ماشاء الله يسعدكم اليمن ماشاء الله بلادي وأحلى اكلات 😋
@stz38214 ай бұрын
الاكله سعوديه دز امها يا السروق
@ekhkasssaleh9552 ай бұрын
الله يشغلك ببلدك يشيخ كل العالم تعرف انها يمنيه لا تحاول لانك مثير لشفقه غصب كل شي تنسبوه لكم يلاه بس@@stz3821
@mokhtaremokhtare51976 ай бұрын
روعة جيدة لذيذة و صحية تليق بالرياضيين
@MiDo95AnGel2 жыл бұрын
هذا الطبق ابداااع ومن اهم الاطباق في المطبخ اليمني تسلم ايدك يا ابو جوليا
@nahawndnasrallh28982 жыл бұрын
ابو جوليا الفخم الله يعطيك العافية ما كنت احب المعصوب بس والله بعد هذا الفيديو شهيتني اقوم اسوي متابعتك من سوريا الله يقويك
@Dr_abeer112 жыл бұрын
*كل يوم حتوصلك رسالة لصحتك✉🍏لوقدرت تعمل بيها بعد فترة حتحس صحتك أحسن✉💜 لو عجبتك القناة أهلا💜..✉🤍*
@km16792 жыл бұрын
لازم خبز مطبوخ (خبز خاص في المطعم) بالحبه السوداء السر والطعم فيه تطلع النكهه، بعدين تفت الخبز حامي مع الموز باليد بدون اي طباخه ويكون الموز اكثر من الخبز
@alhg.2 жыл бұрын
البحر واحد والسمك انواع كل واحد وله طريقته
@creative9623Ай бұрын
ايش الفرق بينها وبين فتة الموز
@mahmoudsami6862 күн бұрын
السؤال هو كيف نسوي الهبز الخاص؟
@madinamadina18892 жыл бұрын
بالصحة و العافية ..ما خليتها تبرد اكلتها بالعافية ع قلبك .. انا اكلتها بالسعودية بس طعم طعم وانت كمان سويتها مبينة ألذ .راح اسويها .. اختك من الجزائر
@maysajd772 жыл бұрын
الي يسب او يستنقص اهل اليمن في التعليقات انسان ناقص وغير سوى وانصحة يروح يتعالج وتحيه حب واحترام لكل انسان خلوق مؤدب فوق العين وعلي راسنا من فوق نحن ناس نقدر الناس وايضا نعرف كيف نميز اللئيم
تسلم يدك أبو جوليا لكن للتوضيح.. السر في المعصوب هو الخبز اليمني الذي بنعمله مثل الشباتي الهندي و يتم هرسه مع السمن البلدي و التمر و نضيف له باقي المكونات التي ذكرتها و في مطاعم بتعملها من دون تمر لو تجرب باقي الأكلات اليمنية و تحاول تطبخها با تذوق العجب و اللذة اللي ما راح تلاقيها إلا عندنا نحن اليمنيين محبك من اليمن 🇾🇪
@Fll_910 ай бұрын
فيه ناس شادينها على ايش.؟ فته معصوب، معصوب كلها نعمه ولذيذه بنفس الطعم اختلاف مكون ماراح يفرق
@d7manuae7532 жыл бұрын
لا اله الا الله محمد رسول الله
@hgxshortvid2 жыл бұрын
هلا والله والله احبك من المغرب ❤️❤️😍
@omar-sj52 жыл бұрын
بديل العيش فطير مشلتت مصرى وممكن إضافة تمر عليها زى ما اكلتها بالمملكة العربية السعودية تسلم ايدك بالف هنا
@amalalqatta4692 Жыл бұрын
انا يمنيه هذه بنسميها عريكه او فتة موز بس المعصوبه الاصليه بعجين بر وسمن بلدي وعسل
@roaa_tahhan Жыл бұрын
طيب ممكن تعطيني الطريقة تبعتها؟ أنا أردنية وخطيبي يمني مو حابة اخبص الدنيا 🙂
@user-xb7it1tc9v Жыл бұрын
