No video

杏仁茶 |這個比例的杏仁露有著淡雅杏仁的香氣,雪白的湯色有著濃稠、滑順的口感

  Рет қаралды 74,508

蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca

蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca

3 жыл бұрын

杏仁茶 Apricot Kernel Drink |你喜歡杏仁那股獨特的香氣嗎?杏仁茶在秋冬可以當做暖身的熱飲,而夏天就是很消暑的養生冷飲
#訂閱蕾貝卡的餐桌KZfaq頻道 #CC字幕
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
🎬pse.is/RVBJX
Hello大家好,我是Rebecca,歡迎來到我的餐桌
你喜歡杏仁那股獨特的香氣嗎?自己手作的杏仁茶,有著淡雅杏仁的香氣,雪白的湯色有著濃稠、滑順的口感,甜而不膩、順口的滋味讓人暖心又暖味,杏仁茶在秋冬可以當做暖身的熱飲,而夏天就是很消暑的養生冷飲,真的是冷熱皆宜的古早味飲品
杏仁茶食譜
材料:
北杏40克North Almond
南杏80克South Almond
米30克Rice
冰糖30克Rock Sugar
水1600克Water
如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚,你們的鼓勵是我創作影片最大的動力,如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺,每週會有兩部新的影片,你們將會在第一時間,收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚,我們下次再見囉!
如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我,或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦!
Follow me on
蕾貝卡Fb粉絲團
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
蕾貝卡IG
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
杏仁茶完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 杏仁茶 |這個比例的杏仁露有著淡雅杏仁的香氣...
椰香紫米露完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 椰香紫米露 |入秋了!來一碗暖呼呼的紫米粥,...
酪梨牛奶完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 酪梨牛奶|如何打出黃金比例超級好喝香醇濃郁的...
濃豆漿完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 濃豆漿|濃い豆乳|自製豆漿|我喜歡的濃豆漿要...
杏仁豆腐完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 杏仁豆腐|好懷念台南的杏仁豆腐冰,自己在家如...
雪花糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 雪花糕|鮮奶雪花糕軟綿中帶點QQ的口感吃起來...
焦糖卡士達布丁完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 卡士達布丁|做布丁只要注意幾個小技巧,就能做...
雞蛋布丁完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 雞蛋布丁|只要雞蛋、牛奶、糖跟香草,用電鍋就...
古早味粉粿完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 粉粿|古早味粉粿|黑糖粉粿|取用中藥材山梔子...
黑糖水粉粿完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖水粉粿|黑糖粉粿|粉粿|這款黑糖水粉粿水...
古早味黑糖涼糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖涼糕|古早味黑糖涼糕|日式黑糖涼糕|蓮藕...
古早味涼糕香蕉飴完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 涼糕|古早味涼糕|香蕉飴|水果涼糕|用電鍋做...

Пікірлер: 42
@poke-sx3ji
@poke-sx3ji Жыл бұрын
臺灣人不大熟悉南北杏, 北杏不能多吃,北杏多用於藥材,有止咳平喘的功用,但不宜大量進食,你用二比一的量太多了, 北杏的確帶有毒性,宜小心食用。, 煲湯放南北杏,比例大概是1:3到1:5, 煲湯時北杏應加入4.5至9克,版主竟然還用到四十克
@porchan5432
@porchan5432 Жыл бұрын
北杏不能用太多。妳 check 好才教我們。
@singyiu6493
@singyiu6493 3 жыл бұрын
杏仁㗎啡,真是耳目一新,要找機會一嚐滋味了
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
哈哈😄,這是我早餐的飲品😋
@user-wz5eq4ou3d
@user-wz5eq4ou3d 7 ай бұрын
簡單易懂
@user-sf2yv6co2f
@user-sf2yv6co2f 3 жыл бұрын
看起來好好喝喔!感覺好像已經聞到杏仁奶的香氣好喝讚!
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
有空試做看看哦😘😋
@minhsiachen8186
@minhsiachen8186 3 жыл бұрын
Looks really good!! Thank you Rebecca, can't wait to try.
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
You're welcome😘
@MusicInEAir
@MusicInEAir 3 ай бұрын
谢谢分享 为什么不把米和杏仁一起过夜泡水?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 ай бұрын
因為要示範操作所以我會分開泡水,自做就ㄧ起泡水就好但是ㄧ定要用容量大一點的器具泡水要充足😊
@user-jr7nq8nt1n
@user-jr7nq8nt1n 11 ай бұрын
很棒的
@latablederebecca
@latablederebecca 11 ай бұрын
謝謝你🥰❤️
@jasonlan5138
@jasonlan5138 2 жыл бұрын
北杏仁那么多的量不会有毒吗?
@poke-sx3ji
@poke-sx3ji Жыл бұрын
北杏仁那么多的量, 太多了
@jasminecheong5635
@jasminecheong5635 3 жыл бұрын
可以用豆浆机做吗?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
當然可以😊
@zenisfun
@zenisfun 3 жыл бұрын
120 克杏仁可以做1600克水。 會太稀嗎? 會試著做 謝謝你
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
有加白米所以會稠稠的,如果喜歡杏仁味道更重也可以調高杏仁的比例😊
@user-pz5hy2ws1q
@user-pz5hy2ws1q Ай бұрын
@@latablederebecca 請問:是調高,南、北杏 哪一個呢?
@latablederebecca
@latablederebecca Ай бұрын
@@user-pz5hy2ws1q 增加南杏的量😊
@user-gk1rb3jp1u
@user-gk1rb3jp1u 3 жыл бұрын
隔水加熱是不是也可以
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
可以,可是要煮非常久,ㄧ定要煮沸😊
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 2 ай бұрын
可以先煮再攪打嗎?
@latablederebecca
@latablederebecca 2 ай бұрын
我沒試過耶!不知道這樣味道是否會煮的出來😁
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 2 ай бұрын
@@latablederebecca 我已經偷懶 這樣煮豆漿 大概六,七次了。 因為手痛,腳痛, 不願意多洗 300克豆,分兩批,用500watt 前後打20分鐘,需要停停打打, 煮的時候香,不需顧火, 不溢鍋 不焦鍋 4小時 喝的時候覺得有味道,是濃的。 願意放棄盒裝豆漿。 是有渣沒有錯,騙不了人 可是不是渣到刺口 喝的時候有奶泡的感覺 可以做香蕉奶油派 通常打成豆泥,豆膏 得1.5公升 節省冰箱貯藏空間 喝的時候,兌3-4倍水 覺得有豆漿味 可能因為冷 所以沒撲鼻香味 昨晚豆泥做香蕉奶油派, 放椰奶粉,奶油,糖,蛋 居然願意站起來,不塌
@FS-fn8rf
@FS-fn8rf 9 ай бұрын
煮多久是熟?
@latablederebecca
@latablederebecca 9 ай бұрын
要看火力的大小要煮到冒泡微滾的狀態😊
@user-mm7hl2gq9b
@user-mm7hl2gq9b Жыл бұрын
可以多作放冷凍嗎
@latablederebecca
@latablederebecca Жыл бұрын
建議現做現喝最新鮮😊
@erisc2527
@erisc2527 2 жыл бұрын
加蛋白有甚麼分別? 我看有些加蛋白
@tomchen1717
@tomchen1717 Жыл бұрын
"港式"蛋白杏仁茶
@milliebobbybrown4251
@milliebobbybrown4251 3 жыл бұрын
老師如果把白米換成燕麥或薏仁可以嗎?
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
不建議哦!你可以煮好後另外再加燕麥或薏仁,白米是增加杏仁茶的濃稠度😊
@milliebobbybrown4251
@milliebobbybrown4251 3 жыл бұрын
@@latablederebecca 謝謝
@latablederebecca
@latablederebecca 3 жыл бұрын
@@milliebobbybrown4251 不客氣😊
@user-dq3sh8rt3y
@user-dq3sh8rt3y 2 жыл бұрын
Thanks, Perhaps wash the almond first , and save the soaked water coz the nutrients are all there…….
@FS-fn8rf
@FS-fn8rf 9 ай бұрын
agreed.
@hongkaiwang5321
@hongkaiwang5321 2 жыл бұрын
这是apricot啦不是almond. almond是桃仁
@latablederebecca
@latablederebecca 2 жыл бұрын
是杏仁茶 Apricot Kernel Drink ,謝謝你的提醒已經修改了哦😊
@marcellechen
@marcellechen 2 жыл бұрын
這不是Almond
@latablederebecca
@latablederebecca 2 жыл бұрын
是杏仁茶 Apricot Kernel Drink ,謝謝你的提醒已經修改了哦😊
尋找台灣感動力- 脫下白袍 青年用心熬煮杏仁茶
10:13
台視新聞 TTV NEWS
Рет қаралды 58 М.
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
Mini Katana
Рет қаралды 33 МЛН
Bony Just Wants To Take A Shower #animation
00:10
GREEN MAX
Рет қаралды 6 МЛН
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 13 МЛН
綠豆涼粉、只要綠豆+水、25元一大盤、自己做好簡單
10:30
花生糙米漿|只要5個食材就能做出有著炭焙香氣香濃好喝的花生糙米漿
6:52
蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Рет қаралды 27 М.
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
Mini Katana
Рет қаралды 33 МЛН