I make meat in a jar and eat delicious meat food without spoiling for 1 year. And I use pots.

Рет қаралды 868,611

3 жыл бұрын

A delicious confi recipe of lamb and veal poured wire-to-wire cooked over a heavy heat for 4 hours in a jar with its own juice. You can eat it intact for a year.
Materials
250 gram jars
600 g. Lamb
700 g. veal
onion
garlic
olive oil
bay leaf, thyme, salt
anyone can use coral pavilions, zahter, black pepper.
rice
1 cup rice
2 cups hot water
6 tbsp oil in jar
salt
Confit technique Confileme; cooking and storage technique kept in oil. Confit or confilemek is a technical storage method developed to ensure that food is not spoiled and can be stored for longer.

Пікірлер: 1 500

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

👇👇 👇Antrikotu inceltiyorum kavurmayla dolduruyorum 👇👇👇 kzfaq.info/get/bejne/msx6rJRnpt-3Ynk.html

@arzukemaz9205 3 жыл бұрын

@HandanBedihatoka1972 3 жыл бұрын

@@yunusyasa4437 Doğu soğuk.Kilerde saklanır.

@AsdAsd-yq3yb 3 жыл бұрын

@@arzukemaz9205 ذ

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Bilal konu kotu olmasj degil firinda zaten kavanoz olmadan ayni sekil pisirirsin konu o gereksiz iki islem ve yanlis bilgi

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Iyi fırın var Bilal kavanoza güvenip fırın almışsınız demekki fırının içinden çıkan tepsiyi yagli kagit ve folyoyla kapat 😀 tamamdir afiyet olsun valla ben dicek birsey bulamiyorum bazen hata sizde degil bende az bile yapiyorlar bizim insanimiza kavanoza devam soyle plastikli kapaginida kapatin coluk cocuk afiyetle yiyin

@alicdam5897 2 жыл бұрын

Önemli olan bunu yapman değil bizlere anlatman. Taktir edilecek bir hareket. Yüreğine sağlık

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Tarifin degerini anlayan bos konusmayan insanlarin oldugunu gormek ne guzel

@nilaynly9487 2 жыл бұрын

İmkanı olan 250 gram etten de olsa yapsın mutlaka. 2 hafta önce yaptım hem yağını hem etini bayılarak yedik. Bu hafta maaşı alınca yine kasaba koştum, dinlendiriyorum etimi. Kasaba anlattım adamın ağzı sulandı valla, o da yapacakmış😂. Bana özel et verdi, etten de anlamam yiyiciyim sadece, inşallah iyi yerleridir. 😂 Bu yöntemi paylaştığınız için çok teşekkür ederim kendim ve ailem adına. Bu kadar zahmetsiz bu kadar lezzetli bi yöntem öğrendik. Bu arada eti 1 hafta yedik (durdukça lezzetlendi), yağı 2 hafta azar azar kullandım, gerçekten yemeğe verdiği aroma harika. Ekmek de bandım o da harikaydı. Yani ne desem nasıl övsem, tavsiye etsem bilemedim. Mutlaka deneyin, çekinmeyin.

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Ne kadar guzel sizin gibi insanlar icin acik bu kanal

@ozgefidan80 3 жыл бұрын

Eti saklamak icin güzel fikir, bayildim deneyecegim mutlaka

@aydn4648 2 жыл бұрын

canım sıkıldıkca açıp izliyorum keyfim yerine geliyor. 👏

@sabrikocaturk1358 3 жыл бұрын

Eline sağlık şefim vallaha harika görünüyor inan yağcılık falan deyil görünümünden insan tadını hiissedergibi oluyor kolay gelsin

@cagryagmur7849 3 жыл бұрын

efsane olmuş artık misafir çağırmak kolay oldu önceden etleri hazır edip servis edebilirim dahice:) teşekkürler

@ulaq-1my309 3 жыл бұрын

Harika görünüyor, ilk fırsatta deneyeceğim. Teşekkürler ve başarılar dilerim.