@@roaa_tahhan خبصى بتطلع احسن هههه
@user-xb7it1tc9v Жыл бұрын
@@roaa_tahhan خطبتيه من النت 😂😂
@roozaroa804529 күн бұрын
كنت آكلها بصنعاء بتجنن وفي كمان أكله اسمها عريكا بتذكر
@AsmaaKhalidd5 ай бұрын
هذي نسميها فتة موز اما المعصوب شيء ثاني غير هذا و تحياتي لك انا من اليمن🇾🇪
@mahmoudsami6862 күн бұрын
شو المعصوب طيب؟
@jojokoko64379 ай бұрын
لناس اللي ماتعرف الفرق بين 🇾🇪 المعصوب اليمني /🇾🇪المكونات الاساسية موز قشطة عسل خبز الجبن المبشور مجرد اضافة جديدة والعريكة اليمنية 🇾🇪خبز بر تمر سمن عسل والمرسى اليمنيه 🇾🇪خبز رقاق عسل موز سمن هاذي المكونات الاساسيه الي تنصع في كل بيت يمني اما اضافات الكورن فليكس الحليب المكثف هاذي من اختراع اصحاب المطاعم اليمنين
@zenaal-ugaily1886Ай бұрын
والله صحية… خبز اسمر مع موز مهروس و مكسرات. ممكن الاستعاضة عن القشطة بلبنة ناشفة بلا دسم. و نخلي عليها شروب أگاڤي و بدل الزبيب نخلي عنب تازة و تطلع احسن فطور بكرة انا اعملها على الفطور
@user-zq9pf5wk3d2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف طريقتك ممتعه الله يوفقك
@AbuQusay_772 жыл бұрын
حبيبنا اللزم أبو جوليا أنت أسطورة عالم الأكلات الشعبية والعربية والعالمية ، والله ياغالي أنت مبدع ودمث ودمك خفيف جدا ، الله يوفقك ويرزقك ويسعدك ويرزقك الذرية الصالحة..
@user-no8lm4tq2j2 жыл бұрын
هل يمكنك اخي أبو قصي أن تعطيني ملاحظات لأحد الوصفات اللذيذة التي من عملي وشكرا لك 🌼👍
@AbuQusay_772 жыл бұрын
@@user-no8lm4tq2j ❤
@dalyamar37832 жыл бұрын
سدر يعني شجرة مثل النبق بس تطلع بلجزيرة تعيش على ماء المطر طيب مثير
@abdulrahmanalamoudi81802 жыл бұрын
يعطيك العافية بس خليك على الاكل الشامي اللذيذ و لا تقرب على الاكل اليمني 😂 خربت ام الاكلة 😂😂😂
@user-tj7wq9em6w Жыл бұрын
بالعكس يا جماعة السمنة البلدية صحية مية بالمية افضل من الزيوت المهدرجة بمليون مرة
@hatan222 Жыл бұрын
جميل جدا طريقتك اجمل من اليمنيين الف مره بس الملاحظه فرم الخبز بفرامه افضل من التقطيع تقبل تحياتي ،،،
@bsmmahdeeb8360 Жыл бұрын
الله يسعدك زي ما بتسعدنا لأنك مو بتعلمنا نعمل اكل بس وإسلوبك في التقديم بيخلي الواحد يضحك وهو بيحضرك
@Big_heart541 Жыл бұрын
يعطيك الصحه والعافيه وعوافي على قلبك لكن هذه اسمها فته يمنيه بالموز ولها نوع ثاني بالتمر المعصوب مختلف تماماً
@FamilySheko2 жыл бұрын
يارب أتوسل إليك بإسمك الأعظم أن ترزق صاحب اليد الذي سيدعمني فرحة يسجد لك باكيآ ورزقآ لا ينتهي💗🌸🌸🫠
@afafen77882 жыл бұрын
الله الله.. عالجمال.. الله يسلم يدينك ياشيف..
@mohamedgad6412 Жыл бұрын
❤ والله انت عسل وطريقتك فى التقديم ممتازة
@suhaali88602 жыл бұрын
المطبخ اليمني غني و كل أكلاتهم زاكية.
@user-vw1et8ro8x2 жыл бұрын
عسل السدر من الذ انواع العسل وشجر السدر منتشر في الخليج العربي وله ثمر صغير وهناك سدر بري والسدر عموما لايحتاج الى الماء كثيرا لان السدرة تمد جذورها في الأرض إلى أن تصل إلى الماء
@tahataha43292 жыл бұрын
يعني لو نزلت الان اشتري رغيفين عيش وعلبة قشطه هاعمل بيهم معصوب.طبعا ماينفعش.نوع العجين والخبز اهم شي بالموضوع
@ahmadmzawar-qz6ch10 ай бұрын
ابو جوليا اخوي ابوس قلبك بتشهي الاكل انت ومبدع دائما ❤❤❤❤❤ الله يوفقك وييسر امرك لكل خير
@user-ee7sh6si7l Жыл бұрын
الخبز والموز ينفرمو على بعض من غير نار مافي نار بهذي الاكله بعض المطاعم ممكن يقدموها بالصحن الحجري ويولعو فيه قليل علشان يكون الطبق ساخن
@user-cw4fw5wf2g2 жыл бұрын
انا يمنية هذه مش الطريقة الأصلية ولكن اي شي حلو يطلع من يدك
@user-pm6ym1pw2g2 жыл бұрын
عسل السدر هو عسل النبأ
@lukmanbaghdadi79682 жыл бұрын
مبدع مبدع 😍😍❤️🔥❤️🔥
@emyshaaban59712 жыл бұрын
انا جربتها ولقيتها ظريفة ، تسلم الايادي شيف
@ahlamali47028 ай бұрын
اكلتها فى الاردن من المطعم اليمنى❤❤❤ انا من ليبيا❤
@theoriginalyemenicuisine Жыл бұрын
بالعافية على قلبك عملتها بالطريقة الصحيحة بس ينقصها رشة جبن شيدر قبل وضع المكسرات
@user-br3zf2eq9q2 жыл бұрын
ما شاء الله بالعافية من لذة الطعم والجوع خلص ربع الصحن وبعدين نم نم بدي اسيبها تبرد 😆😅 😘💐
@-MohammedAhmed Жыл бұрын
جربها بخبز الدخن و ادعيلي
@uae797924 күн бұрын
جرب تسوي العريكة بالقشطة
@emanabusuwaid85332 жыл бұрын
الريحة واصلة إلى فرنساء ياسلاااااام اي اكل يمني من تحت يد ابو جولياء شي خرااافي لوفي شيه اكثر من الايك كان عملته لك
@Dr_abeer112 жыл бұрын
*كل يوم حتوصلك رسالة لصحتك✉🍏لوقدرت تعمل بيها بعد فترة حتحس صحتك أحسن✉💜 لو عجبتك القناة أهلا💜..✉🤍*
@Mnhaklyy Жыл бұрын
عسل السدر هو عباره عن عسل ينتجه النحل من زهور شجره السدر الصغير جدا مفيد يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الي تمنع تلف الخلايا داخل الجسم، و تقي من تأثيرات الجذور الحرة، مما قد يساعد على الوقاية من السرطان و مفيده للصدر يعالجه من البلغم ويقوي مناعه الجسم
@user-tz9fw3qj7l2 жыл бұрын
ياسلام وهي سخونه بالشتاء ومع العسل رشة سمنه حيواني ياااا رباااه
أبو جوليا أنا صرت أعمل اكلاتك واقول يا سلااام بتذكرني باخوتي طريقة خفة دمك الله يوفقك مبدع
@benkhademaissa7532 жыл бұрын
السلام عليكم ، اسلوب هايل : مفهوم واضح + عفوية مميزة + توفير الشهية . تستاهل كلمة - شاف - الله يبارك فيك و يحفظك و يوفقك .
@sossosa48392 жыл бұрын
شيف
@omariam05 Жыл бұрын
صدقني هذا مو معصوب، هذا ممكن يكون أي شي ثاني إلا المعصوب. المعصوب بكل بساطة مع الخبز الملوح تحط موز وسمن بس، وإذا تحب تضيف، فعسل فقط. أما الفلسفة اللي الناس يسووها من إضافة قشطة وجبنة وماني عارف إيش، بتبعبص المزاج وترفع الضغط بصراحة. بس حبيبي يا أبو جوليا، يعطيك العافية وأحلى تحية لك ❤️
@zahraaaesh50442 жыл бұрын
يسعد مساك ابو حواليا يعطيك العافيه للاسف في غلطه بالمعصوب الموز لا ينطبخ ثاني شي الخبز فقط يتم فته او طحنه ثالث شيء العسل السدر نوع من انواع العسل اليمني الممتاز واغلى انواع العسل ثاني شي نسبت تحط عليه جبنه كرفت معك زهرة من اليمن بتابعك من البوسنه والهرسك
