Anche qui sta per iniziare la stagione della cucina a legna. La prima scelta da fare è tra sola stufa o cucina a legna. La piastra di 80cm offre molto spazio per cucinare e una camera di combustione molto larga, forse preferibile alle soluzioni con forno a fianco della stessa. Una ultima importante scelta è tra stufe con corpo in metallo o soluzioni con mattoni refrattari. I benefici della seconda opzione sono vita più lunga e rilascio del calore meno intenso ma per più tempo anche a fine combustione. La pulizia deve essere costante e non è da sottovalutare.