Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün uzun zamandır istek alan bir tarifi sizlerle paylaştım.Dana yürek nasıl yumuşatılır sorusuna videomuzda cevap verdik.Güzel bir dana yürek şiş hazırlayıp sizlerle paylaştık.
hhaksu793@gmail.com
#Mangal
#Sakatat
#Danayürek
Gerekli Malzemeler;
Dana yürek ( 1 kg 400 gram)
İç yağ-gömlek yağı ( 250 gram)
1 adet soğan
1 çay kaşığı Karabiber
1,5 tatlı kaşığı Tuz
2 tatlı kaşığı Pul biber
1 tatlı kaşığı Tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı Acı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Necessary materials;
Beef heart (1 kg 400 grams)
Inner fat (250 grams)
one onion
1 teaspoon of Black Pepper
Five teaspoons of salt
six teaspoons of red dry pepper
two teaspoons of sweet pepper
4 teaspoons Hot sweet pepper paste
three teaspoons of cumin
Half a tea glass of olive oil
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027