סרטון נהדר חבר, תודה. שוקל לקנות מעשנת בסיסית וזה כיסה כל מה שהייתי צריך לדעת בשביל להחליט אם בא לי 😉
@user-jk6lt9wm5p2 жыл бұрын
שלום שחר, על מנת להקל על העישון ולשמור על הטעם העסיסיות ושלא יתיבש, להשמש ב- נייר קצבים , מתחילת היעשון ,לעטוף מה שאתה רוצה לסגור ולעשן בכייףףףף יוצא גם שזוף יפה, ושומר על המעשנה, לא בריא לעטוף בנייר כבף,, בכל אופן נראה נהדר,,,, בהצלחה
@mertvecoff3 жыл бұрын
תודה רבה אחי. חיפשתי ולא מצאתי כלום. תודה לך
@bozi5093 жыл бұрын
תודה רבה!
@silviasulin34 Жыл бұрын
ותודה מראש ❤❤
@jenniferelliyahu48403 жыл бұрын
היי, נראה מ-ע-ו-ל-ה-! מאיפה רוכשים את שבבי העץ ואיך יודעים איזה סוג שבבים הכי מתאים לאיזה בשר?
@silviasulin34 Жыл бұрын
היי אני רוצה להכין עוף לכל הלילה מחמישי לשישי מה לעשות
@nuckchoo1 Жыл бұрын
ערב טוב, קודם כל איזה מעשנה יש לך?
@vadkan87165 жыл бұрын
שלום לך. תודה על הסרטונים, מאוד מעניין. מאוד רוצה לנסות. כמתחיל רציתי לקנות מעשנת שבסרטון. שאלה-עישנת בה דגים? כמה זמן עישון צריך? למשל קרפיון. תודה
@nuckchoo15 жыл бұрын
היי, לא עישנתי בה דגים, זו מעשנת טוב למתחילים צריך לקחת בחשבון שאם אוהבים את התחום רוב הסיכויים שהיא לא תענה על הצרכים בהמשך
@vadkan87165 жыл бұрын
@@nuckchoo1 תודה רבה
@multimix72865 жыл бұрын
היי.. ראיתי את הסרטונים שלך ועוד רבים ביוטיוב אז תודה על המדריכים אשמח לעוד. אני קניתי היום מעשנת כמו שלך ולא הצלחתי בשום שלב להגיע לטמפ מעל 200F ויצא שאני מבשל את כנפיים(מה שהיה במקרר חחח) בטמפ יחסית נמוך.. אני ראיתי עכשיו שקנית מד חום חדש ואני באמת חשדתי שהמד חום שלי קצת משקר כי אין מצב שלא הגעתי לטמפ גבוהה אם שמתי לפחות כפול גחלים ממך... מאיפה קנית את המד טמפ שלך?
@user-mf6ud9vo3b4 жыл бұрын
MultiMix כנל אותו בעיה כמוך
@malkiellulvi1734 жыл бұрын
קניתי מעשנת כזו ורציתי לשאול אם אתה משתמש גם בקערה הנוספת העליונה שאמורה להיות למים ?
@nuckchoo14 жыл бұрын
היי, כן, מאוד חשוב להשתמש בה, גם כדי להוסיף לחות לנתחים וגם למנוע מטפטוף על הגחלים שגורם לעשן לא טוב לצאת מהם
@malkiellulvi1734 жыл бұрын
@@nuckchoo1 תודה על התשובה המהירה. ביום חמישי האחרון שמתי במעשנת 2 עופות ויצא רך וטעים מאוד אם כי טעם העשן חזק מדי.לטעמי. שמתי על הגחלים חתיכה של עץ זית .כדי ליצור עשן. שאלה: איך אפשר לשמור על טמפרטורה גבוהה לאורך זמן. תודה מראש.יומטוב ושבוע מבורך.
