کیک مکزیکی سه شیر،خوشمزه و کافی شاپی|کیک سه شیر طرز تهیه| Tres leches |Cake3 milk

  Рет қаралды 1,184

Narsis Dailylife

Narsis Dailylife

Күн бұрын

کیک سه شیر یک دسر مکزیکی است که باید خوشمزه، مغذی و آبدار است. این یک نوع کیک خیسانده در شیر است و، چون از سه نوع شیر استفاده می‌شود به این نام مشهور شده است. این دسر شامل شیر عسلی، خامه و شیر کامل است همچنین آن را در هر فصلی از سال می‌توان درست کرد.
طرز تهیه کیک سه شیر مکزیکی شبیه کیک‌ اسفنجی ساده است، با این تفاوت که بعد از پخت، آن را در ترکیبی از ۳ نوع شیر می‌خیسانند. نمونه‌های دیگری از کیک خیس مانند تیرامیسو (Tiramisu) در کشورهای دیگر هم وجود دارد.
پختن کیک سه شیر اصلا سخت نیست اما نیاز به زمان زیادی برای استراحت در مراحل مختلف دارد. در نتیجه بهتر است این دسر خوشمزه و تازه را از روز قبل برای مراسم یا مهمانی آماده کنید. این کیک در کنار قهوه و چای یکی از خوشمزه‌ترین عصرانه‌ها برای فصل بهار و تابستان است.
کیک سه شیر یکی از بهترین انواع کیک در جهان است شاید به این دلیل که از یک خوردنی بسیار خوشمزه و غلیظ در آن استفاده می‌شود؛ یعنی شیر عسلی. احتمالا شما هم مثل من از آن‌هایی هستید که وقتی شیر عسلی می‌خرید خودتان را داخل در یخچال و در حال انگشت زدن در قوطی شیر عسلی می‌بینید و در یک لحظه به خودتان می‌آیید که ته آن را در نیاورید. بله این کیک هم از این خوردنی خوشمزه به اضافه شیر تغلیظی شیرین نشده و خامه استفاده می‌کند.
شیر تغلیظی شیرین نشده و شیر عسلی در واقع هر دو شیر غلیظ شده هستند که دومی در کشور ما به این نام مشهور است در حالی که می‌دانید در این خوراکی اصلا عسل استفاده نشده بهر حال هر دو غلیظ هستند، اما یکی شیرین نشده و دیگری حاوی شیرین کننده است. شما می‌توانید این خوراکی را در مغازه‌هایی که اقلام خارجی می‌فروشند خریداری کنید و یا بصورت آنلاین دریافت کنید. قیمت آن‌ها بالا نیست و برای یک‌بار غلبه بر هوس‌های شیرینتان، ارزش خریداری را دارند البته حتی می‌توانید به‌راحتی آن‌ها را در خانه درست کنید؛ کافی‌ست دستورالعمل آن‌ها را در اینترنت جستجو کنید. حالا با هم مواد کیک را بررسی می‌کنیم.
مواد تشکیل دهنده کیک سه شیر چه هستند؟
آرد کیک: آرد کیک همان آرد کاملا سفید و لطیف است. می‌توانید از قنادی‌ها بخواهید به شما آرد کیک بدهند. آن‌ها دو نوع آرد دارند؛ آرد کیک معمولی و آردی بسیار سفید و لطف که بیشتر مخصوص کیک‌های اسفنجی است. آرد‌های بسته‌بندی شده هم در واقع آرد همه‌کاره یا چند منظوره هستند. آرد سه صفر یک، آرد کاملا سفید و مخصوص کیک است. البته شما می‌توانید آرد همه‌کاره را هم جایگزین آرد کیک کنید.
بیکینگ‌پودر: بیکینگ‌پودر که با انجام یک سری واکنش‌های شیمیایی باعث بالا آمدن و پف کردن بیشتر کیک می‌شود.
نمک: احتمالا در اکثر دستور‌های کیک، نمک را می‌بینید این ماده باعث تعادل در طعم‌ها شده و برخی بو‌ها را از کیک خارج می‌کند.
شکر سفید: شما می‌دانید که شکر باعث شیرینی کیک می‌شود، اما این ماده یکی از عوامل پف آمدن نیز هست و همچنین باعث کاهش رطوبت کیک و افزایش تردی و خشکی آن می‌شود.
