No video

一教就会的【水晶虾饺】广东点心四大天王之一 外皮晶莹剔透 爽滑Q弹 鲜美弹牙 附赠【晶莹鲜虾卷】

  Рет қаралды 55,422

美食学校

美食学校

Күн бұрын

讲师介绍:
朱黎明(艺名:朱厘米)老师,中式面点高级技师,国家注册烹饪大师,2018年上海餐饮服务技能大赛“中式面点”项目一等奖得主。师从姜圣华大师。擅长各式精细面点何创意面点。现任各餐饮学校资深教师。
广东虾饺的包捏方法非常独特,这种手法被称为单边推捏法。因为它的形状又被称为下巴饺或者弯梳虾饺。

Пікірлер: 48
@user-fe2jh9xw6t
@user-fe2jh9xw6t 3 жыл бұрын
學到了😏😆😆😆,謝謝老師🙏
@RR-qr8on
@RR-qr8on 3 жыл бұрын
最喜歡朱老師
@roberham6659
@roberham6659 Жыл бұрын
猪肉泥也可以的只要先蒸熟一下就可以。
@judytsao7675
@judytsao7675 Жыл бұрын
最好不要加味精較健康
@mikima9206
@mikima9206 3 жыл бұрын
上海爷叔搞笑额,老亲切的阿拉上海宁,跟牢侬做没错额,好切。
@user-bp8ng6wq3d
@user-bp8ng6wq3d 2 жыл бұрын
建议视频节目满屏讲解,满屏可以看的大又清晰明了
@TheFuronghua
@TheFuronghua 3 жыл бұрын
do you dice shrimp after you cut it half?
@user-ke8bg4hq8b
@user-ke8bg4hq8b 3 жыл бұрын
Cut into half to remove the black lines in the shrimp belly, and then cut into cubes
@claudiahuang3222
@claudiahuang3222 3 жыл бұрын
请问馅里加多少糖
@user-fe2jh9xw6t
@user-fe2jh9xw6t 3 жыл бұрын
個人認為拍桿2者沒有一定,沒有固定公式的,選擇自己熟練的方法即可、這個老師教的好👍一個個分解動作很清楚,我打85分
@guatkooiteh336
@guatkooiteh336 3 жыл бұрын
@constancelim424
@constancelim424 2 жыл бұрын
有一花, 遇月,便开花 遇日,则入眠 - 火龙果花 有一人, 顺风,爱无私 遇逆,赠援手 - 母亲 世界无奇不有, 母爱无处不在。 酸甜番茄鱼馋咽口水,顽强地瓜叶布大地,木瓜汤滋补身心 [kzfaq.info/get/bejne/eMuTbLF7zrevmaM.html] 加了字幕, 喜欢便分享和关注 ❤ KZfaq频道 : Tropikaru雨林 kzfaq.info
@lilyleung2237
@lilyleung2237 3 жыл бұрын
English translation please.
@emilyya3592
@emilyya3592 3 жыл бұрын
沒字幕看得很吃力....
@dr.sprite257
@dr.sprite257 2 жыл бұрын
你好,像做有子弹。
@sandyvan4076
@sandyvan4076 Жыл бұрын
师傅太啰嗦了,😐
@user-fe2jh9xw6t
@user-fe2jh9xw6t 3 жыл бұрын
這種皮 包好不適合冷凍 容易裂
@gingerchen681
@gingerchen681 3 жыл бұрын
影片可以剪輯掉一半,節省大家的時間!
@user-ke8bg4hq8b
@user-ke8bg4hq8b 3 жыл бұрын
提问环节,不能省!
@qingchen8409
@qingchen8409 2 жыл бұрын
这是朱老师现场教学视频
@user-id7ch1hg4r
@user-id7ch1hg4r Жыл бұрын
葱姜水一点也没有加肯定腥
@rainbowcat83
@rainbowcat83 4 ай бұрын
蝦餃加姜容在裏面,所以不腥,但是不要加蔥姜水和酒,味道不合適!
@roberham6659
@roberham6659 Жыл бұрын
用豬油殺人除聲
@thanhquyle8794
@thanhquyle8794 Жыл бұрын
Ai có thể viết lại công thức giúp mình không
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
Ai có thể viết lại công thức giúp mình không:80g Bột Tàn Mì 35g bột năng 95 Ml nước nóng Trang web này có cách tiếp cận tốt hơn và bằng tiếng Việt.:kzfaq.info/get/bejne/q71xd9Sgpqy7ZJ8.html Chúc bạn thành công!
@dianqingwu2950
@dianqingwu2950 3 жыл бұрын
老师教的好
@user-qp6gx9ug3m
@user-qp6gx9ug3m 3 жыл бұрын
haha虾饺有肥肉花生油
@roberham6659
@roberham6659 Жыл бұрын
蝦腸
@kinkankennerlee9526
@kinkankennerlee9526 3 жыл бұрын
一看就不熟正宗的广东水晶虾饺。现在什么人都可以是广东传统点心大师。
@aresmarkus6085
@aresmarkus6085 3 жыл бұрын
