用科学辨识真假大黄鱼（黄花鱼）：大黄鱼和小黄鱼区别方法

Рет қаралды 9,279

觅大叔

Жыл бұрын

野生大黄鱼，大黄鱼，黄花鱼，小黄鱼，黄瓜鱼。

Пікірлер: 21

@user-wy7mq9my1s Жыл бұрын

对付喷子的最好办法就是像觅大叔一样，科学抬杠

@hongkong5769 Жыл бұрын

上世紀70年代，國內運港的急凍黃花魚，每條均約一英呎長。我們先用油煎熟，在上碟前放蔥段及贊豉油，香氣四溢，當時連鑊內煎過魚的油也不放過，蓋上白碗，吃得十分滋味。另據作家倪某有文章稱他少年在國內時, 每當大黃魚盛產季節，整個海面會變成黃色，且會呱呱大叫, 響徹雲霄.....

@veralau1598 Жыл бұрын

東海的大黃魚汛側聞已成絕響. 據說是某地用'敲罟'方法捕黃魚, 太有效, 而令東海黃魚成為高危物種 (殺雞取卵法). 亦有傳, 有機構每年會將養殖黃魚野放去supplement 族群

@agedevs 11 ай бұрын

很讚，科學、理智有禮

@alxhuang Жыл бұрын

谢谢张老师！谢谢管主！

@user-su9zf4sp4n Жыл бұрын

各地叫法本来就很乱，温州小黄鱼叫子梅鱼，小的大黄鱼叫黄鱼梅，还有种头比较大的小黄鱼叫大头子梅

@user-oj9jo7lw7p Жыл бұрын

温州地区，很多海鲜叫法也不一样！光一个虾姑，我就听过N种！

@MikeMike-pz3eq Жыл бұрын

真心支持

@Capt.14X Жыл бұрын

小时候大小黄鱼都是常吃的菜

@user-cm2bd9vw4v Жыл бұрын

不錯的頻道加油

@PangJethro Жыл бұрын

支持科學

@stevenloreg6683 7 ай бұрын

love your show

@JohnNeo Жыл бұрын

👍

@netfish50 9 ай бұрын

我在非洲钓的鱼是大黄鱼，您有邮箱么，发照片鉴定一下

@txmao Жыл бұрын

我初中老师就跟我们讲过大黄鱼和小黄鱼是两种鱼，而我妈也不知道。

@leonyang2425 Жыл бұрын

强，这鱼我从外观上辨别也觉得是小黄鱼但是切开真是大黄鱼。但是，存不存在杂交黄鱼呢？

@MIDASHU Жыл бұрын

产卵季节与洄游规律再加上分布范围不一样，自然杂交的可能性很小。人工杂交没有意义，人工繁育都是往越大越好的方向做，要研究大黄鱼杂交也是找体形更大的其它石首鱼类。

@veralau1598 Жыл бұрын

大叔, 精神可嘉. 給我長智識la (尤其是耳石部分). 不過, 我是窮鬼+愚子, 只要 $大眾化, 新鮮, 就會買(於街市. 店的啥黃魚菜式, 我都不幫襯, 也吃不起). 自己做的酥炸小黃魚, 流口水了. 很久未嚐. 大叔, 不要動氣了.

@MIDASHU Жыл бұрын

小黄鱼性价比很高

@yunyuwang4986 9 ай бұрын

其实博主漏掉了一个非常重要角度：不同海域生产的、同一生物分类的鱼，口感差别大了去了，因而价钱也就差别大了！！北方沿海有一句话：冷水的鱼、热水的蛤！说的就是这个道理，黄海的黄花鱼，和南海的黄花鱼，不可同日而语！我以为这才是广东黄花鱼不值钱的原因！！@@MIDASHU

@user-le8cq6il4p Жыл бұрын

都一樣。種點價錢不一樣吧