Рет қаралды 9,798
Cześć! Mam dzisiaj dla Was idealny śniadanie weekendowe - lekko w charakterze lunchowym, ale nadal w klimacie śniadaniowym. To wypasiony burger śniadaniowy z plackiem ziemniaczanym i sosem czosnkowym z nerkowców i świeżymi, drobno posiekanymi warzywami. Przepyszny początek dnia. Jeśli musicie przygotować śniadanie dla kilku osób, to będzie to super pomysł i obstawiam, że wszyscy będą zachwyceni. Pozdrawiam, Michał Gniłka / WegeTuba
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
INSTAGRAM ➡➡➡ @mickey_rotten
garnisz:
4 bułki burgerowe
4 duże listki sałaty rzymskiej lub masłowej
1/2 ogórka
4 rzodkiewki
drobny szczypiorek
placki ziemniaczane :
olej / oliwa extra virgin do smażenia
300g = 2 duże ziemniaki
1 cebula
mały ząbek czosnku
2 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka wędzonej papryki
sos czosnkowy z nerkowców :
100g = 2/3 szklanki nerkowców, wcześniej namoczonych
80g = 1/3 szklanki wody
soku z 1/2 cytryny
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku