월드 바리스타 챔피언의 카페에서 실제로 사용하는 추출 레시피를 공개합니다. (ONA 아이작)

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Ahnstar

Ahnstar

Жыл бұрын

✓ 성장하고 싶은 바리스타들을 위한 커피 클래스, 언스페셜티 에듀 - edu.unspecialty.com
✓ 검증된 브랜드의 스페셜티 커피를 한달간 특별한 가격으로, 언스페셜티 몰 - unspecialty.com
✓ 커피를 사랑하는 사람들의 공간, 언스페셜티 커뮤니티 - community.unspecialty.com
✓ 월커 풀영상을 보는 방법, 안스타 채널 멤버십 가입 - url.kr/cqnotb
✓ 광고 및 협업 문의
- 이메일 : ahnstar@unspecialty.com
제작: 김종민, 안치훈
*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
coupa.ng/bSfc2F
핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
link.coupang.com/a/1wZXu
핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
coupa.ng/bSfihR
핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
link.coupang.com/a/1w0pp
에스프레소 저울: 펠리시타
coupa.ng/bSfdAK
*촬영장비
카메라: 아이폰 14 프로
link.coupang.com/a/1w0Et
마이크: 소니 녹음기
link.coupang.com/a/kiIRI
야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
link.coupang.com/a/1w0W6
상위 쿠팡 링크를 통해 구입하시면 소정의 수수료가 제게 지급됩니다.
구매하시는 가격의 불이익은 없으나 최저가는 아닐 수 있으니 잘 비교해보시고 구매 하시길 바랍니다.
Contact:
instagram: / ahnstar_
email: ahnstar@unspecialty.com
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Пікірлер: 19
@user-mf1pz2pd7c
@user-mf1pz2pd7c Жыл бұрын
가져 오는 생두들부터 너무 좋고 로스팅이 잘 되었는지 다른 라이트 로스팅 커피 대비 추출이 훨 쉽더라구요 추천합니다
@user-lv5oe3zj7f
@user-lv5oe3zj7f Жыл бұрын
0.1단위로도 세팅값을 잡으시는거 보면 그맛의 이묘한 차이를 너무 잘 아시니까 저런세팅을 하시나봐요. 안스타님 잘 느끼시는 것 처럼요. 잘봤습니다
@University_KR
@University_KR Жыл бұрын
안스타님 혹시 세종에 스텔라온 커피는 방문해보실 생각 없으신가요! 이미 하셨다면 제가 못본거라 죄송합니다...
@user-lo5sv9uw7j
@user-lo5sv9uw7j Жыл бұрын
어느때보다 커피가 맛있나봐요 ㅎㅎ
@kaylasworld1180
@kaylasworld1180 Жыл бұрын
호주 가면 정말 ona 방문 해보고 싶네요
@craftcola
@craftcola Жыл бұрын
예전 해당 영상때 원두 냉동고 보고 신기했었는데 ㅋㅋㅋ
@tbcc
@tbcc Жыл бұрын
이런 바리스타분들 보면 뭐랄까 변수들의 소수점 하나까지 집착하는 변태적인 면이 보이네요. 그래서 프로인거겠죠. 언젠가 꼭 한번 직접 방문하게 되면 맛보고 싶네요.
@user-cc2gz9yb4n
@user-cc2gz9yb4n Жыл бұрын
원두 냉동해놓은 박스는 어떤걸까요??
@urndl
@urndl Жыл бұрын
선데이 커피 유튜버 분이 호주분이라 그런지 똑같넹 레시피가
@ascoooops
@ascoooops Жыл бұрын
개맛있는데는 처음듣네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 역대급이었나봄 ㅋㅋㅋㅋ
@yoondk3241
@yoondk3241 2 күн бұрын
커피 온도재는 제품명이 뭘까? 사고 싶은데 어떻게 검색해야할지 몰라서 미치겠네. 혹시 아시는분?
@chanho0623
@chanho0623 Жыл бұрын
김이삭 😍
@user-vb5jm8wl2j
@user-vb5jm8wl2j Жыл бұрын
냉동 상태에서 해동하지 않고 바로 그라인딩 하는건가요?
@user-dq3bc1ul8l
@user-dq3bc1ul8l Жыл бұрын
@user-yg8pl7mk4p
@user-yg8pl7mk4p Жыл бұрын
음.. 냉동 상태에서 해동하지 않고 그라인딩 하는거였군요. 저도 궁금했네요. ㅎㅎ 4시간 안에 먹으라고 하시다니 ㅠㅜ 저는 100그램씩 소분해 얼리는데...
@user-dq3bc1ul8l
@user-dq3bc1ul8l Жыл бұрын
얼려져있는 상태가 커피빈이 좀더 균일하게 갈립니다
@junhobae6090
@junhobae6090 Жыл бұрын
브루잉 몇 um 일까요?
@urndl
@urndl 10 ай бұрын
1000마이크론부터 시작해보셈
@user-ny3gs6wt5p
@user-ny3gs6wt5p Жыл бұрын
침대가 아니었어... 커피가 과학이었어..
Хотите поиграть в такую?😄
00:16
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