양배추 보관 어렵지 않아요! 양배추 싱싱 보관법 [귀열이네 싱싱상회]
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Күн бұрын00:00 주제 소개
00:52 양배추 고르기
01:45 양배추 보관
03:10 채 썬 양배추 보관
04:28 양배추 세척
05:34 갈변한 양배추는?
📢유귀열 한식 조리기능장의 식재료 수업 〈귀열이네 싱싱상회〉
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@baeminsquare Жыл бұрын
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@user-sm3wm8qt9g Жыл бұрын
감사합니다❤❤❤
@user-dk8lz9nl8d Жыл бұрын
널리 세상에 이로운 방송. 선생님 감사합니다.
@user-pg6ph4qw6m Жыл бұрын
좋은정보주셔서ㆍ감사합니다.ㆍ대복받으세요ᆢ
@imanengineer10 Жыл бұрын
한식대첩부터 불같은 모습 보이더니 절대 지치지 않는 폭주기관차같은 에너제틱한 모습 진짜 멋지심
@user-jv2qm4dh3n Жыл бұрын
선생님,양배추보관법 영상잘배워갑니다 감사합니다👍😍⭐
@renshundong7231 Жыл бұрын
잘보았어요 감사해요
@kimsawol403 Жыл бұрын
저희집양배추많이먹는데 보관법너무감사합니다! 처음알았어요!
@user-ye8dj5tz5y Жыл бұрын
안녕하세요 선생님 양배추보관법잘배웠읍니다 저희는4등분잘라서 먹는데 랩에싸놓아도 항상꺼매써 잘라버렸는데 참좋은거배워갑니다 감사드리며 즐건하루되셔요 🙏
@user-vu6pc8ir5j Жыл бұрын
덕분입니다 감사합니다 덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요~^^ 덕되는일들이 ~^^ 많이있으시길바랍니다~^^ 즐거운 인생되세요
@user-ks9pm4tz7f 4 ай бұрын
좋은정보 감사합니다.
@user-sg3dl6dl9q Жыл бұрын
심지 자르실때 칼솜씨가 카리스마 넘치십니다 멋져요 ㅎㅎ 양배추가 손질이 어렵다고 느껴왔는데 궁금한거 다 알려주셔서 너무 감사합니다!!!!
@HH-cy6wq Жыл бұрын
위가 안좋아 늘 먹는 저 좋은정보 잘보았어요 농약 걱정되서 물에 잠깐 담가두었다 음식하니 좋아요
@user-qt2tm4iu4m 11 ай бұрын
짱 입니다 ^^
@user-qt7cn5ks6m Жыл бұрын
감사합니다
@user-zv7xw4dy9f Жыл бұрын
잘배웠습니다감사합니다
@ryu7006 Ай бұрын
감사합니다 영상 잘보았습니다
@user-dq9sf9tt4y Жыл бұрын
감사합니다^^♡*
@Engelsprinzessin 4 ай бұрын
감사합니다❤
@user-mq5xh2ic5w Жыл бұрын
대한민국 요리장대표님! 정말 씩씩한 모습에 반했습니다. 절대 늙지 마세요.
@feel6701 Жыл бұрын
사람은 누구나 늙음 절대라니 말이 이상하고 별로네요 늙지말라고 강요하는건 사람이 아닌 경우에만 해당됨
@user-sw9zv4qs4g Жыл бұрын
좋아요
@c.grealish3398 Жыл бұрын
기능장님이 설명해주시니 믿음이가네요
@byungchullee6637 4 ай бұрын
그런데 심징 영양이 제일많습니다
@user-li7rh9kt3v 9 ай бұрын
양배추 세척할때 식초를 사용하면 항산화 성분인 베타카로틴이 파괴된다고 들었습니다
@happykhys3564 Жыл бұрын
저는 양배추 자른 단면에 도수 낮은 소주 발라서 두는데 오래 가더라구요ㅋㅋ 깐마늘도 소주 조금 넣어서 마늘 전체에 묻히면 곰팡이 없이 오래가구요
@user-iy5ov6dt4m Жыл бұрын
완전히 잘못 알고 계시군요. 양배추에는 농약이 절대 안 묻어 있습니다. 구조상 농악이 묻을 수가 없습니다. 왜 농약이 있을 수 없는지 다시 잘 알아보세요. 그냥 흐르는 물에 좀 씻어서 드시면 됩니다.
@KJ-bi2lm 4 ай бұрын
양배추는 겉잎이 새로 생기면서 커가는 것이 아니라 처음의 겉잎은 그대로인채 크기만 커가고 맨 안쪽에서 새로운 잎이 계속 생겨나기 때문에 농약은 맨 겉잎에만 묻습니다 그러니까 세척할 때는 겉잎만 떼어내고 물로 한 번 씻어내면 되는 것입니다 ~ ㅎㅎ
@user-zh9er2mz6k 3 ай бұрын
그러게요
@slwa1002 8 ай бұрын
키친타올의 화학 성분까지 빨리지ㅡ앙ㅎ을까?