تخم مرغ: یک ماده لازم و ضروری در کیک است. تخم مرغ یک ماده مرطوب کننده است که در اصل نقش چسبندگی و ایجاد پف در کیک را بر عهده دارد و همچنین باعث در هم آمیختن مواد می‌شود.
خامه، شیر عسلی و شیر غلیظ شده: این‌ها همگی با هم باید در کیک سه شیر حضور داشته باشند. وجود این سه ماده شیری باعث ایجاد طعمی خوشمزه در کیک شما می‌شود. خوبی کار اینجاست که شما طعم هر سه نوع شیر را موقع خوردن احساس خواهید کرد.
نکات مهم
برای درست کردن این کیک از شیر معمولی استفاده می‌شود. شیر بدون چربی یا کم چرب بافت غلیظی به کیک نمی‌دهد بنابراین از آن استفاده نکنید.
برای درست کردن کیک سه شیر شما مجبور هستید که از هر سه نوع شیر (شیر عسلی، شیر غلیظ شده و شیرنارگیل و یا شیر ابوقوس) استفاده کنید. سه نوع شیر با همدیگر عمل می‌کنند تا یک کیک شیرین و مرطوب را ایجاد کنند. شما به هر سه نوع نیاز دارید تا یک کیک سه شیر عالی داشته باشید.
ترفند‌هایی برای درست کردن بهترین کیک سه شیر
آرد را پس از اندازه‌گیری حتما الک کنید. آرد کیک بافت بسیار ریزی دارد بنابراین به راحتی قلمبه‌هایی در آن تشکیل می‌شود و الک کردن آن‌ها را از بین خواهد برد.
تخم‌مرغ‌ها را به دمای اتاق برسانید، چون در غیر اینصورت به خوبی با هم مخلوط نخواهند شد.
زمان ۳ ساعت خیساندن کیک را به هیچ عنوان حذف نکنید، چون در غیر اینصورت کیک خشک و اسفنجی نخواهد شد.
آن را سرد نگه دارید. این کیک بهتر است که سرد سرو شود علاوه بر این به دلیل وجود شیر باید در هر صورت در یخچال نگهداری شود.
#کیک_ساده
#کیک_خانگی
#کیک_کافی_شاپ
#کیک_مکزیکی
#دسر
#دسر_خونگی
#کیک_خیس
#کیک_خاص
#کیکتولد
----------
لینک سابسکرایب
‏bit.ly/3GRMqHC
لینک اینستاگرام من
‏bit.ly/3sREz7V
--------------------------------------------------
❌❌❌من کی هستم❌❌❌
اسمم نرگس.یونانی اسمم میشه نارسیس.
عاشق آشپزی و بچه هامم.پارسیا پسر کوچیکم تو ویدیوها منو همراهی میکنه.
تو این کانال با کلی روزمرگی های خوشمزه منتظرتونم
‏----------------------------------------------------- ❌❌❌ Who am I❌❌❌
‏My name is Nargis. My Greek name is Narsis. I love cooking and my children. Parsia, my little son, accompanies me in the videos. I am waiting for you in this channel with all the delicious daily life

Пікірлер: 127
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی که ویدیو رو تا انتها تماشا می کنید و لایکش میکنید🌹🌹🌹
@FoodAroundUs
@FoodAroundUs 11 ай бұрын
Masha Allah very nice 👍🏽 Like 3
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
Beautiful sharing ❤ Beautiful sharing 💝 Beautiful sharing 💖
@SalmaKhan0
@SalmaKhan0 11 ай бұрын
Such a beautiful and Delicious sharing stay blessed ❤
@garryhong2008
@garryhong2008 11 ай бұрын
Looks delicious and tasty, wonderful recipe, big thumbs up 👍 9th 😋 yummy
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
‏‪4:54‬‏ Very delicious cake
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
‏‪2:29‬‏ ممنون از توضیحاتی که نوشتی اطلاعات خوبی بود 👌❤️
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
قربونت برم
@setarecooking8813
@setarecooking8813 11 ай бұрын
Full watch ❤
@secretrecipecorner
@secretrecipecorner 11 ай бұрын
7 like It looks super delicious... Keep uploading recipes like this... 😍👍🏻
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
‏‪5:24‬‏ به افتخار حسام❤ نوش جونتون
@AliWarriors
@AliWarriors 11 ай бұрын
ye cake khoshmaze va laziz. dametoon garm
@Treegarden509
@Treegarden509 11 ай бұрын
Wonderful share
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
‏‪5:47‬‏ ممنون عزیزم آموزش خوبی بود😋😍
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
فدای نگات
@setarecooking8813
@setarecooking8813 11 ай бұрын
Like 16❤
@soofifood
@soofifood 11 ай бұрын
خوشمزه است معلومه😊😊😊
@mazehchi67
@mazehchi67 11 ай бұрын
لایک ۱۱تقدیم شما💐
@zahra_asadifar9126
@zahra_asadifar9126 11 ай бұрын
شیک و احتمالاً خیلی خوشمزه،🌼😊🌼
@mahtabpaz4054
@mahtabpaz4054 11 ай бұрын
این کیک عالیه😋
@MaryamOmidifar
@MaryamOmidifar 11 ай бұрын
عالی شد . ممنونم از آموزش خوب تون . نوش جان تون.