I know Im asking randomly but does anybody know of a tool to get back into an instagram account..? I was stupid forgot my password. I would appreciate any tips you can offer me!
@dr.sprite257
@dr.sprite257 2 жыл бұрын
有一点罗嗦。
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
不是太罗嗦而是廢話連編而且又不專業.是在忽悠網友們
@user-su1hi5vf6o
@user-su1hi5vf6o 3 жыл бұрын
怎么冷冻水晶饺
@lilyleung2237
@lilyleung2237 3 жыл бұрын
I have seen this chef in another you tube channel on the taste show and knows he is a great chef but if you would like more subscribers if things are translated in English you will have more than 12 000 views.
@carmenchiu4766
@carmenchiu4766 2 жыл бұрын
教得好,不过太多废話,剪去一半就好了。
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
這位所謂朱老師是廢話連篇,而且是不怎麼專業的廚師,估計應該是意在吸流量而已,他自己連澄粉與鄧都搞不清楚?那算甚麼鬼師父呢????別聽他忽悠!
@linsay6286
@linsay6286 2 жыл бұрын
啰哩啰嗦
@cnfreewang
@cnfreewang 3 жыл бұрын
直接像北方包饺子那样一挤不就好了😂
@user-ke8bg4hq8b
@user-ke8bg4hq8b 3 жыл бұрын
你说的一挤就好的叫木鱼饺
@yukwahwan7997
@yukwahwan7997 3 жыл бұрын
点解冇字幕?我是失聰者……
@constancelim424
@constancelim424 2 жыл бұрын
有一花, 遇月,便开花 遇日,则入眠 - 火龙果花 有一人, 顺风,爱无私 遇逆,赠援手 - 母亲 世界无奇不有, 母爱无处不在。 酸甜番茄鱼馋咽口水,顽强地瓜叶布大地,木瓜汤滋补身心 [kzfaq.info/get/bejne/eMuTbLF7zrevmaM.html] 加了字幕, 喜欢便分享和关注 ❤ KZfaq频道 : Tropikaru雨林 kzfaq.info
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
佢係冇料到嘅廚師,而且係口水多過茶果類人所以冇字幕.
@avayan4491
@avayan4491 2 жыл бұрын
太啰嗦。乱七八糟糟的话太多。
@ctlee3916
@ctlee3916 Жыл бұрын
90
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
他簡直是口水多過茶.
@tikseahchan1807
@tikseahchan1807 3 жыл бұрын
愚蠢!
@samto5671
@samto5671 9 ай бұрын
認同
[English Sub] Steamed Shrimp and Watercress Dumpling | Dim Sum 101
13:12
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 90 М.
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
00:59
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 28 МЛН
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 11 МЛН
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 19 МЛН
Running With Bigger And Bigger Feastables
00:17
MrBeast
Рет қаралды 151 МЛН
[English Sub] Steamed Shrimp Dumpling | Dim Sum 101
12:11
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 72 М.
Har Gow Recipe (蝦餃) with Papa Fung
4:15
Papa Fung's Kitchen
Рет қаралды 201 М.
{ENG SUB} ★ 蝦餃 自家製 點心做法 ★ | Har Gow Prawn Dumpling Dim Sum
7:35
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 1,7 МЛН
水晶餃 | 什麼!水晶餃也能晉升網美【J出的一手】
5:36
Wecook123 料理123
Рет қаралды 41 М.
Step by Step Veggie Fun Guo Tutorial | Teochew Dumplings [HK, TW, CN, Eng Sub]
10:09
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 580 М.
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
00:59
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 28 МЛН