小さな焚き火を愛でる 

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ゆとりありすと 工房青野

ゆとりありすと 工房青野

2 ай бұрын

小さな焚き火で湯を沸かし、コーヒーを淹れていきます。
【日々、備えながら楽しみ 楽しみながら備える。心穏やかにして 常識を疑う】
那須高原(標高580m)から発信中。
by ゆとりありすと

Пікірлер: 24
@raigo045
@raigo045 2 ай бұрын
青野さん、こんばんは〜 観ているだけでコーヒーを淹れた気になってしまいご馳走様でした笑 異動してからバタバタしていてのんびりコーヒーを飲みたくなりました。心の余裕は大切にしたいと思いました。
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
らいごー さん こんばんは!)^_^( こちら那須高原は4月に入って気温の高い日が続きましたが今日は肌寒くなってます。 いつもありがとうございます。 >コーヒーを淹れた気に )^_^( ありがとうございます。なるべく無駄を編集しつつも臨場感をお伝えできればと考えてますのでとても嬉しいです。 >バタバタしていてのんびり )^_^( 屋外なら、シングルバーナーで沸かすコーヒーも十分に美味ですので、是非! >心の余裕は大切に )^_^( 同感です。何かと不安に駆られる世の中ですので、自身の心だけでも穏やかに保っておきたいものですね。(^_^)v
@niwacamp
@niwacamp 2 ай бұрын
先生、久しぶりの焚火動画待ってました❗ 那須高原もようやく外で焚き火できるくらいには暖かくなってきたんですね☺
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
にわキャン (焚火台クリエイター・100均キャンパー) さん こんばんは!)^_^( いつもありがとうございます。 >外で焚き火できるくらいには暖かく (^^;) 年々、気持ちがへたってきてます。 絵面的には、以前のように雪の中での焚き火が情緒があって好いのですが…。 にわキャンさんは寒い中でも精力的にウッドストーブの制作や改造をやられてますので頭が下がります。 「100均山クッカー焚火台大改造」、高性能コンパクトセットに仕上がりましたねッ!)^_^( にわキャンさんの制作・改造動画を拝見してますと良い刺激を受けて、自分も又何か作ってみたくなってきます。(^_^)v
@niwacamp
@niwacamp 2 ай бұрын
私の地方では雪が積もるほど寒くないので、何とかやってます😊 真冬で今の那須くらいの気温かもしれませんね… 先生に私の動画を観てもらえてるなんて、とても励みになります。ありがとうございます! 私の焚火台が少しでも青野先生の新作ストーブのアイデアの一助になれれば幸いです!
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
にわキャン さん )^_^( お返事ありがとうございます。 >真冬で今の那須くらいの気温かも )^_^( それでしたら、アウトドアライフだけでなく野菜なども一年中作れるって感じで尚更良い所にお住まいですね。 >とても励みになります )^_^( いやいや、にわキャンさんから「先生」などとはお恥ずかしい限りです。きっと多くの皆さんが、にわキャンさんの動画から大きなヒント・気付きを貰って手作りに励まれてることと思います。m(_ _)m もっともっと物造りの楽しさ・面白さを広めていきたいものですね!(^_^)v
@user-ph3ex8nj5p
@user-ph3ex8nj5p 2 ай бұрын
青野師匠😊こんにちは! やっぱり素敵すぎるフィールドで、羨ましいです。 久しぶりな小型薪ストーブ、手間が掛かるけど、良いですね! 考えてみると、今までケトルなるモノを持ったことなくて 最近、格安になってる、キャプスタのケトルを買おうか迷ってます。(;^_^A なにせ、クッカー類に煤が着いたり、洗浄で苦労したくない主義でして。。。 焚火でガンガン燃やせるものと、何かと区別してます。