@bosleby 9 күн бұрын
❤
@user-ph2vo2xk2o Жыл бұрын
우리도 올해처음로 양배추70개정도 심엏는데 모종 심고 살충제.한번하고 예쁘게 잘자라던데요
@user-ni2yv4gz5h Жыл бұрын
양배추 심으셨군요 많이 먹지 않는 채소라 저희는 그것만 안 심었는데 내년엔 한 10개정도만 심어야겠네요
@user-ph2vo2xk2o Жыл бұрын
지금은 지인들과 나눔하고 45개정도 남았는데 봄까지 먹을수있을것 같내요
@Ariarisong Жыл бұрын
@@user-ph2vo2xk2o 맛있게 드시고 건강하세요!
@davidjeong5881 2 ай бұрын
양배추는 겉잎만 떼어내고 안씻고 그냥 드셔도 무방합니다… 농약 없어요..혹시나모를 먼지나 흙정도 걱정되면 가볍게 흐르는물에 씻고 드시면되요.. 양배추 키워봣으니 드리는 말씀입니다.
@user-pq9we1pb9k 5 ай бұрын
양배추는식초로씻어면안되고다켜켜히뜯어서오랫동안씻어야한다고들었읍니다
@hn4490 11 ай бұрын
베이킹소다, 식초, 키친 타올.... 비과학적인 방법 투성이네요. 어찌 보면 이 분 말씀 반대로 하면 될 듯.
@user-bo9wb2wc6y Жыл бұрын
양배추는 농약범벅이라고 양배추재배 집 딸이 안먹던데 그 말이 맴돌아서 ㅎㅎ 안먹게돼요
@bada3792 Жыл бұрын
누구말이 진실인지....
@user-rl1gq1cm4n Жыл бұрын
정답임다
@user-kd4os4ny1w Жыл бұрын
모든 채소들 농약 안주면 상품성이 없는 모습이라서 ᆢ
@younggukim3874 Жыл бұрын
양배추키우는 사람입니다 참내 조회수도 중요하지만 거짓정보로 사기치지 마세요
@user-rc2gb6wq2r 10 ай бұрын
어떤 부분이 잘 못 되었는지 궁금합니다
@user-qv3cm7bs1l 9 ай бұрын
양배추 키우는 놈이 요리는 못한다 너는 양배추 키우는 놈이 아니고 화장실 청소하는 조선족놈이다
@user-qv3cm7bs1l 9 ай бұрын
너는 시진핑이 보낸 댓글부대 놈이다 너는 미국에서 기술 도적질하다가 쫒겨난 중공 간첩놈이다 니가 똥글 쓰면 똥개 여러마리가 좋아요 표시한다
@user-wu7ee5yg3k Жыл бұрын
감사합니당 😆 ❤
@bada3792 Жыл бұрын
양배추 농약을 많이 쓴다구요? 어느 한의사분이 (여자) 양배추 농가에가서 직접물어보고 확인한결과 농약 안치니까 안심하고 먹어도 된다고 분명 들었는데요
@user-rl1gq1cm4n Жыл бұрын
농약 범벅이네요
@happykhys3564 Жыл бұрын
벌레가 많이 먹어서 무공해 양배추는 극소수일 둣 대부분 농약을 쳐요 울집도 먹을 것 몇 포기 심었는데 벌레가 엄청 생기더라구요
@user-fc3lt5cl8r 9 ай бұрын
우리 시골집 뒤에 양배추밭인데 출하 하루전 농약 엄청 치던데~~
@user-hd8rp7mq3i Ай бұрын
농약 범벅 이예요 ㅡ농사꾼
@bada3792 Ай бұрын
일단 잘 씻어먹는거로 😆
@user-bo8qz2ed8t Жыл бұрын
양배추 지금까지 구매했지만 눌러도 들어가지 않던데 근대 수확하면 액품에 담궜다가 건져내 벌래생기지 말라고
@user-dz7tk2mp5s Жыл бұрын
에휴 식초에 씻으면 양배추속 영양소 다 녹아없어집니다ㅡㅡ 녹차에 씻어야됩니다
@28Y30BW 4 ай бұрын
뭔 황산임?? 식초가 그리 쎄다고? 근거자료 가져와보삼
@kangsukim8911 3 ай бұрын
물에 희석되기때문에 아무 문제없어요
@user-qm1my9kn6q Жыл бұрын
이찬원 나중에 모든상 싹쓰리 할거에요
@user-cj3ci7xn4t Ай бұрын
배경음악 제거해주세요
@user-dz7tk2mp5s Жыл бұрын
전문가 맞나요!? 어이가 없네ㅡㅡ
@user-ho8gy9uc1y Жыл бұрын
감사합니다
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