@bagergur9025 3 жыл бұрын

Bunu yapabilmek için önce et alabilmek gerekiyor.

@turkishZaZa 3 жыл бұрын

Cükünü kes yap 😂😂😂

@guelleshah3207 3 жыл бұрын

@@turkishZaZa 🤬 nice aileler var beslenemiyor, sen gec dalganı git kendininkini kes

@otantix1029 3 жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂 tövbe ya istemsizce güldüm.

@kaanosphere 3 жыл бұрын

@@turkishZaZa gelmiş çüksüz

@xmaxdarkclaud5318 3 жыл бұрын

@@turkishZaZa denedin mi

@osmansaracli4697 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık şef. İlk fırsatta deneyeceğim.

@kutlaykutlu5151 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık Koray Şefim 🌻🌻

@sena6036 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık müthiş gözüküyor 👌

@irmg877 3 жыл бұрын

Harika oldu👏🏼 Tesekkurler bilginizi paylastiginiz icin.

@teacherburcu 3 жыл бұрын

Hep ayni tarifleri gormekten bikmistik harikasiniz

@ilkayayhan1566 3 жыл бұрын

Süper tarif kavanozdan istediğin zaman çıkar ye 👍👍👍

@hasandemir17 3 жыл бұрын

Helal olsun muhteşem oldu eline sağlık ustam

@globalinvestment8300 2 жыл бұрын

Ne kadar teşekkür etsem az, o kadar işime yarayacak bir tarif ki , sağolun…

@busraerdem8804 2 жыл бұрын

Video zaten 1 yıl önce paylaşılmış ozaman fiyatlar bu kadar değildi

@yox82ify 3 жыл бұрын

Bir videoda bu kadar çok ipucu ilk defa izledim. Teşekkürler.

@orhan7263 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim...

@ayselinmutfag 3 жыл бұрын

Muhteşem görünüyor ellerine sağlık

@telliafsar6352 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık harika oldu🌺

@hasanseker3891 3 жыл бұрын

Yaptım harika oldu kardeşim ellerine sağlık et ne kadar sert olsa da bu tarifle süper pamuk gibi oluyor tariflere devam :)

@joebanana7052 3 жыл бұрын

Bilgiler icin tesekkürler. Gercekten enteresan bisey 🤙

@suleymanguzel722 3 жыл бұрын

Kardeşim eline koluna sağlık süper

@tulinyalavac9862 3 жыл бұрын

harika görünüyor yarın deneyeceğim

@ricardotextile1946 2 жыл бұрын

Bugün ikinci kez yapıyorum👌 enfes ellerinize sağlık 👏🏻 hiç bozulma yapmıyor. Tarhanada kurufasülyede pilavda enfes oldu. Ben dana kontrfile ile yaptım

@rukiyeozdemir7045 3 жыл бұрын

Süper tarif özellikle çocuklu aile için hazır et teşekkürler.

@muratguler6565 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel olmuş

@pinarozer1976 3 жыл бұрын

Çok güzel oldu, bende deneyeceğim😀

@hakantutuk6141 3 жыл бұрын

İlk defa gördüm çok beğendim, elinize sağlık.

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Denersen afiyet olsun @HakanTutuk

@atikeay9265 3 жыл бұрын

Ellerine saglık tam istedigim gibi olsu efiyet olsun inşaallah bizlerde yaparız

@icoh3998 3 жыл бұрын

Çok teşekkürler hep böyle yapmak istemiştim inşallah şimdi yapabilecegim sağolasın

@oguzhandmr4146 3 жыл бұрын

Sen adamsın şef mükemmel oldu eline sağlık

@vahidetemel3308 2 жыл бұрын

Hiç sanmam mükemmel olduğunu kardeş

@Jennwq14 2 жыл бұрын

Pazar olması münasabetiyle yaptık. Efsane oldu. Tam tandır. Teşekkür ederiz üstad

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Afiyet olsun

@suleyman5731 3 жыл бұрын

Degisik bir yontem ve saglikli tebrik ederim

@alperseyhan1134 2 жыл бұрын

Vay, nefis bir yöntem. Öğrettiğiniz için teşekkürler. 😋 🙋‍♂️

@brksd7161 3 жыл бұрын

Biz evde denedik.Gerçekten çok güzel oldu.Yapması gayet basit, lezzetide harikaydı.

@byrmtncy 2 жыл бұрын

Kavanozda su kalıyor mu? Kalıyorsa uzun süre durur mu buzdolabında?

@ahmettastan7357 Жыл бұрын

Yapması basitde alması o kadarda basit değil

@red.kaa11 7 ай бұрын

Kavanoz kırılmaz mı sıcak suda

@dangerous1420 3 жыл бұрын

Simdi gece gece nerden bulcam ben bunları.🤣🤣🤣🤣 Eline sağlık.

@ahmeteminondes1717 2 жыл бұрын

her zamanki kalitede klasikleşmiş bir anlatım oldu artık. tebrikler ve teşekkürler...

@zMrLEEalex 3 жыл бұрын

Gördüğüm en samimi kanallardan biri, takipteyim 👍

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

👍

@eminedag8201 2 жыл бұрын

Boyle zor sartta yemek yapmaya can kurban 😃annenin mantısıyla yemek tarifi harika...iyki var bu guzel anneler sevgiler

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Doğru 👍

@gurbuzozben9068 3 жыл бұрын

Mukemmel oldu tebrikler cok gercekcisin helal olsun sana

@namelesswarrior7406 3 жыл бұрын

Süper olmuş ellerine saglik

@selimyanaral3366 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık. En kısa zamanda bende denicem

@mavimavi587 3 жыл бұрын

Önemli arkadaşlar belli oldu ki sadece seyretmek yetmiyor paylaşalım Koray şefin videolarını şahsen ben whats upda bütün arkadaşlarımla paylaşıyorum büyütelim şu kanalı bir ev hanımı olarak o kadar çok şey öğrendim ki sizden teşekkür ediyorum ve o kadar sinir oluyorum ki yalan yanlış iki günde değişen insanların yüz binler izlenmesine haydi büyütelim şu kanalı.

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

😀

@kutlaykutlu5151 3 жыл бұрын

Yorumunuzu şimdi gördüm. Çok haklısınız benden de tam destek 👏👏👏

@aslihaninci8030 3 жыл бұрын

Mrb kavanozları sıcakken kapağını kapatıp vakumlasak daha uzun süre kullanamazmıyız

@isabelchu7063 3 жыл бұрын

Thank you sir for sharing your secrets with us.

@sinarit1 3 жыл бұрын

Denemeyen varsa hiç durmasın denesin ette koku falan kalmıyor dana etini ben 2.5 saat pişirdim 4 saate gerek kalmadı dana incik yaptım süper bir lezzet oldu teşekkür ediyorum bizi bu lezzetle kavuşturan k.cengel arkadaşımıza.

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Afiyet olsun tanju

@saniyekaraosmanoglu2313 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık Koraycım🌹

@afkafk6024 3 жыл бұрын

Dün denedim bu kavanoz da et süper oldu emeğine sağlık

@dilaratezel6561 3 жыл бұрын

Ellerinize , yüreğinize sağlık .. müthiş şeyler öğreniyorum

@hairdesignbyerman717 3 жыл бұрын

Cok basarili bir video ellerinize saglik deniyecegim

@bugrulyazici 2 жыл бұрын

Hacı ben sana her türlü abone olurum şu eti yaptığını görünce. Helal olsun

@snowflake6358 2 жыл бұрын

Aynı tarifi kuzu boyunla yapmıştım harika ötesi bişey olmuştu 🥰

@cihanozciftci9446 3 жыл бұрын

DOSTUM BİZE BÖYLE İLGİNÇ TARİFLERLE GELLL ADAMSINNN... HERZAMAN DEĞİŞİK LEZZETLER İYİDİR... BUNDAN SONRA EN KRAL USTA SENSİN SAYGILARRR...

