Рет қаралды 13,864
Dana Yanak ve Salsa Verde
2 adet dana yanak
4-5 adet dana pöç
Ayçiçek yağı
Soğan
Havuç
Kereviz sapı
Tuz
Karabiber
1 bardak portakal suyu
250 ml kemik suyu
2 kaşık balık sosu
1 kaşık Worchestershire sos
2 kaşık hardal
2-3 kaşık nar ekşisi
2 adet defne yaprağı
Taze kekik
1 bardak su
1 kaşık tereyağı
Salsa Verde
15 dal maydanozun yaprağı
1 demet fesleğenin yaprağı
10 dal nanenin yaprağı
80 ml sızma zeytinyağı
2 kaşık hardal
2 kaşık elma sirkesi
10-12 adet kapari
2 adet ançuez (tercihe bağlı)
Karabiber
Merhaba ben Nur Bilginoğlu Anaç, sizleri mutfağımda ağırlıyor ve hazırladığım yemek tariflerini sizlerle paylaşıyorum.
Kanalıma abone olmayı unutmayın ! bit.ly/2opRGiX
Instagram hesabım: / nurungemisi
Tarifimi denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın...