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寒い冬を乗り越え、希望に満ちあふれる春の季節がやってきました。
今回は、有元さんの「我が家のいちごのケーキ」をご紹介します。
春の季節の果物といえば、いちご。
旬のいちごで作ったいちごケーキはとても美味しくて、子供から大人まで誰でも好きですよね。
いちごケーキと言えばまず思い浮かぶのはショートケーキですが、
今回ご紹介するのはお店で買うようなデコレーションされたショートケーキとは違い、
コロコロに切ったスポンジケーキ、とろんと柔らかいクリーム、レモンでマリネしたいちごをたっぷり用意して、
みんなが自分のお皿に食べたいだけ好きに載せて食べるという自由でわがままなおやつなんです。
作るのは難しくないので、「我が家のいちごのケーキ」にぜひトライしてみてください♪
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◆「我が家のいちごのケーキ」の詳しいレシピはこちら
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◆動画に登場したアイテム
・ラバーゼ シリコーンヘラ
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・ラバーゼ まな板
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・ラバーゼ 角バットセット 角バット+角ざる 2枚セット
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・ラバーゼ 丸ざる3点セット
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・ラバーゼ ボウル3点セット
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・ラバーゼ 包丁 ペティナイフ
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◆これまでの動画
Vol.1 フレッシュなミニトマトで作る夏のパスタ
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Vol.2 フライドポテトで作るクリスマスリース
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Vol.3 春野菜のオリーブオイルあえ
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Vol.4 シンプルサラダをきわめる
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Vol.5 いろいろ野菜のかき揚げ
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Vol.6 新米を味わうおむすび
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Vol.7 リンゴのコンポート
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Vol.8 かき玉うどん
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Vol.9 きゅうりサンド
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Vol.10 焼き椎茸とルッコラのサラダ/レタスと鶏むね肉のあえそば
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Vol.11 フライドポテト
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Vol.12 ローストチキン
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Vol.13 フレンチトースト
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Vol.14 コトレッタミラネーゼ
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Vol.15 うちの餃子
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Vol.16 しいたけのリゾット
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◆有元葉子さんのレシピ(80レシピ掲載!随時追加中です)
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