@UO12345 8 ай бұрын

Çok güzel duruyor, elinize sağlık

@safaktetiko 11 ай бұрын

Ellerinize sağlık süper olmuş deneyeceğim inşallah

@sabahatyildirim4393 3 жыл бұрын

Ellerine emeğine sağlık

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

👍 SebahatSlmz

@samicakmak7078 3 жыл бұрын

Afferin kardeşim çok doğru bir video olmuş.

@sumeyrasendogdu820 2 жыл бұрын

Eline sağlık. En kisa zamanda deneyecegim

@anarakalmurzayeva6452 3 жыл бұрын

Ellerinize saglik Valla cok guzel oldu denemek istiyorum

@sevgiyontemay6702 3 жыл бұрын

Cok güzel görünüyor. Elinize sağlık.Allah olmayanlara da nasip etsin.

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Amin

@nemrahara3679 3 жыл бұрын

Oğlum efsane olmaya adaysın. Harika bir teknik verdin ellerine sağlık.👏👌

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Tskler nemra hanım

@ercanozturkates5565 3 жыл бұрын

Çok başarılı eline sağlık

@erdalakalin2683 3 жыл бұрын

Harika eline sağlık

@kolaymatgeo 3 жыл бұрын

helal be ustam.... göndermeler de harika olmuş

@pinarozer1976 3 жыл бұрын

Sayende lezzetli ve değişik yemekler yapıyorum😀

@xsportankara9907 3 жыл бұрын

Önceden lezzetsiz ve aynı yemekleri mi yapıyordun 😆😆😆

@ahmetozkan2479 3 жыл бұрын

Eline sağlık

@serminsuleyman7753 3 жыл бұрын

Eline sağlık çok güzel

@kamilcelik1789 3 жыл бұрын

Harikasın şefim İzmir'den selamlar ellerine sağlık. Deniycem...

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

İzmire selam Kamil Çelik

@demirhoca633 3 жыл бұрын

Yapanlara tavsiyem şudur: İş bitiminde sadece etler yensin, kavanozu yemeyin.

@filizaraz1750 2 жыл бұрын

SÜPER OLDU ELİNİZE SAĞLIK

@kemalsirkeoglu5668 2 жыл бұрын

eline sağlık çok leziz gözüküyor

@sabinabyerdnikova5372 3 жыл бұрын

Mütişsın 👌👏👏👏

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

@abbaslcherchie5456 3 жыл бұрын

Aferin size göre sol bana göre sağ dedin ya (ya da tersi).. orada sevdim seni sayısal evlat..ellerine sağlık

@ertanozturk3408 3 жыл бұрын

Eline sağlık kardeşim yemiş gibi oldum

@gazanferdoganmmh9923 2 жыл бұрын

Eline sağlık en kısa zamanda deneyeceğim

@ahmedbasar2150 2 жыл бұрын

Size çok teşekkür ederim. Allah razı olsun. Tarifiniz ile kurban etini pişirdik. Sadece etin yağını çocuğumun yemeğine koydum. Hiç yemediği patatesi bile hapur hupur yedi. Bu çocuğa ne yediricez diye düşünüyorduk. Yağı azıcık katıyoruz yemeğine ne olsa yiyor. Misler gibi zeytinyağı da yemiş oluyor ki onu da yutmazdı. Tekrar teşekkürler.