@samiraelsherif6731 Жыл бұрын
يسلموا ايديك و عينيك يا ابني
@salehabdulhakim13842 жыл бұрын
مشكور على الفيديو الجميل و الوصفة الجديدة و الاختراع ، بس عندي ملاحظة بسيطة انه المعصوب ما ينعمل بهذي الطريقة ابداً ، هذي اقرب لفته الموز اليمني من المعصوب اليمني ، والسر عموماً بالمعصوب او الفتات اليمنية هو بالخبز ، ما ينفع الخبز الشامي للمعصوب وما يتم تحميص الخبز او قلية ويكون مقرمش ، لازم يكون طري الخبز ويذوب ذوبان عن طريق سحقة باليد والسمن الذائب او بفرامة الخبز او اللحمة او الخلاط الكهربائي اذا أمكن
@@user-no8lm4tq2j الله يعطيك العافية ، معاك وصفات جميلة بالقناة ، انا من عشاق المجدرة ، بالتوفيق
@user-no8lm4tq2j2 жыл бұрын
@@salehabdulhakim1384 شكرا على تعليقك ومتابعتك
@user-kq1tj1wg6j Жыл бұрын
المعصوب مش يمني المعصوب حجازي بس نحنا اصل العرب
@user-og1li4gx6i6 ай бұрын
المعصوب أكله يمنيه يابوي على غيرة وحسد حتى في السودان يسمون مخبازة سودانيه من اصل حضرمي الا في السعوديه هذي حقي وهذا حقي حتى بخاري يقولك اكله سعوديه ما شفت كنافه سعوديه غريبه وين😂🤔@@user-kq1tj1wg6j
@amalmohammad86032 жыл бұрын
يسلموا ايديك طول عمري اسمع عنه و ما بعرف شو هو 👏👏 لازم اجربه مبين شهي
@mualkata Жыл бұрын
في اليمن مايسوي موز عيش التنور يفته ويحط عليه عسل وسمن . تطورة لين اصبح يحطو قشطه وجبن وموز
@Nanananoa6 Жыл бұрын
زي عندنا في شرق ليبيا نسموها ( مثروده) نفس الشي خبز تنور وحليب وسمن وتمر وعسل وبيض مسلوق على الوجه ❤
الله يرضي عنك أبوا جوليا بصراحة ولا اروع منك لما تقدم اي طبخه سوا البيزا او غيرها انت مبدع وخاصه في الأكلات التي الناس توارثوها بتعملها على اصولها❤❤❤
@nooralsharifi62572 жыл бұрын
ممكن تنعمل قبل بيوم او اكثر وتوضع بالبراد تسلم ايديك مبدع ماشاء الله
@omaralzain62482 жыл бұрын
في كل الأحوال الموز لا يطبخ على النار في أي أكلة يمنية
@user-no8lm4tq2j2 жыл бұрын
أسرّ إن تابعت اخي عمر بعض وصفاتي الحلبية للطبخ وأعطيتني بعض الملاحظات عنها وشكرا جزيلا 🌼
@user-uc6pi5gw3c6 ай бұрын
الطريقة الصحيحة تفرم الخبز والموز في فرامة اللحم والخبز له طريقة معينة تقريبا يكون نفس الچباتي بس عادي مو ضروري اهم شي المكونات نفسها خبز وموز وقشطة وعسل والباقي إضافات على الكيف
تسلم يدك أبو جوليا حتى لو الأكله مش حلوا أنت تحلى فيها بكلامك وحماستك😊
@amhd39782 жыл бұрын
السمن البلدي صحي جدا لا تخاف وكل المواد طبيعية ما شاء الله
@marwasabah6533 Жыл бұрын
اول مرة اسمع فيها شكلهة يشهييييي البعض يقولو ان طريقك مو اصلية رحت بحثت ع الطريقة الاصلية وياريت مابحثت مع الاسف عجين وزيت 😑 انا بالنسبة اللي حبيت طريقة ابو جوليا شكلهة كرسبي ولذيذةةةةة عاشت الايادي ابو جوليا انا اشوفهة وصفة صحية ومشبعة 🌚
@jaserabubaker17882 жыл бұрын
ربي يزيدك من نعيموووو ياابوجوليا 🥰 وكل عام وانت وام جوليا وكل الي بحبوك بالف صحه وعافيه تسلم الايادي عنجد سهله وشكلها بشهي 👍👍👍
@Dr_abeer112 жыл бұрын