@chef_mamanpaz22
@chef_mamanpaz22 11 ай бұрын
مقوی وخوشمزه
@handy_chef
@handy_chef 11 ай бұрын
ممنون بانو واسه اموزشهای جذابت
@englishmind
@englishmind 11 ай бұрын
لایک طلایی برای دوست عزیز ❤❤❤❤
@user-tu6gu6cs1b
@user-tu6gu6cs1b 11 ай бұрын
کیک جذابی به نظر میرسه حتما درستش میکنم نرگس جان ممنونم ممنونم از کپشن و توضیحات کامل و دقیق
@Projectsforlife2021
@Projectsforlife2021 11 ай бұрын
برایت آرزوی سلامتی و شادی پایدار دارم دوست من
@banuafgan9512
@banuafgan9512 11 ай бұрын
بسیار عالی و خوشمزه موفق باشی 💯👌👌👍👍👍
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم
@shahparak25
@shahparak25 11 ай бұрын
لايک ۲۳🪷 2:22
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
مثل همیشه عالی و خوشمزه و فوق العاده ای❤❤❤❤
@walkwithmary5826
@walkwithmary5826 11 ай бұрын
به به عالی شده لازم شد درستش کنم 😊🌸🌸
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
‏‪2:31‬‏ چشم لایک و کامنت مثل همیشه میزارم
@Mahshad_kitchen
@Mahshad_kitchen 11 ай бұрын
من اين كيك رو فقط يه بار امتحان كردم ولي هرچي از طعمش بگم كم گفتم😍😍😍
@mommynaysha04
@mommynaysha04 11 ай бұрын
Waw so very yummy 🧡👌🏽😊 Thanks for sharing
@shahparak25
@shahparak25 11 ай бұрын
چقدر عالی و ترد شده و خوشگل تزئینش کردی گلم ❤واقعا استادیا عزیزم 🌹 5:30
@chama890
@chama890 11 ай бұрын
정말 맛있어보여요 😊 레시피 감사합니다 👍🏻
@UniquePersianfood
@UniquePersianfood 11 ай бұрын
بسیار عالی ❤
@HasanNajjarpour-mq2fl
@HasanNajjarpour-mq2fl 11 ай бұрын
خیلی خوبه
@f4252
@f4252 6 күн бұрын
@simpleanddelicious5890
@simpleanddelicious5890 11 ай бұрын
باید خیلی خوشمزه باشه ❤
@faezeh.kojoori7188
@faezeh.kojoori7188 11 ай бұрын
چه کیکی شده😍اسمش برام جدید بود
@AshpazibaSanamBanoo
@AshpazibaSanamBanoo 11 ай бұрын
بسیار عالی بود آموزش 🙏🥰💋
@chef_mamanpaz22
@chef_mamanpaz22 11 ай бұрын
نوش. جونت خواهر گل ومهربونم عالیه عالی ❤❤من ک عاشقش شدم ممنونم از انتشار ویدیوی جذابت❣️❣️❣️❣️🌹🌹🌹🌹😋😋😋😋😋
@setarecooking8813
@setarecooking8813 11 ай бұрын
عالی شده‌ عزيزم نوش جان ❤❤🌹🌹🌹
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
Like 4❤
@sanirozfood
@sanirozfood 11 ай бұрын
So delicious cake recipe 😋😍
@Thechefexcellency
@Thechefexcellency 11 ай бұрын
Wooow very nice and delicious mashallah yummy yummy ❤ 15
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thank you so much
@englishmind
@englishmind 11 ай бұрын
Full watch 😊💚💙🥰
@daryafood
@daryafood 11 ай бұрын
عالی عزیزم مثل همیشه
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
خسته نباشی عزیزم ❤
@ashpazkhunezohreh8527
@ashpazkhunezohreh8527 11 ай бұрын
عالیه❤❤❤❤
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
ای جونمممم کیک خوشمزه ❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@elafzindagiuk
@elafzindagiuk 11 ай бұрын
Looks amazing and so delicious 🤤
@letstrykitchen873
@letstrykitchen873 11 ай бұрын
Very beautiful very attractive
@ashpazi_kimiya
@ashpazi_kimiya 11 ай бұрын
Like 15😘
@panah3524
@panah3524 11 ай бұрын
Like 2 ❤ for dear Narsis 🥰👌🏽👌🏽Excellent
@cookingwithshahrzad
@cookingwithshahrzad 11 ай бұрын
2:36 ❤
@user-xq9qf2ud1b
@user-xq9qf2ud1b Ай бұрын
🎉
@ashpazi_kimiya
@ashpazi_kimiya 11 ай бұрын