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

:) ne güzel afiyet olsun ufaklığı benim için yanaklarından öpmeyi unutma

@ahmedbasar2150 2 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel teşekkür ederiz :)

@zalimlericinyasasincehenne 3 жыл бұрын

Helâl olsun.... Bunu deneyeceğim inşaAllah... Kavanoz alacağım, sırf bunun için☪️🇹🇷☝️☪

@meltemsen6631 3 жыл бұрын

Et al önce

@nevined3870 2 жыл бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık

@Subzerooooooooooooo 3 жыл бұрын

Kanaldaki açık ara en iyi yemek

@aliozek5720 3 жыл бұрын

Elinize sağlık, çok güzel görünüyor. Bir öneri: Eti yumruk büyüklüğünde parçalayıp düdüklüğe atın, içine istediğiniz baharatı, otu, soğanı, vs koyun ve 1 kğ ete 1 çay bardağı olacak şekilde zeytinyağı ekleyin. Etiniz yağlıysa, z.yağına da gerek yok. Biber salçası da eklenebilir. Ama Sakın su eklemeyin. Düdüklüğü kapatıp 45 dk orta ateşte pişirin. Emin olun mükemmel oluyor.

@ecetamer9387 3 жыл бұрын

Merhabalar. Su koymayinca duduklunun dibinde tutma olmuyor mu?

@aliozek5720 3 жыл бұрын

@@ecetamer9387 Düdüklüye koyacağınız yağ, dibinin tutmasını kesinlike önler. Etin üzerinde kalın yağ tabakası varsa, sıyırıp en alta koyun. Yoksa da önemli değil, koyacağınız zeytinyağı tutmayı önler. Hatta etin kendi suyu bile yanmayı önler. Ocağı çok açmayın, kısık-orta arası olsun. Kuzu etinde hiç su koymayın, 45-50 dk.da pişer. Dana etinde ise 1 bardak su koymanız yeterli.

@ecetamer9387 3 жыл бұрын

@@aliozek5720 cevabiniz icin tesekkurler, deneyecegim

@mubo9378 2 жыл бұрын

@@ecetamer9387 ben dibine az sıvı yağ koyuyorum ocağın altını kapatmaya yakın gibi çok kısıyorum önce et sulandığı için yanmıyor.1 saate yakın sürede pişiyor

@hazelcifci2981 3 жыл бұрын

10:11 cidden ağzımı açıp yiyecek gibi oldum, bu ne işkence yaa, neyse kurban bayramına ne kaldı şurada, yapar yerim ☺️

@zekiyetuncer153 2 жыл бұрын

Bu tekniği bilmiyordum👍🏻Teşekkur ederim👏👏👏

@yasettinbahadir6542 3 жыл бұрын

Bravo baskan Harika gözüküyor

@Strafor1 2 жыл бұрын

Muhteşem oldu gerçekten, eline sağlık. Yalnız her yemek tarifinden sonra söyleyecem söyleyecem diyorum, işte söylüyorum: Hükümet gibi adamsın Koray şef, ilk lokmada açıyoruz ağzımızı ve beklerken gülerek lokmayı sen götürüyorsun...Emekli karşısındaki hükümet gibisin valla :)

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Bana kalsa emekli maaslarini iki kati yaparim

@Strafor1 2 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel işte buna içilir 😊

@sureyyactak7591 2 жыл бұрын

Politikayi burayada getirmissiniz ya aferim.

@YemeklerSendenKCengel 2 жыл бұрын

Sureyya bi cay ic sen

@muratkuluthanl3359 Жыл бұрын

Ağla Süreyya ağla, ümmet aşkına ağlaaaa

@JaNiSePs 3 жыл бұрын

Ah be hacım,, keşke blootod bir yaka mikrofonu taksaydın. Bu harika video da anlattıklarını duymak için dokuz takla attık. Bir daha ki sefere lütfen 👍 O led ışığı söyleyen arkadaş gibi beni de inşAllah kale alırsın ☺️

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Bahadır attığın yorumlar siliniyor daha ben açamadan ya link kullanıyorsun yada hatalı bir kelime otomatik takılıyor instagramdan yazabilirsin sorun varsa yemekler senden k. Cengel adres