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
大久保さん こんにちは!)^_^( こちら那須高原は朝からの霧雨で肌寒く石油ストーブに火が灯っています。 いつもありがとうございます。 >素敵すぎるフィールド )^_^( ありがとうございます。この辺りの雑木の芽吹きはまだまだ先になりますが、霧雨に湿った林は心落ち着いて好いものです。 >手間が掛かるけど、良いですね! )^_^( 強い燃焼のウッドガスストーブも良いのですが、このように薄っぺらい一重のアルミストーブにコツコツ投入して ”火を繋いでいく" のが結構集中して面白いです。 >キャプスタのケトルを買おうか )^_^( 600ml程度のケトル、ミニサイズのクッカーでも事足りますが、あったらあったで便利ですよ。手入れが大変ですので、私も焚き火用とガス・アルスト用は別けて使っていて、煤汚れもたまに洗う程度です。(^^;)
@totoro-totoro-totoro
@totoro-totoro-totoro 2 ай бұрын
こんにちは😊 美味しそうな菜花😋 山わさび、いいですね😋 我が家でも育つのだろうか?? 着火の様子を拝見しつつ、松ぼっくりの笠を折って着火したらいいのかな、ピンセットを家庭菜園用に購入していますが、もう1本購入しておこうとイメトレしました😆 今日、山の方に行ったので、スギナとヨモギをゲットしてきました♪ スギナを調理して食べるにはもう少し若いモノでなければいけなかったようですが、今日は午後から雨降りなので、明日、干そうと思います♪ チンキ用にウォッカも買ってきたので、スギナはチンキにするのもいいかもなと思いつつです♪ ホームセンターにも寄ったのですが、夏野菜の苗が出ていて、種袋が添付されている苗が多かったのですが、ナスとピーマンは半分位が固定種でした。 トマト1種類ですが固定種と思われるものありました😊 F1品種しか置いていないお店が多いですが、店舗によっては固定種の苗がソコソコありそうです😊 青野さんの生米パンは生米食パンですか? 生米パンはミキサーを片づけるのが面倒ですよね🥲 米粉の方がレシピが多いので、米粉と生米両方ですると、応用力が高まりそうに思っています。
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
ととろ さん こんばんは!)^_^( いつもありがとうございます。 >山わさび、いいですね )^_^( 根は採らずに若葉と花を食べてます。薄っすらワサビの香りがして食べやすくて美味です。 この山わさびは、雑木林の中を流れるせせらぎ脇の地面(乾いた土)に生えていたものを移植した野生種です。 >松ぼっくりの笠を折って着火 )^_^( イザという時の着火は「紙に火」を点ければ OK! です。(^_^)v でも、それではロマンが足りない~~~(笑) >ピンセット )^_^( 家庭菜園用のピンセットは長めですので丁度良いと思います。 >スギナはチンキに )^_^( 薬効成分を活かすというのも良いですね。スギナは勢力が旺盛なので除草剤を撒く家も多いようですが、スギナは薬効成分の有る有益な野草なんですよね~。 >固定種の苗がソコソコ )^_^( 昨日、ホームセンターに灯油を買いに行きましたが、苗はサニーレタス他少しの種類しかまだ出てませんでした。で、冷蔵庫の種袋を確認してみましたが固定種・F1種の表示は見つかりませんでした。明日は、天気が良さそうなので種蒔きの予定です(気温がまだ低いのですが…)。 >生米食パン )^_^( 古古古古米の生米パンですので、毎回ミキサーで砕いて混ぜてます。オオバコ サイリウムを使ってないので捏ねるという作業はやらず、クッカーに流し込むって感じです。 生米の代わりに市販の米粉を使い、サイリウムを入れて捏ねれば一般的な形の食パンが作れるのかな~などと考えてます(理想…)。
@totoro-totoro-totoro
@totoro-totoro-totoro 2 ай бұрын
こんばんは😊 山わさび、畑わさびと同類かと思いましたが、自生していたモノとは! 夏野菜の苗の販売も地域差があるのですね。 先日、他のホームセンターでも既に販売されていました。 こちらでも植えるにはまだ早く、植えたら防寒対策しないといけないハズです。 種袋に「F1」「一代」「交配」の文字がなければ、固定種と思います(*^^*) 「固定種」の記載があるのは、有機種子で販売しているところくらいかと思います。 ネットでの販売だと、種袋に記載がなくても、「固定種」と説明書きされていたりもしますが。 「古」の多さに笑ってしまう生米パン、サイリウムを使わなかったら食パンタイプですよね😊 (私は2019年度産のお米はあまり購入しませんでしたが、2020年度産を最も多く購入したので、2020年度産はあと50kg位あります😅) 食パンタイプはハードルが高そうで、米粉でも挑戦していないです💦(さすが青野さん!) 私はオオバコを使って形成パンばかりです(最近、パンを作っていませんが💦)。 米粉パン・お菓子の本を図書館で借りて複数見てみましたが、読んだ範囲では、米粉食パンはパウンドケーキ位のサイズが一般的でした。 ホームベーカリーの米粉パンだと、一般的なサイズのパンが焼けるっぽいですが、グルテン入りの米粉を使うみたいなので、グルテンを避けるために米粉を使っている私としては本末転倒の米粉パンだなと… サイリウムは米粉パンを始めるよりも前から、わらび餅にできたり健康にもいいとのことで備蓄していましたが、使いだしたのは米粉パン作りからです💦 ピザや餃子の皮もサイリウムを入れて作れるので便利です。 餃子の皮はサイリウムを使わないレシピもありましたが、サイリウムを使った方がモチモチするのと扱いやすいので、サイリウムを使ったレシピに落ち着いています。 キャンプ動画で薪ストーブの下に缶を置いてパンを焼いているのを視聴したことがあるのですが、あれを生米パンでできるのが、私の最終的な理想です😆かな~り程遠い理想ですが🤣
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
ととろさん )^_^( お返事ありがとうございます。 >夏野菜の苗の販売も地域差が )^_^( この辺りの寒さですと、街のコメリと高原のコメリ(標高差150m程)で品揃えの時期が少し違ってるようです。 >「固定種」の記載が )^_^( 理解しました。では、安心して蒔けますね! >2020年度産を最も多く )^_^( 19年秋に新米の真空パック詰めを初めてネット購入してからの話なのですが…20年の2月頃に「な~んか可笑しいぞ~」…と感じた時にある程度纏めて購入しました。 ただ、お米は缶詰と違って年々味が落ちますので備蓄量の判断に難しさがあります。まぁそれでも、業者の真空パック米は多少空気漏れがあってもカビることもなく長持ちして食べられますので安心感は十分です。 >米粉でも挑戦 )^_^( 食パンでも山型のやつを作れたら楽しいだろうな~って。初心者故の怖いもの知らず…(^^;) >本末転倒の米粉パンだなと… )^_^( ですね! >ピザや餃子の皮もサイリウム )^_^( わらび餅の事もネットに出てますね。昨日、注文しようかと迷っていたのですが、他にも使えるなら一袋位ストックして置いても良さげですね。ありがとうございます。 >かな~り程遠い理想ですが🤣 (^_^)v o(^-^)o
@totoro-totoro-totoro
@totoro-totoro-totoro 2 ай бұрын
再び、こんばんは😊 2020年、ですよね! 食料もエネルギーも海外依存度が高いのに…ですよね😅😅😅 家庭菜園を始めたのもその年で、種を見て、採種がほぼ海外なのを知り、1人で青ざめる感覚でした。 最近は国内採種が増えていますが、F1品種も増えています。 我が家の2020年度産の残っているお米(玄米)は、業者真空パックの分と、精米して生米パンになる予定の分です。 なので、先に業者真空パックでない2021年度産の玄米を消費中です😊 青野さんの動画と出会うより前に、外で使う薪ストーブを購入していましたが、庭の枝では燃料が足りないなぁと思っていたので、救いの神でした✨ ダンボールで使っていたウッドストーブは間違えて1つ小さいサイズを購入していますが😅 エコ作というソーラークッカーも購入していて、色々調理もできるみたいですが、今のところはお湯を沸かすくらいしかしたことがないです。 ガラス管の部分があるので、地震と強風の時は無理ですが、天気さえよければ燃料いらずなところと、太陽フレアでどうにかなることがないのが利点です😊