@nuckchoo14 жыл бұрын
בכייף, המעשנה הזו נועדה כדי שבדוק אם אתה אוהב ומתחבר לטעם, היא מעשנה זולה שלרוב עושה את העבודה, אבל וזה אבל גדול, מאוד קשה לשמור על טמפרטורה לאורך זמן, אתה צריך להדליק פחמים בחוץ ולהוסיף אות לאחר שהפסיקו לדלוק, כאשר הן לוחשות, זו לא מעשנה לנתחים כבדים שצריכים הרבה זמן עישון, עכשיו לגבי העשן, אני לא שמתי אף פעם עץ זית, ייתכן שהטעם החזק זה ממנו, תקנה שבבי עץ לעישון עדיף, הם נמכרים בכל מקום היום. אם אתה רואה שזה טוב לך ואתה ממשיך בתחום אני ממליץ לשדרג, או למעשנת פחם יותר טובה או כמו שאני עשיתי עברתי למעשנת פלט שזה עולם אחר לגמרי.
@user-zr2mm5vk2b5 жыл бұрын
איפה קונים מעשנת כזו?
@nuckchoo15 жыл бұрын
היי, זו המעשנה הכי זולה שיש בשוק , היום ניתן לרכוש אותה ב 300₪ תחפש באינטרנט, המלצה שלי זה ללכת לסדנא לעישון לראות אם אתה מתחבר לעיניין ואם כן להשקיע קצת יותר ולקנות מעשנה יותר טובה מזו, במעשנה הזו צריך לעבוד קצת יותר קשה כדי לשמור על טמפ'
@davez95695 жыл бұрын
@@nuckchoo1 כן ראיתי אותם גם ב 250 השאלה היא אם באמת אי אפשר להתחיל אתה להכין איזה בריסקט או משהו...ואם זה לקפוץ לדבר הבא שצריך גם להתאים לדירה למרפסת אז במה לבחור?
@nuckchoo15 жыл бұрын
@@davez9569 אפשרי ביותר, אני התחלתי איתה ועכשיו אני רוצה לעבור ליותר מקצועית, קח בחשבון שעם המעשנה הזו יש קצת יותר עבודה בכל מה שקשור לשמירה על הטמפרטורה
@@davez9569 בכיף nuckchoo@gmail.com ,תרשם גם לקבוצה "המעשנה מועדון חברים ומכורים facebook.com/groups/hamaashena/?ref=group_header יש הסברים להכל וניתן לשאול הכל הקבוצה מאוד מפרגנת
@ehudelbaz3 жыл бұрын
שלום שחר למה בעצם הכנסת ב3 נגלות את שבבי העץ ?
@nuckchoo13 жыл бұрын
בוקר טוב, כשעושים במעשנה כזו הפחמים נגמרים מהר לכן מדי פעם צריך להוסיף חדשים, זו מעשנה הכי בסיסית שיש היא נועדה בעצם כדי שתדע עם אתה מתחבר לטעם, אני לפני שנה עברתי ממעשנות פחם למעשנות פלט, עולם אחר לגמרי.
@Taher-07.743 жыл бұрын
היום במצב ב 110 שקל
@ehudelbaz3 жыл бұрын
5 שעות לעוף ? ...לא מספיק שעתיים
@nuckchoo13 жыл бұрын
במעשנה הזו לקח לי כ 5 שעות, אתה בודק עם מה שאתה מעשן מוכן לפי טמפרטורה פנימית של הנתח
@user-mf6ud9vo3b4 жыл бұрын
אחי אשמח לתעייצות איתך מה מספר פלאפון
@nuckchoo14 жыл бұрын
שלח לי את שלך, אתקשר
@user-mf6ud9vo3b4 жыл бұрын
שחר פלד אשמח לדבר איתך
@user-mf6ud9vo3b4 жыл бұрын
אחי מאיפה קנית את המד חום הזה למשענת
@nuckchoo14 жыл бұрын
יש מלא מקומות, אני גר בצפון וקניתי בשזר, ניתן להזמין מאיביי