@JaNiSePs 3 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel Valla sağol teşekkür ederim o silinenlere buradan yorum yaptığın için. Küfür etmedim 🙂 Allah küfürden uzak etsin bizleri. Evet link kullandım ondan olsa gerek. Sorum şuydu, severek takip ettiğim biri vardı o tencereye almadan önce kavanozlarım ağızlarını sıkıca kapatarak pişiriyordu. Bu yöntemlede uzunca saklama yapılır biliyorum, seninkiyle farkı nedir bunu öğrenmek istedim. TUBA ÖZMEN KOCAMAN KZfaq videolarında az altta sana yakın kavanozlu et pişirme videosu mevcut kardeşim

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Ben o videoyu gördüm bahadır senin gibi yorum yapan olunca izledim.tamamen yanlış hatalarla dolu pişirmesi birinci o şekil pişirme yaparsan yağı fazla ısıya çıkarırsan yağ koruyucu özelliğini kaybeder .yağın yüksek ısıya çıkması ve fokurdaması ürününün istediğimiz şekilde dayanıklı ve lezzetli pişmesini engeller. Kapak sıkı şekilde kapatmak ürünün hava almasını engeller ve fokur fokur kaynamasini saglar oysaki küçük küçük yukarıya hava kabarcığı gibi ısı çıkmalı.izleyenlerde suç var yalnız sonuçta herkes iyi kötü yemek konusunda bilgili havlu koymuş suya ve hesapta pisirme zaten yanlış kapaklar kapalı ama ayni tencerede pisen pilavmi patatesmi hatirlamiyorum direk havudan çıkan buharli su temas ediyor dahada üzücüsü o videoyu izleyince yabanci bir kanalin videosu cikiyor birebir aynisini yabancidan yurutmus fakat bilgi olmadigi icin hatali videoyu yurutup havlusuna kadar dogruyu yanlisi ayirt etmeden aynisini kendi yapmis gibi yayinlamis fakat bu zaten ilk youtube a once girenlerin kimse yokken abone cok kazanmasindan videolari onde cikjyor onun avantajini yasiyorlar ve ayrica 😀 baskasiymis gibi gelip burda videosunu savunmaya kalkti sonra cvp verince ben sildi yorumlari sonucta bu bi yemek iyi yaparsin kotu yaparsin yeterki icinde olsun ama yanlisi anlatmak bide full yurutmek cogu kisi icin soyluyorum kazanc kapisi olmus direk bana ozelden mesaj atiyorlar hepimiz para kazaniyoruz herseyi boyle sivri anlatma ben para kazanma amacli burda degilim olursada olur olmasada olur efes macini izliyorum uzun uzun yazdim sana bak izleyenlerinde ayik olmasi lazim en azindan saglik acisindan o kavanozlarin agzini kapatma yagda koyma firin posetine koy aynısı olur konfi tekniği ise bu şekil olur 2 ×2 = 4 gibi havlu koyuyorum çünkü kavanozlsr kaynarken birbirine carpip kirilmasin demis yuruttugu yabanci videodaki kiside yurutende izledin en ufak kavanozlarin biribirine carpmasi kirilma riski havlu kullandikmi en azindan ordan bi fikir olabilir senin icin kiyaslama acisindan dogru pisirme tekiniginini

@JaNiSePs 3 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel Vaaaaayyy bee. Şuan sadece düşünüyorum, ellerin dert görmesin.