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
ととろさん )^_^( 今朝の那須高原は春霞が薄っすら掛かった快晴で種蒔き日和って陽気です。 お返事ありがとうございます。 >海外依存度 )^_^( 可笑しいぞ~って感じた時に頭に浮かぶのは自給率と海外依存度の事です。 庶民と利害の一致しない報道機関にはご誘導されてることが多いので、自身でよくよく調べて備えるようにしています。 お米の備蓄に関しては古古米・古古古米を食べ続けるという ”覚悟” が必要と思います。それでも、新米期には5kg一袋だけ食べるようにしてるのですが、その美味さは「ご飯がご馳走」に感じます。(^_^)v >先に業者真空パックでない2021年度産の )^_^( 備蓄されてる他の皆さんも、同じように色々工夫して消費されてるのでしょうね。 その他にも、保管状態に関しても色々な問題が生じその都度対処もしてますので「備蓄米=単なる米」ではなくなってるという事を、まだ備えてない皆さんは認識しておくことが必要ですね。 >外で使う薪ストーブ )^_^( 例えば低価格の物でも一つあれば混乱期の有効性は段違いですね。どんな時でも燃料は手に入れ易いと思いますが、ストーブやコンロの本体は入手しにくいと思います。 >ウッドストーブは間違えて1つ小さいサイズ )^_^( 1つ小さいサイズでも、二次燃焼型のウッドガスストーブは火力が強いので、小枝などを燃やして湯沸かしやフライパン調理するのに向いてますし、段ボールを燃やす場合でも、最初に巻いて入れられる量が少なくなるだけで、途中で千切った段ボールを追加投入すれば済むので十二分に役立つ優れものです。 この動画の様に、薄っぺらいアルミ板で囲われてるだけでも「煙突効果=効率的な燃焼が得られる」「保熱力=火勢が強くなる」という【燃焼に有効な効果】が得られます。 また、途中の火力の調整も容易で燃料の消費も抑えられますので、ウッドストーブが無くてもコーヒーの空き缶(アルミ缶)等を切って穴を開けただけのストーブでも十分に役立ちます。 ストーブ作りのポイントは、焚き火のように火を広げず「火を小さく囲う」ようにすると熱効率がぐんと高まり調理などの役に立ちやすくなります。 >エコ作というソーラークッカー )^_^( 色々な自然エネルギー・防災アイテムが販売されてますね。おそらくどれも万能という訳にはいかないと思いますが、仕舞って置かず日々の暮らしに活かしていけば費用の回収にもつながって良いように思います。 今日は種蒔き日和です!(^_^)v
@katsushimiyazawa1553
@katsushimiyazawa1553 2 ай бұрын
青野様、先日は私のコメントに丁寧な返信を 頂き大変有り難う御座いました。直ぐに返信 すべきだったのですが、返信の仕方が解らず 返信できませんでした。この動画のコメント にて御礼申し上げます。さて、私は隣の茨城 県南部、かすみがうら市在住です。霞ケ浦は 勿論近いですが、筑波山も近いので(車で約 40分)、時々行きますが、低山の割には傾斜 のキツイ上り坂なので、NAエンジン車と思 われる軽自動車が、エンジンを唸らせながら 上っているのを見かけます。ターボ車を 買って良かったとつくづく思います。話しが 纏まりませんが、今後とも宜しくお願い致し ます。
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
