너무 멋있습니다. 일본식 라멘 만들때나 보던 육수인데, 그걸로 짬뽕을 끓이니 얼마나 맛있을까요. 이정도면 그냥 동네중국집이 아니고, 엄청 고급음식집인데... 웍제이님 텐션보면 정성도 정성이지만, 맛도 정말 좋아 보입니다.
@THYO8888 ай бұрын
보신 그대로 일본 라멘풍류의 맛이 나는 짬뽕류였습니다 톤코츠 라멘류처럼 묵직하고 느끼한류 보다는 산뜻하고 가벼운데 바디감 적당한 중화소바류의 짬뽕이었습니다
@user-yk9mk4kq7h8 ай бұрын
대구가면 무조건 가야겠다 진짜 최고네!!
@user-fn5hy9jx5n8 ай бұрын
맛을떠나 사장님의 정성에 박수를 보냅니다 건강하세요
@user-in3uc4mp4l8 ай бұрын
여기서 끝이 아니다~!
@Iniestar8 ай бұрын
옛날 금호호텔건너편 삼성생명옆에 있는 그 짬뽕집이군요. 지나가면서 자주 봐서 맛이 궁금했는데, 사장님이 요리에 진심인 분이었네. 꼭 가봐야지.ㅎㅎ
@user-qt9sk3mt5k8 ай бұрын
제 인생 최고의 중국집 입니다 응원해요
@middragon21888 ай бұрын
요리를 정말 좋아하는 분들이 맛있는 음식을 만드는듯. 맛이 없을수가 없는 식당이네요.
@degureureureudegul44178 ай бұрын
과로사 하시기 전에 먹으러 가야겠다
@user-yr2bo3hp7h8 ай бұрын
와 이집은꼭가봐야겠다
@STEVEN-tt2kr8 ай бұрын
역대 유튜브에 올라온 수많은 중식당 리뷰 중에서 제일 충격적인 집이네요 저렇게까지 공을 들이시다니... 대구라 너무멀긴하지만 언젠가 한번은 일부러라도 찾아가보고싶네요!
@zipdip304919 күн бұрын
등심 숙성통에 있는 다시마 주변에 주황색 액은 무엇입니까
@user-vg2mn5gx3m8 ай бұрын
와 엄청나네요
@user-ee8lj9we2x8 ай бұрын
오늘도 혼자 1빠로 웍하이 오픈런 해서 짬뽕 한그릇 맛나게 먹고 왔습니다.^^❤
@THYO8888 ай бұрын
이번에 대구로 이사왔는데 중앙로에서 서문시장가다가 저 가게 보긴봤는데 이런곳이었네요 조만간 함 가봐야
@user-kj4ok7bo4v8 ай бұрын
대구에서 중식배우고있는 젊은사람입니다 무릎꿇고 들어가서 배우고싶네요
@user-bg6it8if7k8 ай бұрын
진짜 쩐다... 레전드다.
@wet_a_minute8 ай бұрын
여기 간짜장이랑 탕수육 ㄹㅇ 찐인데 저래하는 줄 몰랐네 암튼 간짜장 부드럽고 탕수육 빠삭빠삭함 자주 가는 집 나와서 놀랐네유
@user-fl8qw6hc6t8 ай бұрын
맛집입니다^^
@user-nn3it7gh6i8 ай бұрын
촬영나가서 그런지 손님이 애법 오시는같음 저도 장사를 하지만 갑작스레 손님이 붐비니 조금 어수선한거같긴함 간짜장이 묽다는 글이있어 그냥짜장을 먹었는데 저는 짬뽕파임에도 이가격에 이정도 짜장면이라면 간짜장도 맛있었을거같음 당연히 개취가있겠지만 암튼 탕수육도 기존에 먹어봤던 전분반죽이랑 많은차이가 있고 공들이신만큼 특별한 맛이었음 블루베리소스가 역시 인상적이였음 꿔바로우랑도 전혀다른느낌 암튼 꾸준히 초심잃지 마시고 대박매출 이어가시길.. 기나긴 코시국에 허리가 휘청하신 전국에 자영업사장님들 힘냅시다! 화이팅!
