[鮮蝦韭菜餃]-皮爽滑有韌性，晶瑩剔透，鮮蝦味美爽口，韭菜惹味可口，葷素搭配，美味健康，一款色香味型俱全可口美點。

No video

[鮮蝦韭菜餃]-皮爽滑有韌性，晶瑩剔透，鮮蝦味美爽口，韭菜惹味可口，葷素搭配，美味健康，一款色香味型俱全可口美點。

Рет қаралды 22,481

Күн бұрын

韭菜惹味且健康有益，用于點心的制作，別有一番風味，喜歡的人對它情有獨鍾，用途廣泛，可用於制作各種精美點心。
皮配方:澄面50克，生粉50克，滾開水約105克，豬油3克。
蝦🦐餃餡配方：可關注視頻上方推薦。謝謝！
請關注我的IG: / whiteswancuisine 做了菜可以@whiteswancuisine。
Follow me on Instagram: / whiteswancuisine . Feel free to @whiteswancuisine when you post pictures of your dishes.
KitchenAid攪拌機 / stand mixer: amzn.to/3beLyAt
義大利Ruffoni廚具 / Ruffoni cookware: amzn.to/37fw7oL
德國Berndes廚具 / Berndes cookware: amzn.to/3ai5mBZ
支持本頻道，請考慮在Amazon網上購買工具和食材：amzn.joenjudy.com
To purchase selected ingredients and tools used in this and other Chef Du's videos, please visit our Amazon page: amzn.joenjudy.com.
English subtitles may be added after 10k+ views or 1000+ likes.
Music: www.bensound.com

Пікірлер: 26

@ph2862 3 жыл бұрын

杜师傅你好：好感謝師傅用心製作每一個视頻，同時也花很多心思做每一個点心，師傅的每一個講解環節都好詳細，那怕從零開始的學也是容易懂。多謝！

@WhiteSwanCuisine 3 жыл бұрын

你好！鍋貼皮，蝦餃皮掌握好，很多點心得心應手。兩個視頻仔細看看，往后做美食就方便了。

@powerup90 3 жыл бұрын

杜师傅，(杜，教受)菲菜餃水准真高，晶莹剔透，亮丽，手门一绝，睇到味食。流口水。。。。Steven，NG

@peizhenlai5009 3 жыл бұрын

出品一流👍👍👍

@joylee4093 3 жыл бұрын

謝謝杜師傅分享

@wendyli2107 3 жыл бұрын

見你揮灑自然

@cheahenglong1211 3 жыл бұрын

谢谢你的分享🙏😊

@MLC328 10 ай бұрын

Receta de la salsa para mojar!

@jimmykuang1925 3 жыл бұрын

杜師傅好，謝謝分享。😋🤤👍👋

@jennyzhang5437 2 жыл бұрын

杜师傅很喜欢你的视频，教得好好，想问问生粉可用corn starch代替吗？

@WhiteSwanCuisine 2 жыл бұрын

你好！生粉與粟粉不同性質，生粉才有韌性。謝謝你留言。

@chloexu5276 3 жыл бұрын

杜师傅您好！我是您忠实的粉丝，请问国内有途径可以观看您的视频吗？祝您的视频红红火火

@WhiteSwanCuisine 3 жыл бұрын

你好！謝謝你支持！暫時無法看到，要將視頻轉國內網站才能收看。

@wendyli2107 3 жыл бұрын

杜師傅，為何摺牙時唔貼口，請問伴粉要放曬落去呀？

@WhiteSwanCuisine 3 жыл бұрын

你好！粉基本埋完，邊搓邊感覺軟硬度。

@user-mb7xt1ky9z 3 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👋👋

@shirleyzhang9687 3 жыл бұрын

杜師傅：生粉就係鷹粟粉？還係木薯粉

@WhiteSwanCuisine 3 жыл бұрын

你好！生粉是木薯粉，帶韌性。

@tszwu9374 7 ай бұрын

杜師傅．有些生粉是馬鈴薯粉你那包＂特級生粉＂是馬鈴薯粉還是薯粉呢？

@user-ef4py7bj9n 2 жыл бұрын

杜师傅你好、請问生粉是什麼粉

@WhiteSwanCuisine 2 жыл бұрын

你好！通常是木薯粉，打芡用，韌性十足。

@iilyli697 3 жыл бұрын

杜师傅您好!今天学做鲜蝦韭菜饺.搓粉时己觉得同你做的有差距.冇韧性.是否搓得时间过长呢？之后我尝试做落去.蒸出來的效果又唔係好差.一样晶莹剔透.食起来都唔错.你几十年功力.怎可能一下就有你的水准？但求有六成攻夫己不错.谢谢你的分享

@WhiteSwanCuisine 3 жыл бұрын

是有一個漸進過程，行業上也要很多年才能做師傅。

@koayl1 3 жыл бұрын

👍👍👍🙏🙏🙏

@xiaoqinghe8056 8 ай бұрын

我一看就会.一做就废😂