miyazawa さん こんにちは!)^_^( 今日の那須高原は朝からの霧雨でヒンヤリしています。それでも4月に入り朝の寝起きは随分と楽になってきています。 ご覧いただきありがとうございます。 >この動画のコメントにて )^_^( お気遣いいただきありがとうございます。私もチャンネル運営してるにも拘らずユーチューブのシステムを使いこなせぬままで続けています(汗)。 >かすみがうら市在住 )^_^( 気候の穏やかな地域にお住まいで好いですね。 >エンジンを唸らせながら )^_^( そうそう、それなんですよね~。ターボのパワーを知ってますので尚更…、苦しそうに唸るエンジンが可哀そうで那須岳や沼ッ原湿原など標高の高い所に行く事がはばかられます。 丁度、バンタイプにターボが無い時期で、高速にはそれほど乗る機会もないし…と考えたのが間違いで ”山道・登坂” の事がすっかり頭から抜けてました。(^^;) 先日の高速走行では、大人二人・20kgの犬・車中泊関係30kg積載という条件で108kmがやっとでした(燃費=20km弱)。 >良かったとつくづく思い )^_^( ホントにホントに…大正解です!(^_^)v 今後とも宜しくお付き合いの程を…。m(_ _)m
@alanzoalanzo2616
@alanzoalanzo2616 2 ай бұрын
青野先生,你種植的蔬菜大豐收啊!很快就有新鮮的蔬菜吃了!!😋😋😋😋😋😋😋😋
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
Alanzo Alanzo先生,你好!)^_^( 感謝您造訪我們。 >你種植的蔬菜大豐收啊!很快就有新鮮的蔬菜吃了! )^_^( 謝謝。 我的胡蘿蔔很健康,但根很小,所以我把葉子當沙拉吃。 它很美味! 感謝您一如既往的支持。 )^_^( 日語↓ Alanzo Alanzoさん こんにちは!)^_^( いつもご覧いただきありがとうございます。 >你種植的蔬菜大豐收啊!很快就有新鮮的蔬菜吃了! )^_^(ございます。人参が元気ですが根が小さいので葉をサラダにして食べてます。美味しいですよ! どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。)^_^( 日本語↓
@user-gl9gb1st9e
@user-gl9gb1st9e 2 ай бұрын
青野さんこんにちは。動画upありがとうございますm(__)m。久々の小さな焚き火に癒されました😊。着火の位地が上でもなく下でもない…、何だか不思議な感じでした。自作ストーブの最適な方法なんでしょうね。家庭菜園、もうかなりの作付けが済んでいるんですね!。山菜も豊富な時期ですし楽しみですね🎉。追伸:我が家の庭のタラの芽は、まだ木が若いので芽を摘むのは今年は止める事にしました。タラの木って以外とデリケートで弱いんですよね😢。今後もご活躍、応援致しますp(^-^)q!。
@havefunpreparingeveryday4939
@havefunpreparingeveryday4939 2 ай бұрын
高橋さん こんにちは!)^_^( 今日の那須高原は朝からしょぼ降る雨が降り続いてます。 いつもありがとうございます。 >久々の小さな焚き火に癒され )^_^( ありがとうございます。今年初めての焚き火でしたので、色々と段取りの悪さを実感しながら進めてました。小さくても炎の揺らぎは癒されますね~! >作付けが済んで (汗)。人参・小松菜は年をまたいだものです。人参は短くて小さいので…葉を食べてる感じで、小松菜は塔が立ってきて花が咲きかけてます。(^^;) 今年の種まきはもうじきです。 >山菜も豊富な )^_^( この辺で代表的な物はタラの芽で連休前後が採り頃となります。天婦羅が美味です。こしあぶらはあまり見かけません。 >タラの木って以外とデリケートで )^_^( この辺りに自生してるものは地下茎でも拡がっていくようで、二番芽くらいまでは取って食べたりしてます。 >今後もご活躍、応援 )^_^( ありがとうございます 励みになります。m(_ _)m
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