من عاشق هرنوع کیکی هستم... اینم معلومه که فوق العاده ست😍😍نوش جانتون. تاانتهاهمراهت بودم عزیزدلم
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی عزیزم
@dastanhaye_kooche
@dastanhaye_kooche 11 ай бұрын
‏‪5:19‬‏ الهی دستش درد نکنه😅
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
😂😂😂
@lezzateashpazi
@lezzateashpazi 11 ай бұрын
عالی شده عزیزم ، نوش جان 😍🤤
@sadatsadat9365
@sadatsadat9365 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@setarecooking8813
@setarecooking8813 11 ай бұрын
Very delicious 🌹
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thanks a lot
@Parmida2023
@Parmida2023 11 ай бұрын
ممنون از آموزش های بسیار عالی و مفیدتون نارسیس جان💗👏👏👏⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم از نگاهتون🌹
@ArianaCooking
@ArianaCooking 10 ай бұрын
لایک ٣٠ عالی شد مرسی 🎉❤
@shahparak25
@shahparak25 11 ай бұрын
سلام عزیزم ⚘️ 0:11
@cookwithsuzaintanoli808
@cookwithsuzaintanoli808 11 ай бұрын
Mashallah cake looks so delicious and yummy 😋👌
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thank you so much 😊
@ElaTime
@ElaTime 11 ай бұрын
Like6🎉
@MaryamOmidifar
@MaryamOmidifar 11 ай бұрын
لایک ۲۱ نرگس جونم
@walkwithmary5826
@walkwithmary5826 11 ай бұрын
Like 25❤❤❤❤❤
@zahra.mohammadzadeh7751
@zahra.mohammadzadeh7751 11 ай бұрын
ویدیو رو تا آخر تماشا کردم خیلی عالی شد و حتما امتحان میکنم ممنون از آقا حسام بابت تزئین و دستپرت😍👌نوش جانتون
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی از نگاهت عزیزم
@obkaseshokerranna9679
@obkaseshokerranna9679 11 ай бұрын
24👍 5:47 Wow looks so yummy. Nice preparation and sharing. Good luck my friend ❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thank you so much 👍
@thalikakhazana7841
@thalikakhazana7841 11 ай бұрын
It's looking absolutely delicious
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thank you so much
@diaryof191
@diaryof191 11 ай бұрын
The recipe is really great, it looks delicious and yummy 👌😋
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thanks a lot
@cookingwithshahrzad
@cookingwithshahrzad 11 ай бұрын
خيلي عالي بود عزيزم تا انتها همراهت بودم😊 نوش جان😍🌺👌🏻
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی شهرزادجون
@Creative22222
@Creative22222 11 ай бұрын
How good and great💞💞💞
@poriya752
@poriya752 11 ай бұрын
❤❤❤❤ very good
@aroma_of_my_food
@aroma_of_my_food 11 ай бұрын
نوش جونتون ،خیلی عالی درست کردی عزیز دلم ❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم
@tabasomkitchen
@tabasomkitchen 11 ай бұрын
خیلی عالی وزیبا آماده کردی نرگس جان نوش جان 👍✨✨✨🌟💫🌟💫🌟
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم
@alihabibian
@alihabibian 11 ай бұрын
Great ❤️
@mamaandfamilyvlogs2739
@mamaandfamilyvlogs2739 11 ай бұрын
Yummy
@elikha2464
@elikha2464 11 ай бұрын
Nice prepared ❤ looks so delicious 😋😋
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thanks a lot
@khoneyemadarbozorge8632
@khoneyemadarbozorge8632 11 ай бұрын
بسیار عالی خوشرنک ۲❤نوش جان ❤❤❤❤❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
ممنونم
@letstrykitchen873
@letstrykitchen873 11 ай бұрын
Stay connected
@evermila1603