@JaNiSePs 3 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel kısa cevap verdim yanlış anlama, bana çok şey.kazandırdın Allah razı olsun

@necmsoysal3676 2 жыл бұрын

Ellne sağlık güzel tarif ettin iyi anlattın gün👏

@enesbayrak7561 2 жыл бұрын

Emeğine sağlık ustam 👍👍

@stzorlucan 3 жыл бұрын

Merhaba, emeginize saglik. bir kaç sorum olacak, acaba dolaba koyduktan sonra saklama omru ne kadar olur? 1 yıl olarak belirttiginiz sure et icin mi yoksa tekrar kullandiginiz yag icin mi gecerli? Ayrica içine sebze de girilebilir mi?mesela patlıcan domates biber ile siz denediniz mi? Dolaptan cikinca isitmak icin en pratik yontem nedir?Ayrica buzlukta saklayip, çözdürüp tuketmek mantıklı olurmu?. Biraz uzun oldu sorular farkındayım ancak bilgi paylaşımınıza önem verdim ve tam hakkını vererek faydalanmak istiyorum. Çooooook tesekkurler :-)

@mustafa-rz9df 3 жыл бұрын

Dostum ne yaptın sen yahu. Şu videoyu 49 bin kişi izleyip 943 kişi beğenmiş. Senin yerine ben kınıyorum

@deryacatalkaya 3 жыл бұрын

Müthişş 💐💐 tebrik ediyorumm

@mitradeslokedia1630 3 жыл бұрын

bravooo çok güzel olmuş kardeşim teşekkürler emeğinize sağlık hakkınızı helal edin

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Afiyet olsun.

@ismailisik1006 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık devrem .Sabah 07 de canımı pilav çektirdin helal olsun.😀

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Vay ismail 😀

@evindeye2214 3 жыл бұрын

Vallahi bravo ılk defa gördüm bayıldım. Ağzimın suyu aka aka seyrettim 🤤 Hakikaten o yemekten ve çalişmamaktan şişmanlamiş, ve yıne oturduğum yerden para kazanayım dıye uyduruk çay demini alana kadar tavada şunu yap bunu yap saçmalık tarifler gıbı tarıf degil. Süper ellerınıze sağlık. Başarılarınızın devamını diliyorum. Her önüne gelen yemek kanalı açmasın vıcık vıcık oldular.

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Afiyet olsun evinde ye

@sevilayeroglu8812 2 жыл бұрын

Yaptım, gerçekten çok güzel oldu. Ama ben baharatını fazla kaçırmışım. Biberiye fazla geldi bana. Sadece defne ve kekik yetermiş. Ama buna rağmen misafirlerimden tam not aldı. Kocaman teşekkürler😊

@eaukkeshprogamer1880 2 жыл бұрын

hacı abi aynı model yaptım etkili oldu güzel tarif. Teşekkürler

@zeyneptosun5406 3 жыл бұрын

Sabirsizlar et pişirip yedirmesin, insani etten soğuturlar. Et yavaştan lokum gibi pişer.👍bir gonderme de benden olsun.

@adagios1 3 жыл бұрын

Gayet sağlıklı bir teknik aynı zamanda. Özellikle İtalya ve Fransa rivieralarının kırsal kesimlerinde bir çok restoranda bu teknikle hızlı et bulabilirsiniz, ateş görmemiş. Ben henüz yapmayı denemedim ama içerik üreticisine bir sorum var, hocam ete zeytinyağı tadı çok siniyor mu? yani etin tadını bastıracak kadar?

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Sinmiyor Herra sadece koruyucu rolde yağ burada baharatlarda dikkat etmeni öneririm

@adagios1 3 жыл бұрын

@@YemeklerSendenKCengel italyan arkadaşımla izliyorduk videoyu o de aynı şeyi söyledi. tuz harici sıfır baharat kullanıyorlar ama taze kekik, karabiber, defne de kullananlar var. youtube'daki kolpa şef enflasyonundan bıkmıştık bu video çok içten, emeğine sağlık

@YemeklerSendenKCengel 3 жыл бұрын

Bunu anadoludaki restoranlar deden ogula yillardir yapan restoranlar eti kendi yagiyla geceden firina atip sabaha kadar agir agir pisiriyor sabaha kadar tencerede pisen et kendi yagini saliyor tamamen yagin icinde pisiyor ikinci porsiyonu vermiyorlar musteriye saat 4de dukkani kapatiyorlar.