*كل يوم حتوصلك رسالة لصحتك✉🍏لوقدرت تعمل بيها بعد فترة حتحس صحتك أحسن✉💜 لو عجبتك القناة أهلا💜💜✉🤍🤍*
@user-ei6xp3kp3z7 ай бұрын
انا من ١٣ سنة مااكلتها وناطف قلبي عليها
@user-kc4fk5kw8h2 жыл бұрын
حلووو التغيير وتجربة طبخ بلداننا العربية
@32gu2 жыл бұрын
المعصوب الحقيقي يبكي في الزاوية
@user-no8lm4tq2j2 жыл бұрын
أتستطيع اعز الناس أن تعطيني بعض الملاحظات لبعض وصفاتي التي من عملي ومونتاجي وشكرا جزيلا لك 🌼
@marianaji73262 жыл бұрын
عنجد خي ابو جوليا تشجعت لاعملو ما كنت حبو ولا بعرف كيف طعمتو .. يسلمو دياتك المبدعة ديمآ .. 🌹
@wely02 жыл бұрын
ابو جوليا جرب عليها جبن شيدر بتطلع خووورااافيه
@user-mk6ki4kk2s2 жыл бұрын
ستمر يا سطورة و تبخاطك جميل ه جدن 🖤
@jalakilani80492 жыл бұрын
صحتين وعافية
@Dr_abeer112 жыл бұрын
*كل يوم حتوصلك رسالة لصحتك✉🍏لوقدرت تعمل بيها بعد فترة حتحس صحتك أحسن✉💜 لو عجبتك القناة أهلا💜...✉🤍*
@omimaalsakkaf82 жыл бұрын
طبقت المعصوبه بحذافيرها شهيتني واني مااحبها كثير بس نحن اليمنين يغلطو بين المعصوبه والمعصوب ..المعصوب شيء اخر اساسه الخبز اما المعصوبه هي فته الموز مع الاضافات ..
@user-bt2qu8mk2t2 жыл бұрын
ليس هذا معصوبا يمنيا، هذا لوي لأعناق الوصفات يا أستاذ، موفق أخي 😂
@sarahh.f.m.a35572 жыл бұрын
أول مرة أشوف المعصوبة
@VOID_EVIL Жыл бұрын
بدل اللوز والزبيب حط كورن فلكس افضل بكثيير
@abubelal11322 жыл бұрын
انا جداً جداً جداً معجب بيك وبكل محتوياتك ♥️♥️♥️
@oscarmain5872 Жыл бұрын
Ensalada de frutas...
@user-jx9dt5ep1c2 жыл бұрын
ربنا يرضينا , ع قد الجرح اللى ساكن فينا 💔هسعد بوجودكم معنا في قناتى مظلومه عملاها لايتام 💝
@Waleed-KSA13 ай бұрын
من قالك انه هذا معصوب المعصوب لازم خبز ملوّح وقشطة وموزتين وتفرمهن وفوق الوجه شوي قشطة وعسل وسمن هذي فتة الظاهر بس ماهي معصوب.
@user-yg9ox4kc1v2 жыл бұрын
جرربننها بتجنن كتير يا غالي
@MAGNETIC-COMPASS Жыл бұрын
استخدم ثرامة او فرامة اللحم بالسلاح الخشن لفرم الخبز والموز هيك بيعملوا في المطاعم اليمنية .
@dalalsharif95532 жыл бұрын
تسلم ابو جوليا فكرا حلوى رغم انها مش صحية راح اجربها ونغير الخبز بل شوفان ونحمصو بدون سمنة شو رأيك 😀👍❤️لان انا داما اعمل حلويات وكيك بدون سكر وبلشوفان وشويا طحين وسميد مع تمر او موز وزبيب ومكسرات وزيت قليل لان اضيف جوز هند وطحينية . كل اكلات رهيبة والحلو نتعلم من كل البلدان العربية والعالم الله يوفقك داما ❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
@hossamalnadhari98752 жыл бұрын
معصوبتنا العظيمه ، فاضل تجرب العريكه الذ من المعصوبه 👌
@emadalzubir2432 жыл бұрын
وت هي نفس الشي ولا لا !!
@hossamalnadhari98752 жыл бұрын
@@emadalzubir243 العريكه ينعمل تمر بدل الموز
@mxw32 жыл бұрын
سؤال العريكة والمعصوب والحنيذ والحميس اللي في السعودية شتختلف عن اللي في اليمن ؟
@Dreamt2222 жыл бұрын
@@mxw3 لا يوجد اختلاف. الطباخ يمني في الحالتين.
@mxw32 жыл бұрын
@@Dreamt222 أفهم من كلامك إن الأكلات هذه يمنية الأصل ؟
@user-hd6xw1yo9s4 ай бұрын
تسلم
@DASHRNET2 жыл бұрын
شكله يجنن ولكن مش هذا العجين عجينه ثاني ولازم سمن بري ترش