@evermila1603 11 ай бұрын
It looks amazing and well prepared 👏 ❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
Thank you so much
@ElaTime
@ElaTime 11 ай бұрын
😅😅😅ای خدا خواسته درست کنه لو نره.. مثل همیشه عالی
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
😂😂آره
@englishmind
@englishmind 11 ай бұрын
چه کیک جالبی ❤ ممنون نرگس جان😊
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی از نگاهت عزیزم
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
‏‪4:43‬‏ با افتخار عضو کانال تون هستم ❤
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
باعث افتخار منه
@soofifood
@soofifood 11 ай бұрын
لایک ۸
@cookingwithshahrzad
@cookingwithshahrzad 11 ай бұрын
نارسيس جان ويديوهات عاليه با كيفيت خوب😊اضافه گويي نداري. خيلي دوست دارم🥰اميدوارم هرچه زودتر مانيتايز بشي عزيزم🙏🥰
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
مرسی گلم ایشالله همه با هم😍😂
@cookingwithshahrzad
@cookingwithshahrzad 11 ай бұрын
first like❤
@alihabibian
@alihabibian 11 ай бұрын
👌👌
@swedenart3390
@swedenart3390 11 ай бұрын
😍😍😋😋
@cookingwithshahrzad
@cookingwithshahrzad 11 ай бұрын
5:21 😅
@zahra.mohammadzadeh7751
@zahra.mohammadzadeh7751 11 ай бұрын
لایک ۲۷❤
@hodayousefi
@hodayousefi 11 ай бұрын
این کیک خیلی عالی میشه هرکسی درستش کنه گرفتارش میشه
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
😍😍👍
@AlirezaNajjarpour
@AlirezaNajjarpour 10 ай бұрын
به به عالی بود سفارش تولد قبول نمیکنید؟
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 10 ай бұрын
بله برای تولد شما
@shohrehaliyari2291
@shohrehaliyari2291 10 ай бұрын
ممنون عزیزم بخاطر آموزش خوبتون اندازه قالب رو ندادید لطفاً بفرمایید اندازه قالب رو
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 10 ай бұрын
قربونت برم شهره جان اندازه قالبم ۲۵*۱۵ بود
@Kafanpich
@Kafanpich 11 ай бұрын
کیک رژیمی اگه تو برنامت تونستی بزار و اموزش بده،طالب زیاد داره،یکیش خودم
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
حتما👍👍
@historyiranandworld
@historyiranandworld 11 ай бұрын
سلام آبجی گلم واچ تایم تون چطوره ؟ خوب پیش می‌ره کامل شده یا هنوز کسری دارین ؟
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 11 ай бұрын
والا زیاد خوب نیست اگر واچ تایم سوخته م نبود الان ۳۵۰۰ ساعت واچ تایم داشتم
@ArianaCooking
@ArianaCooking 10 ай бұрын
لایک ٣٠ عالی شد مرسی 🎉❤
TRES LECHES CAKE -Milk Cake Turkish Style | Trileçe
7:37
Savor Easy
Рет қаралды 341 М.
Joker can't swim!#joker #shorts
00:46
Untitled Joker
Рет қаралды 41 МЛН
Пройди игру и получи 5 чупа-чупсов (2024)
00:49
Екатерина Ковалева
Рет қаралды 4,4 МЛН
艾莎撒娇得到王子的原谅#艾莎
00:24
在逃的公主
Рет қаралды 54 МЛН
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 25 МЛН
کیک سه شیر😍🍒 وانیلی
12:23
Madamcake
Рет қаралды 1,9 М.
Tres Leches Cake | 3 Milk Cake Recipe
6:46
Gracious Treatz
Рет қаралды 1,7 МЛН
Turkish Milk Cake Recipe 😍 By Chef Hafsa
6:40
Hafsa's Kitchen
Рет қаралды 3,6 МЛН
در امریکا تنهایی زندگی پیش بردن قیامت است 😢
12:25
Sonia Sultani 🚴‍♀️سونیا سلطانی
Рет қаралды 11 М.
How to Make Tres Leches Cake
9:03
Preppy Kitchen
Рет қаралды 1,3 МЛН
Joker can't swim!#joker #shorts
00:46
Untitled Joker
Рет қаралды 41 МЛН