אוזני המן בשילוב צבעים - המתכון הרשום: מכינים בצק עוגיות בשתי קערות נפרדות. הכמויות להלן הן עבור קערה אחת ויש להכפיל כמויות 1 ביצה (× 2 ) 2/3 כוס סוכר ( × 2 ) 1 שקית סוכר וניל 10 גר ( × 2 ) קורט מלח ( × 2 ) 2/3 כוס שמן ( × 2 ) גרידה מלימון אחד ( × 2 ) 2 כוסות קמח לבן רגיל ( × 2 ) 1/2 כפית אבקת אפייה ( × 2 ) 1/2 + 1 כפות אבקת חרובים או 1 כף קקאו לבצק הכהה . 1/4 כוס קמח לבצק הבהיר. למילוי: ממרח תמרים או שוקולד או כל מילוי שאוהבים. אופן ההכנה: מכינים שתי קערות נפרדות . בכל קערה מכניסים ביצה , סוכר , סוכר וניל , מלח ושמן. לערבב היטב ליצירת אמולסיה. מוסיפים לכל קערה גרידת לימון , קמח ואבקת אפייה ( על גבי הקמח ) ללוש את המרכיבים לבצק. מתקבל בצק דביק וזה בסדר. לקערה אחת מוסיפים אבקת חרובים / קקאו. לקערה השניה מוסיפים קמח . מערבבים ולשים את קערת הבצק הבהיר תחילה. הבצק דביק, לא להוסיף קמח ! מסירים את שאריות הבצק, שוטפים את הידיים ולשים את הבצק הכהה. הבצק דביק, לא להוסיף קמח ! לאחר מנוחה של דקה הבצק מאבד את דביקותו והופך נוח לעבודה. יוצרים שלושה כדורים קטנים מהבצק הבהיר ושלושה כדורים קטנים בגודל זהה מהבצק הכהה. מסדרים את הכדורים על השיש זה לצד זה לסירוגין, כדור בהיר וכדור כהה בעיגול צפוף, מצמידים ומהדקים בין כפות הידיים, לוחצים בהדרגה ומכדררים לכדור ( הפסים בשני צבעים מזכירים כדור ים מתנפח ) לוחצים ומשטחים את הכדור בין שני הקטבים , מתקבל עיגול עם דוגמה יפה המזכיר מניפה , בערך כזה ☢ מניחים מילוי במרכז העיגול וסוגרים לאוזן המן. מסדרים את העוגיות בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 15 דקות (אפייה רגילה, לא טורבו ) *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

הבצק הנפלא שלך ❤אהבתי את האזני המן המנומרות אהובה שלנו❤

מקסימים כמוך,,,תגלית מיוחדת שאת,מאחלת לך מהפך בשפע הטוב לנצחים, המשך פורים שמח ולעד בשמחה❤❤❤❤❤❤

אוזני המן שח- מט נותנות מט צבעוני להפליא להמן ,למלך אחשורוש ולמלכה ושתי 😊 יפות וטעימות, קישוט נאה ומיוחד לכל משלוח מנות וגם לסתם יום של חול. 10 בסולם רענן תודה שמשתפת

יפה מאוד משהו פורים שמח יקרה שלי ❤❤

קסם האלופה כל מה שתעשי ותעלי זה אליפות אין עלייך מדהימה ומיוחדת. מתכון מנצח בענק👍🏆👍🏆👍🏆 תודה מלאכית קסומה❤🧚‍♀️❤🧚‍♀️❤🧚‍♀️👑👸👑

אוזני המן בשילוב מדהים נראה מדהים וטעים הצלחות נראה מדהים וטעים מאוד טעים מאוד אוהבת כל הכבוד לך מצדיעה לך תודה רבה מכל הלב על המאמץ ועל השיתוף הסרטון המתכון הקינוח עם הסבר מפורט בקולך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה ברכה והצלחה בכל מעשה ידיך שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מדהימה מקסימה מיוחדת מוכשרת מוצלחת פורים נעים מבורך שקט ורגוע אמן ערב/לילה טוב ומבורך ערב/לילה שקט ורגוע אמן בריאות ובשורות טובות אמן שהכל יעבור לשלום ברגשי כבוד ובהערכה גדולה 🎉🎉🎉🎉🎉❤💙💜♥️🙏🇮🇱

ירושלים של זהב .מרשים מאד.הרבה נשים מכובדות שרות.מכל העולם.גם מישראל.

חג שמח לך ולמשפחתך

תודה על ההשקעה 🙏🎉🙏🎉 בדיוק ביקשתי ממך מהסירטון הקודם 🤔🧡❤️🧡❤️

מדהים

חרוצה .מצרך נדיר של הבורא .❤ענק וטוב ברכה לך אשה יקרה ונשמה אצילית תודה רבה על כל מה שאת מעבירה לנו מתכונים של אהבה .ברכה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן. 🎉🎉🎉🎉 🙌 תמיד אמן.

אז הצילום הראשוני של הכנת הבצק זה אותו הצילום מהסירטון הקודם?נכון?

אוזני המן מנומרות🐆

ערב טוב קוסמת יקרה מה שלומך? את הולכת מחיל אל חיל עם המתכונים הקסומים שלך. כל מתכון יותר קסום מהשני. מה איתך יקירה? איך עבר לך חג פורים? ❤❤❤

כמו עבודת פלסטלינה

לילה טוב

kzfaq.info/get/bejne/eZdymNOF3NKraX0.htmlsi=-0_1WaJiD5JSLqBe

מחר שושן פורים בעזר השם