炙り出しって、懐かしい響きです。
ここでは、果物を使うのではなく、「塩」を使います。
食塩水で絵や字を書いて、水分を蒸発させると、白い文字や絵が浮かび上がります。
　この白は他でもない「塩の結晶」。
塩の結晶がどんな形をしているのかを観察するのが、この実験の主眼です。
塩の結晶って、どんな形？
【麻布科学実験教室】@jikken_gram
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