No video
一場味蕾的演出 - Amis x CAFE SOL'E 日出印象咖啡館
Рет қаралды 52,328
Күн бұрын第一次感受到專業咖啡師的強大
每個動作都有他的原因與要達成的目的
每次的動作就像日本漫畫的角色在出招前都有一個招式名稱
@user-eq5oj7me4e 2 жыл бұрын
高濃度低萃取 腦袋：懂了 手：我還是不會啊
@yiiha6775 2 жыл бұрын
灵魂的秀发剪掉了
@akustikasik6945 3 ай бұрын
What is the dripper name?
@lonmaxlon 4 жыл бұрын
那請問提示甜味的部分是該如何做呢
@user-vs1nh4so3c 3 жыл бұрын
取前中段的咖啡就好，後段的不要取，剩下的就剩你自己對咖啡的理解了!
@lonmaxlon 3 жыл бұрын
@@user-vs1nh4so3c 那剩下的部分用水填滿就好了嗎？
@user-vs1nh4so3c 3 жыл бұрын
@@lonmaxlon 什麼意思呢？
@user-vs1nh4so3c 3 жыл бұрын
@@lonmaxlon 正常是取沖水到快沒味道（用聞的）這一段，剩下的不要取
@lonmaxlon 3 жыл бұрын
@@user-vs1nh4so3c 這樣的方式喝起來很香卻很濃，所以是再補一些水到咖啡液裡嗎
@gggg21646 3 жыл бұрын
咖啡界 師中師
@liudexter 4 жыл бұрын
味道喝起來如何?
@eddieewuu 4 жыл бұрын
超讚的～ 顛覆原有沖咖啡的記憶，原來咖啡的風味可以這麼突出，很推～
@ricochetojosdemiel 4 жыл бұрын
Se ve muy sabroso
@willy5302000 3 жыл бұрын
這是要另外訂位的嗎？
@avinkurniawan5761 3 жыл бұрын
This is very funny. he looks like a professional barista. but why when he weighs the beans and ground coffee, he doesn't change the volume of ml to g on the scale. this is the basics actually. because when you make coffee, more or less 0.1 or 0.2gr it will greatly affect the taste of the coffee
@iamasusan1125 2 жыл бұрын
apparently his tech can fix this tolerance...this is pro.
@BrewingUpSomeKnowledge 2 жыл бұрын
1ml of water = 1 gram of water
@donutj97 2 жыл бұрын
Greatly affect? Have you taste his coffee? Have you try the outcome?
@ow0818 2 жыл бұрын
He still manage to be the campion of pour over coffee competition, his skills and experience speak for him.
@seungcandy3802 2 жыл бұрын
味觉差別.咖啡风味独树一帜
@niuniun215 Жыл бұрын
那张个嘴的女生看起来就是：哇靠，这冲的什么呀，我也不知道对不对但是好装逼的感觉，不行，不能让别人觉得我看不懂，要装成我看懂了😅
@inyourdream309 Жыл бұрын
嘴巴沒閉起來過誒 好怕蟲飛進去😂
@user-mvyWHEiBOOvh6zSv2sdKCAE7U 2 жыл бұрын
粉水比7.66可惜了好豆子
@user-vl1xv1tu8n Жыл бұрын
我真的非常討厭臺灣的這樣喝咖啡！ 咖啡就可以簡單！
@user-bn6nw1yf4k 8 ай бұрын
不明白你意思
Artisti Coffee Roasters.
Рет қаралды 1 МЛН