@gailkim11308 ай бұрын
여기 알아요ㅋㅋ 몇번 가봤는데 탕수육 대박이었어용~ 완전 부드러움ㅋㅋ 소스도 대박 ㅋㅋ 다른집 생등심 탕수육 많이 먹어봤지만 여기가 제일 최고였음. 최고인 이유가 있었네요. 사장님이 정성을 많이 쏟고 있었네요ㅠㅠ
@THYO8888 ай бұрын
짬뽕이랑 탕수육 먹었는데 1. 짬뽕은 웍제이님 추구하는 맛 스타일에 가깝다고 예상했는데 역시나 일본식 중화탕면 풍의 짬뽕류 좋아하면 추천 (묵직한듯 하지만 깔끔하고 불향 나는 은은한 단맛과 감칠맛 나는 그런류) 2. 탕수육은 고기가 숙성시킨거 쓰셔서 그런가 수비드 시킨듯한 식감 나는것도 있고 좋았습니다 깍뚝썰기했는데 이런 식감이면 프리미엄 카츠 하셔도 ㅋ 3. 간장 맛이 기꼬만 간장 같은 류의 고급진 간장맛나서 짜게 드시는분은 만약 짬뽕 간이 슴슴하다 느껴지시면 간장좀 달라고 해서 뿌려드시는거 추천 드립니다 맛 좋았는데 특히 간장이 제일 특이했습니다 ㅋ 중화요릿집에 이런 간장을 쓴다고? ㅋㅋㅋㅋ 라는 생각이 드는 집이었습니다 재밋는 가게였습니다 땡길때 종종 들리겠습니다
@newbridgemomo8 ай бұрын
짬뽕, 짜장, 탕수육 중에 탕수육이 제일 맛있어 보임 ㅎ
@user-sm8tk9to7f7 ай бұрын
간짜장꼭먹고싶어요
@Ithinkmore8 ай бұрын
오랫만에 웍님의 리뷰랑 직장근처라서 반갑네여 ! 대구 동성로는 화상노포가 대세여서 늘 아쉬웠는데 숨은 고수님을 찾으셨네여 . 가까운곳이니 돈쭐 내려 가야겠네요 ! 😂
@user-wc9fs3kg3f7 ай бұрын
이거 진짜 생활의 달이인이잖아 미쳤네
@mmmmvip1198 ай бұрын
형님 군산의 중국집들 좀 혼내주십쇼
@user-op2dk8ug4l8 ай бұрын
원래 아는사이 아니신지ㅎㅎ 느낌이
@user-cm9eh9dr2e8 ай бұрын
아우 목욜갑니다 소주파티모집
@gony-gony69528 ай бұрын
간판이 파래서 오히려 중국집이 맞나 싶었지만 엄청난 정성과 맛이 있는 곳이군요. 꼭 가봅니다
@user-do8ec6og7v7 ай бұрын
탕수육은 최고. 짜장 짬뽕은 담백하고 깔끔한 스타일. 조미료의 감칠맛에 길들여진 분들한테는 불호일듯. 하지만 쉐프, 재료본연의 맛을즐길수있는 분들이 좋아하는맛.
@user-jy9gn9wz5n8 ай бұрын
이집 진짜 찐이네...
@user-rf3su6xs9g8 ай бұрын
와~~ 이건 안먹어봐도 알겠다
@user-zi8fp5up7d6 ай бұрын
인정...
@user-iz1qp2qv2y8 ай бұрын
장인의 탄생은 공이다
@ted5018 ай бұрын
진짜... 저런 분들은 상줘야 됩니다...
@danntz_nimlord8 ай бұрын
대구는 와~진짜 끝도없이 넓어져가 내가있던 달성군 논공면 북리 에서 보통 버스3번 지하철 타고가야됩니다
@user-km8tv8jp9b8 ай бұрын
대구가 넓어진 거랑 뭔 상관? 가게 위치는 수백년 전에도 대구 중심가였던 곳인데...
@user-cj2hb5zc1j6 ай бұрын
혜자짬뽕
@user-st7lq7bw8s8 ай бұрын
담주에 여기간다 -부산사람
@woongjin18838 ай бұрын
미쳤다 진짜
@holyshitboy8 ай бұрын
닭칼국수 팔아도 장사 잘~~~ 될것 같음. 닭육수 내는거 보니 뭔가 시원시원. 닭육수 좀 감칠맛 덜하다 하는 분들에겐 별도 치킨스톡 한스푼 셀프로 ~!~~~